×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Първият кашкавал е изцеден преди 7500 години


Първият кашкавал е изцеден преди 7500 години
Ключови думи: кашкавал, неолит, учени, полша, цедене, глинено сито, керамика
14 Декември 2012, Петък, 12:35 ч.

Учени откриха древни керамични съдове за кашкавал в Полша

Учените установиха, че изготвянето на кашкавал е възникнало в неолитното общество не по-късно от преди 7500 години. Работата на учените е публикувана в списание „Nature”.

Авторите дават резултатите от анализ на керамични фрагменти, намерение в Полша. Черупките са били съставна част от глинено сито. Според учените, то е било предназначено за отделяне на изварата от серума в процеса на производството на кашкавал, който напомнял днешният „Моцарела”.
За да докажат, че намереното сито наистина е използвано за производство на кашкавал, учените анализираха веществата, проникнали в порите на керамиката. Анализът показал, че преди близо 7500 години това сито наистина е използвано за работа с млечни продукти.



Коментари
Сподели
Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон Грешка на Вуцов попари „Левски“ в Нидерландия! „Сините“ изпуснаха победата в Лига Европа Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон Тревожна картина в България! 46% приемат шамара като възпитание, а всеки четвърти е жертва на агресия на пътя Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон Ивана отказа букетите за големия си концерт! Призова феновете да дарят парите за децата на Криско Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон Главният секретар на МВР: ФБР е ангажирано с бомбените заплахи в България Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон Учени създадоха чип, който може да разкрие следи от извънземен живот
Димитър КИРЯКОВ Зимата идва с нов ценови удар! Търговците предупредиха за поскъпване на храните Зимата идва с нов ценови удар! Търговците предупредиха за поскъпване на храните 16/10/2026, Петък 12:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Тръмп пак нападна Зеленски: С него се преговаря по-трудно, отколкото с Путин Тръмп пак нападна Зеленски: С него се преговаря по-трудно, отколкото с Путин 16/10/2026, Петък 11:30 1
Светлозария КИДЕРОВА Голяма крачка към ново училище в Царево! Марин Киров осигури финансиране за проекта Голяма крачка към ново училище в Царево! Марин Киров осигури финансиране за проекта 16/10/2026, Петък 11:15 0
Михаил ДИМИТРОВ Иван Шишков: Договори за мантинели са надвишени с над 50 процента, парите са платени Иван Шишков: Договори за мантинели са надвишени с над 50 процента, парите са платени 16/10/2026, Петък 11:00 1
Михаил ДИМИТРОВ Кузман Илиев: Да не действаме като страна във войната! Кузман Илиев: Да не действаме като страна във войната! 16/10/2026, Петък 10:30 0
Михаил ДИМИТРОВ 91-годишна жена посреща трета зима в обор! При дъжд спи завита с найлон 91-годишна жена посреща трета зима в обор! При дъжд спи завита с найлон 16/10/2026, Петък 10:00 4
Михаил ДИМИТРОВ Мицкоски размаха пръст на България заради Ива Михайлова: Ще сезираме НАТО и ЕС Мицкоски размаха пръст на България заради Ива Михайлова: Ще сезираме НАТО и ЕС 16/10/2026, Петък 09:30 5
Михаил ДИМИТРОВ 83-годишен почина след побой в асансьор на метрото, нападателят още е на свобода 83-годишен почина след побой в асансьор на метрото, нападателят още е на свобода 16/10/2026, Петък 08:59 1
Михаил ДИМИТРОВ Георги Рачев обърна прогнозата: Вместо зима идва нова порция топло време Георги Рачев обърна прогнозата: Вместо зима идва нова порция топло време 16/10/2026, Петък 08:31 1
Михаил ДИМИТРОВ Учени създадоха чип, който може да разкрие следи от извънземен живот Учени създадоха чип, който може да разкрие следи от извънземен живот 16/10/2026, Петък 08:00 0
Михаил ДИМИТРОВ КНСБ срещу Бюджет 2027: 660 евро минимална заплата не стигат, излизаме на протест! КНСБ срещу Бюджет 2027: 660 евро минимална заплата не стигат, излизаме на протест! 16/10/2026, Петък 07:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Мигрантският натиск към Европа отслабва, но маршрутът през Босна остава активен Мигрантският натиск към Европа отслабва, но маршрутът през Босна остава активен 16/10/2026, Петък 06:59 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Кандидатът за президент Ивайло Симеонов: Обещаха ни дълбока промяна, а получихме нови хора на бариерата! Кандидатът за президент Ивайло Симеонов: Обещаха ни дълбока промяна, а получихме нови хора на бариерата! Пред пълна зала кандидатът за президент атакува партийните зависимости, отправи остри критики към Илияна Йотова и предложи изборни областни управители, финансова децентрализация и национална доктрина за следващите 50 години Голяма крачка към ново училище в Царево! Марин Киров осигури финансиране за проекта Голяма крачка към ново училище в Царево! Марин Киров осигури финансиране за проекта Бъдещата сграда за учениците от I до VII клас ще има отопляем закрит басейн и модерна учебна среда, а целта е децата да преминат към едносменно обучение Иван Шишков: Договори за мантинели са надвишени с над 50 процента, парите са платени Иван Шишков: Договори за мантинели са надвишени с над 50 процента, парите са платени Той посочи допълнителни възлагания по шест договора, подписани през 2022 г. Кузман Илиев: Да не действаме като страна във войната! Кузман Илиев: Да не действаме като страна във войната! Той призова за дипломация, а Пламен Димитров настоява за по-силно наблюдение и отбрана Новата лекоатлетическа писта в Царево открита със спортен празник Новата лекоатлетическа писта в Царево открита със спортен празник Пожарникари спечелиха атрактивна щафета 91-годишна жена посреща трета зима в обор! При дъжд спи завита с найлон 91-годишна жена посреща трета зима в обор! При дъжд спи завита с найлон След пожар Димитрия Цонова и синът ѝ от село Красново остават без дом. Покривът тече върху леглото ѝ, а единствената им надежда е да пригодят дарен фургон за живеене Огромна плоскост помете жена и я хвърли на пътя в центъра на Варна Огромна плоскост помете жена и я хвърли на пътя в центъра на Варна Видеорегистратор запечата опасния инцидент край Червения площад, на метър от падащото съоръжение е имало и малко дете 83-годишен почина след побой в асансьор на метрото, нападателят още е на свобода 83-годишен почина след побой в асансьор на метрото, нападателят още е на свобода Ден след трагедията на метростанция „Жолио Кюри“ няма задържан Георги Рачев обърна прогнозата: Вместо зима идва нова порция топло време Георги Рачев обърна прогнозата: Вместо зима идва нова порция топло време След дъждовете и застудяването температурите отново тръгват нагоре Петима задържани при акция в бургаския квартал „Победа“, разбиха нарколаборатория Петима задържани при акция в бургаския квартал „Победа“, разбиха нарколаборатория Специализирана операция се провежда и в Айтос
Свят Всички новини
Тръмп пак нападна Зеленски: С него се преговаря по-трудно, отколкото с Путин Тръмп пак нападна Зеленски: С него се преговаря по-трудно, отколкото с Путин Той обвини Киев, че допринася за поскъпването на горивата Мицкоски размаха пръст на България заради Ива Михайлова: Ще сезираме НАТО и ЕС Мицкоски размаха пръст на България заради Ива Михайлова: Ще сезираме НАТО и ЕС Той настоява София да предаде младата жена и баща ѝ, а българското МВР припомни, че Ива е и българска гражданка Учени създадоха чип, който може да разкрие следи от извънземен живот Учени създадоха чип, който може да разкрие следи от извънземен живот Устройството различава молекули с над 80% точност и вече е тествано върху метеорит и проби от пустинята Атакама. В бъдеще може да се използва при космически мисии Мигрантският натиск към Европа отслабва, но маршрутът през Босна остава активен Мигрантският натиск към Европа отслабва, но маршрутът през Босна остава активен Засилва се присъствието на Фронтекс, а граничната полиция продължава да пресича опити за незаконно преминаване към Хърватия Грешка на Вуцов попари „Левски“ в Нидерландия! „Сините“ изпуснаха победата в Лига Европа Грешка на Вуцов попари „Левски“ в Нидерландия! „Сините“ изпуснаха победата в Лига Европа Тярон Чери се възползва от неточен пас на българския вратар за крайното 1:1 Удар за близо 5 млн. евро в Солун! Измамници отмъкнаха 38 кг злато от 88-годишна жена Удар за близо 5 млн. евро в Солун! Измамници отмъкнаха 38 кг злато от 88-годишна жена Непознат се представил за служител на Общината и я уплашил с опасност от токов удар, а 4766 златни монети изчезнали от дома ѝ 100 000 работни места изчезнаха в германското машиностроене! Всяка трета компания готви нови съкращения 100 000 работни места изчезнаха в германското машиностроене! Всяка трета компания готви нови съкращения Германската индустрия губи кадри въпреки ръста на поръчките. Машиностроенето е изправено пред четвърта поредна година на спад, а надеждите за възстановяване се прехвърлят към 2027 г. Румъния съобщи за осем изчезнали моряци след пожар на кораб в териториалните ѝ води в Черно море Румъния съобщи за осем изчезнали моряци след пожар на кораб в териториалните ѝ води в Черно море Това е втора потенциална атака на на плавателен съд край брега на северната ни съседка в рамките на по-малко от 12 часа Русия удари два кораба в Измаил, Румъния поиска командване на НАТО в Черно море Русия удари два кораба в Измаил, Румъния поиска командване на НАТО в Черно море Зеленски обяви край на паузата в ударите срещу руски рафинерии, докато Илон Мъск прехвърли отговорността за ограниченията на Starshield към Вашингтон Невероятна гледка в Китай! Море от облаци покри прочутия водопад Хукоу Невероятна гледка в Китай! Море от облаци покри прочутия водопад Хукоу След есенните дъждове облаците се разстлаха над Жълтата река и създадоха впечатляващ контраст с бушуващата вода
Бойко Борисов Бойко Борисов Пак дойде селянчето от Банкя да изтегли каруцата. Виц на деня Виц на деня Всеки упорит мъж, непременно ще постигне това, което иска жена му... Виц на деня Виц на деня Майка слага малкия си син да спи. Излизайки от стаята му казва:
- Лека нощ, моето момче, сигурно вече сънуваш съня за зайчето.
Детето със сънен глас отговаря:
- Още не, сега вървят рекламите... Статус във фейсбук Статус във фейсбук В България вече има три сигурни неща в живота: смъртта, данъците и изборите напролет и наесен
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Ще направи ли бургаският кмет „Голям шлем“ през 2027 г.
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Кандидатът за президент Ивайло Симеонов: Обещаха ни дълбока промяна, а получихме нови хора на бариерата!
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Тайната на перфектното турско кафе! Една малка хитрост прави каймака плътен, а аромата неустоим
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Министерството на транспорта потвърди Флагман: Лошото време прекрати овладяването на Chelsea 3
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Голяма крачка към ново училище в Царево! Марин Киров осигури финансиране за проекта
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Тръмп пак нападна Зеленски: С него се преговаря по-трудно, отколкото с Путин
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Огромна плоскост помете жена и я хвърли на пътя в центъра на Варна
Красимир СТЕФАНОВ
Красимир СТЕФАНОВ
След ипотеката идва истинският шок: Колко струва ремонтът на един апартамент в Бургас
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Добродетелите са им проблем, а опасните гурута – не?
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Бургазлии се редиха на опашка за поезия
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори