Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Рак порази световноизвестен автор
Пловдивски превозвачи вдигат цените на билетите с 20-25%
Руски дрон падна в Румъния, военновъздушните сили вдигнаха F-16
Иран: САЩ признаха поражението си. Тръмп: Техеран отчаяно иска сделка
52,3% от българите виждат риск за страната от конфликта в Близкия изток
Зеленски: Тръмп оказва натиск върху Украйна да отстъпи Донбас на Русия
Експерт: До 2 седмици ще виждаме 1,70 евро за дизел и 1,50 евро за бензин
„Не забравяме, но не отмъщаваме“ - Царево почете Деня на Тракия
Турски танкер с руски суров петрол е ударен от дрон в Черно море
Австрия прие таван на цените на горивата след решение на парламента
Арестуваха 23-годишен българин след обир на бензиностанция и гонка до Солун
