ЕС ще пази от имитация куртовския розов домат?
16 Януари 2017, Понеделник, 10:05 ч.
Производителите кандидатстват за защита в Европейския съюз
След като през 2014 година розовият домат от Куртово Конаре влезе в Световната съкровищница на вкусовете, сега производителите от селото се борят за признание и от Европейския съюз. Ако куртовският домат бъде одобрен, това ще гарантира произхода му в европейския регистър на защитените наименования, съобщава БНТ.
Розовите домати вече са преминали микробиологични изследвания, за да се докажат качествата им.
При тях сухото вещество от микробиологичните изследвания е много високо - 6,5 процента, за разлика от други сортове, с които правихме сравнение, заяви пред камерата на БНТ Емилия Шушарова.
Розовият домат обаче дава по-малък добив. Изкупува се и на ниска цена, което води до загуби за стопаните.
На загуба сме, защото ако сложиш труда, на теб нищо не ти остава, споделя Нели Кръстева.
По-голямо разпространение и по-висока цена ще бъдат ползите за производителите след защита на продукта.
Логото на Европейския съюз ще го предпази и от имитации, тъй като често у нас чужда стока се представя за българска. Лютеницата, която в Куртово Конаре правят само с розови домати, вече е представяна в Италия и Белгия.
„Българската лютеница е с много по-добри качества от вносната. Прави се в по-малки количества, не се слагат такива подобрители, консерванти", добавя Софка Митрева.
Интерес към куртовския розов домат вече е заявен и от Швейцария. А процесът по одобрение на продукта в Европейския съюз ще продължи около година.
В категории:
Животът
Горивата в Германия поевтиняват, вижте цените
Иван Демерджиев: Ние ще накараме институциите да заработят и да спазват стриктно закона
Какво крие МВР за катастрофата в Ботевград
Как да приготвим агнешки котлети с мед и горчица: Лесна рецепта за празнична трапеза
Работници на протест, искат 13-а и 14-а заплата
Кошмар за Йокич в НБА
Арестуваха известна турска актриса за наркотици
Съдбовни промени за 3 зодии през май
01/05/2026, Петък 12:20
0
Слави Василев: Дневният ред ще го ръководим ние и другите ще се съобразят с това
Прост и евтин трик със сол прави чудеса по време на пране
Брутално! Отвлякоха и пребиха жестоко глухоням
01/05/2026, Петък 11:19
0
Президентът: Недопустимо е в 21 век да има „работещи бедни“
