Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън
Ето я тайната рецепта на стария моряк бай Ставри
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.
След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.
Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.
Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!
Депутатите приеха оставката на Антон Славчев начело на КПК
Промени във формата на мозъка се свързват с риска от депресия
Наближава Великият пост ето какво е позволено на трапезата
САЩ изпращат втори самолетоносач в Близкия изток
Пастрокът на Ивайло Калушев: Това е политическа мафия - отдолу седи дрогата
Над 200 са жените с порно клипове след посещение на лазерен център, камерите били незаконни
Александър Сано пропищя от сметката си за ток (ВИДЕО)
Антон Славчев подаде оставка
Изкуствен интелект сред кандидатите за депутати в Колумбия
Как може Трифон Иванов и още 3 "лъва" от Етър да са 4-ти в света, а сега да страдаме от синдрома "Щраус"
