Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Ела в отбора на Маратон Бургас 2026 и стани доброволец
Камион се заби в мантинела
Безумие в Бургас! Трима тийнейджъри се возят, увиснали на задния капак на автобус
Иран подготвя населението за ядрен удар: По телевизията показват как се оцелява след атомна експлозия
Покъртителни кадри: За първи път показаха как АТВ-то на Никола Бургазлиев помита Христина и Марти (18+)
Русия изкушава Индия със С-500 „Прометей“: Москва предлага достъп до една от най-секретните си военни технологии
Бургазлийка с „Нисан“ блъсна 74-годишна жена в Несебър
Перу обяви извънредно положение в над 70% от страната, задава се мощен Ел Ниньо
Третият контейнер от Contship Jet вече е извън България, Дико Диков с добри новини за цистерната
Държавата харчи двойно повече за заплати, чиновниците се множат, а бюджетът затъва в дефицити
Двама криминално проявени спипани с дрога в Несебър и Бургас
Идат тежки времена за Тръмп, Конгресът ще го притиска
