Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
САЩ взривиха плаваща бензиностанция на наркокартел в Тихия океан
Йотова натисна парламента за ВСС: 160 гласа ще решат теста за доверие
Димитър Маринов търси новите таланти на Бургас, започва приемът в „Любен Гройс“
147 тандема, хиляди емоции и зрелищни паркури: „Купа Бургас” покори морския бряг
Вдигнаха медицински хеликоптер заради пострадал лекар
МС за Гергана Петрова: Свободно е вървяла с Радев и го е снимала
БСП без колебание застана зад Йотова: Нито един глас против кандидатурата й
Огромна трагедия в Ахтопол: Жена се удави, издирват още един човек в бурното море
Боговете сигурно са полудели! Автомивката вече струва 50 евро
Кървава драма край Киев: 27 души загинаха при взрив след удар с дрон по склад
Община Созопол благодари на пожарникарите, полицейските служители и доброволците
Гергана Петрова: Започнаха да ме бутат от НСО, а бях доста далеч от Румен Радев
