Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Трагедия край Одрин! Дете загина в река Марица, братчето и сестричката му са в неизвестност
Филип Буков избухна: Отказах 300 000 евро за хазарт, а ме наричат бездарник и нагаждач!
Силна градушка връхлетя Пловдивско! Ледени късове се изсипаха над Старосел
Ценови удар по джоба на българина! Краставиците поскъпнаха с 56%, надценките стигат 146%
Трагедия край Одрин! Дете загина в река Марица, братчето и сестричката му са в неизвестност
16/10/2026, Петък 13:27
0
България застарява: Всеки четвърти е над 65 години, стотици хиляди пенсионери живеят на ръба на бедността
Сблъсък с космическа скала издълба гигантски кратер на Луната, НАСА разкри какво се е случило
Зловещо убийство! Откриха вързан и удушен 21-годишен мъж в река край Харманли
Зимата идва с нов ценови удар! Търговците предупредиха за поскъпване на храните
Тръмп пак нападна Зеленски: С него се преговаря по-трудно, отколкото с Путин
Голяма крачка към ново училище в Царево! Марин Киров осигури финансиране за проекта
Иван Шишков: Договори за мантинели са надвишени с над 50 процента, парите са платени
Кузман Илиев: Да не действаме като страна във войната!
