Вижте неподозираните ползи от бадема

Ключови думи: бадем, ядки, чревен микробиом, ползи, кръвна захар, магнезий, калций

Хрупкави и богати на хранителни вещества, тези ядки осигуряват полезни за сърцето мазнини, растителни протеини, фибри и витамин Е, магнезий и калций. 

Консумацията на шепа бадеми дневно ни предоставя постоянен прием на енергия, подпомага здравето на сърцето и ограничава глада, всичко това благодарение на комбинацията от протеини, фибри и здравословни мазнини.

Здравословните мазнини и витамин Е, които се съдържат в бадемите, спомагат за сияйна кожа. Витамин Е дори помага за предотвратяване на бръчките и пигментацията на кожата.

Ежедневният прием на ядките е полезна, защото променя структурата на чревния микробиом, подпомагайки растежа на полезните бактерии. Бадемите съдържат фибри, протеини и мазнини, които помагат за контролиране на нивата на кръвната захар и се грижат за сърдечното здраве.

Скорошно проучване установява значително понижаване на нивата на кръвната захар след хранене и подобряване на цялостното здраве на сърцето. 

При друг експеримент учените получават любопитен резултат. Наблюдавали са в продължение на 24 седмици жени в постменопауза със светла кожа, за да установят какви са ефектите от консумацията на бадеми в сравнение със закуска със същото калорийно съдържание в контролната група.

Данните показват, че жените от групата с бадемите имали намаление на дълбочината на бръчките  с 15% след 16 седмици и с 16% след 24 седмици. Наблюдавали са също и 20% намаление на пигментацията на лицето още в края на четвъртия месец, което се запазило до края на проучването.

Няма опасност да се наддадат килограми, ако се консумират до 100 грама бадеми дневно, са установили още учените, като периодът на наблюдение е бил 18 месеца. При някои от участниците е регистрирана дори умерена загуба на тегло.