Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Бургаската Търговско-Промишлена Палата участва в заключителната конференция по проект за трудова миграция и интеграция в България
ASIA MOTOR SHOW взривява пазара в Бургас с ударни цени на нови автомобили
Бургас посреща топлата комедия „Някой е объркал адреса“ в понеделник
Нов обрат със скандала в НСО: Мартин Варадинов твърди, че изпълнявал заповед на висшестоящ
23/10/2026, Петък 13:30
3
Жесток побой завърши със смърт във „Връбница“, прокуратурата задържа обвиняем за убийство
Китай държи коз срещу Илън Мъск: Мегасливането на Tesla и SpaceX застрашава бизнеса му в Шанхай
54 години на „Биг Мак“! Американец изяде близо 36 000 бургера и твърди, че е в отлично здраве
Отиде да погребе убитата си приятелка, но я застигна същата съдба
Йотова ще поиска оставката на началника на НСО
Преоблече се като жена, за да влезе в женската баня!
Мадуро го няма, но демокрацията още я чакат! Хиляди венецуелци излязоха на улицата с ултиматум за избори
Състоянието на Соня Колтуклиева се влоши
