Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Венци Стефанов: Който сее ветрове, жъне бури - драконовски мерки на стадиона
Яйца по панагюрски на фурна: Бърза и лесна рецепта
WINBET е новият партньор на Национална волейболна лига - Мъже
7-те най-известни покер ръце в историята на зеленото сукно
Сензации на Ролан Гарос
Опасно време в четвъртък
За историята: мечтата на Ню Йорк срещу машината Сан Антонио
Брокер на имоти измамил шестима с близо 100 000 евро, задържан е
Турчин случайно получи $21,8 млрд., нареди се сред най-богатите в света
Наглец задигна колело, не успя да разбие катинара и го носи през центъра на Бургас на гръб (ВИДЕО)
Екстрадират мъжа на русата Златка във Франция, ще го съдят за черното тото
