Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Дрогиран с три вида наркотици шофьор спипаха в бургаския жк „Славейков“
Още един удар на серийния крадец на кафе автомати в Бургас: Задигнал 40 евро и от терминал „Изгрев“
Първите пет „Страйкър“ вече са във Велико Търново, армията ги приема с официална церемония
Битката за новия ВСС навлиза в решаваща фаза: 160 гласа делят партиите от съдебната реформа
Радост за учениците във Варна: Заради пороите и червения код днес няма да учат
Времето днес: Червен код за порои в пет области, оранжев за Бургас
Дневен хороскоп за 3 ноември: Луната и Уран объркват плановете, емоциите излизат от контрол
„Емоционално оттегляне“ – защо половината жени се отказват от срещите?
02/11/2026, Понеделник 22:00
1
Сложете дюля и царевица в бидона с киселото зеле! Стара домашна хитрина за вкус и аромат
Тъкър Карлсън с шокиращо предупреждение: Нетаняху притиска Тръмп за ядрен удар срещу Иран до 7 ноември
Ангела Меркел се завръща в германската политика, ще участва в избора за президент
02/11/2026, Понеделник 21:00
7
Ваньо Алексиев щял да купува бизнеса на убития Илиян Филипов, според слухове
