Излюпи се нов бизнес - дават кокошки под наем
Птичият грип вдигна цените на яйцата до небесата
Икономиката на търсенето и предлагането продължава да променя цените на яйцата. Продължаващата епидемия от птичи грип принуди фермерите да евтаназират милиони кокошки носачки в опит да спрат разпространението на болестта, което доведе до по-ниско предлагане на яйцац и по-високи цени в САЩ, пише CBS, предаде Vesti.
„Наистина това е постоянен проблем. Всичко започна през 2022 г. и продължава да се появява“, казва икономистът по животновъдството на Texas A&M Дейвид Андерсън.
„Има известно затишие, но след това има цял куп нови огнища“, обяснява той.
Някои потребители се обръщат към ново решение: наем на пилето. Съоснователят на Rent the Chicken Homestead Джен Томпкинс казва: „Ние докарваме кокошарник с две до четири кокошки носачки в задния двор на някого. Две кокошки снасят около дузина яйца на седмица, а четири кокошки снасят около две дузини яйца на седмица. Наближава нашия натоварен сезон. Той прилича на 2023 г., когато пак имаше птичи грип“.
Томпкинс обаче казва, че клиентите са по-привлечени от концепцията за спокойствие, а не просто за спестяване на пари за яйца. „Не става въпрос за рязко покачващите се цени на яйцата, а повече за това да знаят, че имат яйца, когато може да няма яйца на рафтовете в хранителния магазин“, каза тя.
Стартирала през 2013 г. близо до Питсбърг, Rent the Chicken си партнира с фермери в САЩ и Канада, предлагайки шестмесечни наеми. Томпкинс казва, че виждат скок на интереса по време на епидемии от птичи грип, както се е случило през 2022 г. През същата година Бюрото по трудова статистика на САЩ регистрира рязко увеличение на цените на яйцата, подобно на скок през 2015 г. по време на друга епидемия.
„Цените скочиха до небесата по това време до рекордни върхове над $5 за дузина на пазара на едро, а след това болестта изчезна, цените паднаха и не трябваше да мислим за това до 2022 г.“, каза Андерсън. „Този път, вместо да се случи и да изчезне за няколко години, това се случва, а след това се случва отново, и се случва отново“.
Андерсън очаква ново рекордно покачване на цените на яйцата, преди те да паднат с наближаването на лятото, отбелязвайки нестабилността на пазара. През 2022 г. например цените на яйцата на едро надхвърлиха 5 долара за дузина, преди да паднат до 84 цента до май същата година.
„Потребителите гледат цената в магазина и ние купуваме по-малко яйца“, каза Андерсън. „Това е, което очакваме да видим като икономисти. Пазарите работят, цените са сигнал и този ценови сигнал е „Боже, ще купуваме по-малко яйца“, което работи за сваляне на цените“.
Бургаският прокурор Благовест Вангелов влиза в битката за ВСС
Клиничните пътеки нагоре с 10%, еЗдраве ще показва колко струва лечението ни
Съдът остави зад решетките Ярослав, обвинен за убийството на 18-годишна японка в София
Пияни още от ранни зори: Хванаха шофьори с 2,11 промила в Бургас и 1,75 край Царево
Предпазливост и несигурност: Защо промишлеността и строителството у нас отбелязват спад?
Световната търговия се променя: Кои държави извън ЕС захранват българската икономика
Рокада на върха в БДЖ: Пеев освободи целия борд, сителят на родопската теснолинейка Кристиан Ваклинов - сред новите
Звездите от Hell’s Kitchen превземат Поморие: Безплатна храна, музика и вкусен празник на 6 септември
Легендата се завръща: Тодор Киселичков отново поема ФК "Нефтохимик"
Оборудват 2300 автомобила на МВР с дефибрилатори, полицаите ще спасяват хора при сърдечен арест
ГЕРБ поиска КСНС заради руския саботаж в Лайпциг, МВнР отговори със солидарност към Германия
Дара напуска Саня Армутлиева след близо 10 години заедно

Петлите собствени ли са ?