Погват продавачите на царевица и закуски по плажа

Разниосната търговия по плажовете носи рискове за здравето на хората, ще проверяват и сладоледаджийте

Ключови думи: царевица, закуски, разнос, плаж, сладолед, инспектори, Агенция по храните, Йордан Войнов, изисквания

18 Юни 2012, Понеделник, 12:33 ч.

Автор: Бесове.Бг

Инспектори ще проверяват за здравни книжки на разносвачите и в какво поднасят храните

Агенцията по храните ще проверява здравния статус на разносвачите на закуски по плажовете и ще следи произхода на стоката им. Това съобщи в интервю за БТА шефът на агенцията Йордан Войнов.

"Проблем е разносната търговия (царевица, слънчоглед, сладолед, понички, гевреци и т.н.) по плажовете, която е с неустановен произход и не се знае какъв е здравният статус на хората, които я разнасят и ни я предлагат, често в амбалажни хартийки. Този вид предлагане на храна крие огромни рискове за хората," казва Войнов.

Инспекторите са си поставили за цел да се справят и с временните обекти, които се разполагат на нерегламентирани места и не отговарят на изискванията. Ще се проверява и капацитетът на кухните в хотелите, в които храненето става по схемата all inclusive, както и произходът и срокът на годност на храните в тях. "Уверявам ви, че по отношение на контрола в летните ни курортите това лято ще бъдем безкомпромисни и много активни", казва Войнов.

Под строг контрол през лятото ще бъде подложена и търговията на сладолед на открито. Временните обекти за търговия трябва да имат топла и студена вода, а количките да са изработени от неръждавейка, за да се почистват добре.