Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Черен Великден, двама загинаха в катастрофа край Монтана, дете се бори за живота си
3 рецепти за сладкиши със стария козунак от Великден
Избирателната активност в Унгария чупи рекорди
Какво е забранено на Великден. 7-те най-големи гряха
Поморие посрещна най-големия християнски празник с богата програма
Патриарх Даниил: Ако нямаме мир в сърцето, не можем да имаме връзка с Бог в сърцето
Мика Зайкова: 29% скок на парното е абсурден, България върви към тежка криза
Ето какво да правите с миналогодишното яйце
Марая Кери продава легендарния си мезонет в Ню Йорк за 27 милиона долара
Забравете за Санторини и Миконос, този остров ги измести
Великденска агнешка дроб чорба със застройка
Германия забрани продажбата на райски газ
