×
Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Започна евакуацията на българи от Оман, Дубай и Абу Даби
  • „Луфтханза“ отмени полетите си до Кипър до 6 март
  • ПП-ДБ се регистрира за участие в предстоящите парламентарни избори
  • 280 000 къса цигари в два товарни автомобила откриха на „Лесово“
  • Партия МЕЧ се регистрираха за изборите, Радостин Василев все още е в Дубай
  • Виктор Папазов се закле като депутат от „Възраждане“ на мястото на Славчо Крумов
  • Запрянов е разрешил преминаването през въздушното ни пространство на чужди въоръжени сили
  • Започва тридневно поклонение за аятолах Хаменей
  • САЩ разрешиха на част от персонала на посолството си в Кипър да напусне страната
  • Моджтаба Хаменей начело на Иран - вторият син на Али Хаменей е новият върховен лидер
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Турция и Германия спорят за дюнера, ЕК се намеси


03 Ноември 2024, Неделя, 17:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Анкара държи ястието да се приготвя по турските правила

Европейската комисия даде шест месеца на Германия и Турция да разрешат спор около точната рецепта за приготвяне на популярния дюнер-кебаб, съобщава британското издание The Economist.

Турция поиска преди време от Европейския съюз защитен статут за дюнер кебапа, тъй като рецептата на популярното в Германия ястие се различава значително от традиционния вариант. 

Анкара държи ястието да се приготвя по турските правила: в питка или върху канапе от ориз с пилешко, телешко и агнешко месо, които са мариновани и нарязани по специфичен начин. Освен това рецептата съдържа домати и люти чушки.

Турците смятат, че дюнерите трябва да се приготвят само по класическата рецепта и да не се използват съставки, които се отклоняват от канона. В противен случай трябва да се използва друго име за това ястие.

Германия се противопостави. В немската версия, а и в цяла Европа, ястието се сервира в със зеле или салата и сосове, като плънката е увита в плосък хляб.

В Европа дюнерите станаха изключително популярни благодарение на имигрантите от Турция. В Германия те се появяват в още през 70-те години на миналия век, когато в страната пристигат много турски работници. 

Продажбите на дюнер кебап в Европа възлизат на около 3,5 млрд. евро годишно, като в Германия те са 2,3 млрд. евро. 

Думата „дюнер“ произлиза от турския глагол „дьонмек“, който означава „въртя“. Ястието се пече в продължение на часове на шиш и се нарязва на ивици, когато месото стане хрупкаво и кафяво. В Турция ястието оригинално е било произвеждано от агнешко месо и продавано само в чиния. 


В категории: Животът


3
Коментара
Емел МАХМУД Има ли скок в цените на горивата у нас? Има ли скок в цените на горивата у нас? 04/03/2026, Сряда 14:20 0
3
Коментара по темата
3.
Еркеч
04.11.2024 08:40:38
0
1
В Бургас на 100 кила пък го правят с ...мариновани краставички и пържени недопържени картофи-пълен смях
2.
ХХ
03.11.2024 23:43:16
1
4
Ми то в Германия вече няма ни немци, ни братвурст...
1.
Habib
03.11.2024 17:34:08
0
6
Make kabbob, not war!
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Втори служебен министър хвърли оставка - Ангелина Бонева си тръгна Втори служебен министър хвърли оставка - Ангелина Бонева си тръгна Тя напуснала поради здравословни причини, Николай Найденов оглавява МРРБ Милиони по цял свят ще видят Бургас през май заради Giro DItalia, градът ни получава огромен шанс Милиони по цял свят ще видят Бургас през май заради Giro DItalia, градът ни получава огромен шанс От миналата година залагаме не на тематични уикенди, а на тематични месеци, сезонът ще е добър, каза зам.-кметът по туризъм и спорт на община Бургас Царево въвежда синя и жълта зона, паркирането ще е по 1 евро на час Царево въвежда синя и жълта зона, паркирането ще е по 1 евро на час Това бе последната община от Южното Черноморие, която нямаше регулирано паркиране  Българският бизнес подкрепя категорично въвеждането на еврото Българският бизнес подкрепя категорично въвеждането на еврото Работодателските организации очакват по-ниски транзакционни разходи и повече инвестиции след присъединяване към еврозоната Правителството назначи Мария Недина за председател на две ключови комисии Правителството назначи Мария Недина за председател на две ключови комисии Мария Недина е вицепремиер по европейсĸите средства в служебния кабинет "Гюров" Букмейкърите сринаха „Бангаранга“ на 15-о място Букмейкърите сринаха „Бангаранга“ на 15-о място Ако срутването продължи, Дара може и да не стигне до гала вечерта на „Евровизия“ Експерт: Балансът е по-важен от демонизирането на палмовата мазнина Експерт: Балансът е по-важен от демонизирането на палмовата мазнина Животинските мазнини също крият рискове за сърдечно-съдовото здраве при прекомерна консумация Психолози посочват навик, който пази връзката стабилна във времето Психолози посочват навик, който пази връзката стабилна във времето Редовната емоционална близост се оказва по-важна от големите жестове След политическата интрига в Стара Загора: ГЕРБ вади Живко Тодоров и другите си успешни кметове за водачи на листи След политическата интрига в Стара Загора: ГЕРБ вади Живко Тодоров и другите си успешни кметове за водачи на листи Румен Радев е отишъл в Стара Загора на празника, а не Живко Тодоров при Румен Радев, каза Деница Сачева Разказ от първо лице: Бургаско семейство е на Малдивите, искат им 20 хил. $ за алтернативен полет през Делхи Разказ от първо лице: Бургаско семейство е на Малдивите, искат им 20 хил. $ за алтернативен полет през Делхи С тях са още 8 човека компания и не могат да се приберат, защото въздушното пространство е затворено, а от авиокомпанията им предлагат ваучери за компенсация
Турция към Иран: Въздържайте се от действия, които биха могли да разширят обхвата на войната Турция към Иран: Въздържайте се от действия, които биха могли да разширят обхвата на войната Ракета е била свалена от сили на НАТО Турция прехвана иранска балистична ракета, насочена към нейното въздушно пространство Турция прехвана иранска балистична ракета, насочена към нейното въздушно пространство Отломки от прехващащия боеприпас са паднали в района на градчето Дортьол в турския окръг Хатай Иран: Няма да преговаряме със САЩ и можем да водим войната колкото е нужно Иран: Няма да преговаряме със САЩ и можем да водим войната колкото е нужно Техеран „няма доверие на американците и няма основа за каквито и да било преговори с тях“, заяви Мохамад Мохбер, високопоставен съветник на покойния върховен лидер аятолах Али Хаменей Земята се отваря в Турция: близо 700 гигантски пропадания поглъщат ниви Земята се отваря в Турция: близо 700 гигантски пропадания поглъщат ниви Сушата и кладенците сриват Коня Заради ракетите от Иран към Турция: Запрянов намекна за заплаха за България Заради ракетите от Иран към Турция: Запрянов намекна за заплаха за България Ще предефинираме рисковете и заплахите и ще набележим необходимите мерки, обясни той Иран се закани да атакува ЕС, но те вече окървавиха България Иран се закани да атакува ЕС, но те вече окървавиха България Организациите на българската русофилия, които подкрепят главорезите в Техеран, удобно забравят атентата в Сарафово  Испанският премиер: Не може да се играе руска рулетка със съдбата на милиони хора Испанският премиер: Не може да се играе руска рулетка със съдбата на милиони хора Санчес реагира, след като президентът на САЩ Доналд Тръмп заплаши да прекрати търговията с Мадрид заради испанската позиция относно конфликта САЩ и Израел са въоръжили кюрдите в Иран, готвят ги за война с аятлоласите САЩ и Израел са въоръжили кюрдите в Иран, готвят ги за война с аятлоласите В страната живеят около десет милиона кюрди, като хиляди от тях са преминали военно обучение в планински райони през последните години 50 българи са в плен на Малдивите. Организират си чартърен полет, искат им 660 000 паунда 50 българи са в плен на Малдивите. Организират си чартърен полет, искат им 660 000 паунда На 28 февруари четири приятелки се връщат от екскурзия в Шри Ланка. Полетът им е с прекачване през Доха, озовават се в Оман. Очакват евакуация на 5 март  Тръмп спира всякаква търговия с Испания заради отказ да съдейства за удари срещу Иран Тръмп спира всякаква търговия с Испания заради отказ да съдейства за удари срещу Иран Испанският министър на външните работи Хосе Мануел Албарес заяви, ченяма да позволи военните бази да бъдат използвани за атаки срещу Иран
Борислав Гуцанов, депутат от БСП Борислав Гуцанов, депутат от БСП Правителството се държи като туроператорска компания Виц на деня Виц на деня - Жена, налей ми водка и по-бързо!
- А не може ли по-ласкаво?
- Жена, налей ми водчица, и по-бързо!
Виц на деня Виц на деня - Здрасти, братле! Как си?
- Жена ми ме напусна!
- Боже, вземи си някакъв алкохол, да удавиш мъката...
- Няма да стане!
- Нямаш пари?!
- Пари има, мъка няма.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Пернишка конвенция: "Ако първият пол не бие втория пол, значи е трети пол."
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори