Очаквайте сигурно поскъпване на кафето „робуста“

Ключови думи: робуста, кафе, поскъпване, виетнам, производител

Винаги сме вярвали, че сутрешната чаша кафе е дребен ритуал на удоволствието – непретенциозен, неизменен, гарантиран. Но светът често ни напомня, че не е задължен да поддържа комфорта ни непокътнат. Ароматът на „робуста“ – онзи плътен, земен дъх, който мнозина ценят повече от всяка друга разновидност на кафето – скоро ще се превърне в още по-ценна стока.

И преди да възроптаем срещу очакваното поскъпване, нека погледнем към мястото, откъдето идва значителна част от тази утринна благодат.

Виетнам – вторият най-голям производител на кафе в света и безспорният лидер в производството на „робуста“ – преживява една от най-мрачните си години. От началото на седмицата централните части на страната са удавени от неспирни дъждове, които за броени дни се превърнаха в разрушителни наводнения. Най-малко 41 души са загинали, а още девет остават в неизвестност, докато спасителните екипи се борят не само с времето, но и с бездната на бедствието.

Над 52 000 дома са под вода. Половин милион домакинства и бизнеси са останали без електричество. Дъждовете не просто валят – те заличават, отмиват, прекрояват живота. А това е само последното изпитание. Месеци наред страната понася ударите на екстремни климатични явления. Тайфуните Калмеги и Буалой само затвърдиха усещането, че времето самó е обявило война на този трудолюбив народ.

Сред най-силно засегнатите региони са крайбрежните градове Хой Ан и Нха Транг – някога символи на спокойна красота, днес превърнати във водни лабиринти от разрушение.

А икономическият язовир на последствията вече прелива: според правителствени оценки природните бедствия са нанесли щети за 2 милиарда долара само между януари и октомври.

Но най-дълбоко – и най-болезнено за световния пазар – бедствието се е врязало в централния планински пояс на страната, където се ражда по-голямата част от виетнамската „робуста“. Там, където фермерите отдавна са в битка с последствията от предишни бури, реколтата вече е закъсняла, а сега е и унищожена.

И ето така пазарът реагира с неизбежното поскъпване.

Но когато утре видите новата цена на пакета кафе – когато се поколебаете дали да не преминете на нещо „по-евтино“ или да се откажете от любимата си смес – замислете се за онези хора, които днес нямат не само кафе, но и дом.

Замислете се за фермерите, които се борят не с инфлация, а с кал, разруха и смърт.

И когато си сипете следващата чаша, спомнете си, че макар „робуста“ да поскъпва, вие имате покрив над главата. И сте живи.

Понякога това е по-голяма привилегия от всяко кафе, независимо от цената му.