Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън
Ето я тайната рецепта на стария моряк бай Ставри
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.
След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.
Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.
Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!
Преоблече се като жена, за да влезе в женската баня!
Мадуро го няма, но демокрацията още я чакат! Хиляди венецуелци излязоха на улицата с ултиматум за избори
Състоянието на Соня Колтуклиева се влоши
Кучета налитат на майки с деца в курортния град Баня! Преди 4 години жена бе жестоко нахапана на същата алея
Октомври си отива, сиромашкото лято-не! Идва нова порция топло време, прогнозира проф. Рачев
Над 1200 души обиколиха Варненското езеро с велосипеди, пеша и каяци
Два ареста за пико в ж.к. „Меден рудник“, единият мъж спипан призори със стъклена лула
Румъния търси надеждна защита срещу дронове, НАТО подготвя допълнителни сили
Минимална заплата до 672,80 евро, нови данъци за банки, имоти и мощни коли
Минимална заплата до 672,80 евро, нови данъци за банки, имоти и мощни коли
Последни часове за политическите послания, изборна тишина от полунощ
Арестуваха охранителя на НСО след сблъсъка със Соня Колтуклиева
