Направете тези заровени кюфтета – царски пир за жълти стотинки
Съставките може да са възможно най-прости, но резултатът да е невероятен
Не е нужно да купувате скъпи продукти, за да приготвите вкусна вечеря или обяд. Съставките може да са възможно най-прости, но резултатът да е невероятен! Днес искаме да ви предложим рецепта за необичайна запеканка от кюфтета и тиквички , като първото се пече във второто. Подобно ястие с кайма и тиквички ще нахрани вкусно цялото семейство, а приготвянето му е елементарно. Не пропускайте да опитате да сготвите заровени кюфтета , защото определено ще станат любими на всички!
Заровени кюфтета
Необходими Продукти (изчислени за тава 30×24 cm):
700 г пилешка кайма
100 г лук
сол, черен пипер на вкус
200 г ориз
700 г тиквички
1/2 ч.л. сол за тиквичките
олио за намазване на тавата
пресни зелени подправки
Начин на Приготвяне:
Настържете тиквичките на едро ренде, поставете ги в дълбока купа, добавете солта, разбъркайте и оставете настрана за 10 минути, за да изтече сокът.
След това изстискайте добре тиквичките и ги върнете обратно в купата.
Смесете тиквичките с предварително сварения до готовност ориз.
Добавете и едро настърганото сирене. След това разбийте яйцата и разбъркайте, за да се получи хомогенна смес. Не солете ориза, докато го варите.
Намажете тавата с олио, разпределете сместа с тиквички и загладете. Най-добре е да използвате йенски съд за готвене, тъй като всичко в него се пече равномерно, не изгаря и не залепва.
Сега е ред на кюфтетата: сложете каймата в дълбока купа и я смесете със ситно нарязан лук. Подправете със сол, черен пипер и разбъркайте.
Оформете каймата на малки кюфтета, в нашия случай – 12.
В тиквено-оризовата маса направете дупки и поставете кюфтетата в тях.
Загрейте фурната на 180-190 ° и поставете вътре тавата. Време за печене – 40-45 минути. Но следете фурната си, защото всяка пече различно! Можете да регулирате температурата по време на печене. Основното е цялата влага да се изпари.
Накълцайте пресните подправки и ги поръсете върху приготвените заровени кюфтета.
Най-вкусно е с копър, но може да използвате каквото ви харесва.
Да ви е сладко!
Разрив в ПП-ДБ: Мирчев сърдит на Атанасов, не си вдигал телефона
Продължават текущите ремонти по пътя Карнобат - Лозарево
Софи Маринова подари на синчето си Ламборгини за 400 бона
Кои големи звезди пропускат световното първенство според анализ на Betvam?
Мъжът, разчленен и оставен в контейнер в Пловдив - убит от сина си заради спор за дистанционно
Несебър посреща духа на Giro d Italia с вело събитие за малки и големи
Почина авторът на песента „Ветрове“
Първи случай на ку-треска за годината
Иран отчете първи приходи от такси в Ормузкия проток при ограничен морски трафик
БК "Свети Влас" (U14) се класира за финалната четворка на България
Заради нова наредба личните лекари спират да вдигат телефоните си
Съдът отмени ключов текст за оценките от матурите

Необходими Продукти (изчислени за тава 30×24 cm):
700 г пилешка кайма - 8 лв.
100 г лук - 20 ст.
сол, черен пипер на вкус - 20 ст.
200 г ориз - 70 ст.
700 г тиквички - 2.5 лв.
1/2 ч.л. сол за тиквичките
олио за намазване на тавата
пресни зелени подправки - 2 лв
13,60 лв.
https://purvite7.bg/taka-i-baba-znae-narodna-prikazka/
Почти всичките им рецепти са такива - примамливо, уж евтино, заглавие и после почва изреждането на един куп други продукти!