На Балканите полудяха по тази рецепта за лютеница на фурна – лесна и божествено вкусна!
Непременно опитайте тази рецепта
Много домакини обичат лютеницата и приготвянето на зимнина, но често нямат условия да пекат чушки на дърва. Много от нас живеят в апартаменти и затова всичко около приготвянето на лютеницата е проблем.
Как да опечете чушки, да ги обелите и при това да не изцапате цялата къща? За да приготвите тази лесна и божествено вкусна лютеница на фурна ще ви трябват само два по-големи съда. Ето рецептата:
Необходими продукти за лесна и божествено вкусна лютеница на фурна:
3 килограма чушки;
1 голям патладжан;
10 скилидки чесън;
морска сол;
200 мл зехтин;
черен пипер.
Начин на приготвяне:
Чушките се измиват добре и се слагат в голяма тенджера, след което се заливат с вода. Направете същото и с патладжана. След няколко минути ги смелете в месомелачка. Сложете получената смес в голяма и дълбока тава, добавете нарязан на ситно чесън и подправки, а след това и олиото.
Поставете тавата във фурната на 200 градуса по Целзий и оставете сместа да се пече около 4 часа. От време на време изваждайте тавата и разбърквайте сместа.
След известно време лютеницата трябва да е готова, но може да зависи и от самите чушки.
Когато е готова, насипете лютеницата в буркани, които предварително сте затоплили. Покрийте всеки буркан с целофан и ластик, след това затворете бурканите и ги оставете да изстинат.
Бели или кафяви яйца да ядем - има ли реална разлика за здравето
Испански учени с огромен пробив в борбата с рака на панкреаса
Спасиха бедстващо коте по време на саниране на блок в бургаския жк. "Меден Рудник"
През февруари Бургас приема Европейско първенство по спортна стрелба
Кирил Петков отива на скенер на мозъка за наркотици
Лияна се омъжи тайно за наследник на Димитър Талев
Бакалавърска програма с корейски език стартира от есента в бургаския филиал на Софийския университет
Удар за 240 000 лева: Емануела обрана от „свой“ човек?
Минималната работна заплата в ЕС: От 620 € в България до 2704 € в Люксембург
Огромен брой мигранти се редят на опашки за легален статут в Барселона
Предстои снежен уикенд
"Любов от пръв поглед" и трае ли дълго тя
