Това е перфектната рецепта за бухтички – без мая, но се надуват двойно в тигана и не попиват олио!
Стават буквално за 10 минути
Това е една прекрасна рецепта за бухтички или тиганички, както ги наричат някои, която се прави лесно и можете да я приготвите само за 10 минути. Определено трябва да опитате тази рецепта за закуска, която ще ви бъде любима за закуска.
В тях няма мая, но въпреки това стават много пухкави и буквално “бухват” в тигана, докато се пържат. Не се притеснявайте, че ще са мазни, не попиват много олио. Ето какво ви трябва, за да си приготвите перфектните бухтички:
Продукти (измерени с чаша от 200 ml):
1 яйце (2 ако са по-малки)
1 чаша кисело мляко/заквасена сметана
2 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка сол
1 пакетче бакпулвер
3 чаши брашно или според нуждите (ок. 500 гр.)
олио за пържене
Приготвяне:
Изсипете всички съставки с изключение на брашното в купата и разбъркайте. Когато съставките се изравнят, започнете постепенно да добавяте брашното.
Когато стане гъсто се омесва на ръка. Трябва да е средно меко и да не залепва за ръката. Покрийте и оставете да почине за 15 минути.
След това разточете тестото в правоъгълна форма.
Нарежете го на малки квадратчета или триъгълници или форми и размери по ваш избор.
Загрейте олиото между средно-висока и средно-висока температура, след което изпържете бухтичките, докато се зачервят приятно от двете страни.
Отцедете върху домакинска хартия.
Сервирайте ги топли.
Тази зодия може да срещне любовта до дни
Рискът от рак е много по-висок при хора, които не са женени
"Гадзета дело Спорт" със специален коментар за България и Джирото
Как да приготвим перфектната зеленчукова супа: Лесна и здравословна рецепта
11/05/2026, Понеделник 20:50
0
Зодиите с най-голяма склонност към романтика
Традиционен български тиквеник с мед и орехи - стъпка по стъпка
Зодиите с най-силна независимост: Кои знаци не се боят да следват своя път
11/05/2026, Понеделник 19:40
0
Любо Пенев с емоционален коментар за предстоящото голямо събитие в Бургас
Заговор срещу Владимир Путин? Какво се знае
Голямата звезда на Джирото Йонас Вингегор даде оценка на българската публика
Румен Радев с покани от Мерц, Мелони и Макрон - ето къде ще е първата визита
Прокурори обсъдиха вредите от наркотиците и наказателната отговорност с ученици в Айтос
