Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Китай с пробив в космоса: 750N Хол двигател постави нов световен рекорд
Известен неврохирург катастрофира тежко, прилоша му зад волана
Измамници клонират гласа на личния ви лекар и близките ви, за да източат спестяванията ви
Проект за дюнерджийница взриви селото на легендарен поет, инвеститорът си изми ръцете с духа му
Брюксел вкарва „черни кутии“ и премигващи стопове във всяка нова кола от юли
Трагедия на пътя Плевен-Бяла: Моторист загина на място след жесток удар в кола
Психовойна на Световното: Обсадиха лагера на Хари Кейн и Англия посред нощ преди осминафинала
Какво яде Том Круз на 64 години, за да виси от крилото на самолет
Ивайло Мирчев от Бургас: Обща кандидатура за президент с ГЕРБ е изключена
Спекуланти продават монети от 1 лев по €400, дефектен Паисий пък удари €1500
Тръмп: Комунистите нямат шанс!
Софи Маринова затапи местата за инвалиди: Бях само за малко, да изпия едно кафенце
