Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Установиха кой е загиналият шофьор на унгарския тир край Масларево
Човешка грешка зад трагедията в Испания? Разследват действията на жп диспечерите
Потъна удареният от три дрона кораб край Калиакра, издирват опасни контейнери в морето
Апелативният съд в Бургас гледа жалбите срещу арестите на Гавазов и Ревански
Разследват транспортна фирма след трагедията край Масларево
Голям скандал гърми в спорта: Мбапе нарече Мао Дзедун "китайски диктатор", той забрани Ла Лига
Френски самолет засякъл морските дронове преди удара край Калиакра
Времето днес: Дъжд в Бургас, а в планините - сняг, температурите падат до 14 градуса
Дневен хороскоп за 29 октомври: Меркурий и Марс разпалват спорове, три зодии да внимават
Извънредно! Тече голяма акция на ГДБОП в Карнобат
Лацио на Гатузо изумява насред войната между феновете и Лотито
