Как да пазим дъската за рязане от бактерии
Ако не я поддържаме правилно, тя може да се превърне в убежище на бактерии и неприятни миризми
Ето няколко полезни съвета, с които ще я запазите чиста за дълго време.
Отделни дъски за различни храни
Най-добре е да имате поне две – една за месо и риба, и друга за зеленчуци и плодове. Така ще избегнете пренасянето на бактерии от суровите храни към останалите продукти.
Почистване
След всяко ползване измийте дъската с гореща вода и малко сапун. За дървени дъски избягвайте продължителното накисване, защото влагата може да ги напука и деформира.
Естествена дезинфекция
Вместо химия използвай домашни средства – разрежете лимон и го натрийте по дъската, после поръсете малко сол или сода бикарбонат. Това не само премахва микробите, но и неутрализира неприятните миризми.
Редовно омазняване
Веднъж месечно нанесете малко минерално или кокосово масло, за да предпазите повърхността от изсъхване и напукване. Това удължава живота на дъската и ѝ придава свеж вид.
Проверка за повреди
Ако забележите дълбоки разрези или пукнатини, е време да подмените дъската – в тези места се задържат бактерии, които трудно се премахват.
FDA одобри лекарство за рак на панкреаса, почти удвоява преживяемостта
Нивото на река Дунав се повиши
90 кг тютюн без бандерол иззеха в „Славейков“, четирима са задържани с дрога в Бургаско
61-годишна бургазлийка, пометена от Мерцедес, е с фрактура на черепа
Нов удар по танкер в Ормуз: Снаряд подпали кораба, екипажът се спаси
Николай Младенов с голяма новина за Газа: Хамас отстъпва властта и започва да се разоръжава
Непал след потопа: 162 жертви, стотици са изчезнали
Двама в битка за шеф на НЗОК, само един кандидат за подуправител
Сметката за „Дондуков“ 2 излиза днес: Кабинетът решава колко ще струва президентският вот
Бил Гейтс предлага спасение от изкуствения интелект: До 40 на сто от работните места да останат за хора
Жега до 35 градуса, бури край морето
Златен шанс за две зодии заради съвпада на Слънцето и Меркурий, но внимавайте, защото Луната е без курс
