Рекордно голям шаран от язовир край Божура впечатли рибарите за Никулден

Рибата рекордьор е тежка над 30 килограма

Ключови думи: Никулден шаран, шаран за Никулден, рекорден шаран, шаран Божура, улов на шаран, голям шаран, шаран Странджа, язовир край Средец, Георги Манев шаран, шаран хижа Божура

В навечерието на Никулден – празника на моряците, рибарите и банкерите – от язовир до хижа „Божура“ край Средец бе изваден гигантски шаран, който безспорно може да претендира за едно от най-внушителните рибарски постижения в региона. Снимката на рибата-рекордьор бе предоставена от Георги Манев – общински съветник и стопанин на хижата, добре позната на всички любители на Странджа.

Уловът е не само впечатляващ визуално, но и символичен – в България шаранът отдавна е царят на Никулденската трапеза. По традиция всяко семейство поставя шаран в центъра на празничната маса, а най-голямата люспа се слага в портфейла за благополучие през идната година.

Старите рибари припомнят още, че „който не яде шаран на Никулден, ще го гони лош късмет“. Обичаят да се чоплят зъбите с рибена кост също не е забравен – вярва се, че така се „раздвижва късметът“.

Въпреки рибарските страсти, пазарната ситуация е друга – цената на шарана тази година върви около 10 лв. за килограм, което не отказва традиционалистите, но се усеща като натиск върху по-многолюдните семейства. Паламудът, който често присъстваше на празника, тази година почти не се намира.

Според местни търговци, сафридът и чернокопът също отстъпват позиции, а във въдиците на рибарите влизат все по-често нетипични видове, идващи от затоплящите се води и променящия се климатичен профил на Черно море.

И докато на места шаранът се внася от рибни ферми, уловът край Божура напомня за силата на дивата природа и живата връзка между българина и реката, язовира, традицията.