Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
05 Юни 2020, Петък, 16:39 ч.
Автор: Флагман.БГСервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
В категории:
Животът
Как се хранят хората в сините зони, известни с дълголетието си
Възможен сценарий за война на Русия с НАТО вещае смърт на Путин през януари 2027 г.
Приятелите на Брус Уилис са го изоставили
Край на ерата Дженсън Хуанг! Шефът на Nvidia подаде оставка след сексскандал и съмнения за шпионаж
Над 600 000 литра вода изтекоха в канализацията на плувния басейн „Диана", спортният министър подозира саботаж
3 години условно за Лютви Местан и другия шофьор за смъртта на 6-месечното дете
Никола Цолов остава без място във Формула 1 за 2027 г., Рейсинг Булс избра Лоусън
12/11/2026, Четвъртък 19:40
1
Прекрояват картата на България! Бургас и Варна влизат в общ регион, София се отделя
След трагедията на АМ „Тракия“: Държавата готви 31 мерки за безопасност на пътя
Поезия и музика събраха публика в Созопол: Николай Дялков представя моноспектакъла „Начало“
Шокиращ случай в Сапарева баня! Майка е обвинена, че въвлякла 14-годишната си дъщеря в проституция
Малките каратеки на Несебър покориха Пловдив! СК „Бушидо“ се завърна с 8 медала
