Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Прокуратурата отново поиска имунитета на Божидар Божанов, делото срещу него е спряно
Мая Манолова избухна срещу търговските вериги: „Надробиха попарата и оставиха народа да я сърба“
НАП разкри: Всеки трети квартален магазин е в нарушение, проверяват и големите вериги
Откриха опасни пробойни в PHP, милиони сайтове са изложени на риск
Булчинска или бална рокля с дефект? Ето кога имате право на рекламация и връщане на парите
Лекари: Папа Лъв XIV не се нуждае от повече лечение на рака
Удар за Марк Зукърбърг! Съдът наложи на Meta рекордна глоба от 25 млрд. долара
Иран атакува кораби в Персийския залив, а Тръмп заговори за развръзка
Чудо на фронта! Дрон спаси украински войник, загубил двата си крака
Обрат по делото за пребития българин в Охрид! Отмениха присъдите на нападателите му
Двама загинаха при атака с дрон срещу петролно находище в Саудитска Арабия
Руски балистични ракети удариха Киев, има ранени и поразени жилищни сгради
