Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Държавата създава Координационен център за контрол при въвеждането на еврото
В новогодишната нощ плащаме в кеш в такситата, внимавайте с апаратите
Внасят у нас работници от ислямския свят тихомълком
Какви са последните думи на Бриджит Бардо
2026 година носи емоции и финансов просперитет за тези зодии
Народът показа червен картон на алчните ни бизнесмени, тръгна на юг
Рекордна сума събра коледният благотворителен базар в училището в Свети Влас
САЩ удариха пристанище във Венецуела
Кога ще пристигнат първите пенсии в евро
Непълнолетен се опита да открадне 14-годишна булка, заплаши майка й с пистолет
Промени в билетите на „Бургасбус“ заради еврото: Всичко, което трябва да знаете
Бургас посреща Новата година шумно, заедно и с много настроение
