Ако имате фанта и малко шоколад у дома, задължително направете този постен кекс
Веднага забърках втора доза вчера, защото изчезна за секунди
Днес ви представяме много вкусен постен кекс с шоколад и фанта, подходящ за великденските пости.
Постен кекс с Фанта и шоколад
Необходими продукти:
500 г брашно
400 мл сок от портокал/фанта/лимонада…
300 г захар или на вкус
250 мл олио
фино настъргана портокалова кора
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
2 чаени лъжички бакпулвер
2 пакетчета ванилова захар
100 г шоколадови парченца
За глазурата:
360 мл вода
50 г какао на прах
130 г захар
30 г нишесте
10 мл олио
1 пакетче ванилова захар
тава 25х30 см.
Начин на приготвяне:
1.В дълбока купа смесете сока, олиото, настърганата кора и содата. Бъркайте за 1 минута.
2. След това добавете захарта, ванилията, бакпулвера и пресятото брашно, след което разбийте добре с тел, за да няма бучки. Накрая добавете шоколадовите трохи/капки и разбъркайте още веднъж.
3. Изсипете сместа в намазнена форма, заравнете и печете 50-60 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
4. За глазурата: в тенджера се наливат вода, какао, захар и нишесте, разбъркват се и се загряват на умерен огън до сгъстяване. Преди края добавете малко олио и ванилия и загладете. Изсипете я върху изпечения и охладен сладкиш.
5. Изравнете повърхността. Охладете кекса поне час в хладилник преди сервиране.
Здравната каса покрива изцяло 11 лекарства за деца до 7 години
Имотният пазар в София 2026: рекордни цени от 10 000 евро/кв.м. на ул. „Оборище“ променят правилата
Полети от Летище Бургас 2026: директни и сезонни маршрути (април – октомври)
Хилъри Клинтън отрече връзки с Джефри Епстийн при изслушване в Конгреса
Трето съдебно решение потвърди избора на Весела Лечева за председател на БОК
Една зодия трябва да бъде особено внимателна в последния работен ден на февруари
България е изплатила над 13,8 млн. лв. за правата на човека с решения на ЕС
Идеална петъчна закуска - вкусно начало на деня и повече енергия
Проф. Георги Рачев: Март започва с топло и слънчево време, температурите над нормата
18-годишна пешеходка пострада при инцидент в Бургас
Камион с гуми пламна на пътя София - Бургас, три екипа гасиха с часове
Слънце и до 13 градуса, пролетта напомни за себе си
