Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Украинка откри обесен сина си в дома им в Благоевград
Студенти от ФТН получиха награди за академични постижения и научна активност
Шер навършва 80 години днес, планира да се омъжи за трети път
Защо Михаела Маринова не поздрави Дара
Жаклин Костадинова с нова победа и специална покана за конкурс в Ню Йорк
Започва цялостен ремонт на главната улица в с. Полски Извор
Депутатите приеха на първо четене три законопроекта с промени в НПК
Назначени са нови заместник-министри в три министерства
Тежка катастрофа на АМ Тракия, по чудо няма тежко пострадали
Истинската история на Бангаранга
Кой има имен ден на 20 май
Почина 31-годишният моторист Ивайло
