Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Инфлацията пак ускори: Транспортът изстреля цените през август нагоре
Имотите ще стават още по-скъпи: Ето какво помпа цените на жилищата
309 първокласници прекрачиха училищния праг в Несебър, кметът откри нова спортна площадка
838 затворници сядат на чиновете през новата учебна година
Шокиращ обрат: Хейдън Пенетиър може да е погълнала фалшив оксикодон с фентанил
Тежко падане с тротинетка в Морската градина, бургазлия е със счупена ключица
Лексус помете Киа на „Тракия“, поморийка навлезе в насрещното, млад бургазлия се потроши край Пантеона
Каскада край Поморие: Тойота излетя от пътя Варна - Бургас и се обърна по таван
Камено посрещна 15 септември с две паралелки първокласници и нова площадка за пътна безопасност
Проф. Рачев: Няма нужда да ходим до Лисабон за 29°, ще е добре и тук
Новият барабанист на „Ку-ку бенд“ вдигна музикантска сватба, Галена поздрави младоженците
