Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Случаите на полово предавани болести в Европа скочиха с 300%
Нападнаха Рики Мартин със сълзотворен газ на концерт в Черна гора
България се топи - 1,3 милиона българи изчезват, младите намаляват, столетниците растат
3-годишно детенце получи инсулт след варицела
Ердоган затвори водещ университет в Истанбул с над 20 000 студенти
Защо главният комисар на МВР Георги Кандев замлъкна
Доцова подари на Папа Лъв икона и чипровски килим
10 500 ученици и културни дейци ще се включат в най-пъстрото шествие за 24 май в Бургас
Планетариумът и „ПланетУм“ в Бургас посрещат безплатно деца на 1 юни
Част от оригиналното стълбище на Айфеловата кула бе продадена за 450 000 евро
Магистър от БСУ със сребърен медал от НСОМ’2026
Горските служители на Югоизточно държавно предприятие се обучават за пожароопасния сезон
