Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Никога не бива да се оставят обувките на това място в апартамента
Земеделец зарови реколтата си от 50 тона зеле заради ниски изкупни цени
Русия готви ядрени удари срещу Великобритания и Германия, твърди Такър Карлсън
Мирчев и Алгафари се хванаха за гушите заради машинното гласуване
Тръмп заплаши осем европейски държави с мита, защото подкрепят Гренландия
Чушки, тиквички и картофи поскъпнаха най-много тази седмица
Извара, бутер тесто и ананас: най-бързото руло, което изчезва за минути
Кърлежи налазиха Варна в студените януарски дни
До седмица САЩ може да нападнат Иран, Тръмп е бил готов за атака още на 13 януари
Убиха 41-годишен българин в Кипър след скандал на улицата
103-годишна жена в Индия оживя в деня на собственото си погребение
Ето как изглежда апартамент за 15 милиона долара
