Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Бургас се сбогува с 30-годишната Михаела Йоргова, загинала при катастрофата край Съдиево
Откриха труп в багажника на катастрофирал Мерцедес, задържани са майка и 14-годишният ѝ син
Катастрофа затруднява движението по възлово кръстовище в Бургас (СНИМКИ)
Исторически връх за Александър Зверев! Германецът ще завърши 2026 г. като №1 в света
Край на скъпите абонаменти? Програмист използва Claude и направи безплатни версии на Word, Excel и PowerPoint
Сигнал до Флагман: Новата ул. „Търговска“ в Бургас задържа вода след дъжда (СНИМКИ)
Цончо Ганев: България е активен участник във войната, ударите по кораби не са изненада
Арестуваха актрисата Селма Блеър - ударила стюардеса и ухапала друга
Индипасха – най-мистичното място в Странджа
От нивата за 50 цента, на сергията за 3 евро! Фермер хвърля тонове розови домати на боклука
Телевизионна рокада в БНТ! Биляна Гавазова зае ефирното място на Диана Любенова
