Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
05 Юни 2020, Петък, 16:39 ч.
Автор: Флагман.БГСервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
В категории:
Животът
Станишев: Касапница на конгреса ще отслаби БСП
Опашката от тирове на Капитан Андреево надхвърли 15 километра
Случаи на вируса Нипах, край Колката довежда до 75% смъртност в Индия
Време е за смислена политика за общинските жилища
Шок за Медведев в Австралия
Арестуваха Геро
Млад фен на Левски загина на фронта в Украйна
Как да постигнем буйна и здрава коса без скъпи процедури
Рязко нарасна състоянието на Илън Мъск за един ден
Отървете се от котления камък в тоалетната завинаги - бърз и лесен трик
Ето кои ще се борят за Oскарите през тази година
Две деца се борят за живота си, подробности за огнената драма в София
