Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Go to Burgas Assistant ще помага за планиране на престоя и ориентиране в Бургас
Йотова се срещна с патриарх Даниил и поиска благословия за Международния форум за кирилицата
Васил Терзиев призна: Ходил съм на хижа "Петрохан" и с моите деца. Дарил съм на НПО-то 80 000 евро
С подкрепата на Министерството на туризма: рекорден брой български общини участват във „Ваканция & СПА Експо 2026“
Бангладеш проведе първи избори след свалянето на Шейх Хасина, след протестите на поколението Z
Национална програма осигурява рампи за хора с увреждания в Бургас
Грешките при зареждане, които съкращават живота на телефона и батерията
Вижте какво всъщност крие любима напитка
Норвежкият биатлонист призна в ефир за изневяра по време на връчването на медала му
Китай намалява митата за млечни продукти от ЕС до 12 процента след антисубсидийно разследване
Бургас награждава победителите в конкурса „Любовта и ние“ на 13 февруари
Отстраниха украински състезател заради каска в памет на жертвите от войната
