Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Аматьор победи Синер, жена от Балканите елиминира Алкарас
Обявяват национална грипна епидемия?
Доматите и краставиците станаха "златни"
С колко поскъпнаха панелките през 2025 година
Румен Радев: В обществото ни има антимафиотски консенсус
Верижна катастрофа в София, получи се огромна тапа
Варненец сви GSM и ще лежи година в затвора
Погнаха секссимвол за серия изнасилвания
Известна бургазлийка показа топ форма от Бали
Мерцедес G 63 AMG за 537 000 евро изчезна вдън земя
Кирил Домусчиев похвали Папазки за ЦСКА
Валерия и Ваньо Алексиев споделят двойна любов
