Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Бургас отново ще бъде бойната столица на България
100 медиации са обработени в Центъра по медиация към Окръжен съд - Бургас
Радев: Не съм адвокат на Путин и Лавров, трябва да помислим за ядрената заплаха
Нова регионална КАРТА разделя България на четирите района
Трус във военното ръководство: Началникът на отбраната подаде рапорт за напускане
Кога "Игра на тронове: Завоеванието на Егон" ще покори кината?
Край на забавените преписки: Как реформата в МОСВ ще улесни бизнеса и инвестициите
Една събота стига, ако имате правилните инструменти
Путин забрани да се изнася кеш от страната
„Джуджето Дългоноско“ гостува в Куклен театър – Бургас на 10 октомври
4000 евро глоба и 8 години без книжка: Гърция удря жестоко шофьорите с телефон в ръка
Предлагат детските да станат 30 евро от 1 януари, майчинството - 450 евро
