Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Първан Симеонов: Йотова е видимият фаворит, в ГЕРБ трудно намират кой да играе за второ място
Първан Симеонов: Голяма част от кметовете на Пеевски ще се преориентират към ПБ
ЦСКА преговаря с бивш треньор на Барселона
Силна поличба на 30 август: Всяко зло се връща към онзи, който го е сторил
От криминалист до терзия: Иван Тонев пази 200-годишен занаят бод по бод
Хотелиери отчитат до 7% по-малко туристи и срив на приходите, Евровизия е шансът за обрат
Ретроградният Сатурн удря три зодии на 30 август: Истината вече не може да бъде отлагана
Тиквичките удариха +18%, ябълките паднаха с 13%: Голямо разместване на цените по тържищата
Какви са цените в Гърция през септември
Край на тайната на заплатите: Работодателите ще казват възнаграждението преди интервю
Шефът на ЦРУ сондирал Кремъл за среща Тръмп - Путин - Зеленски
ГЕРБ събира 700 делегати в НДК, Борисов подготвя кадрови промени и чертае битката за президент
