Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Биг Брадър изчезна от ефира на NOVA: Шоуто е замразено, но една врата остава отворена
Изписаха Росен Божинов от болницата след колапса на терена
Радев с първи коментар за решението на ГЕРБ да не издига кандидат за президент
След неуспешен технически преглед: Защо продажбата за скрап е най-разумният изход?
Мерцедес навлезе в насрещното край Айтос и се заби челно в Ауди, шофьорът е в болница
Над 2 милиона стари коли у нас: Защо бракуването се превръща в най-изгодния ход?
Несебър отвори Духовния път за Деня на градовете световно наследство
37-годишен с тежки лицеви травми след падане с електрическо возило в Горица
Жена е блъсната на пешеходна пътека в Свети Влас
Албания пуска ChatGPT и Gemini в класните стаи
Скандал затвори Айфеловата кула: Жени били отстранени заради религиозна делегация
