Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
05 Юни 2020, Петък, 16:39 ч.
Автор: Флагман.БГСервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
В категории:
Животът
Детското творчество озари Стария Несебър по случай 1 юни
Статистика за 1 юни: Всяко трето дете расте в бедност
Бащата на Трифонова от "Хелс Китчън" коментира за пръв път участието ѝ личните драми в шоуто
Близкият до Пеевски шеф на РИОСВ-Варна бе уволнен
Млада жена загина след падане от 8 етаж на жилищен блок в Пловдив
Любо Киров обяви връзката си с актьора Боян Арсов по време на пътуване до Париж
Все повече деца поръчват наркотици онлайн, твърдят от Агенция "Митници"
С вой на сирени ще почетем паметта на Христо Ботев утре
Месец май най-кървавият на пътя, 168 души са загинали от началото на годината
Пиян мъж нападна екип на Спешна помощ във Варна
Морската вода в турския курорт Алания става опасна
Рекордните 900 участници ще стартират в най-голямото състезание по крос триатлон в България „Лъвско сърце“
