Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Ники Минаж влиза в Белия дом? Съветник на Тръмп я предложи за говорителка (ВИДЕО)
Microsoft предлага пари на 60 000 служители, за да напуснат доброволно
След скандала с домашната ракия: МФ отстъпи, няма да глобяват за бутилка от съседа
Три баскетболни таланта от Свети Влас получиха повиквателни за национален лагер
Внимание, нова измама във Facebook! Мними финансисти примамват българи с инвестиции от името на известна асоциация
Почти всеки втори работещ в ЕС е изложен на стрес и психически натиск на работното място
След националното турне PAOLA излиза на сцената в Бургас на 7 ноември
Опасна авария в центъра на Бургас! Асфалтът пропадна под автомобил на ул. „Граф Игнатиев“ (СНИМКИ)
Послание от Рим на 1926 години разкри тайна в Акве калиде
Русия обяви нов удар срещу товарен кораб в Черно море! Двама загинали при атака с дронове във Воронеж
Семейна трагедия в Гърция! Родители и син загинаха, след като колата им потъна в морето
Държавата изостава от бизнеса с изкуствения интелект
