3 картофа, 3 яйца и 300 грама кайма – зверска вкусотия в тиганче

Ключови думи: кайма, ястие с кайма на тиган

Днес ви предлагаме поредната бърза вкусотия за вечеря, а защо не и за бърз обяд. За нея ви трябват обичайни продукти, но ние сме ги съчетали така, че ще надминат и най-смелите ви вкусови очаквания! Без повече приказки – ето рецептата за тази зверска вкусотия в тиганче :

Необходими продукти:
300 гр.кайма
3 картофа
3 яйца
сол и черен пипер на вкус
2 с.л. брашно
1/2 глава лук
100 гр. кашкавал
връзка копър
олио за пържене

Начин на приготвяне: 
Запържете каймата в тигана до пълна готовност. Добавете сол, черен пипер и подправки по ваш вкус.

Обелете картофите и ги настържете на едро ренде. Изстискайте добре от сока и прибавете към тях разбитите яйца и брашното.

Посолете и при желание – добавете подправки по ваш вкус. Объркайте всичко много добре.

След това изсипете тънък слой от сместа в тигана (като палачинка).

Изпържете добре от едната страна, след това обърнете палачинката, за да се изпържи и от другата. Когато е готова, без да сваляте тигана от огъня, може да я намажете с малко кетчуп.

Разтелете каймата върху половината палачинка. След това сложете лука, нарязан на тънки пръстени.

Поръсете със ситно нарязан копър и настъргания кашкавал.

Завийте палачинката и изчакайте кашкавалчето да се разтопи.

Ястието е готово! Бързо и лесно – точно както ви обещахме!