Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Как да спестите пари и да подобрите финансовото си състояние за 1 месец: Стъпка по стъпка ръководство
5 лесни домашни упражнения за по-голяма сила
Как да поддържате дома си чист и подреден с малко усилия
Стъпка по стъпка рецепта за домашен хляб без месене
Какви са слабостите и силните страни на вашата зодия?
Най-честите грешки при пране
Как да приготвите вкусни кюфтета по български: Традиционна рецепта за перфектния вкус
Най-добрите упражнения за укрепване на сърцето: Подобрете сърдечното здраве с лесни тренировки
Бърза рецепта за български сандвич с лютеница и сирене: Лесна и вкусна закуска с вариации
Супермоделът и звезда от "Далас" Анабел Скофийлд почина
Как да се справим с праховите алергии у дома
5 плода от супермаркета, които подобряват здравето
