Има ресторант, в който целият персонал е от роми и е ужасно вкусно
Няма по-гостоприемен етнос от нашия, казва собственикът
Геза Ашош е собственик на първия ромски ресторант в Унгария. Всички готвачи и келнери там са роми. И всички рецепти за ястията са ромски. Днес това е най-големият ресторант в град Бекеш. "В нашето семейство храната е култ. Многолюдни сме и когато се приготвя обяд или вечера на масата сядат десетки. Ромите имат поговорка, че колкото повече хора сядат на масата, толкова по-вкусна е храната", казва Ашош пред Deutshe Welle. Преди ресторантът на Геза е бил най-малкият в града, а сега е най-посещаваният.
"Мисля, че ако собственикът на ресторанта работи в своето собствено заведение, той просто повишава качеството и създава добавена стойност. Имам много клиенти, които изрично искат по време на вечерята да поседя на тяхната маса. Когато се налага и пийвам с тях. "
Геза е наясно, че предразсъдъците спрямо ромите в Унгария са широко разпостранени. В Бекеш ромският ресторант помага тези предразсъдъци да бъдат преодолени.
"Ромите могат да събират боклуци, да тършуват из контейнерите, да търгуват със старо желязо, но истинската ни сила е да посрещаме гости. Много малко етнически групи могат да бъдат толкова гостоприемни, както ромите. С ресторанта ми искам да покажа, че ние, ромите, не сме по-малоценни от другите. Нашата етническа група има много положителни страни и именно тях трябва да изкараме на преден план.", допълва Ашош.
Адреналин на макс в Бургас: Световният елит на аквабайка превзема Сарафово, Евроспорт излъчва на живо
Пореден ужас на пътя: Лекари се борят за живота на 9-годишно момче
Ужас в жегите: 49-годишен мъж се удави в неохраняем водоем
Трагедия в Ибиса: Млад бохем почина внезапно
Брутално убийство се разплете след 42 години! Застаряващи братя до живот в затвора
Министър Илин Димитров: България и Турция могат да постигнат много повече в туризма
Млад музикант издъхна след фатално падане от балкон
Не е модерно, но защо Макрон продължава да носи слънчеви очила на закрито
Кокаинов удар във Варна: ГДБОП закопча 7 души в две спецакции
Министър Илин Димитров: Работим за повече полети и повече германски туристи в България
Тъжна развръзка: Разкриха от какво е починала Едже Иртем от „Шербет от боровинки“
Турски митничари хванаха 1,2 тона дрога в два ТИР-а, влезли откъм България

By the way в Сл.бряг 70% от ресторантите са горе доло така!
By the way в Сл.бряг 70% от ресторантите са горе доло така!