Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън
Ето я тайната рецепта на стария моряк бай Ставри
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.
След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.
Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.
Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!
Мел Гибсън пак с младо гадже, хвана си 44-годишна моделка
Поп взриви TikTok с набирания и визия на културист (ВИДЕО)
4 зодии навлизат в период на финансов възход
Ученик от ПГЕЕ "Константин Фотинов" в Бургас с първо място на национална олимпиада
Убитият с метална тръба Цеко дължал пари
Бургас става част от футболната инициатива „60 години Христо Стоичков“
Печалби за около 240 млн. евро: Разкриха измами с хранителни добавки, представяни като животоспасяващи лекарства (СНИМКИ)
За 6 години Джеймса отнел над 30 имота (СНИМКИ)
Родопски марудници - по-крехки от катмите, по-сочни от палачинките
Започва най-опасният период на пролетта: Астролог предупреди кои зодии ги очаква късмет и на кого мечтите се сриват
Азис най-мразен в „Капките“: "Мазен, противен, завистлива мишка!"
Кмет обясни, че е станал криптомилионер с дарения
