Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън
Ето я тайната рецепта на стария моряк бай Ставри
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.
След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.
Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.
Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!
Лора Христова и Милена Тодорова с подвиг в щафетата
Момата срещу Ергенът - ще пренапише ли нов формат правилата на любовните предавания
Голяма трагедия в София: Жена почина след удар от трамвай
Близки разкриха има ли си нов мъж Никол Кидман
Последователката на Калушев София Андреева: Можеха да изстрелят съзнанието си през фонтанелата, защо да се гърмят
Ако сред обкръжението ви има човек с подобни признаци, възможно е да сте попаднали на вещица
Съдии от Окръжен съд - Бургас участваха в обучение по наказателно право и процес
Кукерите на Кемпена излизат в Поморие на Сирни заговезни
Големи парчета мазилка паднаха от блок 47 в жк. Зорница
Румен Радев: Служебният кабинет е с ярко изразени партийни лица
Вълк се включи във финала на ски бягане в Милано по време на олимпийска квалификация
Сюжет като от екшън филм в Студентски град - младеж твърди, че е държан насила от януари 2026 г.
