Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Русия и Украйна спряха огъня край Олешки
Израел гласува: Ще остане ли Нетаняху на власт след три години война
Разкриха мрежа за саботажи в Румъния, трима заподозрени са задържани в Европа
Още 90 дни военно положение в Украйна! Зеленски удължи и мобилизацията
Гешев и Сийка Милева нарушили правата на Божков! Прокуратурата трябва да му плати 3000 евро
Кой е мистериозният румънец на бургазлийката Станислава от „Ергенът“? Следите водят към осъден в САЩ мъж
Пиян шофьор предизвика нова катастрофа край Плевен, където загинаха четирима младежи (ВИДЕО)
Убиецът на Слави Бинев остава зад решетките? Съдът решава съдбата на обвинения турски гражданин
Окончателно! 20 години затвор за Орлин, убил Евгения и скрил тялото ѝ в куфар, баща му е оправдан
„Maxxing“ е думата на 2026 г.! Новата мания да бъдем перфектни във всичко завладя света
Иновативна практическа зала по туризъм отвори врати в БДУ
Ники Минаж влиза в Белия дом? Съветник на Тръмп я предложи за говорителка (ВИДЕО)
