Ако имате фанта и малко шоколад у дома, задължително направете този постен кекс
Веднага забърках втора доза вчера, защото изчезна за секунди
Днес ви представяме много вкусен постен кекс с шоколад и фанта, подходящ за великденските пости.
Постен кекс с Фанта и шоколад
Необходими продукти:
500 г брашно
400 мл сок от портокал/фанта/лимонада…
300 г захар или на вкус
250 мл олио
фино настъргана портокалова кора
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
2 чаени лъжички бакпулвер
2 пакетчета ванилова захар
100 г шоколадови парченца
За глазурата:
360 мл вода
50 г какао на прах
130 г захар
30 г нишесте
10 мл олио
1 пакетче ванилова захар
тава 25х30 см.
Начин на приготвяне:
1.В дълбока купа смесете сока, олиото, настърганата кора и содата. Бъркайте за 1 минута.
2. След това добавете захарта, ванилията, бакпулвера и пресятото брашно, след което разбийте добре с тел, за да няма бучки. Накрая добавете шоколадовите трохи/капки и разбъркайте още веднъж.
3. Изсипете сместа в намазнена форма, заравнете и печете 50-60 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
4. За глазурата: в тенджера се наливат вода, какао, захар и нишесте, разбъркват се и се загряват на умерен огън до сгъстяване. Преди края добавете малко олио и ванилия и загладете. Изсипете я върху изпечения и охладен сладкиш.
5. Изравнете повърхността. Охладете кекса поне час в хладилник преди сервиране.
Професор Рачев с притеснителна прогноза за абитуриентите
Рядко астрономическо явление в края на май обещава финансов късмет за четири зодии
Полицията спря пиян шофьор преди екскурзия с деца
Секторен анализ определя кои ще са засегнатите от съкращенията в администрацията
800 000 празни жилища в Гърция, правителството планира активиране чрез ремонти
Хотелиер от Слънчев бряг: Нашата работа е проста, но не е за прости хора
Семейства в бургаски квартал "Ветрен" останаха без достъп до имотите си заради заграден път
Шофьор с 3,34 промила алкохол удари Аудито на бургазлия в руенско село
На първо четене: Депутатите създадоха Комисия за противодействие на корупцията
Румен Радев отговаря на въпроси на депутати (НА ЖИВО)
Професор Рачев с притеснителна прогноза за абитуриентите
22/05/2026, Петък 09:21
0
Украинци задържани след стрелбата с ранена жена в центъра на Варна
22/05/2026, Петък 09:10
4
Опасно време в почти цялата страна, а на морето?
