×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Бурята „Байрон“ блокира Гърция: Червен код и затворени училища
  • България предлага жп линията Русе–Горна Оряховица да бъде включена за финансиране в Механизма за свързване на Европа
  • Украински дрон атакува Чечения и руски региони: Разрушения и пожари, ПВО на Русия реагира
  • Преговорите между украинска и американска делегация в Маями приключиха
  • Днес теглят жребия за Световното първенство
  • Сметната палата сезира прокуратурата за тежки нарушения в Министерството на културата
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Турция и Германия спорят за дюнера, ЕК се намеси


03 Ноември 2024, Неделя, 17:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Анкара държи ястието да се приготвя по турските правила

Европейската комисия даде шест месеца на Германия и Турция да разрешат спор около точната рецепта за приготвяне на популярния дюнер-кебаб, съобщава британското издание The Economist.

Турция поиска преди време от Европейския съюз защитен статут за дюнер кебапа, тъй като рецептата на популярното в Германия ястие се различава значително от традиционния вариант. 

Анкара държи ястието да се приготвя по турските правила: в питка или върху канапе от ориз с пилешко, телешко и агнешко месо, които са мариновани и нарязани по специфичен начин. Освен това рецептата съдържа домати и люти чушки.

Турците смятат, че дюнерите трябва да се приготвят само по класическата рецепта и да не се използват съставки, които се отклоняват от канона. В противен случай трябва да се използва друго име за това ястие.

Германия се противопостави. В немската версия, а и в цяла Европа, ястието се сервира в със зеле или салата и сосове, като плънката е увита в плосък хляб.

В Европа дюнерите станаха изключително популярни благодарение на имигрантите от Турция. В Германия те се появяват в още през 70-те години на миналия век, когато в страната пристигат много турски работници. 

Продажбите на дюнер кебап в Европа възлизат на около 3,5 млрд. евро годишно, като в Германия те са 2,3 млрд. евро. 

Думата „дюнер“ произлиза от турския глагол „дьонмек“, който означава „въртя“. Ястието се пече в продължение на часове на шиш и се нарязва на ивици, когато месото стане хрупкаво и кафяво. В Турция ястието оригинално е било произвеждано от агнешко месо и продавано само в чиния. 


В категории: Животът


3
Коментара
Димитър КИРЯКОВ 5000 лева ли струва животът на един полицай 5000 лева ли струва животът на един полицай 05/12/2025, Петък 10:10 1
3
Коментара по темата
3.
Еркеч
04.11.2024 08:40:38
0
1
В Бургас на 100 кила пък го правят с ...мариновани краставички и пържени недопържени картофи-пълен смях
2.
ХХ
03.11.2024 23:43:16
1
4
Ми то в Германия вече няма ни немци, ни братвурст...
1.
Habib
03.11.2024 17:34:08
0
6
Make kabbob, not war!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Три илюзии, с които властта приспива обществото Три илюзии, с които властта приспива обществото Властта ни очевидно предпочита ефекта пред ефективността, думите пред делата, дима пред огъня Калин Стоянов: Ивайло Мирчев е просто един голям лъжец! Калин Стоянов: Ивайло Мирчев е просто един голям лъжец! Единственото, което е направил Мирчев по казуса с бронетранспортьорите на МВР, е да се подпише редом до Пеевски, Борисов, Христо Иванов, Кирил Петков и Христо Гаджев. Това е целият принос на Мирчев по този случай и нищо повече! 5000 лева ли струва животът на един полицай 5000 лева ли струва животът на един полицай Според публично оповестената информация автомобилът е управляван със 149 км/ч при ограничение от 90 км/ч – нарушение, което от СФСМВР определя като тежко и показващо „пълно пренебрежение към правилата за движение по пътищата и към живота на другите потребители“ Борисов: Днес ще направя тест, за да разберем дали работя с Пеевски Борисов: Днес ще направя тест, за да разберем дали работя с Пеевски "Бих искал да се обърна към всички политици, всички депутати и лидери - да намалят малко патоса", апелира той Русия чака отговора на САЩ: Кремъл мълчи, а светът гадае Русия чака отговора на САЩ: Кремъл мълчи, а светът гадае След закрити разговори в Москва без официална позиция от САЩ, геополитическото напрежение расте  Мъж е в болница след тежка катастрофа на бул. "Одрин" в Бургас Мъж е в болница след тежка катастрофа на бул. "Одрин" в Бургас "Фолксваген" и камион катастрофираха зрелищно Екшън с дрога в София, замесени са част от най-буйните мъже от протеста Екшън с дрога в София, замесени са част от най-буйните мъже от протеста Задържани са с голямо количество наркотици и няколко вида оръжия в столичния квартал "Красно село" Мирослав Севлиевски: Младите хора въстават срещу надменността, очаквам нови политически сили Мирослав Севлиевски: Младите хора въстават срещу надменността, очаквам нови политически сили "Това поколение не иска деспотизъм и кютек", каза общественикът и бивш министър на енергетиката Как се празнува Никулден по света-от шарената традиция в Бургас до сватбени ритуали в Италия Как се празнува Никулден по света-от шарената традиция в Бургас до сватбени ритуали в Италия От шаран на трапезата до вълшебства с обувки и молитви за женитба, как народите почитат един от най-обичаните християнски светци   Синдикатът на МВР след трагедията на Северната тангента и решение на съда: Животът на колегата ни 5 000 лева ли струва Синдикатът на МВР след трагедията на Северната тангента и решение на съда: Животът на колегата ни 5 000 лева ли струва Полицаите възроптаха срещу постановление на СГС
Сметната палата даде на прокурор министерството на културата Сметната палата даде на прокурор министерството на културата Одитният орган сезира държавното обвинение заради тежки нарушения и съмнения за престъпления в управлението на ведомството Почина легендарният актьор от "Mortal Kombat" и "Мемоарите на една гейша" Почина легендарният актьор от "Mortal Kombat" и "Мемоарите на една гейша" Японско-американският актьор остави следа в киното с ролите си на харизматични злодеи и културни мостове между Изтока и Запада Бурята "Байрон" връхлетя Атина, всички детски градини и училища са затворени Бурята "Байрон" връхлетя Атина, всички детски градини и училища са затворени Както е известно, в Гърция живеят и много българи. Призивът на властите е да се избягват ненужни пътувания и да се внимава за наводнения Телецът да внимава с парите, Водолеят – с алкохола, а Стрелецът – с обещанията Телецът да внимава с парите, Водолеят – с алкохола, а Стрелецът – с обещанията Хороскоп за деня – 5 декември 2025, петък САЩ разрешиха на бензиностанциите на „Лукойл“ да работят въпреки санкциите САЩ разрешиха на бензиностанциите на „Лукойл“ да работят въпреки санкциите Вашингтон удължи разрешението за чуждестранната дейност на „Лукойл“, докато Унгария се готви да изкупи активи на компанията в Европа и Азия Украински дрон унищожи изтребител МиГ-29 в Крим Украински дрон унищожи изтребител МиГ-29 в Крим Атаката на военното летище "Кача" е осъществена от специалното звено "Примари" на ГУР Организират специална вечеря за Путин в Индия, президентът на Русия отговори с красноречив жест Организират специална вечеря за Путин в Индия, президентът на Русия отговори с красноречив жест Лидерът на Кремъл наруши официална традиция, за да покаже топло отношение към домакина Транспортираха много болна жена директно в моргата, впоследствие тя почина Транспортираха много болна жена директно в моргата, впоследствие тя почина Голям скандал на Острова Минус 17° отчетоха термометрите в Североизточна Турция Минус 17° отчетоха термометрите в Североизточна Турция Студеното време доведе и до заледяване на пътищата, което причини периодични прекъсвания на движението Бивш собственик на ЦСКА вдигнал най-голямата гей сватба Бивш собственик на ЦСКА вдигнал най-голямата гей сватба Прамод вдига пищна сватба на сина си Дивиеш с Джейк Прайър с любовника му, която беше наречена „Първата голяма индийска гей сватба“
Депутатът от "Величие" Христо Расташки към вътрешния министър Даниел Митов Депутатът от "Величие" Христо Расташки към вътрешния министър Даниел Митов Протестираха срещу вас и така се уплашихте, че ви се накъдриха косите Виц на деня Виц на деня По времето на комунизма двама си говорят:
- Как мислиш, има ли живот зад граница?
- Не знам, оттам още никой не се е върнал да разкаже.
Виц на деня Виц на деня На интервю за работа:
- Защо напуснахте предишната си работа?
- Фирмата се премести в нов офис, но не ми казаха къде се намира...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Навремето влизах в бара с думите "За мен както обикновено", а сега - в аптеката.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори