Това е най-вредната част от пилешкото: Не я яжте!
Като нищо може да се отровите, ако я консумирате
Сочното пиле е любимо месо на много българи и дори при мисълта за него в устата ни се появява сочна слюнка. Но как ще реагирате, ако научите, че не всичко от пилето е здравословно и може да се яде. Да, точно така!
Някои части от птицата е най-добре да се отстранят по време на готвене и никога да не се ядат, освен ако не искате да се отровите.
Каква част от пилешкото е вредно за здравето
Ако следите фигурата си, най-вредната част от пилешкото е кожата. Този орган е почти 100% мазнина и е рекордьор по съдържание на калории.
Кожата обаче има и предимство - тя прави месото сочно и ароматно, като е естествен подобрител на вкуса. Затова, ако след изваждането щедро посолите и полеете пилето с олио, за да стане по-вкусно, тогава ползите се изравняват.
Често срещан отговор за това коя част от пилето трябва да се избягва са белите дробове. В тях се натрупват много бактерии и паразити. Дори след топлинна обработка органът може да остане опасен.
Коя част от пилешкото е най-вредна според учените
Както обяснява WedMD, пилето обикновено се счита за здравословна и питателна храна. Най-отровната част от пилешкото е суровата, защото в нея бактериите се размножават много бързо.
Каквото и месо да готвите, определено не трябва да го ядете, ако пилето не е сготвено отвътре. Когато готвите, не забравяйте да проверите готовността в най-дебелата част.
На това мнение е и диетологът Кара Харбстрийт. Според нея всички части на пилето могат да бъдат част от здравословната диета.
Самата Кара смята, че тъмното месо е по-здравословно от бялото. Въпреки че е по-калоричен, той също така съдържа повече витамини и здравословни мазнини.
Диетологът също призовава да не се мие пилешкото под чешмата преди готвене. Така няма да отмиете бактериите, но можете да внесете нови от чешмяната вода. / jenata.blitz.bg
Търсим 4-ти за белот! Българската класика прави своя голям дебют в efbet.com на 25 септември
От чистач на басейн до червения стол: Меди обърна съдбата си в „Гласът“
Принца на Пловдив с условна присъда след алкохол и кокаин
Илияна от Ергенът показа новия мъж до себе си
"Градовете и селата ни са заприличали на Лас Вегас": Забраняваме светлините на казината и рекламата на хазарта, заяви Радев
„Нощ на литературата“ 2026 се завръща в Бургас – под звездите и сред седем европейски истории
Демерджиев сезира НАП за Пеевски: Проверяват 5 млн. евро за 36 самолетни полета
Митнически нарушения влизат в Наказателния кодекс, обяви премиерът
Голям български поет гасне в хоспис
Това са дъщерите на столичния кмет Васил Терзиев
Франция храни студенти за 1 евро: Опашки пред столовете, търсенето надмина очакванията
Случаят на Ива Михайлова стигна до ООН, съдът в РСМ не разрешава лечение в България
