Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Александър Николов със сензационен трансфер
Кметът на Стара Загора иска спешна среща с Гонзо
10/05/2026, Неделя 14:20
0
Лекари скочиха срещу наредбата за диагноза по Вайбър и Месинджър
Четирима задържани за стрелбата по автобус в Перник, полицията откри оръжието
Любовта намига на две зодии през втората половина на май
Рецепта за пица Маргарита: Лесна и вкусна класика
Александър Николов със сензационен трансфер
10/05/2026, Неделя 12:40
1
Победителят в „Биг Брадър 2025” Давид мие коли
Близо 12% от населението у нас няма достъп до медицинска помощ
Вестник "Дума" спира да излиза, това бе последното партийно издание
„Съпругата ми ме влачеше до леглото“: Стилиян Петров с разтърсваща изповед
Имотният пазар се пропуква. Купувачите свалят цените с хиляди евро
За 10 години: 10% по-малко население, 10% повече администрация
