Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
МВР си купи 681 джипа за 65 милиона лева в последните дни на кабинета „Желязков
Костадинов заподозря заплаха за живота си
Шокиращо насилие: Мъж преби приятелката си и се опита да я хвърли през прозореца
Крум Зарков няма да е част от проекта на Радев, влиза в битката за лидер на БСП
Рецидивист от Котелско задържан за серия кражби от вендинг машини и климатици в Несебър
Иран „се готви за военна конфронтация, като същевременно използва дипломатически канали“.
Машинното гласуване беше отхвърляно от депутатите в НС
Чуждестранните студенти в България се увеличават, а близо 60% от тях изучават медицина
Германия дискутира бойкот на Световното първенство по футбол в САЩ заради външната политика на Вашингтон
Бургазлии задържани за кражба на кабели
Самолетна катастрофа в Колумбия отне живота на 15 души при полет от Кукута до Окана
„Рима – пътуване към дома“: вдъхновяваща история за малките читатели в The Little Nursery
