×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Пет жертви на пътя за последните 24 часа, 33 души са пострадали
  • Доналд Тръмп: Не се уплаших при стрелбата, живеем в луд свят
  • 840 000 умират годишно заради стрес в работата
  • Северна Корея отново затвърди съюза с Русия: Ким Чен-ун обеща "безусловна" подкрепа за Путин
  • По-скъп курорт до 30 на сто
  • Честваме паметта на свещеномъченик Симеон, сродник на Иисус Христос
  • Блокираните преговори между САЩ и Иран са причината за поскъпване на петрола
  • САЩ поразиха плавателен съд, превозвал наркотици, трима загинаха (ВИДЕО)
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
Светлозария КИДЕРОВА От днес започна издаването на ново поколение лични документи От днес започна издаването на ново поколение лични документи 27/04/2026, Понеделник 13:40 0
Мария АРНАУДОВА След силен вятър един човек загина, а трима са ранени  След силен вятър един човек загина, а трима са ранени  27/04/2026, Понеделник 13:20 0
Мария АРНАУДОВА Къде ще можете да паркирате свободно в дните на Giro d Italia Къде ще можете да паркирате свободно в дните на Giro d Italia 27/04/2026, Понеделник 12:40 1
Михаил ДИМИТРОВ Лавров за Зеленски: Мопс срещу слон! Лавров за Зеленски: Мопс срещу слон! 27/04/2026, Понеделник 11:41 2
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
От днес започна издаването на ново поколение лични документи От днес започна издаването на ново поколение лични документи Стартира издаването на нови лични документи с възможност за 10-годишен паспорт за пълнолетни граждани Гала церемония на Годишните награди BUSINESS LADY INTERNATIONAL 2026 събра водещи фигури от бизнеса и политиката Гала церемония на Годишните награди BUSINESS LADY INTERNATIONAL 2026 събра водещи фигури от бизнеса и политиката Събитието в Централния военен клуб отличи 47 жени за изключителни постижения в различни области на предприемачеството и лидерството Близки на възрастен мъж го погребаха тайно в двор и скриха смъртта му Близки на възрастен мъж го погребаха тайно в двор и скриха смъртта му Трите жени с които той е живял, тайно погребали в двора на къщата му починалият 77-годишен Христанов разкри шокиращи заплати на директори на държавни предприятия в аграрния сектор Христанов разкри шокиращи заплати на директори на държавни предприятия в аграрния сектор И докато шефовете се разписват срещу 5-цифрени суми, фирмите отчитат милионни загуби, твърди министърът 1473 евро трябват за месечната издръжка на тричленно семейство у нас 1473 евро трябват за месечната издръжка на тричленно семейство у нас КНСБ отчита ръст на нужния доход с 5,2 процента за година, храните продължават да натискат семейния бюджет Къде ще можете да паркирате свободно в дните на Giro d Italia Къде ще можете да паркирате свободно в дните на Giro d Italia Няколко буферни паркинга ще могат да се използват безплатно в Бургас  Президентът Илияна Йотова свиква Народното събрание на 30 април Президентът Илияна Йотова свиква Народното събрание на 30 април По думите на държавния глава, първите задачи са свързани с приемането на бюджета за 2026 година 160 години от рождението на един от най-значимите български поети - Пенчо Славейков 160 години от рождението на един от най-значимите български поети - Пенчо Славейков На 27 април България си спомня за поета, който свързва народната памет, европейската култура и личната съдба в едно от най-силните литературни наследства Трябват ли му 160 гласа на Радев, за да извърши национално предателство Трябват ли му 160 гласа на Радев, за да извърши национално предателство Бившият президент рискува не просто да се фокусира върху съдебната система, а за кратък период да загуби голямата подкрепа, за да направи безпринципни колаборации Три жени заровиха мъртъв дядо в двора и години му прибираха пенсиите Три жени заровиха мъртъв дядо в двора и години му прибираха пенсиите Старецът бил с тумори и когато питали за него, близките обяснявали, че бил в болница, но  продължителното му отсъствие ги усъмнило
След силен вятър един човек загина, а трима са ранени  След силен вятър един човек загина, а трима са ранени  Бурният вятър в Румъния доведе до инциденти, щети в 72 населени места и прекъсвания в електрическото захранване Лавров за Зеленски: Мопс срещу слон! Лавров за Зеленски: Мопс срещу слон! В тази класическа история малко куче лае силно по по-голямо животно, за да привлече вниманието му Иран иска отлагане на преговорите за ядрената програма, ако САЩ са съгласни - отварят Ормузкия проток Иран иска отлагане на преговорите за ядрената програма, ако САЩ са съгласни - отварят Ормузкия проток Предложението е било отправено чрез посредниците от Пакистан САЩ удари лодка заподозряна за наркотрафик в Тихия океан, трима души загинаха САЩ удари лодка заподозряна за наркотрафик в Тихия океан, трима души загинаха Южното командване твърди, че съдът е бил свързан с нелегална търговия, но доказателства не са представени публично Непалска драма в България: Млад работник издъхна за дни от скоротечен рак Непалска драма в България: Млад работник издъхна за дни от скоротечен рак Съпругата и детето му останаха на хиляди километри – шенгенските визи не дойдоха навреме Стрелба във Вашингтон: Доналд Тръмп и Мелания бяха евакуирани Стрелба във Вашингтон: Доналд Тръмп и Мелания бяха евакуирани Заподозреният, когото Тръмп описа като „болен човек“, е арестуван Тръмп отмени мирните преговори с Иран Тръмп отмени мирните преговори с Иран В пакистанската столица днес трябваше да пристигнат емисарите Стив Уиткоф и Джаред Къшнър, за да разговарят представители на Иран Почина общински съветник от БСП Почина общински съветник от БСП Поклонението ще се състои на 25.04.2026 г. от 14:00 часа в обредния дом в гробищен парк "Чаира" Политолог: Най-фаталното е когато имаш толкова много власт, да преядеш с нея Политолог: Най-фаталното е когато имаш толкова много власт, да преядеш с нея "Покачването на цените и реформите в съдебната власт са първите две предизвикателства, с които ще се срещне управлението. Бюджетът е нещо повече от просто справяне с цените", каза доц. Буруджиева Как България ще съсипе пчеларството си Как България ще съсипе пчеларството си Основните причини за кризата са дъмпинговият внос на мед от трети страни, включително Китай и държави от Латинска Америка, както и ниските изкупни цени
Вежди Рашидов за ГЕРБ Вежди Рашидов за ГЕРБ Нова звезда, някаква девойка, командва и кадрува в ГЕРБ Виц на деня Виц на деня Две блондинки си говорят:
- Много мъже ми пишат. Ставам все по-популярна.
- Ооо, това не е нищо! На мен ми пишат и жените им.
Виц на деня Виц на деня - От колко време си женен?
- Ами от 45 години.
- Еха, а кога беше най-щастливия момент в живота ти?
- Преди 46 години.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Баба проповядваше милост и любов към ближния си и винаги се караше с всички.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори