Рецепта за картофени гнезда с пилешко филе
Те са неустоимо вкусни и ефектни
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
ЗА ПЛЪНКАТА
пилешки филета - 1 кг гърди
лук - 1 бр. стар
червени чушки - 2 бр.
моркови - 2 бр.
печурки - 6 бр.
сол
черен пипер
риган
червен пипер
ЗА ГНЕЗДАТА
картофи - 1 кг
прясно мляко - 2 - 3 с.л.
кашкавал - 200 г
сол
черен пипер
риган
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Картофите се слагат да се варят и през това време се приготвя плънката. Пилешкото филе се запържва с олио. Към него се добавят всички зеленчуци и се готвят, докато омекнат. След това се добавят и подправките, готви се още 2-3 минути и се сваля от котлона. Към горещите намачкани картофи се добавя млякото, подправките и половината от настърган кашкавал, разбърква се добре до получаването на хомогенна лепкава смес.
В намазнена тава се слагат топки от картофената смес и с помощта на лъжица се оформят картофени гнезда. Гнездата се запълват с плънката, а отгоре се поръсва с останалия настърган кашкавал. Пече се на 200 градуса, докато кашкавалът придобие хубав златист цвят. Картофените гнезда с пилешко филе са неустоимо вкусни и ефектни.
Приятен апетит!
Източник: Gotvach.bg
Как OnDrive променя обслужването на автомобили на локално ниво?
Българският поп триумф завладя световния тенис след неочаквана среща в Кипър
Най-шокиращите трагедии в света на екстремните спортове
Една от най-големите групи за трафик на мигранти у нас е действала в Айтос, разбиха я при мащабна акция
Петролът поевтинява, но кога ще паднат цените на горивата
Николай Димитров: Общинският център за култура и образование „Артиум“ е сърцето на културния, духовния и социален живот в Несебър
Европа е в плен на опасна гореща вълна с температури над 40 градуса
България с втората най-висока инфлация в ЕС, достигна 6,3% през май
Само на 19 години, с няколко месеца стаж зад волана, но с диагноза "БМВ": Хванаха шофьорка с над 10 фиша да дрифтира (ВИДЕО)
МВР ще лови джигити с дронове
След срещата Тръмп-Зеленски: Идва ли краят на войната в Украйна?
Спад на еуфорията: Цените на селските и извънградските имоти се успокоиха
