Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Лукс за 4,5 млрд. евро акостира в Монако: 118 суперяхти събраха погледите на богаташите
Без големи опашки при предаването на изборните протоколи
Времето днес: Мъгла и дъжд! Студен фронт нахлува, в Бургас до 19 градуса
Йотова пред Гюров с едва 2,7 пункта при обработени 84,57% от протоколите на СИК
Дневен хороскоп за 26 октомври: Пълнолуние в Телец, скрити страхове излизат наяве
Радостин Василев отсече за балотажа: Или гласувате за Гюров, или си стойте вкъщи!
Лукс за 4,5 млрд. евро акостира в Монако: 118 суперяхти събраха погледите на богаташите
25/10/2026, Неделя 21:30
0
Костадинов коментира резултатите от изборите и ниската активност, не обяви кого ще подкрепи на балотажа
Сокът от червено цвекло сваля кръвното? Учени установиха какъв е ефектът
Камен Алипиев: С 22% активност, който и да стане президент, ще бъде обидно за нас като народ
От щаба на Йотова признаха: Голямата преднина ни успокои, сега предстои пълна мобилизация за балотажа
Чаша със сол срещу влагата в банята: Евтин домашен трик, но има една уловка
Първи резултати от Бургас: Андрей Гюров победи в детската болница „Света Анастасия“
