Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
MAX FIGHT превръща своята сцена в поле за добро дело
НАП погна автокъщите, продавали коли на документално по-ниски цени
Дъщерята на Коцето шашна всички по време на концерта на баща си (СНИМКА)
Съвпадът на Венера и Юпитер създава тайфун на богатството за тези две зодии от 1 април
България не влезе дори в топ 3 при душманите на Соломоновите острови
Тол камери ни показват пътя и трафика в реално време
Вземам една тортила, навивам, нарязвам на лентички и приготвям вкусотия, за която всички се избиват!
Бихме на футбол Соломоновите острови с 10:2. Това ли е рекордът?
Мъж нахлу в жилището на бивша приятелка и уби баща й, който се опитал да я спаси
Отбор от Чемпиъншип върна в играта 78-годишния Рой Ходжсън
Иран върна три кораба от Ормузкия проток, обяви маршрута за затворен за „врагове“
Пияна украинка с 2,22 помля Мерцедеса си в Свети Влас
