Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Бургас и Стара Загора заедно срещу зависимостите: Зонта клуб представи специални тест-гривни
Тръмп не изключва военен удар срещу Куба
Спипах 15-годишно момиче с канабис и метамфетамин край Поморие
Котки изчезват безследно в Перник, само от една къща се губят пет животни
България и Германия обсъдиха сътрудничество в сферата на категоризация на туристическите обекти и качеството в туризма
Ураганен вятър помете Враца и София, обявиха бедствено положение
Бурният вятър помете София, дървета паднаха върху коли, над 140 сигнала за щети
На колко години е метаболизмът ви? Проверете безплатно в УМБАЛ Бургас
Стефан Белчев: Има хора със 100% инвалидност, които получават глоби за превишена скорост
„Евровизия 2027“ е възможност да приложим нов модел за управление на туристическите данни
Капаните на Черния петък: Туристически оферти с неясни отстъпки и фалшиви сайтове
Край на черпенето с домашна ракия в офиса! Глобата скача до 1000 евро
