Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън
Ето я тайната рецепта на стария моряк бай Ставри
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.
След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.
Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.
Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!
Капак от тенджера върши чудеса с мръсния килим? Домашен трик стана хит в интернет
Парите идват, тревогите си отиват! Четири зодии с финансов късмет от 1 ноември
Нели от "Търси се" стана милионерка от баламурници
"Те се подиграват с нас!" Пенсионер не успя да гласува с машина и напусна разстроен изборна секция
На летище София съвсем се оляха! Два пакета солети и вода за 9 евро, да не са ги поръсили със злато?
Няма нищо общо с някогашната Наталия Симеонова! Феята на любовта се промени до неузнаваемост и си търси работа
Тони Дачева с болезнена изповед за бургазлията Найден Милков: Чаках да станем семейство, а останах сама!
Азис се обясни в любов на бургазлийката Киара!
15 турски автобуса вдигнаха полицията на крак във Велико Търново на балотажа! Провериха ги за изборен туризъм
Скали се срутиха на пътя Юндола-Якоруда, платното пропадна! Полицията спря движението (ВИДЕО)
Бургазлийката Стейси от „Ергенът“ разби всички представи за любов! 15 бона евро месечно, секс в затвора и една глътната фасета
Ужас! Какво се случи с гаджето на Папи Ханс
