×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
Флагман.БГ Скопие праща нов посланик у нас Скопие праща нов посланик у нас 18/08/2026, Вторник 20:00 0
Владислав БОНЕВ Асен Василев атакува Радев за заплатите Асен Василев атакува Радев за заплатите 18/08/2026, Вторник 18:00 5
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Младежи ще преобразят стената край Моста в Бургас с обща графити композиция Младежи ще преобразят стената край Моста в Бургас с обща графити композиция Инициативата в Морската градина връща вниманието и към старата идея Бургас да има собствен фестивал на уличното изкуство Димитър Николов: Преди три години тук беше блато, а днес - 600 дка модерна индустриална зона Димитър Николов: Преди три години тук беше блато, а днес - 600 дка модерна индустриална зона Осем компании вече са привлечени във Фаза 2 на Индустриалния парк, а интересът към свободните терени продължава да расте Големи компании изкупуват парцелите в индустриалната зона на Бургас, ще разкрият много работни места Големи компании изкупуват парцелите в индустриалната зона на Бургас, ще разкрият много работни места Осем компании вече са стъпили във Фаза 2, а свободните площи са по-големи и позволяват значително по-големи производства Кметът на Созопол Тихомир Янакиев с важен призив в пика на сезона Кметът на Созопол Тихомир Янакиев с важен призив в пика на сезона Хиляди автомобили преминават ежедневно през общината, а улиците и курортните зони са пълни с пешеходци и велосипедисти След нокаута в бургаската детска градина: Институциите влизат на проверка, а пострадалото дете ще бъде оперирано След нокаута в бургаската детска градина: Институциите влизат на проверка, а пострадалото дете ще бъде оперирано Детето е със сериозни травми и предстои операция, институциите влизат на проверка във филиала в Горно Езерово Асен Василев атакува Радев за заплатите Асен Василев атакува Радев за заплатите Лидерът на ПП обвини управляващото мнозинство, че е премахнало предвидим механизъм за доходите, ден след като кабинетът договори принципите на новата система България излезе от американския Списък 301 след ударите срещу онлайн пиратството България излезе от американския Списък 301 след ударите срещу онлайн пиратството Вашингтон отчете напредъка на българските служби и операцията срещу Zamunda, ArenaBG и Zelka, но пиратските мрежи вече местят инфраструктурата си между държави за минути Бургас вече има втори Индустриален парк Бургас вече има втори Индустриален парк За девет месеца Бургас изгради инфраструктурата на Фаза 2, там ще се открият много нови работни места  Лекари се борят за живота на син на известни хотелиери в Благоевград Лекари се борят за живота на син на известни хотелиери в Благоевград Пострадалият е незрящ, на 38 години е Напусна ни Добромир Кръстев-Кобрата, едно от разпознаваемите лица зад камерата в Бургас Напусна ни Добромир Кръстев-Кобрата, едно от разпознаваемите лица зад камерата в Бургас Колегите му ще го запомнят преди всичко като усмихнат и лъчезарен човек, с неизменно чувство за хумор и силен дух
Хеликоптер евакуира жена с 65% изгаряния, след като колата ѝ пламна на бензиностанция Хеликоптер евакуира жена с 65% изгаряния, след като колата ѝ пламна на бензиностанция Валери Божинов се връща във Флоренция за вековния юбилей на Фиорентина Валери Божинов се връща във Флоренция за вековния юбилей на Фиорентина Българинът получи покана за празника на „виолетовите“, а на „Артемио Франки“ се събират Батистута, Баджо и още големи имена от историята на италианския футбол Хакаинде Хичилема спечели втори президентски мандат в Замбия Хакаинде Хичилема спечели втори президентски мандат в Замбия Избирателната комисия обяви действащия държавен глава за победител, докато европейските наблюдатели отчетоха неравни условия в кампанията Тръмп нарече Ормузкия проток нова американска територия и показа карта Тръмп нарече Ормузкия проток нова американска територия и показа карта Президентът на САЩ се върна към идеята си дни след първото изявление, а този път публикацията му в Truth Social изглежда далеч по-малко като шега Лавров за Румен Радев: Познавам го добре - някои устояват на натиска, други се пречупват Лавров за Румен Радев: Познавам го добре - някои устояват на натиска, други се пречупват Руският външен министър коментира отказа на България да участва в Коалицията на желаещите и постави позицията на премиера през призмата на националния интерес Край на "капарирането" на паркомясто в Гърция Край на "капарирането" на паркомясто в Гърция Новият гръцки пътен кодекс забранява самоволното заемане на улицата, а изключение има само при законно разрешение 11 години затвор заради критики към войната в Украйна 11 години затвор заради критики към войната в Украйна Присъдата идва дни след като Върховният съд забрани на антивоенната партия Яблоко да участва в парламентарните избори в Русия Иран да развее бялото знаме, нареди Тръмп, а от Техеран отговориха със заплаха за атаки Иран да развее бялото знаме, нареди Тръмп, а от Техеран отговориха със заплаха за атаки Американският президент отказа удължаване на меморандума с Техеран, докато иранската страна обяви готовност за преминаване към офанзивни действия Kapi срещу Еврогларуса: Кой ще стане лицето на Евровизия 2027 в Бургас? Kapi срещу Еврогларуса: Кой ще стане лицето на Евровизия 2027 в Бургас? Зоопаркът предлага интернет звездата капибара, Кукленият театър залага на най-бургаския възможен герой - зад симпатичната битка всъщност стоят две различни стратегии как градът да се представи пред Европа Гана оглави фронта за репарации за робството: "Време е за отговорност!" Гана оглави фронта за репарации за робството: "Време е за отговорност!" BBC проследява как африканската държава превърна историческата си роля в трансатлантическата търговия с хора в дипломатическа офанзива за извинения, възстановяване на културни ценности и компенсации
Андрей ГЮРОВ Андрей ГЮРОВ Чух, че олигархията била елиминирана и се сетих как Цецка Цачева каза от Китай, че правосъдната реформа е приключила! Виц на деня Виц на деня - Докторе, защо мъжът ми говори на сън?
- Вероятно защото не му давате да се обади през деня!
Виц на деня Виц на деня Двама пилоти си говорят:
- Колега, стюардесата Джуля напоследък не я виждам на работа!?
- Миналата седмица си тръгна по-рано и оттогава никой не я е виждал.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Всяка жена е изправена пред дилемата кого да мрази повече - настоящата жена на бившия си мъж, или бившата жена на настоящия си мъж.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори