Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Жестоко убийство в Монтана, гъмжи от полиция
Районни прокурори запознаха ученици от бургаското СУ "Димчо Дебелянов" с вредата от киберпрестъпления
Тиквички по нов начин: Уникално хрупкави, в чудна златна коричка – не ти трябва чипс с тази рецепта!
Промоциите в хипермаркетите може да секнат след новия закон за цените
Синоптици: Нов циклон носи обилни валежи на тази дата
Индийският премиер намали автомобилите в кортежа си, за да пести гориво
Хор „Самодивски огън“ и Стойко Василев с поредно силно представяне и престижни отличия
С вълнуващ спектакъл училището в Св. Влас отбеляза тържествено 120 години от своето съществуване
НЗОК и РЗОК обявиха 18 май за Национален ден на отворените врати
Алтернативите на поскъпващите горива – реални и невъзможни
Икономисти предупреждават: Държавната намеса в цените ще вдигне разходите
