Ако имате фанта и малко шоколад у дома, задължително направете този постен кекс
Веднага забърках втора доза вчера, защото изчезна за секунди
Днес ви представяме много вкусен постен кекс с шоколад и фанта, подходящ за великденските пости.
Постен кекс с Фанта и шоколад
Необходими продукти:
500 г брашно
400 мл сок от портокал/фанта/лимонада…
300 г захар или на вкус
250 мл олио
фино настъргана портокалова кора
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
2 чаени лъжички бакпулвер
2 пакетчета ванилова захар
100 г шоколадови парченца
За глазурата:
360 мл вода
50 г какао на прах
130 г захар
30 г нишесте
10 мл олио
1 пакетче ванилова захар
тава 25х30 см.
Начин на приготвяне:
1.В дълбока купа смесете сока, олиото, настърганата кора и содата. Бъркайте за 1 минута.
2. След това добавете захарта, ванилията, бакпулвера и пресятото брашно, след което разбийте добре с тел, за да няма бучки. Накрая добавете шоколадовите трохи/капки и разбъркайте още веднъж.
3. Изсипете сместа в намазнена форма, заравнете и печете 50-60 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
4. За глазурата: в тенджера се наливат вода, какао, захар и нишесте, разбъркват се и се загряват на умерен огън до сгъстяване. Преди края добавете малко олио и ванилия и загладете. Изсипете я върху изпечения и охладен сладкиш.
5. Изравнете повърхността. Охладете кекса поне час в хладилник преди сервиране.
Почина актьор, участвал във велики филми
Топ футболист се хвали по колко пъти на ден е спал с Памела Андерсън
Зловеща катастрофа, водач загина на място
Носител на "Грами", работил с Дуа Липа и Бритни Спиърс, бе убит
12 са офертите в обществената поръчка за проектиране и строителство за южния обход на Ямбол
Доц. д-р Даниел Петков, д.м., е избран за декан на Медицинския факултет на БДУ
Доц. Владимир Димов и доц. Кирил Манолов влизат в академичния състав на НМА - Филиал Бургас
Нова секира: Токът и парното поскъпват от 1 юли, КЕВР обяви новите цени
Токът поскъпва с 3 процента
Новият роман на Даниел Вълчев "Седем дни в Парория" ще бъде представен на 10 юни в Библиотеката
Унгарските депутати се отказват от 40% от заплатите си
Европа налага бюджет за лукс на 5-звездните хотели: до 200 евро на вечер
