×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ Кате, коктейлите не са трудов стаж! Кате, коктейлите не са трудов стаж! 22/09/2026, Вторник 21:31 14
Михаил ДИМИТРОВ Разкри какво прави преди всяко предаване Разкри какво прави преди всяко предаване 22/09/2026, Вторник 21:00 4
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Христо Бардуков: Над пияните и дрогирани в Зидарово има чадър, чупят безнаказано Христо Бардуков: Над пияните и дрогирани в Зидарово има чадър, чупят безнаказано Когато утре убият дете, отиващо на училище, защото са решили да се напият и надрусат отново, пак аз ще съм виновен, коментира той История под асфалта: Римска вила забави строежа на обхода край Пловдив История под асфалта: Римска вила забави строежа на обхода край Пловдив Археолозите проучват близо 700 метра от трасето, а строителството трябва да продължи след приключването на разкопките в началото на ноември Паметната плоча на Петрохан изчезна, Слави Трифонов призна, че я е унищожил Паметната плоча на Петрохан изчезна, Слави Трифонов призна, че я е унищожил Лидерът на ИТН твърди, че монументът е бил поставен без разрешение, близките на загиналите още през април признаха, че не са искали такова Милена Стоянова разкри как се промени естетиката в Бургас за 20 години (ВИДЕО) Милена Стоянова разкри как се промени естетиката в Бургас за 20 години (ВИДЕО) Настъпва нова ера за епилацията с мащабна презентация и безплатен тест за всеки, записал се за 24 или 25 септември Трус край морето: Несебър разлюлян от земетресение с магнитуд 3,2 Трус край морето: Несебър разлюлян от земетресение с магнитуд 3,2 Земетресението е било с магнитуд 3,2, епицентърът е на 40 км от Бургас 28 кандидат-президентски двойки чакат номерата си в изборната бюлетина 28 кандидат-президентски двойки чакат номерата си в изборната бюлетина ЦИК ще тегли номерата публично от 15:00 часа, а отделен жребий ще подреди участията в БНТ и БНР Нови правила за бързите кредити: Затягат контрола Нови правила за бързите кредити: Затягат контрола Законопроектът обхваща заемите до 100 000 евро, онлайн кредитирането и схемите купи сега, плати по-късно Сбогом, лято! Времето днес: Сняг в планините, облаци и дъжд край морето Сбогом, лято! Времето днес: Сняг в планините, облаци и дъжд край морето Северозападният вятър държи температурите ниски, а по високите части на планините условията вече са зимни Извънредно! Пожар изпепели вход в жк „Меден Рудник“, десетки бяха евакуирани (ВИДЕО/СНИМКИ) Извънредно! Пожар изпепели вход в жк „Меден Рудник“, десетки бяха евакуирани (ВИДЕО/СНИМКИ) Мигновената реакция на пожарната служба в Бургас е предотвратила истинска трагедия Какво спира продажбата на активите на „Лукойл“ в Европа Какво спира продажбата на активите на „Лукойл“ в Европа Докато Средният коридор набира скорост, Бургас се оказва на стратегическа позиция между Централна Азия, Черно море и европейския пазар
Случаят на Ива Михайлова стигна до ООН, съдът в РСМ не разрешава лечение в България Случаят на Ива Михайлова стигна до ООН, съдът в РСМ не разрешава лечение в България 23-годишната жена е подсъдима по дело за тежка катастрофа, а българските власти настояват да ѝ бъде осигурен достъп до предписаната медицинска помощ Американски F-16 се разби при заход за кацане в Германия, пилотът катапултира Американски F-16 се разби при заход за кацане в Германия, пилотът катапултира Изтребителят се връщал от тренировъчен полет с още три машини, които бяха пренасочени към базата Рамщайн 18 000 българи вече са заявили вот зад граница, ЦИК чака още заявления 18 000 българи вече са заявили вот зад граница, ЦИК чака още заявления Заявления се приемат до полунощ на 29 септември, а ЦИК ще обяви окончателните секции до 3 октомври 18 000 българи вече са заявили вот зад граница, ЦИК чака още заявления 18 000 българи вече са заявили вот зад граница, ЦИК чака още заявления Заявления се приемат до полунощ на 29 септември, а ЦИК ще обяви окончателните секции до 3 октомври Почина един от най-богатите хора в света Почина един от най-богатите хора в света На 76 години си отиде човекът зад Джебел Али, A.R.M. Holding и хиляди имоти в Дубай Тръмп заплаши Иран от трибуната на ООН: Ако не сключат сделка - ще ги пратя в ада! Тръмп заплаши Иран от трибуната на ООН: Ако не сключат сделка - ще ги пратя в ада! Иранската делегация напусна залата, докато американският президент говореше за нови удари срещу Техеран, а той прогнозира споразумение след изборите през ноември Саня Армутлиева проговори за раздялата с DARA: Бях подготвена, имахме огромен план за световната ѝ кариера Саня Армутлиева проговори за раздялата с DARA: Бях подготвена, имахме огромен план за световната ѝ кариера След близо десет години заедно победителката от Евровизия пое по собствен път, а Virginia Records запазва правата си като продуцент и копродуцент върху издадената музика Саудитска Арабия отвори петролния обход на Ормуз, цената на Brent веднага тръгна надолу Саудитска Арабия отвори петролния обход на Ормуз, цената на Brent веднага тръгна надолу Стратегическият тръбопровод към Червено море отново работи след атаките, но пълното възстановяване може да отнеме седмици; по него Рияд пренасочва количество, равно на около 4% от световните доставки Не Иран, а портфейлът удари най-силно Тръмп: рейтингът му се свлече до историческо ниско ниво Не Иран, а портфейлът удари най-силно Тръмп: рейтингът му се свлече до историческо ниско ниво Все повече американци свързват политическата си оценка с цената на горивата, ежедневните разходи и продължаващия конфликт Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза 27-годишният Пресли Гербер е открит мъртъв в рехабилитационен център в Санта Моника, но окончателната причина ще бъде определена след съдебномедицинските изследвания
Румен Радев, премиер Румен Радев, премиер Не сме приключили с
олигархичния модел, но го отстранихме от
политическата власт
Виц на деня Виц на деня - Ало, болницата ли е?
- Не, моргата е.
- Ааа, рано ми е.
- Нищо, ще изчакаме.
Виц на деня Виц на деня - Поставих ултиматум на шефа си - или ми вдига заплатата, или напускам.
- Е, и какво?
- Ами, поспорихме и стигнахме до компромис. Той няма да ми вдигне заплатата, а аз няма да напускам.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е кактус?
- Дълбоко разочарована от живота краставица!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори