Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Мъж и жена излязоха на кафе, той спря да я търси, за "наказание" тя се изкъпа в дома му и не само
Бургаският спец Димитър Димитров напусна Ботев и май се пенсионира
Презервативи и боклуци край стадион: Футболен клуб заплаши да публикува записи на прелюбодейци
Куркумата е обявена за лечебно растение на 2026 година от International Herb Association
Подсъдимият по делото „Дебора“ осъди Районния съд в Пловдив за бавно правосъдие
Разкрития по случая Петрохан за връзката на Деян Илиев с баща му при откриването на телата
Захарова: Европа е синоним на нацизма
Карнавалът в Рио: ритъм, който спира дъха
„Възкръснал“ мъж и майка му са обвинени в инсценировка на смърт в Старозагорско
Кметът на Несебър благодари на всички, съпричастни с организацията на Деня на любовта и виното
Община Бургас стартира ученически видео конкурс за Трети март
САЩ открито подкрепиха Виктор Орбан преди парламентарния вот в Унгария
