Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
България и Германия обсъдиха сътрудничество в сферата на категоризация на туристическите обекти и качеството в туризма
Ураганен вятър помете Враца и София, обявиха бедствено положение
Бурният вятър помете София, дървета паднаха върху коли, над 140 сигнала за щети
На колко години е метаболизмът ви? Проверете безплатно в УМБАЛ Бургас
Стефан Белчев: Има хора със 100% инвалидност, които получават глоби за превишена скорост
„Евровизия 2027“ е възможност да приложим нов модел за управление на туристическите данни
Капаните на Черния петък: Туристически оферти с неясни отстъпки и фалшиви сайтове
Край на черпенето с домашна ракия в офиса! Глобата скача до 1000 евро
Ураганен вятър връхлетя Враца! Обявиха бедствено положение, има разрушения и селища без ток
Андрей Райчев: Управлението се справя едвам-едвам, започва да се черви, че взима от майките
Царево бяга за Людмила
