×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!


Откакто бях в Турция, не мога да спра да мисля за тази вкусотия! Откраднах рецептата от готвач и я правя редовно!
Ключови думи: гюзлеме, флагман, рецепта
27 Февруари 2024, Вторник, 19:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Лесна и бърза рецепта за обичаното гюзлеме

Както има десетки различни варианти на нашия родопски пататник, така е и с гьозлемето в турската кухня. В различните части на Турция приготвят гьозлемето по различен начин, като ние ще ви предложим една от най-лесните рецепти.

Ето я:

Продукти за тестото:
2 ч. чаши брашно
1 ч. лъжица сол
хладка вода
Продукти за плънката:
300 гр. спанак – може и пресен, може и замразен
1 ч. чаша натрошено сирене – ние ви препоръчваме да използвате овче сирене
2 с.л. зехтин
сол
черен пипер
лют червен пипер

За намазване:
масло

Начин на приготвяне:
Смесете брашното и солта и добавете около 1 непълна ч. чаша хладка вода. Месете в продължение на 10-15 минути, за да получите еластично тесто. Завийте тестото с мокра кърпа и го оставете за половин час, за да се отпусне.

През това време можете да приготвите плънката. Измийте спанака и го задушете със зехтина. Можете да сложите и съвсем малко вода. Имайте предвид, че спанакът трябва да се задуши, но не и да стане прекалено мек. Свалете от котлона и отцедете. Добавете всички подправки.

Разделете тестото на 8 топки. Поръсете с малко брашно работния плот и разточете кръгли и тънки кори. Върху половината от кората сложете спанак и сирене. Завийте половинката с плънка с непокритата половина. Притиснете ръба.


В категории: Животът


5
Коментара
Сподели
Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Отиде да си хидратира лицето, а излезе обезобразена! Пловдивчанка разказа през сълзи за кошмар в естетична клиника Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Кървава вражда между два рода пред изборна секция! Потрошиха кола и пребиха полицай Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Първо признание от „Прогресивна България“ след изборния шок! Петър Витанов: Подценихме тези избори Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Питбул нахлу в изборна секция Извънредно! Петролен бос е застрелян в София Албания пламна отново! Еди Рама предложи диалог, протестиращи запалиха поканата му пред Министерския съвет
Димитър КИРЯКОВ Лукс за 4,5 млрд. евро акостира в Монако: 118 суперяхти събраха погледите на богаташите Лукс за 4,5 млрд. евро акостира в Монако: 118 суперяхти събраха погледите на богаташите 25/10/2026, Неделя 21:30 0
Емел МАХМУД Костадинов коментира резултатите от изборите и ниската активност, не обяви кого ще подкрепи на балотажа Костадинов коментира резултатите от изборите и ниската активност, не обяви кого ще подкрепи на балотажа 25/10/2026, Неделя 21:19 0
Димитър КИРЯКОВ Сокът от червено цвекло сваля кръвното? Учени установиха какъв е ефектът Сокът от червено цвекло сваля кръвното? Учени установиха какъв е ефектът 25/10/2026, Неделя 21:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Чаша със сол срещу влагата в банята: Евтин домашен трик, но има една уловка Чаша със сол срещу влагата в банята: Евтин домашен трик, но има една уловка 25/10/2026, Неделя 20:30 0
Димитър КИРЯКОВ „Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания „Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания 25/10/2026, Неделя 20:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Фотофиниш според „Маркет линкс“! Йотова води пред Гюров с нищожните 0,6%, социологическите прогнози рухнаха Фотофиниш според „Маркет линкс“! Йотова води пред Гюров с нищожните 0,6%, социологическите прогнози рухнаха 25/10/2026, Неделя 19:59 0
Михаил ДИМИТРОВ Първо признание от „Прогресивна България“ след изборния шок! Петър Витанов: Подценихме тези избори Първо признание от „Прогресивна България“ след изборния шок! Петър Витанов: Подценихме тези избори 25/10/2026, Неделя 19:52 3
Димитър КИРЯКОВ Три любими храни за закуска крият риск за черния дроб, предупреждават диетолози Три любими храни за закуска крият риск за черния дроб, предупреждават диетолози 25/10/2026, Неделя 19:30 0
Димитър КИРЯКОВ Есенната умора не е толкова безобидна: Кога отпадналостта издава здравословен проблем Есенната умора не е толкова безобидна: Кога отпадналостта издава здравословен проблем 25/10/2026, Неделя 19:00 0
Димитър КИРЯКОВ Мъгли сутринта, дъжд и студен фронт следобед: Времето се обръща в понеделник Мъгли сутринта, дъжд и студен фронт следобед: Времето се обръща в понеделник 25/10/2026, Неделя 18:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Албания пламна отново! Еди Рама предложи диалог, протестиращи запалиха поканата му пред Министерския съвет Албания пламна отново! Еди Рама предложи диалог, протестиращи запалиха поканата му пред Министерския съвет 25/10/2026, Неделя 18:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Путин реагира на обвиненията, че Русия стои зад безредиците в Европа Путин реагира на обвиненията, че Русия стои зад безредиците в Европа 25/10/2026, Неделя 17:31 3
5
Коментара по темата
5.
Тази рецепта...
01.03.2024 18:16:04
0
0
е като всичките ви статии... прецакана в зародиш! Нито количество вода сте дали... нито финализиране на рецептата... изобщо... флегмани, осъзнавате ли че дори за сайт, че елементарни готварски рецепти не ставате? До 3, по-добре питайте Чатчето или Джеминай... знаят повече от тези псевдо-журналисти тук!
4.
Tiny
28.02.2024 19:38:37
0
5
Пропуснали сте важна подробност, че към спанака в турската рецепта, се слага малко лук пресен, прави спанака много по-ароматен. А вкуса е невероятен.
3.
Домакиня
28.02.2024 19:30:51
5
11
И после, пече ли се вари ли се ? Нне е довършена рецептата.
2.
Не
28.02.2024 00:14:54
15
16
Не че не става, но е по-добро. България е в миналото и ще става по-зле и по-зле, а турците с каквото се захванат го правят по-добре с поколения разлики. Като трабант пред порше сме.
1.
Ако не е турско не става?
27.02.2024 20:51:05
21
23
Заливаме ви с турски манджи и новини на турски по БНТ
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Сокът от червено цвекло сваля кръвното? Учени установиха какъв е ефектът Сокът от червено цвекло сваля кръвното? Учени установиха какъв е ефектът Природните нитрати в зеленчука подпомагат разширяването на кръвоносните съдове, но специалистите предупреждават, че напитката не замества лекарствата за хипертония Даваме газ - оптимизъм в щаба на Гюров в Бургас Даваме газ - оптимизъм в щаба на Гюров в Бургас Първите резултати от секциите в центъра на града сочат победа на двойката Гюров-Кандев Камен Алипиев: С 22% активност, който и да стане президент, ще бъде обидно за нас като народ Камен Алипиев: С 22% активност, който и да стане президент, ще бъде обидно за нас като народ Как щабът „Гюров-Кандев” прие предварителните резултати от изборите за президент Чаша със сол срещу влагата в банята: Евтин домашен трик, но има една уловка Чаша със сол срещу влагата в банята: Евтин домашен трик, но има една уловка Едрата сол поглъща водни пари при висока влажност, но специалистите обясняват защо проветряването остава най-сигурната защита срещу мухъл Първи резултати от Бургас: Андрей Гюров победи в детската болница „Света Анастасия“ Първи резултати от Бургас: Андрей Гюров победи в детската болница „Света Анастасия“ Втори е Илияна Йотова, а трети - "не подкрепям никого" „Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания „Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания Уязвимост при безконтактните плащания позволява измами дори след подмяна на картата, а специалистите съветват старите пластики да бъдат унищожавани България не излезе да гласува, а социолозите останаха изненадани! Йотова и Гюров на фотофиниш, балотажът става непредвидим България не излезе да гласува, а социолозите останаха изненадани! Йотова и Гюров на фотофиниш, балотажът става непредвидим Под 25% активност според предварителните оценки и едва 2,4 пункта разлика между първите двама кандидати Три любими храни за закуска крият риск за черния дроб, предупреждават диетолози Три любими храни за закуска крият риск за черния дроб, предупреждават диетолози Сладкишите, подсладените напитки и колбасите са свързани с по-висок риск от омазняване на черния дроб, а специалистите посочват с какво да ги заменим Есенната умора не е толкова безобидна: Кога отпадналостта издава здравословен проблем Есенната умора не е толкова безобидна: Кога отпадналостта издава здравословен проблем Недостигът на дневна светлина, нарушенията на съня и дефицитът на желязо са сред причините за изтощението, а лекарите съветват да не посягаме към витамини без изследвания Нова мода на изборите! Белград я показа, Бургас не остана по-назад - кучетата превземат секциите Нова мода на изборите! Белград я показа, Бургас не остана по-назад - кучетата превземат секциите В Казанлък неканен питбул нахлу в секция
Свят Всички новини
„Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания „Зомби“ банкови карти: Учени откриха как изтекли карти се използват за плащания Уязвимост при безконтактните плащания позволява измами дори след подмяна на картата, а специалистите съветват старите пластики да бъдат унищожавани Фотофиниш според „Маркет линкс“! Йотова води пред Гюров с нищожните 0,6%, социологическите прогнози рухнаха Фотофиниш според „Маркет линкс“! Йотова води пред Гюров с нищожните 0,6%, социологическите прогнози рухнаха Екзитполът на агенцията дава 32,2% за Йотова – Вълчев срещу 31,6% за Гюров – Кандев. Само четири дни по-рано „Маркет линкс“ прогнозираше преднина от 16,7 пункта. Избирателната активност е едва 21,03% Първо признание от „Прогресивна България“ след изборния шок! Петър Витанов: Подценихме тези избори Първо признание от „Прогресивна България“ след изборния шок! Петър Витанов: Подценихме тези избори Председателят на парламентарната група призна, че формацията не е успяла да мобилизира достатъчно избиратели Албания пламна отново! Еди Рама предложи диалог, протестиращи запалиха поканата му пред Министерския съвет Албания пламна отново! Еди Рама предложи диалог, протестиращи запалиха поканата му пред Министерския съвет Хиляди излязоха по улиците на Тирана с искане за оставката на премиера Путин реагира на обвиненията, че Русия стои зад безредиците в Европа Путин реагира на обвиненията, че Русия стои зад безредиците в Европа Руският президент заяви, че е изненадан от опитите Москва да бъде представена като организатор на масовите демонстрации Безплатен автобус ще обикаля Бургас през изборната нощ! Вижте часовете и маршрута Безплатен автобус ще обикаля Бургас през изборната нощ! Вижте часовете и маршрута Допълнителната линия е организирана за извозване на членовете на секционните избирателни комисии Кървава вражда между два рода пред изборна секция! Потрошиха кола и пребиха полицай Кървава вражда между два рода пред изборна секция! Потрошиха кола и пребиха полицай Екшънът се разиграл в севлиевското село Дамяново в навечерието на президентските избори 90% от липсващите лекарства са извън системата за контрол! Фармацевти предупредиха за сериозен пропуск 90% от липсващите лекарства са извън системата за контрол! Фармацевти предупредиха за сериозен пропуск Проучване сред 300 аптеки и пет пациентски организации разкрива мащаба на проблема Изборен хит! Мъж отиде да гласува по халат и с куче на ръце, смая всички пред секцията Изборен хит! Мъж отиде да гласува по халат и с куче на ръце, смая всички пред секцията Необичайната сцена се разигра в Белград, където избирателите се редят на опашки още преди отварянето на секциите Отиде да си хидратира лицето, а излезе обезобразена! Пловдивчанка разказа през сълзи за кошмар в естетична клиника Отиде да си хидратира лицето, а излезе обезобразена! Пловдивчанка разказа през сълзи за кошмар в естетична клиника Мариела Делчева твърди, че вместо желаната процедура ѝ поставили ботокс и филър без предварително обяснение
Бойко Борисов Бойко Борисов Но да си призная, аз понеже обичам много да се храня, обичам всички български ястия - и чушки, и домати Виц на деня Виц на деня Смъртта буди мъж в леглото и казва:
- Идвам за душата ти!
Мъжът се завърта сънено на другата страна, бута жена си и и казва:
- Душа, търсят те! Виц на деня Виц на деня - Скъпи, защо още не си се обръснал? Нали сме на театър тази вечер!
- Вече се бръснах веднъж!
- Кога!?
- Когато започна да се обличаш! Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е разликата между самолета и тоалетната?
- В самолета сядаш, за да хвърчиш, а към тоалетната хвърчиш, за да седнеш.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Проф. Мирослав Дачев във Ф-студио: Кой има интерес от оставката му и дирижира протеста в НАТФИЗ
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Първи резултати от Бургас: Андрей Гюров победи в детската болница „Света Анастасия“
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Демерджиев за убийството на Слави Бинев: Някои хора губят контрол над държавните пари и институциите
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Енергото кастри дървета и клони за 170 бона в Несебър и Поморие
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Повдигнаха обвинение на служителя на НСО след инцидента със Соня Колтуклиева
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Чаша със сол срещу влагата в банята: Евтин домашен трик, но има една уловка
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Сокът от червено цвекло сваля кръвното? Учени установиха какъв е ефектът
Красимир СТЕФАНОВ
Красимир СТЕФАНОВ
От малки на маса! LEGO пусна гръцка таверна с узо настроение, риба на покрива и котка за компания
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Луксът вече не се продава както преди: Louis Vuitton, Hermès и Gucci губят милиарди
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Три шамара за Скопие: Брюксел не отстъпва, Самуил се завърна, Ива е в България
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Завърналият се у нас Цветан Соколов дебютира в полупразната зала „Младост“
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори