Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Ценови удар за столичани? Парното и топлата вода в София пред скок от близо 30% от януари
Путин постави Донбас като условие за мир: „Това са исторически руски земи“
Андреа се пошегува с девствеността си пред камера, но реакциите не закъсняха
Приморско преобразява входа към Южния плаж! Иван Гайков показа новата визия, основен ремонт чака и въжения мост
Изкуственият интелект откри пробойни в основите на интернет: Кой е застрашен и защитени ли сме вече?
България предаде на Русия мъж, издирван за убийство в Москва отпреди 21 години
Несебър и Турция с общ проект: Подготвят хора с аутизъм за работа и самостоятелен живот
Сунгурларци за Димитър Гавазов: За 3 години свърши повече, отколкото други за 33
Полицейска акция срещу купения вот в Сливенско: 10 задържани, наркотици и нелегално радио в Ябланово
Край на чистенето след почивка! Airbnb забрани на хазяите да карат гостите да мият чинии и да сменят чаршафи
ASIA MOTOR SHOW взривява пазара в Бургас с ударни цени на нови автомобили
