Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Първи случай на треска чикунгуня у нас, заразеният е бил на Сейшелските острови
НС отхвърли идеята НСО да охранява само заемащите висши държавни длъжности
И това доживяхме: Мрънкаме, че премахват старите дървета, а унищожаваме новите (СНИМКИ)
Работникът от Ford, обидил Тръмп, бе уволнен
Обучение от ново поколение: Sales Advanced Masterclass събира търговски лидери в София
Претърсват офисите на партията на Юлия Тимошенко заради схема пари срещу гласове
Бургас събира бизнес и институции на хибридна среща за наемането на граждани от трети страни
Издигат паметник на Димитър Пенев до стадиона на ЦСКА в София
Японски и южнокорейски лидери си сформираха джем сесия с K-pop хитове на среща на върха
Златото с нов исторически рекорд, среброто премина 90 долара за унция
Голям пожар избухна в текстилно предприятие в Троян
Шофьорка блъсна дете на пешеходна пътека в Пазарджик и избяга
