Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Христиан Гущеров проговори: Мечтая да се разведа със Светлана!
Тирове започнаха да закъсват заради снега в Родопите
Денислава от „Игри на волята“ пак се събра с Любо от „Фермата“
Сочни мързеливи сарми във фурна
Еврото идва: Стотинките стават проблем, важни неща за обмяната
Прости движения, които облекчават умората по време на шофиране
За какво е супер полезно киселото зеле
157 дни в годината дишаме прахта на Сахара
Орбан за бъдещето на Украйна: Буферна държава между Русия и НАТО
