Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Гренландски опозиционен лидер: Трябва да преговаряме със САЩ без участието на Дания
Щерката на фолкпевица изду грамадански бомби
Гущеров посрещна Нова година - сам като куче
„Евро, евро, брояк си“: Гошо Ланеца пусна брутално тъпа песен
Азис отиде на Хаваите, няма да се върне скоро
СЕМ коментира казуса с освобождаването на Мария Цънцарова от БиТиВи: Има ли нарушение на Закона за радиото и телевизията?
Грипът набира сила в България: Какво трябва да знаете за новите инфекции и как да се защитите
Баби кълнат еврото, искат си лева
Какви са страничните ефекти и противопоказанията на джиндифила?
Чаша топла вода сутрин прави чудеса с организма ни
Открити са най-старите доказателства за отровни стрели от Каменната ера
Идва кучи студ
