Има ресторант, в който целият персонал е от роми и е ужасно вкусно
Няма по-гостоприемен етнос от нашия, казва собственикът
Геза Ашош е собственик на първия ромски ресторант в Унгария. Всички готвачи и келнери там са роми. И всички рецепти за ястията са ромски. Днес това е най-големият ресторант в град Бекеш. "В нашето семейство храната е култ. Многолюдни сме и когато се приготвя обяд или вечера на масата сядат десетки. Ромите имат поговорка, че колкото повече хора сядат на масата, толкова по-вкусна е храната", казва Ашош пред Deutshe Welle. Преди ресторантът на Геза е бил най-малкият в града, а сега е най-посещаваният.
"Мисля, че ако собственикът на ресторанта работи в своето собствено заведение, той просто повишава качеството и създава добавена стойност. Имам много клиенти, които изрично искат по време на вечерята да поседя на тяхната маса. Когато се налага и пийвам с тях. "
Геза е наясно, че предразсъдъците спрямо ромите в Унгария са широко разпостранени. В Бекеш ромският ресторант помага тези предразсъдъци да бъдат преодолени.
"Ромите могат да събират боклуци, да тършуват из контейнерите, да търгуват със старо желязо, но истинската ни сила е да посрещаме гости. Много малко етнически групи могат да бъдат толкова гостоприемни, както ромите. С ресторанта ми искам да покажа, че ние, ромите, не сме по-малоценни от другите. Нашата етническа група има много положителни страни и именно тях трябва да изкараме на преден план.", допълва Ашош.
Александър беше изчезнал, откриха го мъртъв
Селена идва! Тъмнината ще замени светлината! Какво носи Бялата Луна от 13 март до 12 октомври
В хранилищата на Нидерландия почти няма останал газ
Живко Тодоров няма да се кандидатира за депутат
Забравена чанта предизвика смут и блокира улица в центъра на София
България има 247 бомбоубежища с капацитет за около 60 хиляди души
Книга на Хомейни узаконява ужасяващи практики спрямо деца-съпруги, забранени от ООН
Сигнал за бомба блокира улица „Стефан Караджа” в центъра на София
Властта докладва пред депутатите какво предприема във връзка с петролния шок
"Рибата на Страшния съд" изплува в Мексико
Заслужи ли Бабинова победата си в последния епизод на „Като две капки вода“
Хърватия върна казармата след 19 години пауза

By the way в Сл.бряг 70% от ресторантите са горе доло така!
By the way в Сл.бряг 70% от ресторантите са горе доло така!