×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Извънредно! Кола помете оградите на бул. „Янко Комитов“ в Бургас, полиция е на място Извънредно! Кола помете оградите на бул. „Янко Комитов“ в Бургас, полиция е на място Инцидентът е в района на бившия завод „Хемус“, автомобилът е напуснал платното и е съборил няколко секции от металната предпазна ограда Ева от „Тоника“ 12 години без Гого: Не казвам „беше“ - за мен той съществува Ева от „Тоника“ 12 години без Гого: Не казвам „беше“ - за мен той съществува На 6 август Георги Найденов щеше да навърши 77 години, а жената до него повече от четири десетилетия още не може да слуша песните им без болка Звездите на поп-фолка събраха феновете на Морска гара Бургас за двудневния MAX FEST (ВИДЕО) Звездите на поп-фолка събраха феновете на Морска гара Бургас за двудневния MAX FEST (ВИДЕО) Организаторите на двудневния фестивал, част от мащабния Boom Summer Fest, бяха подготвили впечатляваща сцена с професионално озвучаване и светлинни ефекти, които допълнително допринесоха за страхотното изживяване на всички посетители Арестуваха каналджия след бясна гонка до стадион „Черноморец“ в Бургас Арестуваха каналджия след бясна гонка до стадион „Черноморец“ в Бургас Бежанците са се разбягали в спортния комплекс и в кв. Акациите, издирват ги Опаковката същата, продуктът по-малко: Търговците местят поскъпването в грамажа Опаковката същата, продуктът по-малко: Търговците местят поскъпването в грамажа Шринкфлацията остава един от най-трудно забележимите начини за оскъпяване, а експертът Андрей Велчев съветва да гледаме цената за килограм и литър, не само големия етикет Трети бургаски прокурор влиза в битката за ВСС - номинираха Йовита Григорова Трети бургаски прокурор влиза в битката за ВСС - номинираха Йовита Григорова Зам.-апелативният прокурор се включва след Благовест Вангелов и Дарин Христов в надпреварата за четирите места от професионалната квота Евровизия може да промени Бургас далеч след 2027 г.: Туризмът иска повече полети, по-добри пътища и нов образ на България Евровизия може да промени Бургас далеч след 2027 г.: Туризмът иска повече полети, по-добри пътища и нов образ на България Националният борд по туризъм настоява конкурсът да отключи отлагани инвестиции и да превърне Южното Черноморие в целогодишна международна дестинация Поморие се готви за топ парти на пристанището - новата фестивална зона на града Поморие се готви за топ парти на пристанището - новата фестивална зона на града Баровете са заредени, VIP сепаретата чакат първите гости, а морето и залезът ще бъдат естественият декор на двудневния купон Почина акад. Иван Тагавов - една от най-колоритните фигури на Бургаския преход Почина акад. Иван Тагавов - една от най-колоритните фигури на Бургаския преход От голямата индустрия и науката до агробизнеса и политиката - животът му премина на първа линия в историята на града Извънредно! Американските самолети напуснаха Безмер Извънредно! Американските самолети напуснаха Безмер Военният министър обяви край на сегашното присъствие на американските цистерни и отхвърли спекулациите за бойни мисии, а часове по-рано транспортният министър отрече руският Ил-76 да е отклонявал курса си към базата
Дунав падна до рекордните -126 см при Русе, АЕЦ „Козлодуй“ вече свали мощността на Пети блок Дунав падна до рекордните -126 см при Русе, АЕЦ „Козлодуй“ вече свали мощността на Пети блок За първи път в 52-годишната история на централата се стигна до разтоварване заради маловодието, а при нов спад не е изключено допълнително ограничаване Победителят в Hells Kitchen Денисиньо предизвика фурор в La Ferme в бургаския Central park Победителят в Hells Kitchen Денисиньо предизвика фурор в La Ferme в бургаския Central park Бразилски крокет от бавно готвен телешки джолан, „Стек домат“, карпачо, великолепен Уелингтън и тропически финал превърнаха вечерта в Central Park Бургас в истинско кулинарно шоу Тази секси мацка е правнучка на Тодор Живков Тази секси мацка е правнучка на Тодор Живков Катерина е била заобиколена от група приятели, с които са се придвижвали с наети кабриолети Тръмп обяви Ормуз за американска територия: След думите идва икономически удар срещу Иран Тръмп обяви Ормуз за американска територия: След думите идва икономически удар срещу Иран Президентът на САЩ вече публикува и карта на протока като нова американска територия, а в понеделник Вашингтон готви санкции, които могат да ударят и Китай Край на фиктивните граждански договори: НАП ще гледа кой реално работи като служител Край на фиктивните граждански договори: НАП ще гледа кой реално работи като служител Правителството готви ясни критерии за прикрития труд, а промяната ще удари фирмите, които пестят данъци и осигуровки чрез договори за услуга Рекорд на Капитан Андреево: 5300 коли влязоха от Турция за 24 часа, потокът се усилва Рекорд на Капитан Андреево: 5300 коли влязоха от Турция за 24 часа, потокът се усилва Десет трасета работят на пълен капацитет, командировани са допълнителни гранични полицаи, а през почивните дни се очакват още повече автомобили Руският Ил-76 не е летял към Безмер, твърди транспортният министър Руският Ил-76 не е летял към Безмер, твърди транспортният министър Според министъра публичните приложения са показали компрометирана картина, докато официалният въздушен контрол не е отчел отклонение МОН решава до дни: Учениците тръгват на 14 или 15 септември МОН решава до дни: Учениците тръгват на 14 или 15 септември Проф. Георги Вълчев обяви и сериозна промяна във финансирането на училищата, след като сегашният модел създава натиск всяко дете да бъде задържано в системата Антидрон чадър над Драгалевци? Експерт посочи защо мощният GPS заглушител е бил включен Антидрон чадър над Драгалевци? Експерт посочи защо мощният GPS заглушител е бил включен Доц. Милен Иванов смята, че техниката е пазела хора от евентуална атака с дрон, а смущенията при летището и самолетите са били страничен ефект Хари се връща във Великобритания, но най-трудната среща остава тази с Уилям Хари се връща във Великобритания, но най-трудната среща остава тази с Уилям Шест години след раздялата на двамата братя Атлантикът вече няма да стои между тях, но недоверието, публичните обвинения и старите рани не изчезват с един адрес
Бойко Борисов Бойко Борисов Всички сме хора, всички правим грешки, важното е да не са фатални. Виц на деня Виц на деня Приятели си говорят:
- Моята приятелка е като мобилен телефон.
- В смисъл, че е малка ли?
- Не, в смисъл, че като свърша парите не ми говори.
Виц на деня Виц на деня - Какво е търговия с влияние?
- Когато барманът вижда, че си под влияние на алкохола, но продължава да ти сипва!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Приятелството може да завърши с любов, любовта с приятелство — никога.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори