Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Дрон удари товарен кораб в румънски води! Вдигнаха изтребители F-16 над Черно море
Нови правила на Ryanair: Какво трябва да знаят пътниците
Един от нас: Щракнаха Иван Шишков в метрото
Шофьори към Бургас, внимание! Затварят две ленти на АМ „Тракия“ в понеделник
Иван Шишков за трагедията АМ „Тракия“: Как да предупредим за мъгла, като тя се вижда
Вкус като от детството! Домашен пай с извара и сирене, който става златист и хрупкав без месене
Историческа среща между Тръмп, Путин и Си Дзинпин в Китай! Но няма да говорят за Украйна
България е предпоследна по щастие в ЕС! Финландия оглави класацията за „най-щастлив паспорт"
5 любими имена празнуват днес! Коледни заговезни е, спазва се вековна традиция
Обрат по делото за 12-те жертви на АМ „Тракия“! Разследването може да завърши с няколко обвиняеми или без нито един
Експерт предупреждава: Пазарът на имоти „на зелено“ умира!
Европа влиза в зимата с празни газохранилища
