Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Tретият филм на Камерън - „Аватар: Огън и пепел“ надхвърли над 1 милиард долара приходи
Вторият защитен свидетел по делото "Коцев" е бивша общинарка от Варна
Инвестиция в Кърджали: Монек България се разширява с 11 млн. лв.
Внимавайте с фалшивите онлайн разпродажби, AI и маркетинговите трикове подвеждат потребителите
Съпругът на Брижит Бардо разкри причината за смъртта ѝ
Почина дългогодишен кмет на ГЕРБ
Крещиш, а после съжаляваш? Как да овладееш гласа си навреме
Два милиона християни излязоха на шествието „Три царе“ – жива вяра по улиците на Полша
Турция подготвя забрана за социалните мрежи за деца под 15 години
Ремонтът на Дунав мост при Русе влиза в активна фаза от утре 8 януари
Андрей Чорбанов: Напуснах ИТН заради подмяна на ценности, маргинализирани политики и липса на реални решения
Държавата си поиска чрез ЧСИ парите за танкера Kairos
