Доматите на едро гонят 2 евро, тиквичките поскъпнаха с 18%

Последните данни за търговията на едро показват разнопосочно движение на цените през седмицата 19–23 октомври

Ключови думи: цени, инфлация, поскъпване, тиквички, домати, борса

Есента започва да се усеща и по цените на зеленчуците. Тиквичките и доматите поскъпват осезаемо, докато при кашкавала, сиренето и зрелия фасул има леко понижение. Това показват последните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) за периода 19–23 октомври, цитирани от БГНЕС.

Най-сериозният скок е при тиквичките. Само за седмица цената им на едро се е повишила с над 18% и вече достига 1,07 евро за килограм. Доматите също вървят нагоре – с малко над 10%, като в края на седмицата се търгуват за 1,96 евро. В четвъртък цената им дори е преминала границата от 2 евро за килограм. Поскъпване има и при червения пипер, който вече струва средно 1,33 евро за килограм на едро, или със 7,26% повече спрямо предходната седмица. При останалите зеленчуци пазарът е по-спокоен, макар и с ежедневни колебания. Зелето приключва седмицата на 0,58 евро за килограм, а морковите – на 0,64 евро.

Добрата новина идва от млечните продукти. Кашкавалът „Витоша“ поевтинява с близо 3% и вече се предлага на едро за 9,18 евро за килограм. Кравето сирене също отбелязва лек спад до 5,97 евро. По-сериозно е намалението при зрелия фасул – с 4,58%, до 2 евро за килограм. При плодовете най-осезаемо поевтиняват бананите, които вече се търгуват за 1,40 евро за килограм. Лимоните също отбелязват минимален спад, докато ябълките поскъпват леко до 1,14 евро. Данните показват, че храните не поскъпват едновременно и с еднакви темпове. Докато сезонните зеленчуци започват да натежават на бюджета, при някои от основните продукти има движение в обратната посока. Важно е обаче да се направи уточнението, че това са цени на едро, а не тези, които потребителите плащат на касата в магазина.