×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • 6 държави от ЕС се отделиха от останалите и създадоха Е6
  • Сняг и дъжд обхващат страната
  • Откриха мъртва в хотелска стая продуцентката на шпионската драма „Техеран“
  • Русия и Украйна обсъждат земята като ключов въпрос на мирните преговори
  • Орбан призова Зеленски да спре намесата на Украйна в унгарските избори
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Цял живот ще съм благодарна на леля Златка за рецептата на тази домашна теглена баница


10 Юли 2024, Сряда, 16:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Процедурата по месене е лесна и простичка, а резултатът - малкат фантазия от тесто и плънка

Още не сте опитвали подобна рецепта за баница ! И нека фактът, че се прави с домашно замесено тесто, не ви отказва, защото процедурата е лесна и простичка, а резултатът – малка фантазия от  тесто и плънка!

Ето какво ви трябва за тази домашна теглена баница:

Необходими продукти:
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка суха  мая
600 мл вода (или 3 чаши по 200 мл)
1 чаена лъжичка сол
600 г  брашно
100 г масло
200 мл олио (1 чаша)
 сирене на вкус
1 яйце
сусам за поръсване

Начин на приготвяне:
Замесете тесто, като първо смесите маята и захарта. Добавете 3 чаши вода със стайна температура и разбъркайте с шпатула, докато маята започне да набъбва. След това добавете 1 чаена лъжичка сол и накрая добавете брашното, на два пъти.

Омесете  тестото първо с шпатула, а когато бъркането стане трудно, защото ще започнат да се образуват по-големи парчета тесто, започнете да месите на ръка. Прехвърлете тестото върху набрашнена работна повърхност и месете, докато стане гладко, компактно и не лепне по пръстите ви.

След това го разтегнете с ръце под формата на по-дебело руло и го нарежете на 15 парчета. Оформете всяко парче на цилиндър, както е показано на снимката по-долу. В огнеупорен съд или по-дълбок съд сложете 100 г разтопено масло и 100 мл олио.

Започнете да нареждате парчетата  тесто в съда, след което ги покрийте с прозрачно фолио и оставете  тестото да почине 20 минути. След като изтече времето, оваляйте хубаво  тестото в мазнината от всички страни и започнете да разтягате парчетата едно по едно с помощта на пръстите си.

 Тестото ще бъде толкова еластично, че ще забележите как се разтяга почти без усилия. Когато го разтегнете доколкото можете, започнете да нареждате натрошеното  сирене на един ред в единия край, а след това го увийте като руло, като започнете от края, където е сиренето.

Така приготвяте цялото останало тесто до изчерпване и след това в кръгла тава започнете да увивате лентите от средата като охлюв, докато напълните цялата тава. Намажете с 1  яйце и поръсете със сусам непосредствено преди да сложите баницата във фурната.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто кафяво отгоре и готовност отвътре. Забележка: ако  сиренето, което използвате, не е солено, можете предварително да го настържете и посолите.


В категории: Животът


Флагман.БГ Автор
Флагман.БГ
Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Левски вероятно се разминава с Хорхе Сегура защитникът е близо до ЦСКА 1948 Левски вероятно се разминава с Хорхе Сегура защитникът е близо до ЦСКА 1948 Колумбийският централен бранител е гледал мача на сините от трибуните на „Георги Аспарухов“, но може да избере друг клуб  В УМБАЛ Бургас извадиха тумор колкото пъпеш от корема на жена В УМБАЛ Бургас извадиха тумор колкото пъпеш от корема на жена 60-годишна бургазлийка не е подозирала за съществуването му, а е смятала, че качва килограми, защото не се ограничава в храненето България е втора в ЕС по жертви на пътя за 2024 г. предлагат камери на светофарите и повече полицаи България е втора в ЕС по жертви на пътя за 2024 г. предлагат камери на светофарите и повече полицаи Експертът по пътна безопасност Любка Маринова настоява за по-бързо налагане на санкции и засилен контрол Млади несебърски гайдари с престижни отличия от конкурса Орфееви таланти в Пловдив Млади несебърски гайдари с престижни отличия от конкурса Орфееви таланти в Пловдив Възпитаници на Обединената общинска школа по изкуствата завоюваха златна и бронзова лира в направление Народни инструменти Българка ще пее на фестивала „Санремо“, гледайте я на 24 февруари по RAI Uno Българка ще пее на фестивала „Санремо“, гледайте я на 24 февруари по RAI Uno Присъствието ѝ в селекцията е не просто личен успех, а символичен пробив за българската музикална традиция Направила ли е Светлана черна магия над семейството на бившия си Направила ли е Светлана черна магия над семейството на бившия си Както е известно, тя е обсебена от врачки, гадателки и астролози. Разпитани са мъжете с АТВ-та край хижа „Петрохан“ Разпитани са мъжете с АТВ-та край хижа „Петрохан“ Тези мъже били на офроуд обиколката, организирана от човек, който често кара в района Кандидат-кметица от Бургаско е пияната шофьорка, обърнала Опела си в с. Изворище Кандидат-кметица от Бургаско е пияната шофьорка, обърнала Опела си в с. Изворище През 2003 г. е участвала в кметската надпревара за с. Драганово Един от босовете на руската „Рибна мафия“ е почетен гражданин на Бургас Един от босовете на руската „Рибна мафия“ е почетен гражданин на Бургас В собствената му родина той и до днес се споменава не само като дългогодишен министър на рибното стопанство на СССР, но и като покровител на една от най-големите корупционни схеми Йотова приема Гюров за представяне на служебния кабинет на 18 февруари Йотова приема Гюров за представяне на служебния кабинет на 18 февруари Очаква се държавният глава да издаде укази до края на седмицата при спазване на конституционните срокове
Тръмп с остро предупреждение към Украйна преди преговорите в Женева Тръмп с остро предупреждение към Украйна преди преговорите в Женева Киев да седне на масата за преговори колкото се може по-бързо, заяви той Китайската нова година 2026: Започва годината на Червения огнен кон Китайската нова година 2026: Започва годината на Червения огнен кон Китайският календар, за разлика от западната астрология, не следва фиксирани дати, а се ръководи от лунните цикли Българинът се замогна, търси все по-големи жилища Българинът се замогна, търси все по-големи жилища При избора на апартамент въпросът не е само колко пари имаме, а и какво качество на жилището търсим Почина легенда в киното Почина легенда в киното Напусна ни режисьор, оставил дълбока следа в историята на филмовото изкуство Започна честването на Лунната нова година - близо 2 милиарда души по света празнуват Започна честването на Лунната нова година - близо 2 милиарда души по света празнуват През тази година Китайската Нова година почита Огнения кон и започна на 17 февруари 2026 година, а празненствата продължават 15 дни Легендата от „Кръстникът“ и „Апокалипсис сега“ Робърт Дювал почина на 95 Легендата от „Кръстникът“ и „Апокалипсис сега“ Робърт Дювал почина на 95 Носителят на "Оскар" и седемкратен номиниран оставя след себе си десетки силни роли и влияние върху новата вълна в Холивуд САЩ открито подкрепиха Виктор Орбан преди парламентарния вот в Унгария САЩ открито подкрепиха Виктор Орбан преди парламентарния вот в Унгария Марко Рубио заяви в Будапеща, че Доналд Тръмп желае победа на унгарския премиер на изборите на 12 април Германски биатлонистки се натровиха след бургери на Олимпийските игри в Италия Германски биатлонистки се натровиха след бургери на Олимпийските игри в Италия Янина Хетих-Валц и Ванеса Фойгт са имали краткотрайни здравословни проблеми, които са повлияли на старта им в спринта Обрат при цената на златото Обрат при цената на златото Анализатори отчитат временна корекция, но интересът към благородния метал остава висок ДНК анализ разкри извършителя на убийство на 19-годишна от 1993 г. в Индианаполис ДНК анализ разкри извършителя на убийство на 19-годишна от 1993 г. в Индианаполис Дейна Шепърд получи 45 години затвор след признание за изнасилването и убийството на 19-годишната Кармен Ван Хъс
Доналд Тръмп Доналд Тръмп Украйна е по-добре да седне на масата за преговори колкото се може по-бързо Виц на деня Виц на деня - Как кръстихте детето?
- Петър, на баща му.
- Но той е Николай?!
- Николай е съпругът ми...
Виц на деня Виц на деня - Скъпи, ако съм гола и в ръката си държа, шише ракия. Какво ще пожелаеш?
- Овчарска салата...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Защо жените си затварят очите по време на с*кс?
- Защото не понасят да гледат как мъжете си прекарват добре.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори