×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
Сподели
Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Disney готви нова вълна от съкращения! Хиляди служители са застрашени, искат 20% икономии Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Решаващи избори за Конгреса на САЩ: Ще вържат ли демократите ръцете на Тръмп? Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Внимание, измамници! Обаждат се от чужбина и убеждават, че парите ви изчезват Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Огромен скандал в Украйна: Протестиращи щурмуваха край Киев сграда, в която измъчвали и изнасилвали наборници Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Още един удар на серийния крадец на кафе автомати в Бургас: Задигнал 40 евро и от терминал „Изгрев“
Емел МАХМУД Зам.-кметът Манол Тодоров: Искаме пълна зала за MAX FIGHT 67 и още една шампионска титла за Бургас! Зам.-кметът Манол Тодоров: Искаме пълна зала за MAX FIGHT 67 и още една шампионска титла за Бургас! 03/11/2026, Вторник 14:30 0
Емел МАХМУД 13-годишно момче изчезна край Сливен: Полицаи го откриха за по-малко от 2 часа 13-годишно момче изчезна край Сливен: Полицаи го откриха за по-малко от 2 часа 03/11/2026, Вторник 14:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Краят на трудностите е близо! Тези 5 зодии са на прага на голям обрат в живота си Краят на трудностите е близо! Тези 5 зодии са на прага на голям обрат в живота си 03/11/2026, Вторник 13:27 0
Флагман.БГ Бургаската Търговско-Промишлена Палата предлага професионални обучения за работа с пътностроителна и подемно-транспортна техника Бургаската Търговско-Промишлена Палата предлага професионални обучения за работа с пътностроителна и подемно-транспортна техника 03/11/2026, Вторник 12:58 0
Ирен ЯНЕВА Теменужка Петкова атакува кабинета за милиардите в АПИ: Няма фактури, правителството урони престижа ни Теменужка Петкова атакува кабинета за милиардите в АПИ: Няма фактури, правителството урони престижа ни 03/11/2026, Вторник 12:58 3
Михаил ДИМИТРОВ Апарати, които спасяват живот, вече има в Лозенец и Ахтопол! Община Царево осигури два дефибрилатора Апарати, които спасяват живот, вече има в Лозенец и Ахтопол! Община Царево осигури два дефибрилатора 03/11/2026, Вторник 12:30 0
Disney готви нова вълна от съкращения! Хиляди служители са застрашени, искат 20% икономии
Disney готви нова вълна от съкращения! Хиляди служители са застрашени, искат 20% икономии 03/11/2026, Вторник 12:00 0
Георги РУСЧЕВ Огромен скандал в Украйна: Протестиращи щурмуваха край Киев сграда, в която измъчвали и изнасилвали наборници Огромен скандал в Украйна: Протестиращи щурмуваха край Киев сграда, в която измъчвали и изнасилвали наборници 03/11/2026, Вторник 11:40 13
Михаил ДИМИТРОВ Автобус с 45 души се преобърна в канавка в Турция! Всички са ранени, линейки ги откараха в три града (ВИДЕО) Автобус с 45 души се преобърна в канавка в Турция! Всички са ранени, линейки ги откараха в три града (ВИДЕО) 03/11/2026, Вторник 11:27 0
Михаил ДИМИТРОВ Разбиха канал за мигранти от Турция към Сърбия! 15 арестувани, сред тях и соченият за тартор афганистанец Разбиха канал за мигранти от Турция към Сърбия! 15 арестувани, сред тях и соченият за тартор афганистанец 03/11/2026, Вторник 11:00 0
Флагман.БГ Токът удари 300 евро за мегаватчас! Български заводи са пред спиране на производството Токът удари 300 евро за мегаватчас! Български заводи са пред спиране на производството 03/11/2026, Вторник 10:22 8
Стефан МИНЧЕВ Републиканците са напът да изгубят Тексас след 32-годишна победна серия Републиканците са напът да изгубят Тексас след 32-годишна победна серия 03/11/2026, Вторник 10:13 8
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
13-годишно момче изчезна край Сливен: Полицаи го откриха за по-малко от 2 часа 13-годишно момче изчезна край Сливен: Полицаи го откриха за по-малко от 2 часа Детето не отговаряло на телефонните обаждания на близките си. Криминалисти го намерили да върви пеша на километри от родното си село Бомбени заплахи в Бургас и Ямбол! Проверяват и самолет на летище София, антитерористи са вдигнати по тревога Бомбени заплахи в Бургас и Ямбол! Проверяват и самолет на летище София, антитерористи са вдигнати по тревога Полицаи претърсиха Съдебната палата в Бургас по време на делото срещу Никола Бургазлиев. В Ямбол евакуираха магистрати и служители, а МВР разследва откъде идват заплашителните имейли Теменужка Петкова атакува кабинета за милиардите в АПИ: Няма фактури, правителството урони престижа ни Теменужка Петкова атакува кабинета за милиардите в АПИ: Няма фактури, правителството урони престижа ни Бившият финансов министър Теменужка Петкова се позова на страница 136 от одита на Сметната палата и попита за какво „лошо наследство“ говорят управляващите, след като сертификатите на АПИ не са били утвърдени Апарати, които спасяват живот, вече има в Лозенец и Ахтопол! Община Царево осигури два дефибрилатора Апарати, които спасяват живот, вече има в Лозенец и Ахтопол! Община Царево осигури два дефибрилатора Устройствата са поставени в кметството на Лозенец и медицинския кабинет в Ахтопол, за да се окаже навременна помощ при внезапен сърдечен арест. Ново медицинско оборудване получават и социалните услуги в Царево Брутални подробности от къщата на ужасите край Киев: Изнасилвали 14-годишно момче с лопата Брутални подробности от къщата на ужасите край Киев: Изнасилвали 14-годишно момче с лопата Мъчителите му от „Азов“ искали откуп Огромен скандал в Украйна: Протестиращи щурмуваха край Киев сграда, в която измъчвали и изнасилвали наборници Огромен скандал в Украйна: Протестиращи щурмуваха край Киев сграда, в която измъчвали и изнасилвали наборници Това е само едно от множество подобни съоръжения, призна дясната ръка на Зеленски Кирил Буданов Може ли Бургазлиев да тръгне по стъпките на двойния убиец от „Соло“ Може ли Бургазлиев да тръгне по стъпките на двойния убиец от „Соло“ Имаме една история, която би трябвало да служи като предупредителна лампа за всеки, от когото зависи правосъдието  Убиецът на малкото йорки Кнопа се яви в СДВР с адвокат, Демерджиев обяви задържането му Убиецът на малкото йорки Кнопа се яви в СДВР с адвокат, Демерджиев обяви задържането му Мъжът ще бъде конвоиран до Четвърто районно управление. Три жалби, видеозапис на смъртоносния ритник и протест на стотици граждани белязаха разследването на случая в „Кръстова вада“ Разбиха канал за мигранти от Турция към Сърбия! 15 арестувани, сред тях и соченият за тартор афганистанец Разбиха канал за мигранти от Турция към Сърбия! 15 арестувани, сред тях и соченият за тартор афганистанец При обиски в София и Перник откриха огнестрелни оръжия, кокаин, марихуана, радиостанции и полицейска синя лампа. Трима вече са обвиняеми и остават зад решетките Има сериозна опасност Бургазлиев да се укрие, защото го грози доживотен затвор. Не трябва да излиза на свобода! Има сериозна опасност Бургазлиев да се укрие, защото го грози доживотен затвор. Не трябва да излиза на свобода! Поведението на родителите му е цинично за системата на МВР, ако бях на мястото на някой от министрите, бип ги освободил от системата, категоричен е Николай Попов
Свят Всички новини
Скарах се с изкуствения интелект заради „Азов“ и Зеленски: Какво се случи край Киев и каква е истината за Украйна? Скарах се с изкуствения интелект заради „Азов“ и Зеленски: Какво се случи край Киев и каква е истината за Украйна? Бившият пиар на „Продължаваме промяната“ постави въпроси за насилствената мобилизация, легитимността на украинския президент и войната. Поводът е протест край база на Националната гвардия, където се появи и 14-годишно момче Disney готви нова вълна от съкращения! Хиляди служители са застрашени, искат 20% икономии Disney готви нова вълна от съкращения! Хиляди служители са застрашени, искат 20% икономии Под ударите на преструктурирането попадат телевизионните канали, филмовите студиа и тематичните паркове. Компанията има 231 000 служители, а ръководството планира да насочи спестените средства към нови продукции и технологии Запасете се с храна, вода и лекарства! Европа се подготвя за извънредни ситуации Запасете се с храна, вода и лекарства! Европа се подготвя за извънредни ситуации Правителства призовават гражданите да бъдат готови за поне 72 часа без ток, вода и комуникации на фона на военни заплахи, кибератаки и нарастващо геополитическо напрежение Автобус с 45 души се преобърна в канавка в Турция! Всички са ранени, линейки ги откараха в три града (ВИДЕО) Автобус с 45 души се преобърна в канавка в Турция! Всички са ранени, линейки ги откараха в три града (ВИДЕО) Машината пътувала от Анталия за Ъгдър, когато шофьорът изгубил управление край Коня около 2 часа през нощта. Повечето пострадали са с леки травми Републиканците са напът да изгубят Тексас след 32-годишна победна серия Републиканците са напът да изгубят Тексас след 32-годишна победна серия Въпросът вече няма да е защо демократите са успели да пробият най-сигурната им крепост, а как президентът, който обещаваше да направи страната отново велика, превърна битката за този щат в оспорвана САЩ удариха Иран: Взривове на остров Кешм, Тръмп заплаши с атака срещу ядрен обект САЩ удариха Иран: Взривове на остров Кешм, Тръмп заплаши с атака срещу ядрен обект Във Вашингтон определят бомбардировката като отбранителна операция, а в Техеран съобщават за свалени американски дронове Решаващи избори за Конгреса на САЩ: Ще вържат ли демократите ръцете на Тръмп? Решаващи избори за Конгреса на САЩ: Ще вържат ли демократите ръцете на Тръмп? Малка е вероятността републиканците да запазят мнозинството си в двете камари, съперниците им се борят за контрол над законодателната власт, а войната с Иран засилва напрежението Тъкър Карлсън с шокиращо предупреждение: Нетаняху притиска Тръмп за ядрен удар срещу Иран до 7 ноември Тъкър Карлсън с шокиращо предупреждение: Нетаняху притиска Тръмп за ядрен удар срещу Иран до 7 ноември Вашингтон е изправен пред избор между нова война и дипломатическо споразумение Ангела Меркел се завръща в германската политика, ще участва в избора за президент Ангела Меркел се завръща в германската политика, ще участва в избора за президент Вотът ще бъде на 30 януари Карал с 90 км/ч срещу тълпа в Лайпциг, убил двама, а сега го съдят за 85 опита за убийство Карал с 90 км/ч срещу тълпа в Лайпциг, убил двама, а сега го съдят за 85 опита за убийство 34-годишният Джефри К. избрал оживена пешеходна улица, за да причини максимален брой жертви, твърди прокуратурата. Защитата свързва действията му със семеен конфликт
Мирослав НЕНКОВ Мирослав НЕНКОВ Ниската избирателна активност е срам за всеки от нас Виц на деня Виц на деня Младеж влиза в аптеката:
- Дайте ми най-силния опиат, който имате!
- А имаш ли рецепта?
- Рецепта ли? Бе аз ако имах рецепта сам щях да си го правя... Виц на деня Виц на деня Майка към дъщеря си:
- Посещенията на твоя приятел всяка нощ вече ми омръзнаха!
- Ама, мамо, той и при теб ли идва? Статус във фейсбук Статус във фейсбук Всеки истински джентълмен няма да кара дамата да кляка, а ще се качи на стол.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Проф. Мирослав Дачев във Ф-студио: Кой има интерес от оставката му и дирижира протеста в НАТФИЗ
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Има сериозна опасност Бургазлиев да се укрие, защото го грози доживотен затвор. Не трябва да излиза на свобода!
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
13-годишно момче изчезна край Сливен: Полицаи го откриха за по-малко от 2 часа
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Огромен скандал в Украйна: Протестиращи щурмуваха край Киев сграда, в която измъчвали и изнасилвали наборници
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Банките въвеждат нова проверка при преводи, ще предупреждават, ако името не съвпада с IBAN-а
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Запасете се с храна, вода и лекарства! Европа се подготвя за извънредни ситуации
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Бомбени заплахи в Бургас и Ямбол! Проверяват и самолет на летище София, антитерористи са вдигнати по тревога
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Демерджиев избухна срещу Сметната палата заради Пеевски: „Няма да го пипаме!“ Това ли е посланието на институциите?
Красимир СТЕФАНОВ
Красимир СТЕФАНОВ
Втори контейнер изплува край Царево! Областният управител на Бургас Дико Диков пътува спешно към Варвара
Ирен ЯНЕВА
Ирен ЯНЕВА
Теменужка Петкова атакува кабинета за милиардите в АПИ: Няма фактури, правителството урони престижа ни
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Полша пред политическа буря: Президентът и правителството в открита война
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Може ли Бургазлиев да тръгне по стъпките на двойния убиец от „Соло“
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори