×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Цял живот ще съм благодарна на леля Златка за рецептата на тази домашна теглена баница


10 Юли 2024, Сряда, 16:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Процедурата по месене е лесна и простичка, а резултатът - малкат фантазия от тесто и плънка

Още не сте опитвали подобна рецепта за баница ! И нека фактът, че се прави с домашно замесено тесто, не ви отказва, защото процедурата е лесна и простичка, а резултатът – малка фантазия от  тесто и плънка!

Ето какво ви трябва за тази домашна теглена баница:

Необходими продукти:
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка суха  мая
600 мл вода (или 3 чаши по 200 мл)
1 чаена лъжичка сол
600 г  брашно
100 г масло
200 мл олио (1 чаша)
 сирене на вкус
1 яйце
сусам за поръсване

Начин на приготвяне:
Замесете тесто, като първо смесите маята и захарта. Добавете 3 чаши вода със стайна температура и разбъркайте с шпатула, докато маята започне да набъбва. След това добавете 1 чаена лъжичка сол и накрая добавете брашното, на два пъти.

Омесете  тестото първо с шпатула, а когато бъркането стане трудно, защото ще започнат да се образуват по-големи парчета тесто, започнете да месите на ръка. Прехвърлете тестото върху набрашнена работна повърхност и месете, докато стане гладко, компактно и не лепне по пръстите ви.

След това го разтегнете с ръце под формата на по-дебело руло и го нарежете на 15 парчета. Оформете всяко парче на цилиндър, както е показано на снимката по-долу. В огнеупорен съд или по-дълбок съд сложете 100 г разтопено масло и 100 мл олио.

Започнете да нареждате парчетата  тесто в съда, след което ги покрийте с прозрачно фолио и оставете  тестото да почине 20 минути. След като изтече времето, оваляйте хубаво  тестото в мазнината от всички страни и започнете да разтягате парчетата едно по едно с помощта на пръстите си.

 Тестото ще бъде толкова еластично, че ще забележите как се разтяга почти без усилия. Когато го разтегнете доколкото можете, започнете да нареждате натрошеното  сирене на един ред в единия край, а след това го увийте като руло, като започнете от края, където е сиренето.

Така приготвяте цялото останало тесто до изчерпване и след това в кръгла тава започнете да увивате лентите от средата като охлюв, докато напълните цялата тава. Намажете с 1  яйце и поръсете със сусам непосредствено преди да сложите баницата във фурната.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто кафяво отгоре и готовност отвътре. Забележка: ако  сиренето, което използвате, не е солено, можете предварително да го настържете и посолите.


В категории: Животът


Флагман.БГ Автор
Флагман.БГ
Коментари
Тервел ИЛИЕВ Има чудно поверие за 20 февруари Има чудно поверие за 20 февруари 20/02/2026, Петък 07:29 1
Тервел ИЛИЕВ Жерар Депардийо обжалва присъдата - нов процес Жерар Депардийо обжалва присъдата - нов процес 19/02/2026, Четвъртък 22:00 2
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Делото срещу Стефан, убил тираджия от мъст, започна отначало заради смъртта на съдия от Бургас Делото срещу Стефан, убил тираджия от мъст, започна отначало заради смъртта на съдия от Бургас Делото бе стигнало почти до финала, очакваха се пледоарии и четене на присъда  US самолети на летище „Васил Левски“: От София ли започват войната срещу Иран US самолети на летище „Васил Левски“: От София ли започват войната срещу Иран Доналд Тръмп заплаши Иран с „лоши неща“, а Турция и Великобритания забраниха използването на базите им за удари по ислямската република Нарушител ли е този автомобил без номера на синята зона на Бургас Нарушител ли е този автомобил без номера на синята зона на Бургас Граждани настояват за институционална реакция срещу неправомерно паркирана лека кола в Синята зона на морския град Само във Флагман.бг: Вижте кои са кандидатите за управител на Детската болница в Бургас Само във Флагман.бг: Вижте кои са кандидатите за управител на Детската болница в Бургас Постът е сред най-важните в българското здравеопазване, а бъдещият мениджър ще има историческа роля  Президентът: Да имаме държава на равноправие, законност и справедливост е заветът на Левски Президентът: Да имаме държава на равноправие, законност и справедливост е заветът на Левски Апостола преобърна времето, за да възкръсне България, заяви държавният глава на възпоменателна церемония по повод 153 години от обесването на Васил Левски Станислав Балабанов: Кабинетът „Петрохан“ е заченат незаконно Станислав Балабанов: Кабинетът „Петрохан“ е заченат незаконно Андрей Гюров се закле като премиер в 10:04 часа, а е депозирал оставката си в парламента в 10:29 часа, каза той Монтирани са 80 нови кошчета за кучешки отпадъци и са подмени 350 алейни кошчета. Използвайте по предназначение Монтирани са 80 нови кошчета за кучешки отпадъци и са подмени 350 алейни кошчета. Използвайте по предназначение Новите кошчета са по-устойчиви на атмосферните влияния и са снабдени и с приставка с чисти торбички за по-лесно и отговорно събиране на отпадъците. Предстои да се поставят на още места в града Изненада: Бивш премиер стана част от кабинета Гюров Изненада: Бивш премиер стана част от кабинета Гюров Марин Райков е назначен за зам.-външен министър Агентите на ДАНС от „Петрохан“ (само)убити заради хванатите наркотици в Сърбия и Македония? Агентите на ДАНС от „Петрохан“ (само)убити заради хванатите наркотици в Сърбия и Македония? Пожарът в хижа „Петрохан“ е предизвикан, за да принудят рейнджърите да излязат навън и да ги разстрелят, коментира дъщеря на един от последните началници на Националното разузнаване полк. Илия Гайдаров Отиде си знаков криминалист от ОДМВР-Бургас Отиде си знаков криминалист от ОДМВР-Бургас Поклонението ще бъде в събота, 21 февруари, от 13:30 ч. в Ритуалната зала на Гробищен парк-Бургас. 
US самолети на летище „Васил Левски“: От София ли започват войната срещу Иран US самолети на летище „Васил Левски“: От София ли започват войната срещу Иран Доналд Тръмп заплаши Иран с „лоши неща“, а Турция и Великобритания забраниха използването на базите им за удари по ислямската република Почина легендарен треньор, направил легендата с "червения динамит" Почина легендарен треньор, направил легендата с "червения динамит" Пионтек е легендарен треньор, минал в Германия през отборите на Вердер Бремен, Фортуна Дюселдорф и Санкт Паули Ето го и първият българин на подиума на Calvin Klein в Ню Йорк Ето го и първият българин на подиума на Calvin Klein в Ню Йорк  Людмил Димитров дефилира по време на New York Fashion Week и е сред десетте избрани мъже в ревюто  Извънредно! Арестуваха брата на крал Чарлз, поредната доза "Epstein" Извънредно! Арестуваха брата на крал Чарлз, поредната доза "Epstein" Няколко източника твърдят, че кралят не е бил предварително информиран за операцията на детективите   Италия отпуска над 5 млрд. евро в подкрепа на домакинствата и бизнеса Италия отпуска над 5 млрд. евро в подкрепа на домакинствата и бизнеса Правителството на Джорджа Мелони увеличава социалния бонус и намалява таксите за над 4 млн. предприятия Алпинист изоставил гаджето си да измръзне, заяви: „Тя ми каза да си тръгна“ Алпинист изоставил гаджето си да измръзне, заяви: „Тя ми каза да си тръгна“ 39-годишният Томас Пламбергер разказа, че са имали връзка от година и са планирали да заживеят заедно Вълк се включи във финала на ски бягане в Милано по време на олимпийска квалификация Вълк се включи във финала на ски бягане в Милано по време на олимпийска квалификация Дивото животно бе част от отборния спринт при жените и финишира редом до състезателките След обществен натиск: гръцки остров запазва свободните си плажове След обществен натиск: гръцки остров запазва свободните си плажове Целият остров е част от европейската мрежа от защитени екологични зони Натура 2000 Гърция с най-ниските цени в супермаркетите сред страните от ЕС Гърция с най-ниските цени в супермаркетите сред страните от ЕС Данните включват крайни цени както на маркови продукти, така и на продукти с частна марка във всяка страна Масови уволнения в голям завод, стотици остават без работа Масови уволнения в голям завод, стотици остават без работа Към 16 февруари в дружеството работят 571 служители, като без работа ще останат над 550 души
д-р Николай Михайлов, психиатър д-р Николай Михайлов, психиатър Случаят "Петрохан" е фрапантна деконструкция на институциите Виц на деня Виц на деня Преди изпит слаба ученичка пита зубрач с цел да си осигури подсказване:
- Ти нали я усещаш математиката?
- Само след с*кс.
Виц на деня Виц на деня Жената:
- Ти въобще смяташ ли да ми дадеш заплатата си?
Мъжът:
- Не сега, боли ме главата...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Да се говори за музиката? Все едно да се танцува за архитектурата.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори