Направих домашен крем и разбърках в него бишкоти, получи се невероятен десерт

Ключови думи: бъркан десерт, десерт с бишкоти, флагман

Направете този страхотен непечен десерт – приготвя се бързо и лесно и е много вкусен! Всичко, което трябва да направите, е да приготвите домашен крем и да разбъркате в него бишкоти – останалото е лесна работа. Получавате пухкава и невероятно вкусна сладост:

Бърз бъркан десерт без печене
Необходими продукти:
20 бишкоти
За крема:

1 литър  прясно мляко
1/2 чаша обикновено брашно
1/2 чаша царевично нишесте
1 чаша захар
2 бр.жълтъци
1 кутия сладкарска  сметана + половин чаша прясно мляко
Глазура:

Можете да използвате и готова глазура
Или да си я приготвите от:
100 мл сметана
100 гр. шоколад
За декорация:

Парчета шоколад
Забележка: 1 чаша = 200 мл
Начин на приготвяне:
Първо, пригответе крема.

Смесете захарта, нишестето и брашното с млякото.

Добавете два жълтъка и разбъркайте добре.

Сега поставете тенджерата на огъня и сварете гъст крем, като бъркате непрекъснато.

Покрийте крема със стреч фолио в контакт и оставете да изстине.

Когато изстине, добавете разбитата и млякото към крема.

Разбийте всичко с бъркалка.

Сега начупете бишкотите на по-малки парчета и ги сложете в крема.

Разбъркайте добре.

Сложете сместа в йенски съд или купа.

Накрая пригответе глазурата – загрейте сметаната на слаб огън и добавете начупения шоколад.

Разбъркайте, за да се разтопи и изсипете глазурата върху десерта.

Сложете десерта в хладилник да се втвърди и да се охлади добре.

Накрая покрийте с настърган шоколад и сервирайте.

Пожелаваме ви добър апетит!