Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Българин обяви, че Земята не се върти, а после атакува Айнщайн
Неописуем ужас: Мъж уби дъщерите и съпругата си, полицията разследвана за непростима грешка
"Имаше най-златното сърце": Почернена сестра проговори след кошмарна катастрофа с 4 жертви
Удар срещу бракониери във Варна
Лекар от Нигерия спаси отделение край морето
Еврото сменя облика си: Избираме между Сервантес и птици
Любовта връхлита 4 зодии до края на лятото
Вкусна пица на тиган: Лесна и бърза рецепта за всеки ден
Лошото време отложи емблематичния плувен маратон от остров Света Анастасия: Ето кога ще се проведе
Огромен екшън на границата с Румъния
Млад шофьор прегази пешеходец
