Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Златото потъна, петролът полетя нагоре след новия обрат около Ормуз
Внимание, шофьори! Стесняват пътя Бургас - Айтос заради ремонт на тол рамка
Кулите близнаци на София: Как два блока в Дружба се превърнаха в градска легенда
Кола се вряза в оградата на детска градина във Велико Търново
Осъдиха турски комик на 19 месеца затвор за обида към Ердоган
МВР вади радари срещу бързите тротинетки: Ще ловят скорост над 25 км/ч
България и Армения задълбочават сътрудничеството в здравния туризъм
Съвети от Наталия Киселова как да маскирате домашната ракия, за да не глобят
Бургаският държавен университет сред учредителите на новата национална асоциация за туристическо образование
Евростат: По-заможните европейци посягат по-често към алкохола
Откриха близо 430 грама марихуана и кокаин в апартамент
Разследват бг напитка "No Police", рекламирана срещу тест за алкохол в Гърция
