Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън
Ето я тайната рецепта на стария моряк бай Ставри
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.
След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.
Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.
Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!
Не бъди толкова строга към партньора си!
Маги Халваджиян сменя Азис с Любо Киров в „Капките“
Милен Керемедчиев е женен за бившата годеница на Любен Дилов-син
Гей ли е?
Азис пак показа силикона! Гърдите му вече искат отделен паспорт
Не оставят и прашинка у дома! Тези 3 зодии са истински маниаци на тема чистота
Зрелищна катастрофа в Стара Загора! Две коли се удариха, едната се преобърна настрани
Червено БМВ се разби близо до мястото на жестокия удар с „Мазерати“
Илия Луков развълнува българите в Тараклия: Докато децата пеят „Облаче ле бяло“, жива е Българи
Най-меркантилната участничка в „Ергенът“ сменя богаташите с лекия жанр! Даниела Рупецова тръгва към музикалната сцена
Известен богаташ се омъжи! Вижте подробности за гей сватбата, за която всички говорят
Бюджет 2027 влиза утре в МС, във вторник е първото гласуване
