Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Бившият шеф на Института по криминалистика: Направихме 52 експертизи по делото „Петрохан-Околчица“
Извънредно! Дете увисна от балкон на 8-ия етаж
Иран порази център за данни на Amazon в Бахрейн
Доналд Тръмп обмисля оттеглянето на САЩ от НАТО
КЗК влезе в офиси на ИТ фирми заради съмнения за картел в обществени поръчки
Студенти, ученици и преподаватели премериха сили във волейболен турнир в БДУ
Проф. Екатерина Михайлова: При тежки съмнения срещу магистрат да следва отстраняване и разследване
5% от българите живеят с тежки психиатрични заболявания
Таланти от ОДК-Несебър спечелиха медали от национален фолклорен конкурс във Варна
Почина Кирил Ампов - бащата на Графа
GHB - "Наркотикът на изнасилвачите" плъзна и на българския пазар
Тези зодии е време да се задвижат към мечтите си през Априла
