Истински ли са биохраните, които се продават на всяка крачка?
05 Август 2018, Понеделник, 00:02 ч.
Автор: Антония Чорева, снимка: АвторътГледайте етикетите и следете срока на годност
Мляко от манастира, кашкавал от мандрата, праскови от фермата – колко често се сблъсквате с тези надписи на малки магазинчета, които изникнаха навсякъде в страната и тръбят, че продават био екологични храни.Оказва се обаче, че над тези магазинчета няма никакъв контрол и въобще не се знае дали храните, които се продават в тях, са наистина био.
За сметка на това обаче цената и на кашкавала, и на млякото, и на прасковите, дори на ядките и на бонбоните са двойни, дори и тройни с тези в останалите хранителни магазини.
Това е изводът на Сметната палата след извършен одит "Развитие, надзор и контрол над производството и търговията с биологични храни и продукти" за периода от 01.01.2015 г. до 30.06.2017 г., съобщиха от палатата.
От ведомството обобщават, че надзорът и контролът върху производството и продажбата на био храните у нас не защитава интересите на протребителите.
Това означава, че няма контрол в био магазините и не се знае кой какво продава там.
Контролът върху биологично произведените земеделски продукти и храни в търговската мрежа не е достатъчно ефективен, тъй като липсва информация за всички обекти в страната, които търгуват с биологично произведени земеделски продукти и храни, анализрат от Сметната палата.
От там посочват, че Българската агенция по безопасност на храните също не осъществява контрол върху биологичните храни и продукти в заведенията за обществено хранене и он-лайн търговията поради липсата на нормативна регламентация.
"Дефицитът на контрол поражда риск в тези обекти да се продават храни, които не отговарят на изискванията за биологично производство”, са изводите на доклада.
От Сметната палата посочват, че за продажба на не био храни у нас не са издавани актове, а само предписания, както и че изобщо няма предвидена санкция за това в закона.
Докладът на Сметната палата показва още, че процесът по издаване на разрешенията за контролна дейност също не е достатъчно ефективен, както и надзорът върху контролиращите лица.
След доклада са написани предписания на Министерство на земеделието, храните и горите, които трябва да поправят тези законови пропуски.
Експерти обаче съветват – ако влезете в био магазин, не се подлъгвайте – четете етикета, и ако той съдържа консерванти, каквито се съдържат и на проудктите в обикновените магазини, значи храната със сигурност не е био.
Показател е и срокът на годност – чистата екологична храна, без консерванти трябва да има минимален срок на годност.
За съжаление това не може да важи за зеленчуците и плодовете.
В категории:
Бизнес
Зодиите, които са най-големите манипулатори, бягайте от тях
Изхвърлете веднага тези неща от дома си - носят безпаричие
Кевин Костнър гледа децата, докато жена му я спукват от секс
Кой каза, че ергенът Алек е беден? Часовникът му струва 7 бона
Този българин заработи 3 млн. долара в Холивуд
4 знака, че имате нужда от спешна промяна в живота си
26/04/2024, Петък 22:00
0
Имаше ли секс в „Ергенът“
26/04/2024, Петък 21:47
0
4 златни съвета как да запазите достойнството си при раздяла
26/04/2024, Петък 21:40
0
Зодиите, които са най-големите манипулатори, бягайте от тях
26/04/2024, Петък 21:20
0
Изхвърлете веднага тези неща от дома си - носят безпаричие
26/04/2024, Петък 20:40
1
Тя беше хищната хиена на поп фолка, отказвала е 17 предложения за брак
26/04/2024, Петък 20:20
1
Вижте какви празници предстоят в селата около Бургас
26/04/2024, Петък 20:00
0
Анджелина Джоли смуче Брат Пит като пиявица - прибра му над $100 милиона
26/04/2024, Петък 19:54
1
Колко ще ни струва великденския козунак
26/04/2024, Петък 19:40
4
Кой каза, че ергенът Алек е беден? Часовникът му струва 7 бона
26/04/2024, Петък 19:34
4
Утре започва най-голямото географско събитие в България
26/04/2024, Петък 19:20
0
Паника в Бъкингам! Преразглеждат протокола за смъртта на Краля
26/04/2024, Петък 19:06
0
Относно истинските биохрани - в малките магазинчета се продават по-качествени стоки от колкото в големите вериги.