Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън
Ето я тайната рецепта на стария моряк бай Ставри
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.
След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.
Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.
Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!
По какви мъже си падат жените според зодията им
Мия подовете си само веднъж на две седмици и няма нито едно петно по тях: Това е моят трик!
Пухкави тиганички със сирене и кашкавал – бърза закуска, която става за 10 минути
Страх и несигурност обгръща завръщането на женския футболен отбор на Иран у дома
6 зодии ще сбъднат всичките си мечти до края на март
Спрян за проверка шофьор застреля полицая и се самоуби
Откакто научих тази рецепта, не купувам козунак от магазина. Правя го на всеки Великден
Путин с поздрав към новия аятолах: Подкрепата на Русия към Иран остава неизменна
В Иран са убити до момента 1255, предимно цивилни
Тийнейждърка блокирана в Доха – получи безплатен 5-звезден лукс заради конфликта в Иран
Иран обвини Европа за ударите на САЩ и Израел: Вие създадохте условията
Можем да проверим къде ще гласуваме и да променим адреса си
