Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Футболна бомба: Асове на Реал се сбиха, единият е в болница
Балът вече струва колкото една сватба
За Овен, Лъв и Риби всеки следващ ден през май ще е по-добър от предишния
Кой е Иван Василев - кандидат за министър на иновациите и дигиталната трансформация
Бургаските каратеки на „Ронин“ с поредица златни медали от международната купа в Япония
Защо Майкъл Джексън не умря в "Невърленд"
Тези кръчмари потресоха България, хиляди фенове на шеф Манчев искат да фалират
На живо: Вижте министрите на Румен Радев - Гълъб Донев - финансите, Евтим Милошев поема културата, Енчо Керязов - спорта
Инж. Деян Белемезов поема поста директор на Югоизточно държавно предприятие – Сливен
Шефът на сдружението на хипермаркетите обясни защо продават толкова скъпо
Без дронове над Бургас в следващите два дни
