Нов ценови удар по джоба! Доматите стигнаха 7,50 евро, производители предупреждават за още поскъпване

Заради високите разходи и несигурния пазар част от земеделците планират да свият продукцията си наполовина още догодина

Ключови думи: Иван Кабуров, Марин Генуров, домати, краставици, цени на зеленчуците

Ново поскъпване на българските домати и краставици се очертава с настъпването на по-студеното време. Оранжерийните производители вече отопляват съоръженията си, а повишените разходи за енергия, торове и препарати заплашват да вдигнат още цените на родната продукция. В същото време разликата между сумите, които получават земеделците, и етикетите в магазините достига над 100%. За проблемите предупредиха представители на Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция.

Земеделецът Иван Кабуров отглежда краставици на осем декара в отопляеми оранжерии. Заради ниските нощни температури вече две седмици той зарежда отоплителната инсталация всяка вечер. По думите му разходите за енергоносители са нараснали с около 30-40%, а доставките на торове и други материали също поскъпват. „В момента ние сме между чука и наковалнята. Високите разходи оскъпяват нашата себестойност, а държавата, търговците и всички натискат за по-ниски цени“, обясни производителят.

Кабуров посочва, че килограм краставици напуска стопанството му на цена около 1,20 евро, но в търговската мрежа е виждал същия продукт да достига 2,80 евро. Той свързва част от разликата с посредниците и нерегламентираната търговия. Търговците от своя страна обосновават по-високите цени с транспортните разходи и съхранението на продукцията. Разликата между производствената и крайната цена обаче не представлява непременно чиста печалба, тъй като включва и други разходи по веригата.

Ценови удар по джоба на българина! Краставиците поскъпнаха с 56%, надценките стигат 146%

Още по-голямо е разминаването при някои сортове домати. Председателят на асоциацията Марин Генуров съобщи, че розовите домати се търгуват на едро приблизително между 3 и 3,50 евро за килограм, докато в магазините могат да достигнат 7-7,50 евро. „Всеки си слага каквато си иска надценка. През колко търговци е минал този домат не мога да кажа, но и дори да е през няколко прекупвача това са страшно високи надценки“, коментира той.

Допълнително недоволство в сектора предизвиква разпределението на т.нар. иранска помощ за земеделието. Според Генуров планираното компенсиране на по-скъпия газьол няма да подпомогне достатъчно оранжериите, които разчитат предимно на газ и пелети. Производителите настояват тези енергийни източници също да бъдат обхванати от подпомагането. Окончателният ефект за сектора ще зависи от условията, по които средствата бъдат предоставени.

От нивата за 50 цента, на сергията за 3 евро! Фермер хвърля тонове розови домати на боклука

Несигурността вече кара част от стопаните да обмислят намаляване на производството. Иван Кабуров разказа, че по-рано през годината е изкоренил над 100 декара ранно зеле заради слабото търсене и ниските изкупни цени. Сега е заложил зимна реколта, но планира да ограничи площите за зеленчукопроизводство през следващата година. „Категорично намаляваме зеленчукопроизводството с най-малко 50 процента“, заяви той.