Само истинският бургазлия знае как се приготвят миди на тиган с копър и чесън
Ето я тайната рецепта на стария моряк бай Ставри
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
черни миди без черупките - 250 г
масло - половин пакетче
вино - 120 мл
чесън - 3 - 4 скилидки
лук - 1 глава
копър
сол
черен пипер
лимон
девесил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
На тигана разтапяме маслото, слагам и малко олио. Директно пускам мидите и посолявам - сол, черен пипер. Нарязвам лука и наситнявам чесъна и копъра. Добавям лука при мидите.
След като се позапържи леко и лукът, прибавям виното. Изстисквам половината лимон и добавям девесил, оставям да се готви, като разбърквам от време на време. На финала сипвам чесъна и копъра и след минутка махам от котлона.
Изсипвам в дълбока чиния мидите на тиган и нарязвам от другата половина от лимона за украса и допълнително овкусяване.
Мидите на тиган с копър и чесън по този начин се получават страхотно!
Сексуалното самочувствие не е поза
18/10/2026, Неделя 22:00
0
"Ако осъзнаеш, че имаш достатъчно, ти си наистина богат" – 15 дзен цитата за повече баланс
Боровинки и банани в борбата срещу високо кръвно
Гаджето на Григор Димитров блесна на гала вечер в Холивуд
18/10/2026, Неделя 20:30
2
Световен рекорд в Стара Загора! Соколът Ромео живее над три десетилетия и има повече от 60 наследници
Украйна зове Европа да затвори вратите си за руснаци "още сега"
Илияна Йотова: Черно море е под заплаха! България е готова на дипломатически мерки
Ивайло Мирчев: Властта знае истината за дроновете и Starlink, но я крие от българите
Войната за чесъна: Стигна 15 евро за килограм, но най-скъпият се изкупи пръв
Павликени на бунт срещу БДЖ: Над 1600 подписа и заплаха за блокада на жп линията
Вицепрезидентът на САЩ обвини имиграцията за размириците във Франция
Атака срещу Starlink в Литва! Премиерът обвини Русия, разследват и връзка с палежа край София
