Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Бургас се превръща в сцена на едни от утвърдените музикални форуми за млади таланти у нас
Хиляди се събраха в Денвър за празника 4:20 на канабис културата
Моторист без номера катастрофира във Варна и напусна мястото на удара
Служебният кабинет заседава след вота с 19 точки в дневния ред
Американският финансов министър вижда удар по приходите на Иран при блокада на морската търговия
МВР връща идеята за тестове за наркотици на служители и курсанти
Създаден е спасителен център в Малко Търново, ужасът с автобуса-убиец е неописуем
Огромна трагедия към ГКПП "Малко Търново" - двама загинаха, има и ранени при тежък инцидент с автобус (ОБНОВЕНА)
Интересни поверия за 22 април
Готви се сделка между Манчестър Юнайтед и Реал Мадрид
Барселона подготвя трансферен удар с крило на ПСЖ
Крокодил нападна турист в къмпинг, мъжът показа огромна жажда за живот
