Ако имате фанта и малко шоколад у дома, задължително направете този постен кекс
Веднага забърках втора доза вчера, защото изчезна за секунди
Днес ви представяме много вкусен постен кекс с шоколад и фанта, подходящ за великденските пости.
Постен кекс с Фанта и шоколад
Необходими продукти:
500 г брашно
400 мл сок от портокал/фанта/лимонада…
300 г захар или на вкус
250 мл олио
фино настъргана портокалова кора
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
2 чаени лъжички бакпулвер
2 пакетчета ванилова захар
100 г шоколадови парченца
За глазурата:
360 мл вода
50 г какао на прах
130 г захар
30 г нишесте
10 мл олио
1 пакетче ванилова захар
тава 25х30 см.
Начин на приготвяне:
1.В дълбока купа смесете сока, олиото, настърганата кора и содата. Бъркайте за 1 минута.
2. След това добавете захарта, ванилията, бакпулвера и пресятото брашно, след което разбийте добре с тел, за да няма бучки. Накрая добавете шоколадовите трохи/капки и разбъркайте още веднъж.
3. Изсипете сместа в намазнена форма, заравнете и печете 50-60 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
4. За глазурата: в тенджера се наливат вода, какао, захар и нишесте, разбъркват се и се загряват на умерен огън до сгъстяване. Преди края добавете малко олио и ванилия и загладете. Изсипете я върху изпечения и охладен сладкиш.
5. Изравнете повърхността. Охладете кекса поне час в хладилник преди сервиране.
Майка на 5 деца остана без работа и книжка след фалшиво положителен тест за наркотици
Пореден смъртен случай на инфлуенсърка след пластична операция
Смъртоносна лавина остави белег в историята на Галтюр - Австрия
Експерт по национална сигурност с голям въпрос за къщата на Калушев в село Българи
Пожар в Бургас вследствие на късо съединение: Какво се случи?
Смела съпруга спаси мъжа си от мечка в гората
Какво ни очаква в любовта в последната седмица на феруари
ЦИК се сблъска с казуса Цицелков
Проучване: Румен Радев първи при избори днес, ГЕРБ втори! Само пет формации влизат в парламента
Зверска катастрофа на "Марица" - загина мъж, други двама берат душа
Почитаме паметта на светец, раздал богатството си на бедните! Приема болезнена смърт, вместо да предаде вярата си
Спокойно време по Южното Черноморие и в цялата страна
