Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
05 Юни 2020, Петък, 16:39 ч.
Автор: Флагман.БГСервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
В категории:
Животът
Папата отговори на Тръмп: Ще продължа да говоря силно против войната
Ненормалник погълна 88 капсули кокаин, за да не го хванат на летището
Бум на сигналите за корумпирани чиновници и политици
Внукът на Коста Цонев пръска хиляди за пътешествие из Азия
Нов опасен вирус чука на вратата
Вяра и Надежда от тризначките пак искат да се връщат в Лондон
След тази рецепта за разядка никога повече няма да хвърляте великденските яйца
Почина Маргрет Николова - един от най-ярките гласове на българската поп музика
Внимание! Ако видите военна техника по пътищата, имайте предвид това
Нов удар срещу търговията на гласове (СНИМКИ)
Извънредно! Развръзка с изчезналия Митко
Земетресение разлюля Турция
