Над 150 тона негодни храни и 67 тона месо със съмнителен произход откриха при акция „Чиста храна“

Тежките нарушения са установени не само в складове и търговски обекти, но и в доставки към училища и детски градини

Ключови думи: операция Чиста храна, Иван Христанов, негодни храни, храни с изтекъл срок, месо със съмнителен произход, БАБХ, МВР, проверки преди Великден

Мащабната акция „Чиста храна“, насочена срещу хранителната мафия у нас, вече дава резултати, които разкриват шокираща картина -  десетки тонове негодни храни са спрени преди да стигнат до трапезата на българите. Проверките бяха разпоредени от служебния министър на земеделието и храните – Иван Христанов, който е съосновател на Антикорупционния блок. Те се извършват съвместно с Българската агенция по безопасност на храните /БАХБ/ и МВР. 

Според данните, предоставени от министъра, при операцията са открити над 150 тона храни с изтекъл срок на годност и 67 тона месо със съмнителен произход, които ще бъдет унищожени. Разкрит е и случай на нелегален внос на заразени животни, а храни под забрана и възбрана са били на крачка да достигнат до потребителите.

По думите на министър Иван Христанов стоки с изтекъл срок на годност се връщат,  преопаковат се и отново се пускат в продажба на нищо неподозиращите клиенти. 

Тежките нарушения са установени не само в складове и търговски обекти, но и в доставки към училища и детски градини. Става въпрос за добре организирана мрежа, действаща в цялата страна.  Разследването проверява и данни за връзка между нелегалния внос и разпространението на болни животни. Според институциите това създава риск както за здравето на потребителите, така и за българското животновъдство.

„Това не са само икономически нарушения. Това е риск за здравето на хората, затова държавата действа с пълен капацитет. Извършени са над 1000 проверки, съставени са десетки актове, а контролът обхваща целия път от границата до магазина“, заяви Христанов.

Случаят в Хасково, при който беше разкрит склад с десетки тонове негодни храни, е показателен за мащаба на проблема и за това какви продукти са стигали до потребителите. Според проверяващите този случай изважда наяве дълго трупани дефицити в системата за контрол. Около част от разкритията възникват и съмнения за политически зависимости. Консумацията на храни с изтекъл срок на годност или на продукти, които не отговарят на стандартите, крие сериозен риск за здравето. При продължителен прием този риск се натрупва и повишава опасността от заболявания, които се отразяват неблагоприятно върху качеството и продължителността на живота.

Остава въпросът колко от тези храни вече са стигнали до трапезата на българските семейства през годините. Как тези схеми са действали толкова дълго и защо не са били пресечени по-рано, тепърва ще се изяснява. Съмненията са, че дълго време е липсвал достатъчно ефективен контрол.

Точно преди Великден държавата обяви засилени мерки по цялата верига на доставките. МВР, БАБХ и други институции провеждат съвместни проверки на рискови пратки, засилен е контролът по границите срещу нелегалния внос, проверяват се транспортите на животни и се разполагат контролно-пропускателни пунктове.

„Целта е да е ясно какво слагаме на трапезата за Великден. Проверки ще има най-вече преди Великден и Гергьовден, но контролът няма да спре дотук. Ще се работи за по-строг надзор по цялата верига на доставки, така че храната, която достига до българите, да е безопасна и качествена. Тези действия ще продължат, докато съм на този пост и докато това зависи от мен“, коментира Иван Христанов.