×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Габриела Руменова предупреди родителите преди 15 септември: Не купувайте всичко наведнъж и четете етикетите Габриела Руменова предупреди родителите преди 15 септември: Не купувайте всичко наведнъж и четете етикетите Подготовката без нова раница може да стигне около 200 евро, а готовите комплекти невинаги са по-изгодни, предупреждава експертът Танцьорка от заведение в Созопол избяга от ПТП в бургаския жк. "Лазур", оказа се много пияна Танцьорка от заведение в Созопол избяга от ПТП в бургаския жк. "Лазур", оказа се много пияна 30-годишната бургазлийка отказала да де кръв за химичен анализ Трагедия в центъра на Варна: Откриха мъртъв мъж в хостел Трагедия в центъра на Варна: Откриха мъртъв мъж в хостел Полиция и Спешна помощ пристигнаха на ул. Стефан Стамболов, а разследващите изясняват обстоятелствата около смъртта Бившият областен управител на Монтана и брат му задържани след ожесточен спор за вода Бившият областен управител на Монтана и брат му задържани след ожесточен спор за вода Калин и Антон Хайтови са в ареста до 24 часа, след като според полицията попречили на ВиК и органите на реда да възстановят водоподаването към два съседни имота Коя е известната дама, която избра Несебър за почивка и не слиза от колелото Коя е известната дама, която избра Несебър за почивка и не слиза от колелото Примата на попфолка съчетава почивката край морето с активния начин на живот и отново показа отлична форма Българското училище удари историческо дъно - 58% от 15-годишните са под базовото ниво по четене Българското училище удари историческо дъно - 58% от 15-годишните са под базовото ниво по четене Резултатите по четене и математика са най-слабите от началото на участието ни в изследването, а социалната пропаст между учениците остава огромна Григор се връща за България след 11 години: Повежда тима срещу Дания за Купа Дейвис Григор се връща за България след 11 години: Повежда тима срещу Дания за Купа Дейвис Медицинските изследвания дадоха зелена светлина на първата ни ракета, а Холгер Руне също готви завръщане за решаващия сблъсък в Хилерьод Ухапване от змия на почивка: Не режете раната, не смучете отровата и не стягайте крайника Ухапване от змия на почивка: Не режете раната, не смучете отровата и не стягайте крайника WHO и CDC посочват бързия транспорт до болница и обездвижването като правилна реакция, а част от популярните методи за първа помощ носят допълнителен риск Кметът на Царево Марин Киров: „Влизам в ИК на Илияна Йотова, за да бъда гласът на общините в Република България“ Кметът на Царево Марин Киров: „Влизам в ИК на Илияна Йотова, за да бъда гласът на общините в Република България“ България няма нужда от разделение, а от разум и диалог в институциите Ицо Хазарта готви политическа бомба: Напуска ли Продължаваме промяната? Ицо Хазарта готви политическа бомба: Напуска ли Продължаваме промяната? Евродепутатът Христо Петров обеща важно съобщение утре точно в 9 часа, а близки до него твърдят, че отношенията му с партията отдавна са охладнели
Трагедия в Австрия: Мис Австрия Лусия Сишич почина едва на 22 години Трагедия в Австрия: Мис Австрия Лусия Сишич почина едва на 22 години Младата виенчанка живееше с вроден сърдечен проблем и премина през седем интервенции, но причината за внезапната ѝ смърт не е обявена Тръмп написа „Луната е наша“, Кремъл реагира: Космосът не е за приватизация Тръмп написа „Луната е наша“, Кремъл реагира: Космосът не е за приватизация Американският президент публикува провокативното послание без обяснение, а Москва предположи, че става дума за амбицията на САЩ отново да изпратят астронавти на лунната повърхност Русия и Северна Корея вече са свързани и по шосе: Отвориха исторически мост над Туман Русия и Северна Корея вече са свързани и по шосе: Отвориха исторически мост над Туман Новото съоръжение ще поема до 300 автомобила дневно, първо тръгват товарите, а пътници ще преминават по-късно през годината Днес е Международният ден на грамотността, а стотици милиони все още нямат базови умения Днес е Международният ден на грамотността, а стотици милиони все още нямат базови умения ЮНЕСКО предупреждава, че четири от всеки десет деца по света не достигат минимално ниво по четене Григор се връща за България след 11 години: Повежда тима срещу Дания за Купа Дейвис Григор се връща за България след 11 години: Повежда тима срещу Дания за Купа Дейвис Медицинските изследвания дадоха зелена светлина на първата ни ракета, а Холгер Руне също готви завръщане за решаващия сблъсък в Хилерьод Ухапване от змия на почивка: Не режете раната, не смучете отровата и не стягайте крайника Ухапване от змия на почивка: Не режете раната, не смучете отровата и не стягайте крайника WHO и CDC посочват бързия транспорт до болница и обездвижването като правилна реакция, а част от популярните методи за първа помощ носят допълнителен риск Путин увери Тръмп: Русия няма агресивни планове към Европа Путин увери Тръмп: Русия няма агресивни планове към Европа Двамата президенти разговаряха точно час за войната в Украйна, мирните предложения на Вашингтон и възможното възстановяване на отношенията между САЩ и Русия Памела Андерсън шокира: Лекарите ми казаха, че ми остават 10 години живот Памела Андерсън шокира: Лекарите ми казаха, че ми остават 10 години живот Звездата от Спасители на плажа разказа как диагнозата хепатит C преобърнала живота ѝ и страха за бъдещето на децата ѝ Русия удари склад на Inter Cars край Киев, твърди, че е използван от украинската армия Русия удари склад на Inter Cars край Киев, твърди, че е използван от украинската армия Москва показа кадри от атаката с дрон Геран, а украинските власти потвърдиха нова мащабна въздушна атака срещу столицата и Киевска област Албания пуска ChatGPT и Gemini в класните стаи Албания пуска ChatGPT и Gemini в класните стаи Учителите ще могат да подготвят упражнения, тестове и материали с ИИ, но последната дума при оценяването остава тяхна
Бойко Борисов Бойко Борисов Ако бях вързал магаре за депутат - щяха да го изберат Виц на деня Виц на деня Двама старци си говорят:
- Ех, наборе, помниш ли шоколада едно време? Хапнеш едно парченце и чукаш цяла нощ. Сега ям по цял и нищо не става.
- Абе, развалиха го тоя шоколад...
Виц на деня Виц на деня Въпрос в женски форум:
- Някой тук има ли идея, как се чисти червило от яка на риза?
- Изхвърля се заедно с тялото!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Колеги, търся майстор в Бургас, който разбира от странен шум. Като дам газ на трета, откъм таблото се чува звук все едно излита самолет на Бургаското летище, ама с дефектна турбина. Колата е пасатче '98-а.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори