Съседката от 3-ия етаж ми каза тази рецепта за гриловани банани с карамел
Вкусен десерт
Продукти:
1 и ½ чаши захар
1 чаша сметана
2 супени лъжици масло, нарязано на кубчета
1 чаена лъжица ванилов екстракт
Щипка сол
2 супени лъжици кафява захар
½ чаена лъжица канела
2 супени лъжици мед
6 узрели банана
6 топки ванилов сладолед
За карамела:
Смесете захарта с ½ чаша вода в тенджера на котлон на среден към силен огън. Наблюдавайте внимателно, докато започне да завира. Ще отнеме около 10-15 минути. Не разбърквайте през това време.
След като забълбука свалете от котлона и много бавно налейте сметаната. Ще започне да бълбука по-усилено и да се пресича, което е нормално. Върнете на котлона, намалете огъна на слабо.
Разбърквайте непрекъснато, докато сместа се сгъсти и стане гладка. Ще отнеме между 3 и 5 минути. Свалете от котлона отново. Добавете маслото, ванилията и солта, разбъркайте много добре до разтопяването на маслото.
В друга купа смесете кафявата захар и канелата. Затоплете меда в микровълнова за 15 секунди. Добавете го към захарта и канелата и разбъркайте добре. Загрейте грила на силен огън.
Обелете бананите и ги нарежете по дължина. Намажете ги с медената смес с помощта на четка. Печете бананите на грила по 3-4 минути от всяка страна, докато получат загар.
Сервирайте бананите по два резена в чиния, гарнирани с топка сладолед и залети с карамела.
Доналд Тръмп: Спокойно, подписваме мира с Иран до няколко часа
Ново строителство срещу панелки: Големият сблъсък на имотния пазар у нас
С много емоции и зрелищни мачове приключи големият футболен уикенд в Приморско
Километрично задръстване по АМ "Тракия" в посока Пловдив заради продължаващите ремонти
Цените на Световното - 14,99 долара за 1 бира, вода - 5,99 долара, паркинг - 20 долара
Uber в Пхенян и BMW по улиците: Как Северна Корея се превърна в неочакван икономически хит
Илюзия за милиарди: Как Brexit сви британската икономика и загроби растежа
Куриозен инцидент в Пловдив: Шофьор забрави пистолета и отнесе колонка на метанстанция
Доналд Тръмп се скара на Израел заради атаката срещу Ливан
Скритата схема „Баба Алино“: Бойко Рашков осветли дубайска връзка, наркотрафик и разследване за милиони
Оръжия и списъци с проститутки: Какво откри МВР при зрелищната акция срещу „Калашниците“
МВР удари „Калашниците“ при зрелищна акция
