Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
05 Юни 2020, Петък, 16:39 ч.
Автор: Флагман.БГСервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
В категории:
Животът
Стилиян Петров ще се срещне с феновете в Бургас
България да не допуска грешката на Израел, ето какъв съвет дадоха на хотелиери
Мухъл и влага в детска градина, родители излязоха на протест
Според "Политико" Тръмп скоро ще нападне Куба
Румъния вдигна два изтребителя F-16 заради руска атака с дронове край границата
Министър Илин Димитров с конкретни решения за повече туристи от Румъния, Германия и Полша
В Испания се оплакват, че цените на жилищата били високи - 2500 евро за кв.м.
Доц. Момчил Дойчев: Русия води война срещу България
Почина актьорът, озвучил Йода в „Междузвездни войни“
Свикваме щаб за Евровизия, заяви Евтим Милошев
Историческо в Бургас: Позволяват на руската гимнастика отново да развее знамето си
Това ли е най-голямата шега на Рачков с Веско Маринов
