×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Дете на 5 г. загина в тежка катастрофа край видинското село Ружинци
  • Без напредък в Женева в разговорите между Русия и Украйна
  • Гюров при президента днес в 12:00 със списък на министрите
  • Затвориха АМ “Тракия” от Бургас към София заради снегонавявания и намалена видимост
  • Сметките за ток скочили от ниското напрежение
  • Зеленски: Украинският народ не би ми позволил да отстъпя Донбас на Русия
  • Днес България отбелязва 153 години от гибелта на Васил Левски
  • Днес започват заседанията на комисиите в ОбС Бургас, очаквайте подробности
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
Михаил ДИМИТРОВ 6 айтоски села останаха без ток 6 айтоски села останаха без ток 18/02/2026, Сряда 11:51 0
Михаил ДИМИТРОВ Защо плащаме скъп ток без да вдигате градусите Защо плащаме скъп ток без да вдигате градусите 18/02/2026, Сряда 11:00 5
Тервел ИЛИЕВ Лудогорец иска 10 млн. евро за Петар Станич Лудогорец иска 10 млн. евро за Петар Станич 18/02/2026, Сряда 10:40 1
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
НПО активист, за когото Румен Радев е "плешив генерал", а Росен Желязков "сламен човек" ще отговаря за изборите НПО активист, за когото Румен Радев е "плешив генерал", а Росен Желязков "сламен човек" ще отговаря за изборите Крайните симпатизанти на ПП-ДБ го обожават заради позициите му  100 възрастни дневно ще получават грижа в нов социален център в Бургас 100 възрастни дневно ще получават грижа в нов социален център в Бургас Натрупаният опит показва значително подобряване на физическото и менталното състояние на потребителите благодарение на активната работа на психолози, рехабилитатори и други специалисти Три от близо 60 поканени държави отказаха участие в Съвета за мир на Тръмп Три от близо 60 поканени държави отказаха участие в Съвета за мир на Тръмп Инициативата, насочена към постигане на мир в Газа, поражда опасения за дублиране на международни институции Андрей Гюров с куп изненади в кабинета, Янкулов от АКФ става вицепремиер, човек на Доган - социален министър Андрей Гюров с куп изненади в кабинета, Янкулов от АКФ става вицепремиер, човек на Доган - социален министър Ще има вицепремиер, който ще се заминава с честността на изборите 39-годишен мъж е заловен за изнасилване на непълнолетно лице 39-годишен мъж е заловен за изнасилване на непълнолетно лице Досъдебно производство е образувано в РУ-Рила 6 айтоски села останаха без ток 6 айтоски села останаха без ток Към момента няма сигнали за бедстващи хора, съобщиха от общината Българите са похарчили близо 2 милиарда евро за пътувания за година Българите са похарчили близо 2 милиарда евро за пътувания за година Само един на трима е пътувал за почивка, показват данни на Евростат, а най-посещавани остават Испания, Италия и Франция Възстановени са нови записи от 6 камери в "Петрохан", очаквайте след малко (ВИДЕО) Възстановени са нови записи от 6 камери в "Петрохан", очаквайте след малко (ВИДЕО) Ивайло Калушев е убил двамата в кемпера, след това се е прострелял, бил е надрусан с успокоителни - фенобарбитал Тир катастрофира на АМ "Тракия", има и още няколко ПТП-та в затворения участък Тир катастрофира на АМ "Тракия", има и още няколко ПТП-та в затворения участък До няколко часа аутобана ще бъде отворен Защо плащаме скъп ток без да вдигате градусите Защо плащаме скъп ток без да вдигате градусите Как електрическите колебания водят до по-високи месечни сметки
Лавина затрупа скиори. Десет души са в неизвестност Лавина затрупа скиори. Десет души са в неизвестност Около 50 спасители са включени в акцията по издирване. Напредъкът обаче е бавен  Обявиха причината за смъртта на дъщерята на Томи Лий Джоунс Обявиха причината за смъртта на дъщерята на Томи Лий Джоунс Виктория Джоунс е починала от токсично въздействие на кокаин, случаят е определен като нещастен Амстердам забранява рекламите на месо и изкопаеми горива от лятото Амстердам забранява рекламите на месо и изкопаеми горива от лятото Градският съвет одобри мярката по екологични причини, а столицата става първата в света с подобна забрана за месни продукти Тактиката на анакондата: Новата стратегия на САЩ към Кремъл Тактиката на анакондата: Новата стратегия на САЩ към Кремъл Америка обгръща руската империя от всички страни и постепенно пристяга смъртоносно Транссексуален мъж е извършителя на престрелка на ученически хокеен мач  Транссексуален мъж е извършителя на престрелка на ученически хокеен мач  Двама загинаха при стрелбата, а трима за в тежко положение, като всички са били членове на семейството му Австриец го грози 20 години затвор за планиран атентат на концерт на Тейлър Суифт Австриец го грози 20 години затвор за планиран атентат на концерт на Тейлър Суифт 21-годишният заподозрян е обвинен в членство в терористична организация и изработване на взривни вещества България се моли за Боби Михайлов България се моли за Боби Михайлов Състоянието му остава критично Тръмп с остро предупреждение към Украйна преди преговорите в Женева Тръмп с остро предупреждение към Украйна преди преговорите в Женева Киев да седне на масата за преговори колкото се може по-бързо, заяви той Китайската нова година 2026: Започва годината на Червения огнен кон Китайската нова година 2026: Започва годината на Червения огнен кон Китайският календар, за разлика от западната астрология, не следва фиксирани дати, а се ръководи от лунните цикли Българинът се замогна, търси все по-големи жилища Българинът се замогна, търси все по-големи жилища При избора на апартамент въпросът не е само колко пари имаме, а и какво качество на жилището търсим
д-р Николай Михайлов, психиатър д-р Николай Михайлов, психиатър Случаят "Петрохан" е фрапантна деконструкция на институциите Виц на деня Виц на деня Преди изпит слаба ученичка пита зубрач с цел да си осигури подсказване:
- Ти нали я усещаш математиката?
- Само след с*кс.
Виц на деня Виц на деня Жената:
- Ти въобще смяташ ли да ми дадеш заплатата си?
Мъжът:
- Не сега, боли ме главата...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Да се говори за музиката? Все едно да се танцува за архитектурата.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори