×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
Сподели
Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Инспектор от ДАИ-Бургас поиска да го върнат на работа и 12 хил. лв., БОС потвърди уволнението му Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Трик с печените чушки спестява място във фризера и ги пази удобни за цяла зима Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Кое е вашето ангелско число според рождената дата и какво означава Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Чеченеца вече е сянка на себе си - беден е като църковна мишка и си търси работа чрез тик ток Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Троян отвори казана: Сливова ракия, Папи Ханс и Ритон на четиридневния празник
Михаил ДИМИТРОВ Най-вкусната торта за 10 минути: Само бисквити, кисело мляко и течен шоколад Най-вкусната торта за 10 минути: Само бисквити, кисело мляко и течен шоколад 19/09/2026, Събота 22:00 0
Димитър КИРЯКОВ Пет банкови сметки, BMW и имоти: Какво декларира Андрей Гюров след премиерския пост Пет банкови сметки, BMW и имоти: Какво декларира Андрей Гюров след премиерския пост 19/09/2026, Събота 21:30 4
Михаил ДИМИТРОВ Сладкиш „Мравка“ - сочен сиропиран десерт с шоколадови пръчици и неустоим какаов крем Сладкиш „Мравка“ - сочен сиропиран десерт с шоколадови пръчици и неустоим какаов крем 19/09/2026, Събота 21:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Кое е вашето ангелско число според рождената дата и какво означава Кое е вашето ангелско число според рождената дата и какво означава 19/09/2026, Събота 20:29 0
Михаил ДИМИТРОВ Трик с печените чушки спестява място във фризера и ги пази удобни за цяла зима Трик с печените чушки спестява място във фризера и ги пази удобни за цяла зима 19/09/2026, Събота 20:00 1
Димитър КИРЯКОВ Росен Йорданов с нови разкрития за „Петрохан“: Снимки на голи младежи, „червена стая“ и психоактивни вещества Росен Йорданов с нови разкрития за „Петрохан“: Снимки на голи младежи, „червена стая“ и психоактивни вещества 19/09/2026, Събота 19:43 3
Димитър КИРЯКОВ Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор 19/09/2026, Събота 19:30 2
Димитър КИРЯКОВ Чеченеца вече е сянка на себе си - беден е като църковна мишка и си търси работа чрез тик ток Чеченеца вече е сянка на себе си - беден е като църковна мишка и си търси работа чрез тик ток 19/09/2026, Събота 19:24 6
Димитър КИРЯКОВ При „Петрохан“ не говорим за политически спектакъл, а за убийства и педофилия, каза Николай Найденов При „Петрохан“ не говорим за политически спектакъл, а за убийства и педофилия, каза Николай Найденов 19/09/2026, Събота 19:11 0
Димитър КИРЯКОВ Невролог предупреждава: Главоболието не се лекува на сляпо, честото хапче може да задълбочи проблема Невролог предупреждава: Главоболието не се лекува на сляпо, честото хапче може да задълбочи проблема 19/09/2026, Събота 19:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Бабиш предлага Нефтохим Бургас да преработва повече петрол за Европа Бабиш предлага Нефтохим Бургас да преработва повече петрол за Европа 19/09/2026, Събота 18:31 3
Димитър КИРЯКОВ Тази закуска е готова за 15 минути: Хрупкави филийки с яйца и сирене на фурна Тази закуска е готова за 15 минути: Хрупкави филийки с яйца и сирене на фурна 19/09/2026, Събота 18:30 0
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Турски медии алармират: Улични търговци притискат българи в Одрин, искат им по 10 евро Турски медии алармират: Улични търговци притискат българи в Одрин, искат им по 10 евро Сигнали за настойчиви продавачи и просяци има по „Сарачлар“ и около джамията „Селимие“, местният бизнес настоява за по-сериозен контрол Пет банкови сметки, BMW и имоти: Какво декларира Андрей Гюров след премиерския пост Пет банкови сметки, BMW и имоти: Какво декларира Андрей Гюров след премиерския пост Документите показват над 106 хил. евро в три негови сметки и семейна собственост в София и Благоевград, но четирите реда за апартаменти не са четири различни жилища Бургас влиза в режим „Евровизия“: Проектът за сцената в Арената тръгна, концепцията на България вече е одобрена Бургас влиза в режим „Евровизия“: Проектът за сцената в Арената тръгна, концепцията на България вече е одобрена Милена Милотинова обяви, че Референтната група е приела с аплодисменти идеите на БНТ и ключовия екип, а морският град вече е в сърцето на подготовката Денем пред олтара, после на мотора: Необикновеният живот на отец Петър Денем пред олтара, после на мотора: Необикновеният живот на отец Петър Вярата, рокът, семейството и готвенето се срещат в ежедневието на свещеника от Свети Влас Първата голяма промяна на Северния плаж: Primo изчезва от пясъка за Лято 2027 Първата голяма промяна на Северния плаж: Primo изчезва от пясъка за Лято 2027 На негово място ще се появи ново кафене - с модерна визия Росен Йорданов с нови разкрития за „Петрохан“: Снимки на голи младежи, „червена стая“ и психоактивни вещества Росен Йорданов с нови разкрития за „Петрохан“: Снимки на голи младежи, „червена стая“ и психоактивни вещества Криминалният психолог разказа как е изграден профилът на Ивайло Калушев, как според експертизата той е овладявал уязвимостите на хората около себе си и защо е определен като преференциален сексуален насилник с интерес към подрастващи Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Лидерът на Възраждане постави въпроса дали резервът ще бъде върнат при поискване, но едно от твърденията му е неточно - Bank of England не е частна банка 300 родолюбци вдигнаха центъра на Бургас с най-голямото хоро (ВИДЕО) 300 родолюбци вдигнаха центъра на Бургас с най-голямото хоро (ВИДЕО) Стотици българи от различни краища на света се хванаха ръка за ръка пред храм Св. св. Кирил и Методий, към тях се присъединиха и хора от публиката Чеченеца вече е сянка на себе си - беден е като църковна мишка и си търси работа чрез тик ток Чеченеца вече е сянка на себе си - беден е като църковна мишка и си търси работа чрез тик ток От лъскави коли и интернет истерия до глоби, полицейски истории и далеч по-скромно ежедневие При „Петрохан“ не говорим за политически спектакъл, а за убийства и педофилия, каза Николай Найденов При „Петрохан“ не говорим за политически спектакъл, а за убийства и педофилия, каза Николай Найденов Той защити тежестта на представените експертизи и предупреди срещу отклоняване на обществения фокус
Свят Всички новини
Мислите, че горивата в България са скъпи? В Нидерландия дизелът удари 2,824 евро Мислите, че горивата в България са скъпи? В Нидерландия дизелът удари 2,824 евро У нас нафтата вече струва средно 1,95 евро, но в Северна и Западна Европа шофьорите плащат над 2,40 - 2,50 евро за литър Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Политик поиска 27 тона българско злато от Лондон: Казусът с Венецуела отвори стария спор Лидерът на Възраждане постави въпроса дали резервът ще бъде върнат при поискване, но едно от твърденията му е неточно - Bank of England не е частна банка Бабиш предлага Нефтохим Бургас да преработва повече петрол за Европа Бабиш предлага Нефтохим Бургас да преработва повече петрол за Европа Андрей Бабиш предложи рафинерията край Бургас да увеличи преработката на петрол за европейския пазар на фона на недостига на горива и мощности Черният дим над Рияд: Пламъци край летището след първата въздушна тревога Черният дим над Рияд: Пламъци край летището след първата въздушна тревога Полети от „Крал Халид“ бяха отменени и забавени, след като жителите чуха експлозии, а пожар избухна в района на горивните резервоари Медицинска загадка от Индия: 31-годишен мъж остана с тяло на малко дете Медицинска загадка от Индия: 31-годишен мъж остана с тяло на малко дете Манприт Сингх спрял да расте още като бебе, лекарите не открили точна диагноза, а днес хора пътуват отдалеч, за да получат благословията му Красив британски курорт обяви война на тийнейджърските банди: Мачете, грабежи и бой по крайбрежието Красив британски курорт обяви война на тийнейджърските банди: Мачете, грабежи и бой по крайбрежието Саутенд привлича милиони туристи с най-дългия кей за развлечения в света, но местните търговци вече заключват вратите заради младежи, които крадат, нападат и организират събирания през социалните мрежи Последните думи на Йоргос Мазонакис преди смъртта му са разтърсващи Последните думи на Йоргос Мазонакис преди смъртта му са разтърсващи Последното му голямо интервю разкрива болезнения му разрив със семейството, престоя в „Дромокайтео“ и битката му да разкаже своята истина Дронове затвориха летището в Люксембург, властите крият откъде са дошли Дронове затвориха летището в Люксембург, властите крият откъде са дошли Аерогарата беше спряна за излитащи и пристигащи полети, сутринта работата беше възстановена Стоп за тировете по „Тракия“ още днес: Вижте часовете и посоките за празничното пътуване Стоп за тировете по „Тракия“ още днес: Вижте часовете и посоките за празничното пътуване Камионите над 12 тона няма да излизат от София между 15 и 20 часа, а на 22 септември ограничението се обръща към столицата Хванаха дрогиран шофьор с амфетамин и метамфетамин край Бургас Хванаха дрогиран шофьор с амфетамин и метамфетамин край Бургас 40-годишният мъж от Дебелт бил спрян с Фолксваген на ул. Индустриална малко след 02:00 часа и прекарал нощта в ареста
Бойко Борисов Бойко Борисов Всяка муха, която иска да кацне другаде - да си ходи Виц на деня Виц на деня - Вие близнаци ли сте?
- Не, защо питате?
- Еми майка ви така ви е облякла, много сте сладки...
- Госпожо, дайте си документите и излезте от автомобила... Виц на деня Виц на деня Учиталката:
- Иванчо, каква е дилемата на Хамлет от съвременна гледна точка?
- Да се ожени или да се омъжи! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Никога не се срамувай от това, което си. Това е работа на родителите ти.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Каква музика слуша бургазлията и защо тази вечер в Летния театър ще бъде най-големият рожден ден
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
След 8 години съдебна сага: Оправдаха петимата криминалисти от Първо РУ-Бургас по делото за побоя над задържан
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Турски медии алармират: Улични търговци притискат българи в Одрин, искат им по 10 евро
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
„Сградата се руши пред очите ми“: Собственик в Равда показа напукан апартамент до дълбок строителен изкоп
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Китен се преобразява, започна нов етап от ключовия път към автогарата
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Най-вкусната торта за 10 минути: Само бисквити, кисело мляко и течен шоколад
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Пет банкови сметки, BMW и имоти: Какво декларира Андрей Гюров след премиерския пост
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Три правителства, една версия: Защо конспирацията Петрохан отказва да умре
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Евровизия наближава, а дигиталната визитка на Бургас все още е потресаваща
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори