×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Кметът на мексикански град беше застрелян по време на публично събитие
  • Мария Игнатова и Нойзи не са разведени
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Първият кашкавал е изцеден преди 7500 години


Първият кашкавал е изцеден преди 7500 години
Ключови думи: кашкавал, неолит, учени, полша, цедене, глинено сито, керамика
14 Декември 2012, Петък, 12:35 ч.

Учени откриха древни керамични съдове за кашкавал в Полша

Учените установиха, че изготвянето на кашкавал е възникнало в неолитното общество не по-късно от преди 7500 години. Работата на учените е публикувана в списание „Nature”.

Авторите дават резултатите от анализ на керамични фрагменти, намерение в Полша. Черупките са били съставна част от глинено сито. Според учените, то е било предназначено за отделяне на изварата от серума в процеса на производството на кашкавал, който напомнял днешният „Моцарела”.
За да докажат, че намереното сито наистина е използвано за производство на кашкавал, учените анализираха веществата, проникнали в порите на керамиката. Анализът показал, че преди близо 7500 години това сито наистина е използвано за работа с млечни продукти.



Коментари
Сподели
Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон Изчезнал преди 17 години мъж и обявен за починал, е открит жив в Пирин Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон Англичанин, живущ у нас, твърди, че за храна плащаме толкова, колкото и те Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон Краставиците удариха 3,50 лв., но зелето държи цена - какво се случва със зеленчуците тази есен Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон Създателят на фалиралата турска борса за криптовалути се обеси в затвора Идва ли Европейска пролет? Прогресивни сили, начело със Салвини, може да спрат реакционните Меркел и Макрон Над 3700 фиша за един ден, заради липса на зимни гуми и други пътни нарушения
Флагман.БГ Ива Митева: Както е тръгнало, какво им пречи да избират и президента от Народното събрание Ива Митева: Както е тръгнало, какво им пречи да избират и президента от Народното събрание 02/11/2025, Неделя 13:21 0
Името на Ръждавичка от "Игри на волята" идвало от сорт череши
Името на Ръждавичка от "Игри на волята" идвало от сорт череши 02/11/2025, Неделя 13:00 1
Нежно и вкусно тиквено ризото, няма го по ресторантите
Нежно и вкусно тиквено ризото, няма го по ресторантите 02/11/2025, Неделя 12:40 0
Средната пенсия ще е 541 евро, а за полицаи и военни ще е двойно по-голяма
Средната пенсия ще е 541 евро, а за полицаи и военни ще е двойно по-голяма 02/11/2025, Неделя 12:20 0
Андре Токев готвел на Бил Клинтън с опрян до главата автомат
Андре Токев готвел на Бил Клинтън с опрян до главата автомат 02/11/2025, Неделя 12:00 3
Флагман.БГ Бременна ли е или е напълняла, питат фенове Бременна ли е или е напълняла, питат фенове 02/11/2025, Неделя 11:40 0
Англичанин, живущ у нас, твърди, че за храна плащаме толкова, колкото и те
Англичанин, живущ у нас, твърди, че за храна плащаме толкова, колкото и те 02/11/2025, Неделя 11:20 5
Над 3700 фиша за един ден, заради липса на зимни гуми и други пътни нарушения
Над 3700 фиша за един ден, заради липса на зимни гуми и други пътни нарушения 02/11/2025, Неделя 11:00 1
Граждански патрули в Мадрид ловят нашенски джебчии и ги изобличават в интернет
Граждански патрули в Мадрид ловят нашенски джебчии и ги изобличават в интернет 02/11/2025, Неделя 10:40 12
Създателят на фалиралата турска борса за криптовалути се обеси в затвора
Създателят на фалиралата турска борса за криптовалути се обеси в затвора 02/11/2025, Неделя 10:40 0
Имотен спор взе 2 жертви и рани 15 души
Имотен спор взе 2 жертви и рани 15 души 02/11/2025, Неделя 10:20 2
Флагман.БГ Краставиците удариха 3,50 лв., но зелето държи цена - какво се случва със зеленчуците тази есен Краставиците удариха 3,50 лв., но зелето държи цена - какво се случва със зеленчуците тази есен 02/11/2025, Неделя 10:15 9
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Ива Митева: Както е тръгнало, какво им пречи да избират и президента от Народното събрание Ива Митева: Както е тръгнало, какво им пречи да избират и президента от Народното събрание По думите ѝ мястото на председателя на Народното събрание не е в Домовата книга, защото това нарушава разделението на властите Името на Ръждавичка от "Игри на волята" идвало от сорт череши Името на Ръждавичка от "Игри на волята" идвало от сорт череши Най-силната жена в шоуто е състезателка по спортна аеробика Цеца развяла трибагреника ни в Северна Македония, за да признае българските си корени Цеца развяла трибагреника ни в Северна Македония, за да признае българските си корени Това е акт на признание към собствената история, пише в позицията на фондация „Македония" Нежно и вкусно тиквено ризото, няма го по ресторантите Нежно и вкусно тиквено ризото, няма го по ресторантите Това е рецептата Средната пенсия ще е 541 евро, а за полицаи и военни ще е двойно по-голяма Средната пенсия ще е 541 евро, а за полицаи и военни ще е двойно по-голяма Прогнозата е броят на пенсионерите за 2026 г. да е около 2 066 700, АИКБ за бюджета: Ще разпределим една баница, само че баница няма АИКБ за бюджета: Ще разпределим една баница, само че баница няма Бизнесът алармира за данъчни промени без реформа, иска ревизия на бюджета за 2026 г. Андре Токев готвел на Бил Клинтън с опрян до главата автомат Андре Токев готвел на Бил Клинтън с опрян до главата автомат Майсторът готвач разказа и за преживяванията си в затвора, влязъл там след като беше заснет да шофира пиян Бременна ли е или е напълняла, питат фенове Бременна ли е или е напълняла, питат фенове Почитателите на певицата отбелязват, че коремчето ѝ изглежда леко надуто напоследък Англичанин, живущ у нас, твърди, че за храна плащаме толкова, колкото и те Англичанин, живущ у нас, твърди, че за храна плащаме толкова, колкото и те Над 3700 фиша за един ден, заради липса на зимни гуми и други пътни нарушения Над 3700 фиша за един ден, заради липса на зимни гуми и други пътни нарушения КАТ започна акция "Зима"
Свят Всички новини
Създателят на фалиралата турска борса за криптовалути се обеси в затвора Създателят на фалиралата турска борса за криптовалути се обеси в затвора Фарук Йозер излежаваше една от най-тежките присъди, издавани някога в Турция Имотен спор взе 2 жертви и рани 15 души Имотен спор взе 2 жертви и рани 15 души Трагедията се е разиграла на остров Крит Защо феновете настръхнаха срещу "Златното момче" Мерт Рамазан Демир Защо феновете настръхнаха срещу "Златното момче" Мерт Рамазан Демир Приемат новата му връзка като продължение на забежките с Пелин и Дияр и изневяра по отношение на Сейран Тръмп заплаши с военна сила Нигерия Тръмп заплаши с военна сила Нигерия Причината била продължаващото и ескалиращо насилие в Нигерия Масово кръвопролитие: Двама мъже атакуваха с ножове влак в Англия, има тежко ранени ВИДЕО Масово кръвопролитие: Двама мъже атакуваха с ножове влак в Англия, има тежко ранени ВИДЕО Девет души са с опасност за живота, хора са се криели в тоалетните Везните омагьосват с чар, а Телецът да внимава с интригантите Везните омагьосват с чар, а Телецът да внимава с интригантите Хороскоп за деня – 2 ноември 2025, неделя Хакери откраднаха суперколата на спортна звезда Хакери откраднаха суперколата на спортна звезда Дръзкото престъпление стана по време на доставката Година от трагедията на жп гарата в Нови Сад, отнела 16 млади живота Година от трагедията на жп гарата в Нови Сад, отнела 16 млади живота Правителството на Сърбия вчера взе решение и обяви 1 ноември 2025 г. за ден на траур Лют скандал с Цеца в РСМ! Звездата на балканската музика излезе на сцената с българско знаме (ВИДЕО) Лют скандал с Цеца в РСМ! Звездата на балканската музика излезе на сцената с българско знаме (ВИДЕО) Последваха освирквания, някои фенове напуснаха събитието "Мелиса" отне живота на 46 души "Мелиса" отне живота на 46 души Жестоко бедствие
Ивайло МИРЧЕВ, Демократична България Ивайло МИРЧЕВ, Демократична България Преформатирането е малко като перестройката - Борисов се сниши като Тодор Живков
 Виц на деня Виц на деня - Ако съдим по липсата на два пръста на ръката ви, вие вероятно сте фрезист?
- Не, зъболекар. Виц на деня Виц на деня - Братчед, ти можеш ли да свириш на пиано?
- На пиано мога, но на трезво хич ме няма! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Вярвай на това, което ти казва сърцето.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Грозният саботаж на българския туризъм
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Маскиран, този ученик нападна и ограби безпомощна пенсионерка на пейка в Морската градина на Бургас
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
До края на годината Бургас ще има напълно обновена спортна зала „Младост“
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Иван Гайков: Нуждаем се от пристанищна инфраструктура в Приморско, за да развием цялото Южно Черноморие
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Българските тракийски земи си имат свой римски император
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
„Сърце и Мозък“ – Бургас: 24 часа спасяване на животи
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Бавят Бюджет 2026 заради санкциите срещу „Лукойл“? Заради тях приходите намаляват с 1 млрд. евро
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Шерцингер гледа българско предаване
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Вендинг машина в Бургас предлага бира, законно ли е?
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
Последният ден на октомври бележи смъртта на първата жена премиер в Индия
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Германски съд пусна на свобода арабски мигрант, насилвал жени
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Когато системата защитава убийците, става техен съучастник
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Търсете светлината сред сенките
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори