Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Катерина Евро хвърли бомбата: Чакаме бебе
Исторически шамар в Рейкявик! България падна за първи път от Исландия, треньорската смяна не помогна
Грешката с вратата на пералнята, която води до мухъл и лоша миризма
Бум преди поскъпването: С 60% повече българи купиха стаж, за да се пенсионират
Пухкав отвътре, златист отвън: Топ рецепта за вкусен и неустоим домашен кекс
Комитетът на Гюров събра 163,6 хил. евро дарения, при Йотова са 86,74 хил. евро
Почивката поскъпва дни преди тръгване: Такса гориво добавя до 70 евро на човек
Разкриха ги! Ивка Бейбе и Влади останали заедно след Ергенът, но крият връзката си
Пътен спор завърши с кръв: 73-годишен е с опасност за живота след юмрук и падане на асфалта
Завинаги ще си в сърцата ни: Кремена Филипова се сбогува с убития Илиян със семейна снимка
Един цар липсваше при посрещането на друг: Защо Симеон II не беше на церемонията за Самуил
Тиха любов или край на чувствата? Психолог обясни защо някои бягат точно когато връзката стане сигурна
