Седмица на ромската кухня в Етнографския музей – Бургас
Пред широката публика ще бъде извършена демонстрация от страна на жителки на село Русокастро
През слънчевия и вече топъл месец май, Етнографският музей на Бургас ви кани в единствената в страната музейна Етнокухня с едно нетрадиционно предложение – Седмица на ромските пролетни гозби.
Пред широката публика ще бъде извършена демонстрация от страна на жителки на село Русокастро. Те са стари приятели на Бургаския музей, и през летните месеци работят на разкопките на средновековния град Русокастро.
В случая обаче те ще се изявят като майстор-готвачи, и ще ни разкрият тайните на ромската кухня и по-точно, на пролетните ромски ястия.
В сряда (21 май) ще бъде представена рецептата Рибник без риба, която се приготвя с първия пролетен зелен фасул.
В четвъртък (22 май) ще се насладим на постни сарми от лапад с апетитен сос, а в петък (23 май) ще можем да опитаме неповторимия лападник – хляб с лапад, зелен лук и гьозум.
Всички демонстрации и в трите дни ще започват от 11:30 часа.
60-годишен помориец отново седна пиян зад волана, присъдата не го спря
Бургас се сбогува с 30-годишната Михаела Йоргова, загинала при катастрофата край Съдиево
Откриха труп в багажника на катастрофирал Мерцедес, задържани са майка и 14-годишният ѝ син
Катастрофа затруднява движението по възлово кръстовище в Бургас (СНИМКИ)
Исторически връх за Александър Зверев! Германецът ще завърши 2026 г. като №1 в света
Край на скъпите абонаменти? Програмист използва Claude и направи безплатни версии на Word, Excel и PowerPoint
Сигнал до Флагман: Новата ул. „Търговска“ в Бургас задържа вода след дъжда (СНИМКИ)
Цончо Ганев: България е активен участник във войната, ударите по кораби не са изненада
Арестуваха актрисата Селма Блеър - ударила стюардеса и ухапала друга
Индипасха – най-мистичното място в Странджа
От нивата за 50 цента, на сергията за 3 евро! Фермер хвърля тонове розови домати на боклука

2 откраднете средно голямо пиле
3 откраднете сол олио пипер домати чушки
4 крадете каквото ви падне
5 ако ви хванат ще ядете бой
6 да ви е сладко
1. Свински таралеж
2. Костенурка на жар
3. Крадено за деня
Съвсем сериозно!