Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Раздават безплатни картофи в Берлин след рекордна реколта в Германия
Осъденият до живот Стив Райт призна за още едно убийство
За първи път българин участва в решението за лихвите на ЕЦБ
Завъртели се тирове блокираха път Е-79, а автобус с пътници заседна в Монтанско
Намериха три трупа в хижа в Петрохан
Детската хирургия в МБАЛ „Света Анна-Варна“ спира работа от 1 март
Над 120 хиляди работници от Индия, Непал, Узбекистан, Украйна и Молдов са заети у нас
Почина 10-месечната внучка на Снуп Дог
От 2 февруари навлиза по-светъл етап за четири зодии
Четирима души починаха, след като лепнаха „мистериозна болест“ на популярна туристическа дестинация
Строгите мерки не спряха ипотечния бум през 2025 година
Стратегията на Румен Радев залага на малко думи и широк политически периметър
