Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
05 Юни 2020, Петък, 16:39 ч.
Автор: Флагман.БГСервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
В категории:
Животът
Най-силната черта на зодиите - какво прави всеки знак от зодиака уникален
Да живее красотата! И обратния ефект при спирането на микродозата с отрова
Тамплиерите дариха 17 ценни издания на бургаската библиотека
Вселената изпраща знак за пробуждане на 4 зодии
Георги Любенов никога не е имал жена до себе си
Арестуваха мъж на летище в опит да изнесе над 2200 живи мравки
Слънчево време на 13 март с температури до 18 градуса
В Бургас едва 1.38% оправдателни присъди са отчели ОП за 2025 година
12/03/2026, Четвъртък 16:56
0
Учени разкриха произхода на древните удължени черепи, смятани за извънземни
Pussycat Dolls се събират като трио, обявиха нов сингъл и световно турне
Булгаргаз поиска по-висока цена на природния газ за април
Производител предупреждава за масов внос на опасни храни от Турция
