Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън
Ето я тайната рецепта на стария моряк бай Ставри
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.
След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.
Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.
Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!
Двама пияни шофьори удариха дрегера в Руенско: Единият с 2,74 промила, другият с 1,76
Скандал! Шофьор гледа порно зад волана, пътник го засне (ВИДЕО)
Ето кога Гюров обявява кандидатурата си
Раздяла още в началото на новия телевизионен сезон: Позната водеща напусна сутрешния ефир
Тейлър Суифт и Дрейк опасни за шофьорите? Учени откриха странна връзка с тежките катастрофи
Трагедия: Каракачанска овчарка уби стопанина си
Извънредно! Намериха млада жена убита в апартамент, задържан е чужденец
Как ще се управлява втората ви пенсия: Новият режим тръгва от 2027 г.
Тилбург почервеня: Хиляди рижи от цял свят се събраха на единствения по рода си фестивал
Кървава разправа в Германия: Стрелба, ножове и коли оставиха поне 7 ранени
Делото срещу Бургазлиев навлиза в ключова фаза: Разпитват вещите лица за трагедията в Слънчев бряг
Кошмар край Кипър: 8 загинали, 18 в неизвестност, капитанът и екипажът са задържани
