Всички знаят къде е Bistro Roma. Малцина знаят, че вечер там е Италия в чиния

Тук вечерята е преживяване, усещане за уют и вкусна храна

Ключови думи: roma, Бистро рома, флагман, италианска кухня, италианска вечеря, италианско меню

След 18:00 познатото място на пл. Тройката сменя ритъма – с нови италиански предложения, създадени за споделяне, разговор и време на масата.

В Бургас има места, които всички познават. Бистро Roma, в центъра на пл. Тройката, е едно от тях. Нови италиански предложения в менюто, които не са просто допълнение, а покана за вечеря в стил Южна Италия. Те са създадени така, че да се споделят, да вървят заедно и да превръщат вечерята в преживяване.

Сред акцентите са:

•    Ригатони с морски дарове – паста с микс от морски дарове, чесън, бяло вино и доматен сос 
•    Домашни ньоки с босилеково песто – свежи, ароматни и балансирани 
•    Кюфтенца от три вида меса – телешко, свинско и пилешко, по домашна рецепта 

Менюто продължава с класики като полента капрезе, патладжан пармеджана, италиански наденички с полента и завършва с десерти, които не са просто финал, а причина да останеш още малко – панакота с боровинки и семифредо с малини 

Това, което отличава вечерта в Bistro Roma, не е просто менюто. Същата кухня, която хората познават от обяд, вечер се преживява по различен начин, а атмосферата също се променя. 

Една от причините Bistro Roma да се превърне в обеден фаворит – честните цени – остава и вечер. Менюто е създадено, така че да можеш да поръчаш няколко неща за масата, без да мислиш. Това го доближава повече до кварталните бистра в Южна Италия, отколкото до класически „вечерен ресторант“.

Локацията на пл. „Тройката“ и безплатният паркинг за посетители на Roma в Tria City Centre правят мястото удобен избор и след работа. Но истинската причина да се върнеш е друга – усещането, че си открил нещо, което винаги е било там, но просто не си забелязвал.