Прост трик предпазва кашкавала от мухлясване в хладилника
Кашкавалът ще запази текстурата и вкуса си с един лесен трик
Правилното съхранение на сиренето или кашкавала е важен аспект за запазване на неговия вкус, аромат и текстура. Много любители на сирената знаят основните правила: съхранявайте сиренето и кашкавала на хладно място, пазете го от пряко излагане на въздух и светлина.
Има обаче интересен метод, който може да удължи свежестта на любимия млечен продукт – съхранение с кубче рафинирана захар.
Този метод е особено ефективен за твърди и полутвърди сирена. Кубче рафинирана захар, поставено близо до кашкавала, помага за контролиране на влагата. Захарта абсорбира излишната влага, предотвратява мухъла и поддържа текстурата на кашкавала. Блогърката Инга показва как държи кашкавала вкъщи в кутия, в която слага и захарта.
Важно е да се отбележи, че захарта трябва да се сменя на всеки 2-3 дни, тъй като ще абсорбира влагата и може да се стопи.
Дунав удари рекордно ниско ниво при Русе
Европа ускорява биотехнологиите: ЕС отваря по-бърз път за нови терапии до пациентите
Над 150 колоездачи поеха на 100-километров велотур през Родопите
Спират тировете по „Тракия“ и „Струма“ от 16 до 20 часа
Трагедия в Унгария: Полски автобус се преобърна, най-малко 12 души загинаха
Социалният министър бие тревога след неонацистката акция в Пловдив
7 сафрида за 7,10 евро и литър наливно вино за 28,50: Сметка от Пловдив разгневи клиентка
Агент под прикритие купил 500 г фентанил от наркобандата с лаборатория във „Факултета“
Внезапно почина Ник Джоузеф: Актьорът, познат от Междузвездни войни, си отиде на 60 години
Екшън в небето над Румъния: Испански F-18 свали дрон, навлязъл откъм Молдова
Иран и Оман на крачка от сделка за Ормуз, но протокът едва ли ще бъде отворен скоро
Европа гори: 2000 евакуирани в Хърватия, 25 активни огнища в Сърбия
