Поморийски бонбони от чернокоп станаха хит във Варна

Кметът Иван Алексиев поздрави младите готвачи от Поморие Симона Стоянова, Венцислав Бинчев и Хатче Хюсейн

08 Декември 2012, Събота, 08:29 ч.

Ученици от гимназията по туризъм „Алеко Константинов” в Поморие пожънаха успех с морско предястие на кулинарна изложба

Ученици от гимназията по туризъм „Алеко Константинов” в Поморие пожънаха успех с морско предястие на „Кулинарна изложба Варна – 2012”, организирана от Община Варна и Варненска туристическа камара.

Младите готвачи от Поморие Симона Стоянова, Венцислав Бинчев и Хатче Хюсейн впечатлиха журито, което им отреди престижното Трето място за бонбони от чернокоп със сладко от зелени домати, сотирани аспержи, върху аспик от морски дарове” в категория „Предястие”. Учениците спечелиха симпатиите на всички гости на мероприятието с младостта си и големия хъс за работа.

В кулинарното състезание участваха 11 отбора на хотелски комплекси, елитни ресторанти от региона, Кулинарна Академия HRC гр. Добрич, колежи по туризъм и професионални гимназии по туризъм от гр. Варна и гр. Поморие.

На изложбата бяха представени ястия изцяло направени от морски деликатеси. Впечатление правеха десертите, които също бяха на рибна основа.

Непосредствено след завръщането, учениците се срещнаха с кмета Иван Алексиев, за да споделят впечатленията си от съревнованието с професионалистите в кулинарията и да изразят радостта си от спечелената награда.

В категории: Поморие