Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
ГДБОП спипа 28-годишен мъж, държал множество файлове със сексуално насилие над деца
Бивша служителка на ДАНС осъди прокуратурата след 5 години разследване за шпионаж
Грипът идва още в началото на октомври
ПБ напълно забранява на тировете да изпреварват по магистралите, ще са само в дясната лента
Задържаха бившия кандидат за президент Калин Джорджеску
Черен понеделник в Хисарско: Мъж загина след тежка катастрофа, друг издъхна пред дома си
Народният представител проф. д-р Владимир Гончев проведе работна среща в УМБАЛ-Бургас
Последният ден решава пъзела: „Възраждане“ и ДПС още без обявени кандидати за президент
Световно кино с безплатен вход в Бургас: Фестивал „Карантината“ гостува в Морското казино
Мъж от Средец се преби с електрическо возило, отказа проби за алкохол и наркотици
Криминално проявена обра 84-годишен в село Баня, задигна 1000 евро и дебитна карта
Пиян остана без Голфа си в Айтос, дрогиран с пико спипан край „Камелия Гардън“
