Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Стив Уиткоф кацна в Русия, отива на среща с Владимир Путин
Парите за Украйна не достигат! Брюксел търси 70 млрд. евро
Водни оръдия срещу протестиращите в Албания, Еди Рама отказва да подаде оставка Копирай
Треска за Хелоуин превзе зоопарк в Англия! Лемури и маймуни нападнаха тиквите, носорозите ги пренебрегнаха
Мелони след протестите: Който чупи - плаща!
Зеленски предложи план за мир! Уиткоф носи идеите му на Путин в Санкт Петербург
Надценки до 135 на сто взривиха пазара! КЗП, БАБХ и НАП влизат в складовете на големите вериги
„Адам“ помете Испания! 800 000 души под домашна блокада, жертвите са най-малко четири
Времето днес: Температури до 26 градуса! Подрани ли циганското лято?
Дневен хороскоп за 21 октомври: Венера и Нептун объркват плановете ни, възможни са внезапни промени
Скандал в „Игри на волята“! Зрители твърдят, че са „прецакали“ бате Емо, за да спасят Пепи
Слави Трифонов поиска прошка от Лили Иванова! Бели рози и телефонен разговор сложили край на дългогодишната вражда
