Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън
Ето я тайната рецепта на стария моряк бай Ставри
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.
След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.
Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.
Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!
Нов опасен тренд: Жена на косъм от смъртта след венозни вливки
Ако войната в Залива продължи, се очертават в ЕС лимити на горива и дори режим на тока!
Колко по-скъпа е Великденската трапеза?
Вижте мерките на МВР за спокойни великденски празници
Тръмп: Излезте и гласувайте за Виктор Орбан
Великденско примирие: Украйна също ще прекрати огъня
"Artemis II" се завръща на Земята
Мелания отрече връзки с Епстийн: Това са подли лъжи
Тръмп предупреди Иран да не въвежда такси за Ормузкия проток
От 1 до 100+ пункта за година: efbet разширява присъствието си в страната
Признаци, че човекът до вас ви обича истински
Салата с яйца за Великден
