Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Жената, която подари вечност на Ван Гог
Бургаска художествена галерия „Петко Задгорски“ чества 80 години от създаването си на 7 април
Забравете за козунацитя и яйцата: Тези пет неща са по-важни, трябва да ги направите преди Великден
Бургас се утвърждава като водеща СПА дестинация
Котка изчезна мистериозно при полет от Кипър до Гърция
Синът на Арнолд Шварценегер тръгна по неговите стъпки, спечели първото си състезание по бодибилдинг
Нови мерки затягат правилата за хранителните отпадъци и удрят all inclusive моделa
Много вкусен и ефектен чийзкейк с шамфъстък - като от сладкарница
Бургаският майстор на илюзиите Зайн е отличен с „ИКАР“
Община Несебър предоставя безплатни паркинги за Великденските празници
Този трик с ориз прави най-красивите великденски яйца
17 са обвиненията срещу д-р Хасърджиев и компания за секс скандала
