Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
20 000 души на ръба на водна криза: Помпена станция край Лом е пред разруха, губят 77% от водата
Кървава сутрин в София: Задържаха млад чужденец след убийство на жена
Как ще се управлява втората ви пенсия: Новият режим тръгва от 2027 г.
Тилбург почервеня: Хиляди рижи от цял свят се събраха на единствения по рода си фестивал
Кървава разправа в Германия: Стрелба, ножове и коли оставиха поне 7 ранени
Кошмар край Кипър: 8 загинали, 18 в неизвестност, капитанът и екипажът са задържани
ISW: Русия трупа сили край Лиман, подготвя се за щурм на Славянск
Помните ли Каролайн от „Спасители на плажа“? Днес Ясмин Блийт живее далеч от камерите
Черно море блокира търговията с жито: Пшеницата удари тригодишен връх
Стискате зъби насън? Челюстта издава проблема, преди да го осъзнаете
Лятото отказва да си тръгне: Септември идва с жега до 36 градуса
Валентин Люцканов покори морето край Приморско и грабна Купа „Генчо Павлов“
Екотаксите падат четири пъти, рециклаторите предупреждават: България рискува сметка до 600 млн. евро
