Яжте слънчева туршия в жегите, за да сте здрави!
Кулинарният спец Иван Звездев разкри, че фрементацията й е много полезна за организма ни
В жегите наблегнете на традиционните български ястия, съветва Иван Звездев. Кулинарният спец каза в ефира на бТВ как лесно да си приготвим слънчева туршия.
„Овалвайте краставичките в сол в шепата си. Сложете ги в буркан. Налейте вода, колкото да ги покрие. Може да добавите копър. За 1-2 дни са готови и после трябва да ги приберете на студено“, каза Звездев.
Ферментацията им е много полезна, уверява той.
Ферментиралите храни се борят с доста вредни бактерии в нашия организъм и ги уморяват, подчерта кулинарният гуру.
Студената лятна супа с много домати, чесън, краставици е другото полезно ястие в жегите.
„Към тях се прибавят зехтин и оцет. Слагат се в блендъра и се стриват. Това нещо е много по-добре да си го носите на плажа, отколкото оранжада, бира и т.н. Пийте от него по цял ден. Освен това се отслабва. Доматът има вещество с антираково действие“, каза още Звездев.
Парите за Украйна не достигат! Брюксел търси 70 млрд. евро
Водни оръдия срещу протестиращите в Албания, Еди Рама отказва да подаде оставка Копирай
Треска за Хелоуин превзе зоопарк в Англия! Лемури и маймуни нападнаха тиквите, носорозите ги пренебрегнаха
Мелони след протестите: Който чупи - плаща!
Зеленски предложи план за мир! Уиткоф носи идеите му на Путин в Санкт Петербург
Надценки до 135 на сто взривиха пазара! КЗП, БАБХ и НАП влизат в складовете на големите вериги
„Адам“ помете Испания! 800 000 души под домашна блокада, жертвите са най-малко четири
Времето днес: Температури до 26 градуса! Подрани ли циганското лято?
Дневен хороскоп за 21 октомври: Венера и Нептун объркват плановете ни, възможни са внезапни промени
Скандал в „Игри на волята“! Зрители твърдят, че са „прецакали“ бате Емо, за да спасят Пепи
Слави Трифонов поиска прошка от Лили Иванова! Бели рози и телефонен разговор сложили край на дългогодишната вражда
Кой ще спаси „Ботев“ (Пловдив)? От клуба проговориха за нов инвеститор и завръщането на Ивелин Попов
