×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Иво Аръков погасил ипотеката си от 225 000 евро след скандала за културни проекти Иво Аръков погасил ипотеката си от 225 000 евро след скандала за културни проекти Заемът за жилището му вече бил изплатен, а новите данни показват, че по проектите му в крайна сметка са преведени общо 300 хил. евро Тони Стораро събра цялата фамилия в Белек преди сватба и големия си юбилей Тони Стораро събра цялата фамилия в Белек преди сватба и големия си юбилей Певецът си даде кратка почивка със съпругата си, Фики, Емрах и внуците, преди натоварената есен Селска свада в Раклиново: Кметът и 93-годишен съсед в болница след бой с вила и мотика Селска свада в Раклиново: Кметът и 93-годишен съсед в болница след бой с вила и мотика Двамата възрастни мъже живеят на метри един от друг, но са в постоянни междусъседски скандали Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Проф. Дзян Сюецин твърди, че бъдеща атака срещу САЩ би могла да засегне финансовата инфраструктура, а светът навлиза в период на цивилизационен срив Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Добивите в Белгия, Франция и Германия намаляват рязко, а цените на картофите вече тръгнаха нагоре ВСС отличи със златен знак председателя на Районния съд в Бургас Евгени Узунов ВСС отличи със златен знак председателя на Районния съд в Бургас Евгени Узунов Наградата е за 4-годишната му работа по дигитализацията на заповедните дела и внедряването на централизирана електронна система Мъж засипа Деси Слава с банкноти на сцената, реакцията й издаде всичко Мъж засипа Деси Слава с банкноти на сцената, реакцията й издаде всичко Певицата не прекъсна изпълнението си, въпреки че парите се разпиляха около нея Радев: Искам да виждам полицаи във форма и да знаят английски! Радев: Искам да виждам полицаи във форма и да знаят английски! Премиерът поиска професионална подготовка и добър външен вид от служителите на МВР, а държавата да осигури качествени униформи, оборудване и условия за работа Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Страната ни ще бъде домакин на регионална среща за свързаността между Европа, Кавказ и Централна Азия Шофьор на камион с 2,42 промила предизвика катастрофа в Банско и избяга Шофьор на камион с 2,42 промила предизвика катастрофа в Банско и избяга 33-годишният мъж е установен и задържан, след като ударил лек автомобил на ул. „Неофит Рилски“
Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Китайският Нострадамус с мрачна прогноза: Следващият „11 септември“ ще удари банковите сметки Проф. Дзян Сюецин твърди, че бъдеща атака срещу САЩ би могла да засегне финансовата инфраструктура, а светът навлиза в период на цивилизационен срив Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Европа е изправена пред картофена криза, реколтата се срива заради сушата Добивите в Белгия, Франция и Германия намаляват рязко, а цените на картофите вече тръгнаха нагоре Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Урсула фон дер Лайен посочи България: ЕС насочва до 12 млрд. евро към Средния коридор Страната ни ще бъде домакин на регионална среща за свързаността между Европа, Кавказ и Централна Азия Адвокатите на Диди искат да се оттеглят от делото му за 100 млн. долара Адвокатите на Диди искат да се оттеглят от делото му за 100 млн. долара Юристите твърдят, че рапърът не е плащал хонорари повече от шест месеца и комуникацията с него е прекъсната Тръмп втвърди тона към Европа: Нови мита заради Канада Тръмп втвърди тона към Европа: Нови мита заради Канада Урсула фон дер Лайен предлага безпрецедентно партньорство Мир за електроцентрали и рафинерии? Русия и Украйна още не са се разбрали Мир за електроцентрали и рафинерии? Русия и Украйна още не са се разбрали Властите в Киев искат списък с обектите, Москва поставя условия за танкерите и санкциите, а атаките срещу инфраструктурата продължават Телевизионен хеликоптер се разби в Лос Анджелис, трима загинаха Телевизионен хеликоптер се разби в Лос Анджелис, трима загинаха Машината на NBC4 отразявала тежка катастрофа между SUV и градски автобус, когато паднала между търговски сгради и избухнала в пламъци Сингапур плаща на хората да четат: Обяви война на безкрайното скролване Сингапур плаща на хората да четат: Обяви война на безкрайното скролване Само 15 минути с книга носят виртуална награда, а 15-годишните в страната вече са №1 в света по четене Фондация „Стилиян Петров“ застана зад Карнобат: Футболът се обединява за Панайот Рошманов и Адриана Койчева Фондация „Стилиян Петров“ застана зад Карнобат: Футболът се обединява за Панайот Рошманов и Адриана Койчева Херо, Златко Янков, Радостин Кишишев, Георги Чиликов и още футболни легенди излизат на терена на 18 септември, а фондацията ще направи и собствено финансово дарение за лечението на двамата Ким Кардашиян поиска само 1 евро за ужаса в Париж, рецепционистът получава над 109 хил. евро Ким Кардашиян поиска само 1 евро за ужаса в Париж, рецепционистът получава над 109 хил. евро Десет години след въоръжения обир френският съд сложи финансовата точка - за звездата парите били без значение, тя настоявала за признание и отговорност
Николай Патрушев, съветник на Путин Николай Патрушев, съветник на Путин При война с Русия Полша ще престане да съществува до два-три дни Виц на деня Виц на деня - Тате, учителката ми каза, че крушата не пада далече от дървото!
- Да не си я ощипал и ти по задника, бе калпазанин?
Виц на деня Виц на деня В България в часовете по трудово обучение учениците сглобяват табуретки, а в Китай сглобяват айфони. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Добрият събеседник не само слуша, а и налива...
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори