Да си оближем пръстите: Морето край Бургас ври, но ето как се прави най-вкусния паламуд на скара
Сервираме със салата според сезона и питие по избор
- паламуд - 2 кг черноморски
- морска сол - за осоляване
- черен пипер - смлян на вкус
- олио - 3 с.л.
- соев сос - 1 к.ч.
- червен пипер - 1 с.л. сладък
- чесън - 1 ч.л. на прах
- лимонов сок - на вкус
Рибата измиваме добре и отцеждаме от водата. Подсушаваме с мека кърпа. Нарязваме на порции /трахули/, които натриваме със сол, смлян черен пипер и лимонов сок. Парчетата риба престояват на студено 15-20 минути. От соевия сос, червения пипер, олиото и чесъна правим смес, в която потапяме парчетата риба за 30 минути. Преобръщаме парчетата няколко пъти. Отцеждаме от маринатата и печем на предварително загрята скара. Сервираме със салата според сезона и питие по избор.
Неочаквано! Морето край Царево завря от паламуд
Идва най-студената зима от век, твърдят синоптици
Райна свали 18 години с един пост: „Честит ми 27-ми рожден ден!“
Забравете купешките тулумби: Старата бабина рецепта ги прави хрупкави отвън и сочни до сърцевината
Иван Петлешков ще съди NOVA: Няма да позволя името ми да бъде замесвано в убийството на Илиян Филипов
20 часа разпитваха бременната жена, която Илиян Филипов посетил преди разстрела
На косъм във въздуха: Boeing на Ryanair кацна с гориво за още 10 минути
Шофьор прегази домашно куче във Варна и отпраши, стопанката показа кадри
„Така бил решил“: Старозагорец запуши чужда кола, защото била спряла на „неговото“ място
NOTO FIGHT NIGHT 6 идва на живо в YouTube: Камен Георгиев и Никола Златев оглавяват бойната гала във Велинград
Китайска стока влиза евтино, на щанда цената скача: НАП тръгна по следите на 271 доставки
Деси Слава останала без пари и затънала в дългове след измама от съдружник
„Нефтохимик“ продава символично бъдещия си терен: 1 кв. м за 19,62 евро в помощ на базата в „Изгрев“
