Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
След споровете около Киевската декларация: Външният министър обясни какво всъщност е приела България
САЩ отвърнаха с нови удари по Иран след смъртта на американски войници
Екшън в Полски Тръмбеш: Полицията осуети масов бой на празненство, петима се озоваха в ареста
Срив на Facebook: Хиляди потребители останаха без достъп до социалната мрежа
Трагедия край Козлодуй: 11-годишно дете се удави пред погледите на близките си
Белият дом разпали нов скандал преди финала на Мондиал 2026, застана зад Аржентина
България повали САЩ в Чикаго, Алекс Николов изригна с 32 точки
Иво Сиромахов разкри тайната на щастливата връзка: Никога не правете каквото ви каже жена ви
Дами с красиви имена черпят в навечерието на Илинден
Дневен хороскоп за 19 юли 2026: Нови възможности за Телеца, Скорпионът да отложи големите покупки
Исторически рекорд: Няма да повярвате колко струва билет за финала на Световното
Семейство изкара 11 дни на ол инклузив и "забрави" да плати 2500 евро! Стигна се до късен арест на летището
