Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Повече няма да слагате хляб и галета в мляното месо, с тази съставка издигате кюфтетата на съвсем ново ниво!
Ива Екимова: Бог ми изпрати любов като по холивудски сценарий
Мъж изнасилил дъщеря си и 16 нейни приятелки, ето как го наказаха
Джокович е с 4 милиона "по-беден"
Какво се случва с тялото ви, ако ядете овесени ядки всеки ден
Трагедия в планината
Гранични полицаи подаряват рози на дамите, чакащи на пункта
Пиенето на кафе веднага след събуждане невинаги е добра идея
Не питайте ChatGPT за медицински съвети!
Най-известният брокер в България подари апартамент за 90 000 евро на млада учителка
Мощен взрив разтърси американското посолство в Осло
