Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Този човек заплаши с убийство и ограбил 70-годишен таксиджия в София
Тартор от агитката на Ботев бил сред първите край разстреляния Илиян Филипов
Турски депутати посетиха Руен след заседание на ПАЧИС в Бургас
Награденият с „Аскеер“ и „Икар“ спектакъл „Влюбеният дирижабъл“ с премиера в Бургас на 8 октомври
Тръмп може да прати дизела в Европа над 3 евро за литър
Евтим Милошев с 8 апартамента в София, имоти във Франция и близо 480 хил. евро в банка
САЩ притискат Европа за 120 млн. барела дизел, ЕС търси общ отговор на ценовия шок
Бивш кадър на Лукойл България поема Агенцията за инвестиции
Пробив при ТЕЛК: Автоматична оценка на риска ще засича съмнителни решения
Гълъб Донев: Дефицитът ще стигне 5,7%, натискът върху бюджета расте в края на годината
Фондация „Димитър Бузов“ търси „Шофьор за пример“, наградите си заслужават
Цар Самуил отново разпали напрежението със Скопие: България не покани Северна Македония за церемонията
