Направете тези заровени кюфтета – царски пир за жълти стотинки
Съставките може да са възможно най-прости, но резултатът да е невероятен
Не е нужно да купувате скъпи продукти, за да приготвите вкусна вечеря или обяд. Съставките може да са възможно най-прости, но резултатът да е невероятен! Днес искаме да ви предложим рецепта за необичайна запеканка от кюфтета и тиквички , като първото се пече във второто. Подобно ястие с кайма и тиквички ще нахрани вкусно цялото семейство, а приготвянето му е елементарно. Не пропускайте да опитате да сготвите заровени кюфтета , защото определено ще станат любими на всички!
Заровени кюфтета
Необходими Продукти (изчислени за тава 30×24 cm):
700 г пилешка кайма
100 г лук
сол, черен пипер на вкус
200 г ориз
700 г тиквички
1/2 ч.л. сол за тиквичките
олио за намазване на тавата
пресни зелени подправки
Начин на Приготвяне:
Настържете тиквичките на едро ренде, поставете ги в дълбока купа, добавете солта, разбъркайте и оставете настрана за 10 минути, за да изтече сокът.
След това изстискайте добре тиквичките и ги върнете обратно в купата.
Смесете тиквичките с предварително сварения до готовност ориз.
Добавете и едро настърганото сирене. След това разбийте яйцата и разбъркайте, за да се получи хомогенна смес. Не солете ориза, докато го варите.
Намажете тавата с олио, разпределете сместа с тиквички и загладете. Най-добре е да използвате йенски съд за готвене, тъй като всичко в него се пече равномерно, не изгаря и не залепва.
Сега е ред на кюфтетата: сложете каймата в дълбока купа и я смесете със ситно нарязан лук. Подправете със сол, черен пипер и разбъркайте.
Оформете каймата на малки кюфтета, в нашия случай – 12.
В тиквено-оризовата маса направете дупки и поставете кюфтетата в тях.
Загрейте фурната на 180-190 ° и поставете вътре тавата. Време за печене – 40-45 минути. Но следете фурната си, защото всяка пече различно! Можете да регулирате температурата по време на печене. Основното е цялата влага да се изпари.
Накълцайте пресните подправки и ги поръсете върху приготвените заровени кюфтета.
Най-вкусно е с копър, но може да използвате каквото ви харесва.
Да ви е сладко!
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/26/tn/172200234544139.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/26/tn/172200433563793.jpg)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/26/tn/172200462522535.png)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/26/tn/172199221983088.png)
![Извънредно! Петролен бос е застрелян в София](/news/2024/07/26/tn/172200190613937.jpg)
![3 извинения, с които оставате в токсични връзки](/news/2024/07/26/tntn/172200018688856.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Шофьори, внимавайте! Дръзки крадци дебнат дали заключвате колите си в Бургас, двама вече изгоряха](/news/2024/07/26/tn/172198790271634.jpg)
![Неща, от които да не ви е неудобно пред партньора](/news/2024/07/26/tntn/172200003345791.jpg)
![4 зодии, за които август ще е невероятен](/news/2024/07/26/tntn/172199989922872.jpg)
![Защо да ядете червено цвекло, докато сте бременна](/news/2024/07/26/tntn/172200036663159.jpg)
![Неочаквани фактори, водещи до изтощение и умора](/news/2024/07/26/tntn/172200052323084.jpg)
![Лека лятна манджа от леля Плумка от село Стоилово](/news/2024/07/26/tntn/172200076158265.jpg)
![Андреа призна, че няма мъж](/news/2024/07/26/tntn/172200098348792.jpg)
![Миле Китич пие като смок](/news/2024/07/26/tntn/172200129360929.jpeg)
![Издирват 36-годишната Зоя Маджарова от ж.к. "Меден рудник"](/news/2024/07/26/tntn/172201215946322.jpg)
![](/files/tn/155292215956025.jpg)
![Слагам малко кисело мляко, сладко от буркан и правя най-лесния десерт](/news/2024/07/26/tn/172200462522535.png)
![Арестуваха българи за оскверняване на Мемориала на Холокоста в Париж](/news/2024/07/26/tntn/172200433563793.jpg)
Необходими Продукти (изчислени за тава 30×24 cm):
700 г пилешка кайма - 8 лв.
100 г лук - 20 ст.
сол, черен пипер на вкус - 20 ст.
200 г ориз - 70 ст.
700 г тиквички - 2.5 лв.
1/2 ч.л. сол за тиквичките
олио за намазване на тавата
пресни зелени подправки - 2 лв
13,60 лв.
https://purvite7.bg/taka-i-baba-znae-narodna-prikazka/
Почти всичките им рецепти са такива - примамливо, уж евтино, заглавие и после почва изреждането на един куп други продукти!