×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
Сподели
Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Тони Блеър поиска Великобритания да се върне в ЕС до 10 години Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Отиде си Марина Влади - актрисата, която остана завинаги свързана с Владимир Висоцки Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Царево ражда ново бегаческо предизвикателство: 21+5 километра от морето към Странджа Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Десетки дипломати напуснаха залата при речта на Нетаняху в ООН, той ги нарече страхливци Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Петър Кюмюрджиев: От нас зависи дали ни предстои труден мач! Искам да продължим добрата серия
Михаил ДИМИТРОВ Старт на битката за „Дондуков“ 2: 27 двойки влизат в президентската кампания Старт на битката за „Дондуков“ 2: 27 двойки влизат в президентската кампания 25/09/2026, Петък 09:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Десетки дипломати напуснаха залата при речта на Нетаняху в ООН, той ги нарече страхливци Десетки дипломати напуснаха залата при речта на Нетаняху в ООН, той ги нарече страхливци 25/09/2026, Петък 08:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Делото за Варненското езеро влиза за трети път в съда: Портних обвинен за щети над 7,5 млн. лв. Делото за Варненското езеро влиза за трети път в съда: Портних обвинен за щети над 7,5 млн. лв. 25/09/2026, Петък 08:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Нарисуваха Дейвид Атънбъро с 11 000 тикви: Британска ферма счупи собствения си рекорд Нарисуваха Дейвид Атънбъро с 11 000 тикви: Британска ферма счупи собствения си рекорд 25/09/2026, Петък 07:30 3
Михаил ДИМИТРОВ Тръмп и Си демонстрираха близост, но без голяма сделка между САЩ и Китай Тръмп и Си демонстрираха близост, но без голяма сделка между САЩ и Китай 25/09/2026, Петък 07:01 0
Михаил ДИМИТРОВ Отиде си Марина Влади - актрисата, която остана завинаги свързана с Владимир Висоцки Отиде си Марина Влади - актрисата, която остана завинаги свързана с Владимир Висоцки 25/09/2026, Петък 06:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Четири зодии обръщат страницата: Най-трудният период остава зад гърба им Четири зодии обръщат страницата: Най-трудният период остава зад гърба им 24/09/2026, Четвъртък 22:00 1
Михаил ДИМИТРОВ Галена и Вениамин изненадаха феновете си с „Добър човек“ (ВИДЕО) Галена и Вениамин изненадаха феновете си с „Добър човек“ (ВИДЕО) 24/09/2026, Четвъртък 21:30 0
Михаил ДИМИТРОВ МОН пренаписва учебниците и вкарва AI в час: Голямата промяна е планирана за 2029 г. МОН пренаписва учебниците и вкарва AI в час: Голямата промяна е планирана за 2029 г. 24/09/2026, Четвъртък 21:00 1
Михаил ДИМИТРОВ Удар в Хърватия: Арестуваха двама българи за измами с мними лекари за близо 38 000 евро Удар в Хърватия: Арестуваха двама българи за измами с мними лекари за близо 38 000 евро 24/09/2026, Четвъртък 20:30 0
Флагман.БГ Още една държава смени името си за реклама: Всички заговориха за Наоеро Още една държава смени името си за реклама: Всички заговориха за Наоеро 24/09/2026, Четвъртък 20:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Мая Манолова: Някой печели брутално на гърба на българите – маслата са със 142% над средноевропейските цени Мая Манолова: Някой печели брутално на гърба на българите – маслата са със 142% над средноевропейските цени 24/09/2026, Четвъртък 19:31 2
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Нови правила за онлайн покупките: Отказът е по-лесен, но връщането може да е солено Нови правила за онлайн покупките: Отказът е по-лесен, но връщането може да е солено Е-магазините вече трябва да осигурят видима функция „Откажете се от договора“, но потребителят трябва предварително да провери кой плаща обратната доставка Старт на битката за „Дондуков“ 2: 27 двойки влизат в президентската кампания Старт на битката за „Дондуков“ 2: 27 двойки влизат в президентската кампания Първият тур е на 25 октомври, кампанията продължава до 23 октомври Трагедия в Тутракан: Семейство загуби новородения си син Трагедия в Тутракан: Семейство загуби новородения си син Майката и бащата на малкия Матей твърдят, че през част от нощта детето е било без наблюдение, болницата посочва, че всички обстоятелства се разследват Мачетето, което 17-годишният хулиган размахва в Камено, е менте, загазиха и родителите му Мачетето, което 17-годишният хулиган размахва в Камено, е менте, загазиха и родителите му Момчето направило пълни самопризнания Делото за Варненското езеро влиза за трети път в съда: Портних обвинен за щети над 7,5 млн. лв. Делото за Варненското езеро влиза за трети път в съда: Портних обвинен за щети над 7,5 млн. лв. Прокуратурата твърди, че бившият кмет на Варна не е предприел навреме действия за повредения тръбопровод и не е информирал обществото за замърсяването Времето днес: Дъжд и сняг на запад, слънце край морето Времето днес: Дъжд и сняг на запад, слънце край морето В Западна България облаците ще донесат валежи, над 1800-2000 метра ще падне сняг, а температурата в Югоизточна България ще е до 25° Четири зодии обръщат страницата: Най-трудният период остава зад гърба им Четири зодии обръщат страницата: Най-трудният период остава зад гърба им След години на промени Близнаци, Дева, Стрелец и Риби навлизат в по-спокоен цикъл, който според астролозите носи свобода, нови решения и възстановяване Галена и Вениамин изненадаха феновете си с „Добър човек“ (ВИДЕО) Галена и Вениамин изненадаха феновете си с „Добър човек“ (ВИДЕО) Проектът е по идея на Вениамин, а Галена прегръща предложението Кой трябва да понесе по-високия данък върху имотите в Бургас Кой трябва да понесе по-високия данък върху имотите в Бургас Има огромна разлика между това да напълниш бюджета, като вземеш от семейства, които живеят от заплата до заплата, и да потърсиш по-голям принос от хората с множество имоти - това е работата на Общината и Общинския съвет МОН пренаписва учебниците и вкарва AI в час: Голямата промяна е планирана за 2029 г. МОН пренаписва учебниците и вкарва AI в час: Голямата промяна е планирана за 2029 г. Учебното съдържание ще бъде олекотено, учителите ще получат модели за работа с изкуствен интелект, а целта за едносменно обучение в цялата страна остава 2030 г.
Свят Всички новини
Десетки дипломати напуснаха залата при речта на Нетаняху в ООН, той ги нарече страхливци Десетки дипломати напуснаха залата при речта на Нетаняху в ООН, той ги нарече страхливци В залата останаха и негови поддръжници, които го посрещнаха с аплодисменти Нарисуваха Дейвид Атънбъро с 11 000 тикви: Британска ферма счупи собствения си рекорд Нарисуваха Дейвид Атънбъро с 11 000 тикви: Британска ферма счупи собствения си рекорд За създаването на творбата са били нужни 18 души и пет часа работа Тръмп и Си демонстрираха близост, но без голяма сделка между САЩ и Китай Тръмп и Си демонстрираха близост, но без голяма сделка между САЩ и Китай Различията за Тайван, изкуствения интелект и търговията остават Отиде си Марина Влади - актрисата, която остана завинаги свързана с Владимир Висоцки Отиде си Марина Влади - актрисата, която остана завинаги свързана с Владимир Висоцки Носителката на наградата за най-добра актриса в Кан си отиде на 88 години, а журналистът Анатоли Петров припомни необикновената ѝ връзка с великия руски бард Бащата на посланика ни в ОАЕ проговори за полетите на Пеевски: Не го познавам, фирмата ми не е плащала Бащата на посланика ни в ОАЕ проговори за полетите на Пеевски: Не го познавам, фирмата ми не е плащала Илиян Йорданов отрече Спектрум Еър да е участвала в обществени поръчки за мантинели и нарече твърденията за финансиране на полетите неверни Царево ражда ново бегаческо предизвикателство: 21+5 километра от морето към Странджа Царево ражда ново бегаческо предизвикателство: 21+5 километра от морето към Странджа Първото издание на 21+5 TSAREVO RUN ще бъде на 19 септември 2027 г., регистрацията започва още на 1 януари Европа вече се готви за Америка след Тръмп, притесненията са насочени към Ванс Европа вече се готви за Америка след Тръмп, притесненията са насочени към Ванс Европейски представители смятат, че дистанцирането на Вашингтон от традиционните му съюзници може да продължи и след изборите през 2028 г. Над 20 взрива разтърсиха Киев: Двама загинаха при руски ракетни удари Над 20 взрива разтърсиха Киев: Двама загинаха при руски ракетни удари Сред ранените има медици, повредени са родилен дом, жилищни сгради и инфраструктура, удари има и в Одеса Тръмп и Си Дзинпин започват преговори, удължиха търговското примирие Тръмп и Си Дзинпин започват преговори, удължиха търговското примирие Сред ключовите теми са търговията, Тайван, изкуственият интелект и Иран Зеленски към ООН: Ограничете парите към Русия, търговията удължава войната Зеленски към ООН: Ограничете парите към Русия, търговията удължава войната Той предложи взаимно спиране на ударите по енергийната инфраструктура преди зимата
Костадин КОСТАДИНОВ, лидер на Възраждане Костадин КОСТАДИНОВ, лидер на Възраждане Ако някой си мисли, че аз съм спасителят, горчиво се лъже Виц на деня Виц на деня Семейство пътува с кола и жената кара. Настига бавно движещ се камион и пита:
- Какво да правя?
- Не знаеш, а? А аз като карам винаги знаеш! Виц на деня Виц на деня - Добър ден, идвам да Ви настроя пианото.
- Но аз не съм Ви викал.
- Вие не сте, но съседите Ви се обадиха. Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е това нещо, което укрепва здраво и стабилно едно семейство.
- Ипотечен кредит за 25 години!
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Какво реално става в ОДМВР, Прокуратурата и с престъпността в Бургаска област?
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Мръсните кампанийни похвати дълго бяха запазена марка на кръговете около Борисов, сега ги използва новата власт
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Руен с 26,36 млн. евро бюджет, 2,2 млн. са за ремонти и инвестиции
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Проф. Винченцо Коста: Европа търси сблъсък с Русия заради ресурсите ѝ
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
България и TUI подписаха меморандум за удвояване на туристите до 2030 г.
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Нови правила за онлайн покупките: Отказът е по-лесен, но връщането може да е солено
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
„Зид“ в бургаската библиотека! Радослав Бимбалов представя новия си роман
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Три правителства, една версия: Защо конспирацията Петрохан отказва да умре
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Кой трябва да понесе по-високия данък върху имотите в Бургас
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори