Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Подадоха сигнал в прокуратурата срещу певицата Селина заради провокативно поведение на сцената
Лаптопът върху гола кожа крие риск: Лекари описаха нов случай на "синдрома на препечената кожа"
Удар във Великотърновско: Полицията откри 865 растения канабис при две акции
PISA 2025 удари тревога: 27% от българските ученици смятат училището за загуба на време
Шокиращи разкрития след смъртта на Йоргос Мазонакис: Арестуваха двама лекари, откриха забранена апаратура
Мария Игнатова аут от „Пееш или лъжеш“! Алекс Раева влиза на мястото й
Месо от бяла мечка провали тайна нацистка база в Арктика
НСИ отчете 2,8% икономически ръст: БВП на България надхвърли 30 милиарда евро
Класиката среща джаза и тангото“: Виртуози от световен ранг завладяват Бургас на 9 октомври
Чуйте трима световни виртуози в една специална петъчна вечер: на 9 октомври, „Класиката среща джаза и тангото“ на вълшебен концерт в Бургас
Данъчните оценки на имотите се готвят да скочат двойно до края на 2029 г.
Кадрова криза бави шофьорските изпити
