Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Това са най-добрите съпрузи сред зодиите, всяка жена е щастлива с тях
Мъжът на Емилия си купи „Ферари“ за 600 000 евро
Как резките температурни амплитуди влияят на кръвното и имунитета
Колко българи празнуват имен ден на Тодоровден
"Малък гигант" проплака в България (СНИМКА)
Принц Уилям шокира света с изказване за Меган
ЕЦП шокира с информация за еврото
Смятате да пътувате за Гърция за почивните дни? По-добре да се откажете!
Прощаваме се с Асен Шопов
Празнуваме Тодоровден: традиции, обичаи и поверия
Почина голям певец (СНИМКА)
