Това са най-вкусните сладки с пълнеж
Ако искате ги наричайте локумки
За днес сме ви приготвили една рецепта за вкусни сладки с вкусен пължен. Сладките ще се харесат на всички вкъщи както на малки, така и на големи.
Необходими продукти:
280 грама брашно
½ чаена лъжичка бакпулвер
щипка сол
1 опаковка ванилова захар
100 грама краве масло масло, студено
200 грама кисело мляко
1 жълтък
За пълнежа:
150 грама орехи
1 белтък
2 супени лъжици захар
пудра захар за овалване
Начин на приготвяне:
Пресейте брашното в купа заедно със солта и бакпулвера. Добавете ваниловата захар и смесете. Сложете студеното масло и ръце направете трохи. Когато това стане, прибавете киселото мляко и жълтъка и замесете тесто. Продължите, докато то стане меко и еластично и спре да лепне по ръцете и стените на съда. Оформете топка и оставете настрана.
Направете пълнежа, като в купа разбиете белтъка заедно със захарта. Бийте до получаване на гъст бял крем. Смелете орехите и сипете при белтъчния крем. Разбъркайте добре с шпатула, за да не загубите обема на яйцата.
Вземете тестото и разделете на 4 равни половини. От оформете топка от всяка и след това вземете една. Разточете голяма кора върху работна повърхност от нея и след това я нарежете на 8 равни триъгълника. В основана на всеки сложете част от плънката. След това прегънете крайчетата му, така че да завият пълнежа, за да не се разлее по време на печенето и след това навийте. Повторете с останалите продукти до тяхното изчерпване.
Покрийте форма за печене с хартия и подредете сладките в нея.
Включете фурната на 180 градуса и като загрее-сложете тавата. Печете за 15-20 минути. Извадете и още докато са топли поръсете с пудра захар захар захар. Сложете в съд за сервиране и поднесете.
Практични съвети срещу лед във фризера: Как да го размразите бързо и да го запазите чист по-дълго
Вижте как шофира този безразсъден водач
Онлайн пазаруването в ЕС поскъпва: Влиза мито от 3 евро за малките пратки
Вдигнаха въздушна линейка за мъж, паднал от 4 метра височина
Направих бисквитена торта – вместо да редя бисквитите, ги сложих прави във формата: Стана нещо уникално!
„Миризмата на смърт вече се усеща“: Адът във Венецуела няма край: Над 50 000 души са в неизвестност
Жълт код за опасни горещини за цялата страна в понеделник
Легендата на кино комедията Мел Брукс стана на 100
18-годишен без книжка загина в катастрофа, непълнолетният му спътник е с опасност за живота
Извънредно! Самолет се разби във Франция, 11 души са загинали
Българин в Германия: Колелото ми залепна за асфалта при 41 градуса, влаковете спират между 13 и 19 часа
Тексас връща Библията в училище и отприщи нов спор за религията в клас
