Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Радев назначава брюнетка от времето на Фандъкова за шефски пост в София Снимка
Панджерова след оставката: Станах обект на безпрецедентна и несправедлива кампания
Пребиха войници на НАТО в Нидерландия
Силен старт за КСТ Ритмо Бургас на международната сцена в „Купа Поморие 2026“
Французойка с хантавирус е в критично състояние, броят на заразените вече е 11
Млади учени в действие: БДУ събра ученици на Фестивала на химията
Шофьорите да внимават по АМ „Тракия“ при изхода на София, ще косят трева
Нови депутати от „Прогресивна България“ положиха клетва
Звезда на НБА почина на 29-годишна възраст
Иран екзекутира израелски шпионин
Парламентът взима важно решение (НА ЖИВО)
Хулигани нападнаха войници на НАТО
