Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Ритуали за душата в навечерието на Коледа
Мощна експлозия разруши три сгради край Сан Франциско, камера засне момента на взрива (видео)
Бъдещи студенти от Царево посетиха Бургаския държавен университет
Скандал с банка за сперма: Генетично рисков донор е засегнал близо 200 деца в Европа
Коледари ще върнат духа на българската Коледа в двора на Етнографския музей на 17 декември
Милиардното наследство на Валери Николов: Кой поема империята „Фантастико“ след смъртта му
Тръмп централизира контрола върху изкуствения интелект с нов президентски указ
Камерунският Гонзо сътвори чудовищна издънка-страната да има два национални отбора
Хитър ход на Борисов! Zетки, употребиха ви
Блогър нарече Бенидорм ад на земята
Истанбул е най-натовареният с трафик в света
Кино, което променя – защо „Един грам живот“ вече седмици е хит в салоните
