×
Бизнес ЮГ София Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Кварталните кръчми вдигнаха двойно цените на манджата


Кварталните кръчми вдигнаха двойно цените на манджата
Основно ястие, дори без месо, не пада под 7,50 лева, а тези с мръвка вървят над 8 до 10 лева
23 Юни 2024, Неделя, 09:12 ч.

Супа под 5-6 лева няма как да се намери, а в по-претенциозните места върви и по над 8 до 10 лева

Доскоро малките скромни квартални ресторантчета поддържаха сравнително прилични цени и бяха по джоба на средния данъкоплатец. Гостилниците, особено тези в центъра на София, работят на пълни обороти, най-вече по обяд, когато разчитат на посещенията на работещите по офисите.

От скоро обаче, и тези заведения вдигнаха драстично цените, въпреки че не могат да се похвалят с високо качество на храната, а повечето са и на самообслужване, което им спестява сериозни разходи, пише standartnews.com.

Сега обаче, храната поскъпна с над 20%, като едно обедно меню от 7-8 лева сега вече струва до 15 лева. Офертата обичайно  включва супа, основно и някакъв скромен десерт, като мляко с ориз, суха паста или крем.

Супа под 5-6 лева няма как да се намери, а в по-претенциозните места върви и по над 8 до 10 лева, възмущават се потребителите.

Основно ястие, дори без месо, не пада под 7,50 лева, а тези с мръвка вървят над 8 до 10 лева.

Посетителите на този тип заведения недоумяват на какво отгоре се качват цените, при положение, че повечето от заведенията са неугледни, някои дори със съмнителна хигиена, сервитьори няма, а храната в никакъв случай не е приготвена от висок клас готвачи и предимно по рецептурници от соца.

Гостилниците се оказаха много изобретателни, изхитриха се и избиват и с цената на дребните добавки, както и с прибори, кутии и филии хляб. Една филийка хляб и в най-долната кръчма върви по 40 стотинки, при положение, че цял хляб в магазина е малко над 2 лева.

Кутийките, в които се сипва храната, вместо да са безплатни, вървят също по 30-40 стотинки, а отскоро и долнопробните, чупещи се пластмасови лъжици и вилици вървят по 20-30 стотинки, нищо, че доскоро бяха безплатни.

Гарнитурите стават все по-скъпи и не се учудвайте ако за няколко картофа, лъжичка ориз или салатка ви искат по 3 лева. Една люта чушка е около левче, а ако вземете и най-бедната салатка за гарнитура, това оскъпява с поне с 2 лева порцията.

„Нелепо е кварталните гостилници да си позволяват такова поскъпване, при положение, че нито са вдигнали качеството на обслужване, нито храната е станала по-качествена, гневни са посетителите.

Злоупотребите с порциите пък са на линия - често в супите с месо трудно се намира месо, а основните са наблъскани предимно с картофи или някакъв евтин зеленчук. Салатите пък представляват само накълцани марули, или пък евтин домат с лук, което показва, че никой не си е правил много труд да скалъпи нещо по-свястно.

Търговците са се изхвърлили и с цената на кафето в малките ресторантчета, която не отстъпва на скъпите кръчми. Ня някои места цифрата е скочила до 3-4 лева, а ободрителната напитка от първа глътка дава да се разбере, че пиете долнопробно кафе.

 


В категории: Бизнес


25
Коментара
Флагман.БГ Той се оказа мъж мечта Той се оказа мъж мечта 13/07/2024, Събота 22:00 2
Флагман.БГ Титлата на "Уимбълдън" е в Чехия Титлата на "Уимбълдън" е в Чехия 13/07/2024, Събота 21:18 0
Флагман.БГ Това село има собствен аромат на билка Това село има собствен аромат на билка 13/07/2024, Събота 21:00 0
Флагман.БГ Германия е под порой Германия е под порой 13/07/2024, Събота 20:40 2
Флагман.БГ В този град времето днес беше непоносимо В този град времето днес беше непоносимо 13/07/2024, Събота 20:20 0
25
Коментара по темата
25.
Свидетел
23.06.2024 21:28:26
0
4
Защо заведенията около Бункера преди час бяха празни ?
24.
Сорята
23.06.2024 17:13:29
0
7
нещо което струва 2лв го плащат на 20лв. нека им нека на тъпаците да си плащат и да работят за кръчмите бъкани с плъхове
23.
До 15
23.06.2024 16:27:56
0
1
Ти пък си намерил къде да седнеш, на тоя клозет заведение ли му викаш???
Бати шушляка!
22.
22
23.06.2024 15:38:55
1
13
Цените по морето са жестоко високи.
Грамажите на порциите са намалени.
Качеството на продуктите е ниско.
Отношението на сервитьорите е мутренско.
НЯМА ДА ДОЙДА НА МОРЕ В БЪЛГАРИЯ
21.
И двете твърдения са верни
23.06.2024 15:01:24
0
3
И в Европа си е тънкалак да хапнеш в кръчмета и в кафета , и кръчмите тук могат да си слагат каквито искат цени
20.
До 18
23.06.2024 14:28:40
4
7
Аз вчера седнах . Ядох стартер ,който струваше 20 евро и съдържаше 5 скаридки в много олио и домати плюс два сухара наполовина потопени в олиото (скампи) две бири всяка по 7 евро и после една порция фиш анд чипс ,която също беше 20 евро . А предния път беше в аржентински ресторант пак в Европа, тогава ядох нещо подобно на нашата мусака струваше 25 евро и пих една бира за 7 евро . Като цяло не съм очарован от заведенията в Европа. На фона на европейската ми заплата от 5300 евро чисто ми се вижда скъпо за тези измислени ястия . За съжаление, както написах и преди това , няма вече истински кръчми с вкусна храна , защото никой не отглежда по селата вече истинска храна . Всяко село имаше градина , свинарник ,пилчарник , краварник и овчарник . Отделно всеки гледаше и вкъщи . Лятото в сезона това всичко отиваше прясно в Слънчев бряг и Несебър по ресторантите и хотелите . Поне това помня от Бургаския край . Чакай ти днес да намериш свястна кръчма ,където всеки гледа само келипира .
19.
О...йе
23.06.2024 14:14:13
1
3
Влязъл в Затвора,
там попаднал на хора,
излязъл-веднага ресторантьор.
На заплата разчитат наивните,
много са,
бай Тарикат е все с пълен джоб.
18.
До 16
23.06.2024 13:47:42
6
9
Ти въобще сядал ли си в заведение в чужбина, че ми писна да чета глупости??
Едно малко питие е 4-5 евро и е 20ml.
Порция основно е 10-12€ и т.н
17.
Така ще е
23.06.2024 13:43:21
1
10
Все повече хора не готвят и ядат навън. И манталитета е такъв, че независимо какъв е празника той се свежда до ядене и пиене на маса. В България не може да стане така че поканените да поздравят или да изразят съболезнования и да си отидат. Сватба, смърт - всички се свежда до ядене и пиене най-вече на маса. При положение, че заведенията могат да продават скъпо, защо да продават евтино?
16.
Me
23.06.2024 12:48:29
3
24
Боцманне, боцмане, в цяла Европа има места където да се наядеш на нормални ниски цени, никой не е длъжен да се храни на лудите бг цени на повярвалите си пишман БГ ресторантьори и собственици на квартални дупки.
15.
Боцмана до 12
23.06.2024 12:28:32
25
6
Няма такова понятие заведение за бедни хора ве, комплексирано патенце! В цял свят кръчмата е скъпо удоволствие!
Това, че тука сте се събрали най-скъсаните джобчета в цялата област и се надъхвате взаимно, не значи че кръчмите нямат работа, напротив!!
В момента съм на Бекира в Айтос, хората хапват и пийват и няма места!
Ти си пиши есетата тук и чакай баба да сготви....
14.
292
23.06.2024 11:57:19
4
23
В 350 грама шопска салата има продукти под 1 лев, по цени на дребно и с включен ДДС. В една чорба - максимум 50 стотинки. Манджа с каквото и да е месо, с картофи, ориз, зеле - 2 до 2,50. Който не може да направи такава себестойност плюс печалба за себе си не е никакъв кръчмар. Като не е, кръчмата му ще е празна и ЩГД.
13.
Хейй
23.06.2024 10:45:18
2
30
Дюнер за 3 лв няма отдавна . Същото е и със истинската кръчма . Отдавна няма такова нещо . Само някакви извратени подобия на храна . Отдавна приключи филма с истинската салата направена от зеленчуци обрани от градината на някое близко село сутринта рано и продадени по ресторантите в близкия град . Същото е и с мезета от карантия почти никъде не се срещат вече . И на рецептурниците от соца им няма нищо . Извратени ястия като свинско с ананас липсват там .
12.
До боцмана
23.06.2024 10:26:00
3
36
Тъп ли си или да. В статията се пише точно за заведения за бедни хора. Ти богаташа са ходи при Манчев. Става въпрос за заведения, в което се предлага икембе и пиле с ориз за обикновени работници. Но като ти гледам всеки път комплексите ни си никакъв боцман, а ти си скъсания комплексарски цървул. Твоят огромен проблем е, чя баща ти е бил такъв цървул, че е нямал 20 ст. за презерватив и си се пръквал.
11.
Катя
23.06.2024 10:20:19
2
48
Салата 12-20 лв. в квартална кръчма. И пак са недоволни. Внасят ДДС 9 % , но това не им е достатъчно. Цените са необосновано високи, а качеството нула. И ние все по-рядко ходим .
10.
Боцмана
23.06.2024 10:17:58
48
9
Айде пак материалче за скъсаните цървулчета с по две левчета в джоба!!
Да избият малко комплекси тук!
В кръчма не ходите да се напапкате като за последно ве, малки душички! За това има заведения за бързо хранене и дюнерче по 3 лева. В кръчма се ходи да се видиш с приятели, да си кажете по някой лаф и да се посмеете!!
Това няма как да го обясните на дребните душички, родени само да ядат и акат!! То от тях и нищо не зависи де, кварталните кръчмета се пукат по шевовете от хора!
Живи и здрави....
9.
..
23.06.2024 10:13:10
5
22
Вчера на капанчето 80лв за двама човека. Масите около нас по стотина. Вече 100лв са това което преди 5г бяха 10лв
8.
пацо
23.06.2024 10:03:20
3
23
Цацата или е замразена от пролетта 2024 или от пролет 2023..
7.
Ханко Брат
23.06.2024 10:02:48
0
28
Нали няма инфлация???
6.
дааа
23.06.2024 09:58:46
5
25
Дали ще седнете в реномиран ресторант или квартална кръчма, разлика в отровите няма. Даже в кварталните кръчми може да е и по прясна храната защото са по посещаеми и купуват по начесто стока. Предпочитам да ям цаца от няколко дена, отколкото замразена сьомга от 2 години
5.
????
23.06.2024 09:55:57
0
38
Ами не ходете! Какво толкова има?!?
4.
Дидо
23.06.2024 09:51:41
3
32
От години спряхме да ходим по кръчми и барове, освен за рожденни дни и подобни!Компанията си се уговаряме всеки петък в различно семейство.Сами си пазаруваме, сами си готвим, сами си пускаме музиката и няма ядове.После едно по едно такси и кой от къде е!
3.
Merd
23.06.2024 09:34:56
5
42
На кръчма само за специални поводи. И то в най-хубавите. Разликата в цената между умряла крайморска или квартална кръчма спрямо един хубав ресторант или пицария с качествено обслужване, кухня и обслужване е минимална. А тия дето са нон стоп по кръчмите на принципа "Яжте и пийте, ще горе кръчми няма" от много време им се чудя... Със спестените пари могат да обиколят Европа, да отидат за две седмици в Турция или Гърция и т.н. Ко да правиш, култура....
2.
Митко
23.06.2024 09:29:05
3
36
Няма да ядем. Таман диета, ще отслабнем и ще сме по-здрави.
1.
!!!!!!!!!!!!!!!!!
23.06.2024 09:21:52
1
84
Не съм ходил на тъпа кръчма от няколко години, не ми липсва въобще, стомаха ми се оправи, киселините спряха, пари за отрова не давам вече. Богаташ кръчмаря нагъл не правя. У дома ми е най добре
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Впечатляващ финал на Солинария 2024 Впечатляващ финал на Солинария 2024 Младежкият арт фестивал „Солинария“ стартира на 2 юли, а в 5-те фестивални вечери на магичната сцена излязоха десетки талантливи музиканти Той се оказа мъж мечта Той се оказа мъж мечта Любовта му с Ива Бека се оказа по-силна от всичко Продават 5-звезден комплекс в Свети Влас за 15 млн. лева Продават 5-звезден комплекс в Свети Влас за 15 млн. лева Имотът се намира на брега на морето и е с площ над 9 квадратни метра Три еднотипни чешми вече работят в центъра на този град Три еднотипни чешми вече работят в центъра на този град От „Паркове и градини" призовават чешмите да не стават обект на вандализъм Наркобосовете Иво и Петър от Свети Влас заковани от ГДБОП Наркобосовете Иво и Петър от Свети Влас заковани от ГДБОП Уж безработните, но много богати млади мъже, са сочени за лидери на ОПГ-то Това село има собствен аромат на билка Това село има собствен аромат на билка В наши дни няма къща в това село, в която да не се отглежда чудната билка НАП започна здрави проверки по Южното Черноморие, инспектори влязоха в над 500 обекта НАП започна здрави проверки по Южното Черноморие, инспектори влязоха в над 500 обекта Най-честите нарушения са за неиздаване на фискален бон и разминаване между сумите, маркирани на касовия апарат и наличностите в касата В този град времето днес беше непоносимо В този град времето днес беше непоносимо Оранжев код за опасни жеги имаше днес в цялата страна, очаква се и утре Просяци и дрогирани младежи тормозят пловдивчани Просяци и дрогирани младежи тормозят пловдивчани В съседните магазини за техника много често са наблюдавали как мъже от ромски произход обикалят по паркингите и уж указват на шофьорите къде има свободно място, а после настояват "услугата" да им бъде платена Ходят ли истинските бургазлии на плаж, вижте анкетата на Флагман.бг Ходят ли истинските бургазлии на плаж, вижте анкетата на Флагман.бг Днес направихме един социален експеримент, за да развенчаем или потвърдим един мит
И републиканците, и демократите ужасени след стрелбата в САЩ И републиканците, и демократите ужасени след стрелбата в САЩ  Политици от двете водещи партии в щатите заявиха, че "няма място за политическо насилие" в страната Илон Мъск за първи път обяви публично подкрепата си за републиканеца Илон Мъск за първи път обяви публично подкрепата си за републиканеца Най-богатият човек в света пожела на Доналд Тръмп бързо възстановяване след стрелбата Триумф за Петър Стойчев, преплува Северния канал Триумф за Петър Стойчев, преплува Северния канал Остава само един от Oceans Seven - Протока Цугару в Япония, пояснява царят на световния океан Джо Байдън е разговарял с Доналд Тръмп Джо Байдън е разговарял с Доналд Тръмп Републиканецът е напуснал болницата след стрелбата срещу него ФБР поема разследването на стрелбата в Пенсилвания ФБР поема разследването на стрелбата в Пенсилвания  20-годишен мъж от Пенсилвания е снайпериста, стрелял по Доналд Тръмп Извънредно! Снайперист простреля Доналд Тръмп и го ликвидираха Извънредно! Снайперист простреля Доналд Тръмп и го ликвидираха Загинал е и човек, присъствал на митинга, друг е ранен. Стрелецът ще открие, че няма по-вълшебно хапче от любовта Стрелецът ще открие, че няма по-вълшебно хапче от любовта  Хороскоп за деня – 14 юли 2024, неделя  Титлата на "Уимбълдън" е в Чехия Титлата на "Уимбълдън" е в Чехия Барбора Крейчикова, която е смятана за специалист в играта на двойки, в каквато комбинация има седем триумфа в "Големия шлем", днес донесе втора поредна титла на своята странa Германия е под порой Германия е под порой Наводненията доведоха до временното затваряне на спешно отделение на болница, докато преливащи язовири причиниха допълнителни щети в някои жилищни райони 11 души загинаха заради свлачища във Виетнам 11 души загинаха заради свлачища във Виетнам Микробус бе затрупан с 16 души пътници в него
Илхан АНДАЙ, анализатор Илхан АНДАЙ, анализатор Наследникът на Пеевски до Доган е с прякор на хищник - Вълка Виц на деня Виц на деня Блондинка се обажда на приятелка:
- Знаеш ли, вчера съвсем близо до нас откриха автомивка. Колко удобно! Мога и пеша да отида
Виц на деня Виц на деня След семеен скандал:
- Край, напускам те! Отивам си обратно при мама!
- Късно е, тя преди малко дойде тук. Напуснала баща ти...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Една блондинка влязла в интернет и на успяла да излезе.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори