Ужасна сметка в „Живот на кантар“: Ядем по 3 кг скрита захар на месец
Всеки трябвало да чете етикетите на продуктите, за да е наясно с хранителния състав
Българите стават все по-дебели, защото без да подозират, изяждат по около три килограма захар месечно, която е скрита в храната. Потресаващото разкритие направи диетоложката на риалитито „Живот на кантар“ Дерйа Хюсеин. Специалистката по здравословно хранене сподели стряскащата статистика пред свръхтежките участници в предаването, които бавно, но славно са натрупали огромно количество излишни килограми - някои от жените са стигнали до 130-140 кг, а част от мъжете са се заковали на 180 кг, видя Lupa.bg.
„През последните 50 години глобалната консумация на захари се е повишила с 40 процента. В България се приемат около 30-35 кг добавени захари годишно, което е средно по три килограма на месец. Като поставим тези данни до статистиката на хроничните заболявания, затлъстяването и диабет тип 2, нещата стават от ясни по-ясни. Време е малко да се стреснем“, каза Дерйа, която изготвя хранителните режими на участниците в „Живот на кантар“ и им предлага здравословни рецепти без свръхкалории.
Голяма част от хората не осъзнават, че в много продукти има скрити захари, категорична е диетоложката. В безобидните 20 грама сладко например има 13 грама захар, във филия бял хляб те са 18 грама, в една супена лъжица мед са 21 грама, в чаша безалкохолно са 30 грама, а в 100 грама солени крекери - 60 грама. „Захарите са различни и трябва да се научим да избираме кои са по-добри за нас“, каза Дерйа и посочи картофите като добър техен източник. Тя посъветва всеки да чете етикетите на продуктите, за да е наясно с хранителния състав.
Мнозинството в НС с решение за "Лукойл"
Предприемач припадна зад Тръмп по време на пряко излъчване от Белия дом
Извънредно! Гонка с мигранти завърши с кола в блатото на Бургаското езеро
Нов световен трансферен футболен рекорд?
Ад за 400 български семейства заради „Магнитски“, стотици санкционирани от банките се развеждат
Известна като "кукла Барби" почина при много мистериозни обстоятелства
Което е пълна глупост. Един едър печен картоф ще е под 200 kcal общо, не само захари а общо. А тази захар е над 300.
Също така не всеки въглехидрат е захар. Картофите макар да са предимно въглехидрат имат много нисък гликемичен индекс.
Тази жена, "диетоложка", не знае елементарни факти за храната и метаболизма, излага себе си предаването което представлява в национален ефир.
3 кг захар на месец са по 100гр на ден, при нужните 2500 дневни калории 15% от тях да са въглехидрати е много занижено!!!
Нормалния прием на Въглехидрати би трябвало да е между 40 и 60% в зависимост от възрастта и състоянието и физическата активност. Все пак въглехидтатите са горивото на организма. Другите 60-40% трябва да се разпределят между протеин (10-35%) и мазнини (20-35%).
Не казвам че трябва да гъчите захар с лъжицата, но не би трябвало да лишавате обяда си от пърленка, и да знаете че в макароните или катмите няма нищо вредно.
Пък като кажеш по тв че картофите били най-полезни, се почва едно гъчене на чипс и пържени картофи, щот мюсюлманката диетоложка казала че било най-полезно.
Истината е че в 1кг крекери наистина има 600гр Въглехидрати, но захарите са 25 грама, другото е фибри, нишестета и т.н. Въглехидрати под формата на глюкоза е едно, под формата на фибри е друго.
Те и в 100гр картофи има 20гр въглехидрати, но едно е да изядеш 3 супени лъжици мед, съвсем друго е да изядеш 300гр печени картофи. И двете съдържат 60гр захари, но.......