Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Ислямска секта е разбита при акция за изнасилване, съвременно робство и принудителен брак
В Малко Търново вече има Спешен център (СНИМКИ)
Урок по правосъдие за четвъртокласниците от СУ „Иван Вазов“ в Бургас
Бургас посреща отборите на Giro d Italia с грандиозна церемония на 6 май
Над 200 деца ще участват във флашмоб за старта на Джиро ди Италия в Бургас
Домашно сладко от ягоди без грам консерванти! Трябва ви само плодът и още 2 съставки
Близо 100 хил. българи са починали през 2025, родили са се над 50 хил. бебета
Чудо за излишните килограми: Пиеш вечер и то разгражда всичко, което си изяла през деня!
Бургас готви грандиозна церемония за посрещане на отборите на Giro dITALIA
Конституционен съдия поиска БНТ да смени декора си, бил му много украински
След гонка и скандал на пътя: Простреляха млад мъж в Хасково (СНИМКИ)
