Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Клин със сирене, който се помни дълго - стара домашна рецепта
Постоянен арест за джигита, шофирал с 5,95 промила алкохол
Свободолюбивият дух на Казанова - събирателен образ на мъжа, когото всяка жена желае
Добрин Иванов донесе републиканска титла за Бургаския боксов клуб „Иванов“
Скандал разтърси Рим: 62-годишният вътрешен министър на Италия с млада любовница
Кръводарителската кампания в Царево събра 46 доброволци в името на живота
Министърът на енергетиката поиска по-бърза работа по проекта за нови мощности в АЕЦ „Козлодуй“
Четири зодиакални ще получат това което искат на 2 април
Свободолюбивият дух на Казанова - събирателен образ на мъжа, когото всяка жена желае
Несебър отбеляза Деня на детската книга със срещи на деца с любими български авторки
Защо Кипър отново се оказа в центъра на напрежението?
ОССЕ отчете 6,6 млн. избиратели и нерешени проблеми преди вота
