Водна дилема - филтър или бутилка

Ключови думи: вода, бутилка, филтър, избор, дилема

Вече от десетилетия домакинствата в България търсят алтернатива на чешмяната вода у дома. Общо взето тази вода е с добро качество и годна за ежедневна консумация. Има все пак редица малки населени места, където тя не се пречиства, а единствено се дезинфекцира с хлорни препарати.

Амортизираната водопреносна система у нас също създава проблеми не само за самото наличие, но и за състава на чешмяната вода. От друга страна, потребителите обръщат все по-голямо внимание на качеството на водата, която консумират. Така съвсем логично броят на домакинствата, които се въздържат да пият чешмяна вода, нараства лавинообразно. Много от тях използват филтриращи кани, а други се спират на бутилираната вода.

Докъде стигат силите на филтъра

Филтриращите кани използват активен въглен и/или йонообменни смоли за пречистване. Така съдържанието на хлор във водата и неприятната му миризма намаляват в значителна степен, а вкусът се подобрява. Според проучване на Асоциация „Активни потребители“ от 2024 г., ако проблемът е прекомерното хлориране на водата, то 80% от наличните в търговската мрежа кани с филтър ще решат този проблем.

За съжаление, от проучването също така става ясно, че филтрите масово не пречистват ефективно опасни замърсители като нитрати, тежки метали и бактерии.

Каните: за и против 

Каните са удобни, с тях се свиква лесно, а водата вече не мирише на хлор. За да извлечем максимума от тях обаче, е необходима честа смяна на филтрите. Ако пропуснем, рискуваме водата да влезе в чашата по-замърсена с бактерии от чешмяната. От „Активни потребители“ цитират и проучване, проведено в Германия, според което ефективността на филтрите осезаемо намалява много преди посочените от производителите количества или срок. Така че, за да сме сигурни, че филтрите пречистват максимално, се налага да ги сменяме два пъти по-често от предписаното от производителя. 

От извора директно в бутилката

Бутилираната вода все повече навлиза в бита на българите. Бутилиращите заводи спазват редица хигиенни изисквания за качество, което се изпитва периодично. От своя източник под земята водата преминава директно недокосната от човешка ръка в бутилката. Неслучайно някои изворни води са не само подходящи, но и се препоръчват от педиатрите за прием от бебета – без преваряване.

Освен гарантираната чистота бутилираната вода запазва цялото си богатство от минерали, ценни за човешкия организъм, които се губят при филтрирането в каните. Изворната и нискоминерализираната минерална вода са подходящи за ежедневна консумация без нужда от допълнителна обработка.

Информираният избор е златен стандарт

Решението дали да се спрем на филтрираща кана или на бутилиране вода зависи от нуждите на домакинството, както и в кой регион на сраната се намира. Все пак проучването на „Активни потребители“ показва, че понастоящем филтриращите кани не могат да бъдат универсално решение. При всяко съмнение в качеството на чешмяната вода бутилираната вода остава най-надеждният избор.