Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Къде изчезна Гергана? Барбито на попфолка останало без участия и пари за нови хитове
Седем вагона с амониева селитра дерайлираха в Русе
Мащабен удар по наркопазара в София! Арестуваха дилъри и непълнолетни, откриха дрога и пари
Предупреждение за българите в Австрия: Възможни безредици навръх Хелоуин
Работещите в Софийския зоопарк на бунт за заплати
Лавров отправи ултиматум към Зеленски: Ако иска среща с Путин, да дойде в Москва
Тръмп нарече Норвегия „кочина“, тя му отвърна с най-красивите тоалетни в света
Каскада посред нощ в София! Такси проби мантинелата на мост и се преобърна в тревата (ВИДЕО)
Сбогом на самолетните билети по 10 евро! Ryanair предупреди за рекордно поскъпване през 2027 г.
Нобелова изненада в Белия дом! Мелания Тръмп засенчи съпруга си с примирие в Украйна
Братът на Ружа Игнатова призова към саморазправа с наркодилърите: „Утрепете ги от бой!“
