Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
ДППИ има нов ген. директор - юристът Кристиян Богоев
Цената на шопската салата стигна цената на килограм месо
НАСА съобщи за проблем с връзката на "Орион"
Третото издание на „Солисими“ наближава, Бургас посреща три музикални вечери през май
Надежда Нейнски: България няма да се включи във военна коалиция за Ормузкия проток
Предлагат повишаването на данък сгради
Защо в праймтайма на обществените медии се говори за сатанисти и съюз с Китай и Русия
Чомлек по стара рецепта
Прокуратурата с подробности за шока на "Струма": Шофьор с 5,95 промила и дрога
Тръмп за Макрон и Брижит: Още се възстановява от удара й
На 2 април почитаме Тит Чудотворец - какви са поверията
Оранжев код за проливни дъждове в четири области в четвъртък и бурно море
