×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
Сподели
Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Черноморец прекърсна страхотната серия! Живко Петков спаси „акулите“ от загуба в 91-вата минута Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Гърция забрани социалните мрежи за деца под 15 години! Новите правила влизат в сила от 1 януари Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Изкуственият интелект откри пробойни в основите на интернет: Кой е застрашен и защитени ли сме вече? Извънредно! Петролен бос е застрелян в София По-високи заплати за 462 000 българи от 1 януари: Ето колко ще стане минималното възнаграждение Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Нов данък върху ваучерите за храна от 2027 г.: Вижте кои суми ще се облагат със 7%
Димитър КИРЯКОВ По-високи заплати за 462 000 българи от 1 януари: Ето колко ще стане минималното възнаграждение По-високи заплати за 462 000 българи от 1 януари: Ето колко ще стане минималното възнаграждение 23/10/2026, Петък 21:00 1
Димитър КИРЯКОВ Нов данък върху ваучерите за храна от 2027 г.: Вижте кои суми ще се облагат със 7% Нов данък върху ваучерите за храна от 2027 г.: Вижте кои суми ще се облагат със 7% 23/10/2026, Петък 20:30 1
Михаил ДИМИТРОВ „Ще го преживея“: Крисия с загадъчно послание след снимките на Никола Цолов с блондинката Лина „Ще го преживея“: Крисия с загадъчно послание след снимките на Никола Цолов с блондинката Лина 23/10/2026, Петък 20:00 3
Михаил ДИМИТРОВ Мелания Тръмп договори примирие между Русия и Украйна! Спират боевете край окупирания Олешки Мелания Тръмп договори примирие между Русия и Украйна! Спират боевете край окупирания Олешки 23/10/2026, Петък 19:30 2
Димитър КИРЯКОВ Черноморец прекърсна страхотната серия! Живко Петков спаси „акулите“ от загуба в 91-вата минута Черноморец прекърсна страхотната серия! Живко Петков спаси „акулите“ от загуба в 91-вата минута 23/10/2026, Петък 19:14 2
Михаил ДИМИТРОВ Гърция забрани социалните мрежи за деца под 15 години! Новите правила влизат в сила от 1 януари Гърция забрани социалните мрежи за деца под 15 години! Новите правила влизат в сила от 1 януари 23/10/2026, Петък 19:00 0
Димитър КИРЯКОВ Валери Божинов разкри кой идва на „Герена“: Италианец ще превръща Левски в „Галактикос“ Валери Божинов разкри кой идва на „Герена“: Италианец ще превръща Левски в „Галактикос“ 23/10/2026, Петък 18:30 0
Михаил ДИМИТРОВ От 20 май 2027 г. светът променя измерването на времето! Премахват допълнителните секунди От 20 май 2027 г. светът променя измерването на времето! Премахват допълнителните секунди 23/10/2026, Петък 18:00 0
Светлозария КИДЕРОВА Повдигнаха обвинение на служителя на НСО след инцидента със Соня Колтуклиева Повдигнаха обвинение на служителя на НСО след инцидента със Соня Колтуклиева 23/10/2026, Петък 17:45 10
Михаил ДИМИТРОВ „Дадох на КНСБ младостта си“: Любослав Костов напусна синдиката след 12 години „Дадох на КНСБ младостта си“: Любослав Костов напусна синдиката след 12 години 23/10/2026, Петък 17:30 5
Михаил ДИМИТРОВ Дрон падна край София! Антитерористи пристигнаха на място, проверяват апарата Дрон падна край София! Антитерористи пристигнаха на място, проверяват апарата 23/10/2026, Петък 16:58 0
Димитър КИРЯКОВ Ценови удар за столичани? Парното и топлата вода в София пред скок от близо 30% от януари Ценови удар за столичани? Парното и топлата вода в София пред скок от близо 30% от януари 23/10/2026, Петък 16:30 5
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
По-високи заплати за 462 000 българи от 1 януари: Ето колко ще стане минималното възнаграждение По-високи заплати за 462 000 българи от 1 януари: Ето колко ще стане минималното възнаграждение Правителството предлага 660 евро месечно и 3,98 евро на час, работодателите подкрепят размера, но синдикатите не го приемат Нов данък върху ваучерите за храна от 2027 г.: Вижте кои суми ще се облагат със 7% Нов данък върху ваучерите за храна от 2027 г.: Вижте кои суми ще се облагат със 7% Правителството предлага месечният лимит да достигне 200 евро, а синдикатите се противопоставят на облагането на социалната придобивка Учителка залепи с тиксо устата на 4-годишно, било бъбриво Учителка залепи с тиксо устата на 4-годишно, било бъбриво Родителите алармираха Флагман.бг, след което случаят е разплетен по най-бързия начин „Ще го преживея“: Крисия с загадъчно послание след снимките на Никола Цолов с блондинката Лина „Ще го преживея“: Крисия с загадъчно послание след снимките на Никола Цолов с блондинката Лина Певицата сподели песен за отминала любов, а любопитното е, че с предполагаемата нова половинка на пилота се познават и си харесват снимките в социалните мрежи Общинските съветници прегърнаха идеята за „Рали Никулден“ Общинските съветници прегърнаха идеята за „Рали Никулден“ Предстои да стане ясно какъв точно ще е форматът на надпреварата, локацията е ясна – ул. „Крайезерна“ Черноморец прекърсна страхотната серия! Живко Петков спаси „акулите“ от загуба в 91-вата минута Черноморец прекърсна страхотната серия! Живко Петков спаси „акулите“ от загуба в 91-вата минута След равенството акулите остават на трето място  Кой ще вземе огромния магазин на „Краснодар“? Голяма хранителна верига може да се изправи срещу „Болеро“ Кой ще вземе огромния магазин на „Краснодар“? Голяма хранителна верига може да се изправи срещу „Болеро“ Над 2100 кв.м в сърцето на Бургас излизат на търг за 10 години при начален наем от 4050 евро месечно Ивайло Симеонов: Когато властта започне да бие, страшното е, че може да свикне! Днес е журналист, утре може да си ти Ивайло Симеонов: Когато властта започне да бие, страшното е, че може да свикне! Днес е журналист, утре може да си ти Кандидатът за президент с остър коментар след инцидента със Соня Колтуклиева: „Държавата не принадлежи на този с юмрука, нито на този, който временно държи властта“ Валери Божинов разкри кой идва на „Герена“: Италианец ще превръща Левски в „Галактикос“ Валери Божинов разкри кой идва на „Герена“: Италианец ще превръща Левски в „Галактикос“ Филаделфо Апаро пристига с опит от италианския Комо, а бившият национал очаква новият управленски екип да изведе „сините“ на европейско ниво „Зиг-заг“ изчезна от Бургас! Защо любимите магазини за дрехи втора употреба затвориха врати? „Зиг-заг“ изчезна от Бургас! Защо любимите магазини за дрехи втора употреба затвориха врати? След масови разпродажби и закриване на обектите в Пловдив веригата се оттегли и от морския град. Пред Флагман.бг ръководството отрече причината да е фалит, но сред клиентите се появиха различни версии
Свят Всички новини
Мелания Тръмп договори примирие между Русия и Украйна! Спират боевете край окупирания Олешки Мелания Тръмп договори примирие между Русия и Украйна! Спират боевете край окупирания Олешки Белият дом обяви временно прекратяване на военните действия от 29 октомври, за да бъдат доставени храна и лекарства и да започне евакуация на цивилни Гърция забрани социалните мрежи за деца под 15 години! Новите правила влизат в сила от 1 януари Гърция забрани социалните мрежи за деца под 15 години! Новите правила влизат в сила от 1 януари Парламентът прие закона след разгорещени дебати, технологичните компании ще трябва да проверяват възрастта на потребителите, без да нарушават личните им данни Путин постави Донбас като условие за мир: „Това са исторически руски земи“ Путин постави Донбас като условие за мир: „Това са исторически руски земи“ Москва е готова да възобнови преговорите със САЩ и Украйна през ноември, но настоява за окончателно споразумение и нови гаранции за сигурността в Европа Изкуственият интелект откри пробойни в основите на интернет: Кой е застрашен и защитени ли сме вече? Изкуственият интелект откри пробойни в основите на интернет: Кой е застрашен и защитени ли сме вече? Критични уязвимости в PHP застрашиха интернет услуги по целия свят, включително държавни портали и Wikipedia. Защитните актуализации вече са публикувани, но опасността не е напълно отминала Край на чистенето след почивка! Airbnb забрани на хазяите да карат гостите да мият чинии и да сменят чаршафи Край на чистенето след почивка! Airbnb забрани на хазяите да карат гостите да мият чинии и да сменят чаршафи Новите правила влизат в сила за резервации от 20 ноември, собствениците няма да имат право да налагат допълнителни задължения и произволни глоби Китай държи коз срещу Илън Мъск: Мегасливането на Tesla и SpaceX застрашава бизнеса му в Шанхай Китай държи коз срещу Илън Мъск: Мегасливането на Tesla и SpaceX застрашава бизнеса му в Шанхай Пекин има силни позиции в преговорите заради зависимостта на Tesla от китайските заводи, докато SpaceX изпълнява чувствителни военни поръчки за Пентагона 54 години на „Биг Мак“! Американец изяде близо 36 000 бургера и твърди, че е в отлично здраве 54 години на „Биг Мак“! Американец изяде близо 36 000 бургера и твърди, че е в отлично здраве Дон Горски започнал с девет бургера на ден, днес се ограничава до два. Пази касовите бележки от 1972 г., не посяга към пържените картофки и няма намерение да сменя менюто Отиде да погребе убитата си приятелка, но я застигна същата съдба Отиде да погребе убитата си приятелка, но я застигна същата съдба 34-годишната Синди Лискано пътувала с мотоциклет до катафалката, когато нападател открил огън Преоблече се като жена, за да влезе в женската баня! Преоблече се като жена, за да влезе в женската баня! 36-годишен мъж се промъкна в женското отделение на термален комплекс, но една от посетителките го разпозна и извика персонала. Пред полицията той призна, че искал да гледа голи жени Мадуро го няма, но демокрацията още я чакат! Хиляди венецуелци излязоха на улицата с ултиматум за избори Мадуро го няма, но демокрацията още я чакат! Хиляди венецуелци излязоха на улицата с ултиматум за избори Десет месеца след залавянето на бившия президент страната още няма дата за нов вот. Опозицията иска избори до юли 2027 г. и освобождаване на над 320 политически затворници
Бойко Борисов Бойко Борисов Но да си призная, аз понеже обичам много да се храня, обичам всички български ястия - и чушки, и домати Виц на деня Виц на деня Момче заговаря момиче:
- Изглеждаш много добре. Как го правиш?
- Занимавам се с народни танци.
- Интересно, а какви?
- Стриптийз...
- Ама, стриптийза народен танц ли е?
- Не знам. На народа му харесва... Виц на деня Виц на деня Иванчо се прибира от училище и радостно казва:
- Днес ми провървя в училище.
- Как?
- Учителката искаше да ме сложи в ъгъла, но вече всички ъгли бяха заети. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Към съседите с дупченето в неделя сутрин: Разбрахме, че имате перфоратор. Сега може ли да разберем дали имате и съвест?
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Проф. Мирослав Дачев във Ф-студио: Кой има интерес от оставката му и дирижира протеста в НАТФИЗ
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Кой прибирал 35% от поръчките за милиони? Прокуратурата проследява парите, фирмите и близките на Ревански
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Освободиха кмета на Кърджали след разпит по сигнал на уволнена служителка
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Общинските съветници прегърнаха идеята за „Рали Никулден“
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Повдигнаха обвинение на служителя на НСО след инцидента със Соня Колтуклиева
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
„Ще го преживея“: Крисия с загадъчно послание след снимките на Никола Цолов с блондинката Лина
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
По-високи заплати за 462 000 българи от 1 януари: Ето колко ще стане минималното възнаграждение
Красимир СТЕФАНОВ
Красимир СТЕФАНОВ
Рибари или тайни агенти? 17 руски кораба дебнат интернет кабелите на Европа, НАТО следи всяка маневра
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Жечо Станков: Стига поскъпване, има решения!
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Три шамара за Скопие: Брюксел не отстъпва, Самуил се завърна, Ива е в България
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Завърналият се у нас Цветан Соколов дебютира в полупразната зала „Младост“
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори