Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Напрежение преди дербито с Нефтохимик: Кюмюрджиев заговори за „странични фактори“ срещу Созопол
Плосък е мозъкът на вярващите, че Земята не е кръгла, каза проф. Рачев и „уволни“ лятото
След сблъсъка на влака с бургаския тир: Искат бариера на прелеза край Враца
Огромен кратер отвори земята в Малибу: 31 имота евакуирани, засегнат е домът на Никълъс Кейдж
Кървав руски удар по Павлоград: Петима загинаха, 67 са ранени, сред тях деца
Днес Сияна трябваше да навърши 14: Баща й на протест пред съда
Огнен стълб над Гостомел след руски удар, горят складове край Киев
Готови само за 24 часа: Печени чушки с ябълков оцет, чесън и магданоз
СКПР „Черноморец Бургас“ е шампионът на България по подводен риболов за 39-ти път
Разрязваш и всички ахват: Шоколадов сладкиш с череши и бели гнезда, който изглежда като от витрина
Бромхексин срещу грипната епидемия? Акад. Ваньо Митев предлага масова профилактика
310 нарушения с тротинетки за три месеца, актове отнесоха и родители заради децата си
