Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Американците бягат от САЩ, рекорден брой заявления има за британско гражданство
Медийната съветничка на Христанов арестувана с наркотици
Нанков отговори на Гюров: Човек на Асен Василев е координирал поскъпването на водата
Асен Блатечки, Мария Сапунджиева и Ненчо Илчев ще ви разплачат от смях с комедията "Вечеря за двама" в Бургас
Сливенският митрополит Арсений ще възглави богослужението в първата неделя на Великия пост в Бургас
Министърът на здравеопазването освободи директора на Изпълнителна агенция „Медицински надзор“
Малката потребителска кошница достига 59,48 евро
Украински банкер загина след падане от прозорец в Италия, синът вкарал баща си в капана
Изтриха "Копейкин" във фейсбук
Залейте кубче мая с малко мед и после ще сте ми благодарни цял живот за този трик
Млада жена преживя истински ужас! Рецидивист я нападна, опита се да я изнасили, а после разби колата й
