Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
ОДК Несебър събра близо 100 деца в великденска творилница за празника Великден
Безплатни прегледи за хернии в университетска болница „Дева Мария“
Експерт предупреди да не купуваме агнешко на кука и препоръча домашни козунаци
Малена Замфирова се върна в България и започна рехабилитация с амбиция за старт през декември
Стоянка Мутафова се завърна в "Сълза и смях" в естествен ръст
Апелативният прокурор на Бургас проведе работна среща, по повод предстоящите парламентарни избори
Несебър посреща Лазаровден и Цветница с благотворителна кауза и празнична програма
Водопад заля емблематичен ресторант в Бачково
В Испания вече e сексуално посегателство да целунеш ръка на жена
Фландрия: родното място на Рубенс и икономическият двигател на Белгия
Лазарки нарекоха за здраве администрацията на Община Бургас
Съдът отхвърли 10 от 13 иска на Блейк Лайвли срещу Джъстин Балдони
