Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Може ли Русия да надхитри САЩ по време на мирните преговори за Украйна?
72-годишен пенсионер уби петима с брадва и чук
Посланикът на Украйна в България Олеся Илашчук обсъди ключови въпроси с бургаски институции и украинската диаспора
Васил Терзиев иска оставката на шефа на "Столичен автотранспорт"
Министерството на туризма и общините в общ диалог за дигиталното бъдеще на туризма
Дъщерята на кандидат за губернатор бе намушкана до смърт в Минесота
79-годишен е обвинен във Франция за изнасилване на 89 непълнолетни
Калушев внесъл рейнджърската идея от Мексико
Ново STEM пространство беше открито в ОУ „Св. св. Кирил и Методий“ в Ахтопол
Извънредно: Две коли се блъснаха на ул. "Княз Борис I" в Бургас
Купуваш стаж за пенсия и ползваш данъчно облекчение през 2026 г.
Над 10 хил. еднодневни винетки са продадени за седмица
