Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Германия забрани алкохола на 5700 гари! Нарушителите ще бъдат гонени
Кампанията „Не сте сами“ на Агенция „Митници“ и НАП даде старт на новата учебна година в НФСГ
Бургаският държавен университет и „Уни Хоспитал“ - Панагюрище подписаха меморандум за сътрудничество
Два тежки инцидента в метрото на София! Мъж почина след откриването му в асансьор
По стъпките на Стоян Колев! Мъж размаха пистолет от кола във Варна, полицията го разкри (ВИДЕО)
Бургас и Одрин изграждат нов медицински мост! Два университета подготвят съвместни научни проекти
Удар за близо 5 млн. евро в Солун! Измамници отмъкнаха 38 кг злато от 88-годишна жена
Радев подкрепи сделката на Тръмп с Путин за дизела, въпреки мнението на Брюксел
Кола изхвърча от пътя и падна в река Арда! Двама пенсионери оцеляха по чудо
Турнирът за Купата на България: рекордите и големите победители
Силният вятър отнесе покрива на жилищен блок в Айтос! Районът е отцепен
България купува още 5 германски ПВО комплекса за близо 1 млрд. евро
