Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Ужас в Пловдив! Над 10 младежи нападнаха свой връстник и го гориха със запалки
България изпревари Германия и Испания сред най-добрите държави за нов живот
Лошата опаковка вдига сметката за Черния петък и коледните поръчки
Разследват смъртта на Йоргос Мазонакис: Получил сърдечен арест по време на плазмафереза
Банда от над 10 младежи пребила връстник в Пловдив, горили го със запалки
Изтекъл разузнавателен доклад: В лагер край Габрово обучавали руснаци за войната в Украйна
Реформа по пътищата: Режат 171 щата, МВР поема целия контрол, нова агенция ще следи шофьорите
След смъртта на сина си 54-годишна гъркиня роди от ембрион, замразен преди 22 години
Роботи излязоха на протест срещу AI: Искат да бъдат защитени работните места на хората
Тръмп иска сделка с избирателите: Обеща по 5000 долара на всеки при победа на републиканците
Бундестагът завря след триумфа на AfD: Мерц заговори за „етническо прочистване“
София взема заем от 367 млн. евро за нови возила и ремонт на ключови булеварди
