×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
Сподели
Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Иран атакува кораби в Персийския залив, а Тръмп заговори за развръзка Извънредно! Петролен бос е застрелян в София ДПС с декларация след акциите срещу трима кметове: Ще сезираме европейските институции Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Решават днес дали да пуснат от затвора убиеца на Милен Цветков Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Двама загинаха при атака с дрон срещу петролно находище в Саудитска Арабия Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Удар за Марк Зукърбърг! Съдът наложи на Meta рекордна глоба от 25 млрд. долара
Светлозария КИДЕРОВА Хазартен бос взе марката „Бангаранга“, с която Дара спечели Евровизия Хазартен бос взе марката „Бангаранга“, с която Дара спечели Евровизия 22/10/2026, Четвъртък 12:32 0
Михаил ДИМИТРОВ Спипаха мъж с кокаин и пико в Несебър, а в Средец откриха мистериозна течност Спипаха мъж с кокаин и пико в Несебър, а в Средец откриха мистериозна течност 22/10/2026, Четвъртък 12:30 0
Емел МАХМУД ДПС с декларация след акциите срещу трима кметове: Ще сезираме европейските институции ДПС с декларация след акциите срещу трима кметове: Ще сезираме европейските институции 22/10/2026, Четвъртък 12:20 0
Флагман.БГ Змия се промъкна в пътнически самолет в Япония, отмениха полета и я издирваха цяло денонощие Змия се промъкна в пътнически самолет в Япония, отмениха полета и я издирваха цяло денонощие 22/10/2026, Четвъртък 12:00 0
Михаил ДИМИТРОВ 76-годишен шофьор блъсна момиче на пешеходна пътека в Бургас, още двама пострадаха при катастрофи 76-годишен шофьор блъсна момиче на пешеходна пътека в Бургас, още двама пострадаха при катастрофи 22/10/2026, Четвъртък 12:00 0
Георги РУСЧЕВ Прокуратурата отново поиска имунитета на Божидар Божанов, делото срещу него е спряно Прокуратурата отново поиска имунитета на Божидар Божанов, делото срещу него е спряно 22/10/2026, Четвъртък 11:38 0
Георги РУСЧЕВ Мая Манолова избухна срещу търговските вериги: „Надробиха попарата и оставиха народа да я сърба“ Мая Манолова избухна срещу търговските вериги: „Надробиха попарата и оставиха народа да я сърба“ 22/10/2026, Четвъртък 11:30 3
Георги РУСЧЕВ НАП разкри: Всеки трети квартален магазин е в нарушение, проверяват и големите вериги НАП разкри: Всеки трети квартален магазин е в нарушение, проверяват и големите вериги 22/10/2026, Четвъртък 11:00 1
Георги РУСЧЕВ Откриха опасни пробойни в PHP, милиони сайтове са изложени на риск Откриха опасни пробойни в PHP, милиони сайтове са изложени на риск 22/10/2026, Четвъртък 10:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Булчинска или бална рокля с дефект? Ето кога имате право на рекламация и връщане на парите Булчинска или бална рокля с дефект? Ето кога имате право на рекламация и връщане на парите 22/10/2026, Четвъртък 10:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Лекари: Папа Лъв XIV не се нуждае от повече лечение на рака Лекари: Папа Лъв XIV не се нуждае от повече лечение на рака 22/10/2026, Четвъртък 09:28 0
Михаил ДИМИТРОВ Удар за Марк Зукърбърг! Съдът наложи на Meta рекордна глоба от 25 млрд. долара Удар за Марк Зукърбърг! Съдът наложи на Meta рекордна глоба от 25 млрд. долара 22/10/2026, Четвъртък 09:00 3
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Съдът пуска предсрочно убиеца на Милен Цветков, Кристиан Николов излиза от затвора Съдът пуска предсрочно убиеца на Милен Цветков, Кристиан Николов излиза от затвора От деветгодишната му присъда остават 2 години и 2 месеца, решението на Софийския градски съд подлежи на обжалване 76-годишен шофьор блъсна момиче на пешеходна пътека в Бургас, още двама пострадаха при катастрофи 76-годишен шофьор блъсна момиче на пешеходна пътека в Бургас, още двама пострадаха при катастрофи 15-годишната бургазлийка се размина с леки охлузвания, а при сблъсъци край Каблешково и в Айтос двама възрастни водачи са ранени Полицията претърси дома на Ерол Мюмюн в Кърджали, поддръжници на кмета се събраха пред МВР Полицията претърси дома на Ерол Мюмюн в Кърджали, поддръжници на кмета се събраха пред МВР Около 15 полицаи са нахлули в жилището, но не били открити предмети или документи за изземване Има ли изненадани? Френски спецчасти арестуваха ултраляв радикал за опожареното кметство в Лимож Има ли изненадани? Френски спецчасти арестуваха ултраляв радикал за опожареното кметство в Лимож 34-годишният заподозрян е бил в списъка за наблюдение на службите, а полицията го издирила след анализ на видеозаписи от погрома Трета полицейска акция срещу кмет от ДПС: Арестуваха градоначалника на Кърджали Ерол Мюмюн Трета полицейска акция срещу кмет от ДПС: Арестуваха градоначалника на Кърджали Ерол Мюмюн Това е поредна операция срещу кмета на Кърджали, който през май т.г. бе задържан за предполагаемо длъжностно престъпление при възлагането и изпълнението на обществена поръчка на стойност над 5 млн. лева Прокуратурата задържа за 72 часа кметовете Димитър Гавазов и Радослав Ревански, Христо Широков също бил замесен Прокуратурата задържа за 72 часа кметовете Димитър Гавазов и Радослав Ревански, Христо Широков също бил замесен Обвинени са в престъпен сговор с областния лидер на ДПС Христо Широков, който вече е под домашен арест по разследването за ВиК-Бургас Седем арестувани в Поморие и Ахелой, открити са наркотици, везни и ловни патрони Седем арестувани в Поморие и Ахелой, открити са наркотици, везни и ловни патрони Криминално проявен бургазлия държал различни видове дрога в къщата си Булчинска или бална рокля с дефект? Ето кога имате право на рекламация и връщане на парите Булчинска или бална рокля с дефект? Ето кога имате право на рекламация и връщане на парите Габриела Руменова от „Ние, потребителите“ обяснява как да избегнем неприятни изненади при покупка или наем на официален тоалет Труп на мъж изплаши жителите на Средец тази сутрин, полиция отцепи района край фонтаните Труп на мъж изплаши жителите на Средец тази сутрин, полиция отцепи района край фонтаните Тялото било покрито със син найлон, в града плъзнали слухове за убийство Лов на вещици ли са арестите на кметове от ДПС? Депутат ги сравни с разкритията за Петрохан Лов на вещици ли са арестите на кметове от ДПС? Депутат ги сравни с разкритията за Петрохан Това е като въпросите „Защо си с шапка“ и „Защо си без шапка“, коментира Константин Проданов
Свят Всички новини
Лекари: Папа Лъв XIV не се нуждае от повече лечение на рака Лекари: Папа Лъв XIV не се нуждае от повече лечение на рака Изследванията потвърдиха, че туморът е бил локализиран Удар за Марк Зукърбърг! Съдът наложи на Meta рекордна глоба от 25 млрд. долара Удар за Марк Зукърбърг! Съдът наложи на Meta рекордна глоба от 25 млрд. долара Компанията е санкционирана за подвеждане на потребителите относно личните им данни във Facebook, а решението ще бъде обжалвано Иран атакува кораби в Персийския залив, а Тръмп заговори за развръзка Иран атакува кораби в Персийския залив, а Тръмп заговори за развръзка Иранската революционна гвардия съобщи за седем поразени или повредени плавателни съда и петролът Брент надхвърли 110 долара за барел Двама загинаха при атака с дрон срещу петролно находище в Саудитска Арабия Двама загинаха при атака с дрон срещу петролно находище в Саудитска Арабия Жертвите са граждани на Филипините и Непал, а Вашингтон изтегля част от дипломатическия си персонал заради нападенията на хутите Руски балистични ракети удариха Киев, има ранени и поразени жилищни сгради Руски балистични ракети удариха Киев, има ранени и поразени жилищни сгради Най-малко шестима души са пострадали при атаката, извършена след срещата на Владимир Путин с американския пратеник Стив Уиткоф 500 войници влизат в Милано след погромите 500 войници влизат в Милано след погромите 271 са задържани след сблъсъците с полицията, Италия затяга мерките срещу насилието, а насилието обхваща и други европейски държави Защо посегателствата срещу християнски храмове остават в сянката на „протестите“ във Франция Защо посегателствата срещу християнски храмове остават в сянката на „протестите“ във Франция Архиепископът на Марсилия потвърди нахлувания в църкви и осъди насилието, разтърсило града на 17 октомври Хакер удари над 100 компании с изкуствен интелект! Един пробив му струвал само 50 долара Хакер удари над 100 компании с изкуствен интелект! Един пробив му струвал само 50 долара Автономни ИИ агенти атакували над 1200 сайта, а сред засегнатите са индустриалните гиганти Deere, SharkNinja и Cummins 37 години след последния разстрел в България: По света екзекутират хиляди, дори за наркотици 37 години след последния разстрел в България: По света екзекутират хиляди, дори за наркотици Последната смъртна присъда у нас е изпълнена дни преди 10 ноември 1989 г., докато през 2025 г. Amnesty International отчита рекордните за последните 44 години 2707 екзекуции Двама братя заровиха майка си в двора на къщата Двама братя заровиха майка си в двора на къщата Третият син подал сигнал в полицията, след като не успял да убеди братята си да изпратят 79-годишната жена по християнски обичай
Костадин КОСТАДИНОВ, политик Костадин КОСТАДИНОВ, политик България трябва да подкрепя мира, а не войната Виц на деня Виц на деня Пиян мъж пълзи по улицата:
- Момченце, знаеш ли къде живее чичо Иван?
- Но чичо, нали ти си чичо Иван!
- Това го знам! Само не знам къде живея! Виц на деня Виц на деня Съдията пита обвиняемия:
– Защо откраднахте колата?
– Ами, господин съдия, тя стоеше пред гробищата и аз реших, че собственикът ѝ вече няма да има нужда от нея... Статус във фейсбук Статус във фейсбук Не се усмихнеш - проблем. Усмихнеш се - проблеми.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Ще направи ли бургаският кмет „Голям шлем“ през 2027 г.
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Искат "задържане под стража" за кмета на Сунгурларе инж. Димитър Гавазов и двама негови служители (ОБНОВЕНА)
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Полицията претърси дома на Ерол Мюмюн в Кърджали, поддръжници на кмета се събраха пред МВР
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Прокуратурата отново поиска имунитета на Божидар Божанов, делото срещу него е спряно
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Съдът пуска предсрочно убиеца на Милен Цветков, Кристиан Николов излиза от затвора
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
76-годишен шофьор блъсна момиче на пешеходна пътека в Бургас, още двама пострадаха при катастрофи
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Президентството за помилването на Огнян Атанасов: 13 медицински експертизи и 7 прокурорски акта в досието му
Красимир СТЕФАНОВ
Красимир СТЕФАНОВ
Фотографите станаха по-скъпи от чалга звездите! Родител алармира Флагман.бг за солени сметки за абитуриентски бал
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Кой спъва довършването бургаския Небостъргач – паметник в Меден рудник?
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Три шамара за Скопие: Брюксел не отстъпва, Самуил се завърна, Ива е в България
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Поколението, което изкуственият интелект може да остави без бъдеще
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори