Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
„Акулите“ зоват Бургас на „Лазур“! Пуснаха билетите за мача със „Спортист“ (Своге)
Дж. К. Роулинг атакува „трансджендър активизма“, обеща да финансира съдебни дела на жени
След като Ким Чен Ун бе обявен за мъртъв: "Най-опасната жена" е спрягана за негов наследник
Италия и Испания отменят граничния контрол, въведен след кризата в Сеута
Старото училище в Камено става модерен център за деца и младежи, Общинският съвет даде зелена светлина
Сгащиха двама пияни шофьори в Бургас за часове, единият остана без колата си
Край на мощните коли за младите шофьори? Предлагат нови мерки
Освободиха кмета на Кърджали след разпит по сигнал на уволнена служителка
Забелязаха обект, приличащ на морска мина, южно от нос Емине
Несебър отваря потъналия древен град за туристи! Подготвят подводни маршрути и виртуални гмуркания
Огнен ад в Сунгурларско! Двуетажна къща изгоря до основи, собственикът бил в двора
Нов обрат с Ива Михайлова! Съдът в Северна Македония реши да я съди задочно
