Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
4 зодии, които са най-страстни в леглото
Как се хранят хората в сините зони, известни с дълголетието си
Възможен сценарий за война на Русия с НАТО вещае смърт на Путин през януари 2027 г.
Приятелите на Брус Уилис са го изоставили
Край на ерата Дженсън Хуанг! Шефът на Nvidia подаде оставка след сексскандал и съмнения за шпионаж
Над 600 000 литра вода изтекоха в канализацията на плувния басейн „Диана", спортният министър подозира саботаж
3 години условно за Лютви Местан и другия шофьор за смъртта на 6-месечното дете
Никола Цолов остава без място във Формула 1 за 2027 г., Рейсинг Булс избра Лоусън
12/11/2026, Четвъртък 19:40
1
Прекрояват картата на България! Бургас и Варна влизат в общ регион, София се отделя
След трагедията на АМ „Тракия“: Държавата готви 31 мерки за безопасност на пътя
Поезия и музика събраха публика в Созопол: Николай Дялков представя моноспектакъла „Начало“
Шокиращ случай в Сапарева баня! Майка е обвинена, че въвлякла 14-годишната си дъщеря в проституция
