ЕС ще пази от имитация куртовския розов домат?
16 Януари 2017, Понеделник, 10:05 ч.
Производителите кандидатстват за защита в Европейския съюз
След като през 2014 година розовият домат от Куртово Конаре влезе в Световната съкровищница на вкусовете, сега производителите от селото се борят за признание и от Европейския съюз. Ако куртовският домат бъде одобрен, това ще гарантира произхода му в европейския регистър на защитените наименования, съобщава БНТ.
Розовите домати вече са преминали микробиологични изследвания, за да се докажат качествата им.
При тях сухото вещество от микробиологичните изследвания е много високо - 6,5 процента, за разлика от други сортове, с които правихме сравнение, заяви пред камерата на БНТ Емилия Шушарова.
Розовият домат обаче дава по-малък добив. Изкупува се и на ниска цена, което води до загуби за стопаните.
На загуба сме, защото ако сложиш труда, на теб нищо не ти остава, споделя Нели Кръстева.
По-голямо разпространение и по-висока цена ще бъдат ползите за производителите след защита на продукта.
Логото на Европейския съюз ще го предпази и от имитации, тъй като често у нас чужда стока се представя за българска. Лютеницата, която в Куртово Конаре правят само с розови домати, вече е представяна в Италия и Белгия.
„Българската лютеница е с много по-добри качества от вносната. Прави се в по-малки количества, не се слагат такива подобрители, консерванти", добавя Софка Митрева.
Интерес към куртовския розов домат вече е заявен и от Швейцария. А процесът по одобрение на продукта в Европейския съюз ще продължи около година.
В категории:
Животът
Джордж Клуни се отказва от сцените с целувки във филмите си
Медиците от КОЦ-Русе: Спасяваме животи, но заплатите ни намаляват
Мъркането разкрива повече за котките от мяукането
Почина Карл Карлтън – легендата зад хита "She’s a Bad Mama Jama"
Уроки или стрес? Как да разпознаем негативната енергия и кога да потърсим лекар
Четири знака, че тялото ви има недостиг на витамин С
Украински подводен дрон удари руска подводница за 400 млн. долара в Новоросийск
Две лекарки осъдени за смъртта на дете в Сливен
16-годишна наръга ученичка с нож в Атина
Синът на Роб Райнер арестуван след смъртта на родителите си в имението им в Калифорния
Сватбена игра в Германия завърши с бой и ранена булка
Националния исторически музей връчи наградата „Лъв - Пазител на наследството“ на кмета на Царево
