Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Кичка Бодурова стана баба
Лазарки от ДГ „Раковина“ внесоха празнично настроение в Съдебната палата в Бургас
ПГТ „Иван Вазов“ в Слънчев бряг отбеляза 59 години с празник на талантите и професионалните умения
БФВ иска да изгради Дом на волейбола
Облачно време с валежи и сняг в петък, температурите леко се повишават
Новият физкултурен салон на ОУ "Георги С. Раковски" в с. Оризаре бе домакин на спортна инициатива за ученици от II клас
Осъдиха Нова тв за интервю с порноактрисата Габровска, създавали опасен модел за подражание
Има хипотеза, че детето в Ямбол е оставено умишлено само на терасата
Етичната комисия към Прокурорската колегия се самосезира заради Емилия Русинова
Иран с остро послание към САЩ и Израел след ново изявление на военните
Бизнесът и кабинетът търсят спешни решения срещу скъпия ток за индустрията
