×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Шофьорът, убил човек и ранил още двама при катастрофа на АМ „Тракия“, обжалва ареста си в Бургас
  • Анди Бърнам поема поста на британски премиер
  • Над 5200 са жертвите от земетресенията във Венецуела, хиляди са без дом
  • Вдигат трети паметник на Димитър Пенев
  • НЗОК ще плаща ортопедичните стелки на деца и възрастни
  • На Илинден не се влиза в морето
  • С 40% вдигат цените топлинните счетоводители
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Ако направите шкембе чорба по тази рецепта всички ще ахнат


23 Февруари 2024, Петък, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Винаги се получава ненадминато вкусна

Шкембе чорбата е класика в жанра. Това ястие може да изкуши дори онези от вас, които не са почитатели на месото.

Много е важно обаче да знаете как правилно да я приготвите, ако искате пълноценно да се насладите на вкуса й. Ще ви споделим най-старата рецепта, способна да очарова цялата фамилия.

Ето и списък с продуктите, които трябва да имате пред себе си:

Шкембе чорба по стара бабина рецепта

  • телешко шкембе – 1 кг, сварено;
  • прясно мляко – 1 л;
  • масло – 50 г;
  • олио – 50 мл;
  • винен оцет – 50 мл;
  • червен пипер – 1 с.л.;
  • чесън – 4 скилидки;
  • чили – люспи.

Начин на приготвяне на шкембе чорбата:

Задължително трябва да си отделите време, в което старателно да почистите шкембето. След това го нарежете на парченца и го сложете да се вари. Ако искате процесът да се случи по-бързо, за предпочитане е да използвате тенджера под налягане.

Когато този продукт е омекнал и напълно готов, може да оттеглите съда от котлона, пише gotvq.eu. Прецедете бульона и оставете шкембето в друга тенджера.

Вземете си тиган, в който да запържите червения пипер в олиото и маслото. Не прекалявайте с термичната обработка, за да не загори. Около една минута е напълно достатъчна.

Върнете отново шкембето на котлона и налейте прясното мляко при него. Оставете го да заври. Когато това се случи, добавете и запържения в масло и олио червен пипер. Сложете щипка сол или малко повече, съобразявайки се с вкуса си.

Време е да преминете към направата на добавката, а именно счукания чесън с оцет. Той е неизменна част от шкембе чорбата. Без него и люспите от чили ястието няма да е завършено.

Така приготвена, тази гозба ще накара всеки да я похапва с наслада. Задължително пробвайте рецептата. Сигурни сме, че ще останете много доволни от вкуса накрая!


В категории: Животът


1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
bai kosta
23.02.2024 20:13:00
0
4
Ако не направим няма да ахнат.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Фонд "Култура" плащал бельо, боксери и туристически обувки като работно облекло Фонд "Култура" плащал бельо, боксери и туристически обувки като работно облекло Одитът разкрива преразходи, слаб контрол и система, в която изрядните документи тежали повече от художествената стойност Всичките ни документи в телефона: Какво става, ако го изгубим или ни хакнат Всичките ни документи в телефона: Какво става, ако го изгубим или ни хакнат Личната карта, книжката, глобите и данъчните задължения влизат в цифров портфейл, но пластмасовите документи засега остават Демерджиев след визитата в САЩ: Предадохме данни за много хора, ще дадем за още повече Демерджиев след визитата в САЩ: Предадохме данни за много хора, ще дадем за още повече МВР проверява българи, които според събраната информация помагат на санкционирани по Магнитски лица да крият и използват имущество чрез подставени хора Съдови хирурзи от УМБАЛ Бургас спасиха мъж с прерязана артерия на крака Съдови хирурзи от УМБАЛ Бургас спасиха мъж с прерязана артерия на крака Пациентът губел кръв с опасна скорост, но няколкочасовата съдова реконструкция завършила успешно Дизелът прехвърли 1,60 евро, ново поскъпване се задава до края на седмицата Дизелът прехвърли 1,60 евро, ново поскъпване се задава до края на седмицата За по-малко от три седмици горивото е скочило с над 15 цента, а борсовият ръст още не е стигнал изцяло до колонките Шестима се млатиха пред дискотека „Калипсо“ в Созопол Шестима се млатиха пред дискотека „Калипсо“ в Созопол Потърпевшите твърдят, че са били нападнати от служители на охранителната фирма, обслужваща заведението Премиерът Румен Радев: САЩ поискаха да базират 8 самолета на "Безмер" за операциите в Иран Премиерът Румен Радев: САЩ поискаха да базират 8 самолета на "Безмер" за операциите в Иран Машините са предназначени да подкрепят американските операции в Близкия изток, кабинетът отказа да ги допусне без решение на парламента Край на лечението в социалните мрежи: Влезе в сила строгата Наредба Н-5 Край на лечението в социалните мрежи: Влезе в сила строгата Наредба Н-5 Д-р Златко Кироваков хвърли светлина относно нови изисквания Никой не може да спре Испания, само концерт може да я забави Никой не може да спре Испания, само концерт може да я забави Ла Фурия с тотална доминация и на финала на Световното Дневен хороскоп за 20 юли 2026: Стрелецът да се пази от измами и да избягва рискови ситуации Дневен хороскоп за 20 юли 2026: Стрелецът да се пази от измами и да избягва рискови ситуации  Интуицията, разумните финансови решения и навременните съвети ще помогнат на всяка зодия да премине по-успешно през деня
13-годишно момче загина под срутен фонтан по време на шампионската нощ на Испания 13-годишно момче загина под срутен фонтан по време на шампионската нощ на Испания Стотици жители на града в провинция Саламанка излезли по улиците след последния съдийски сигнал От Доха до Бургас: Как един спрян полет удря целия туристически сектор От Доха до Бургас: Как един спрян полет удря целия туристически сектор Отпадането на Qatar Airways засяга не само София, а хотелите и курортите по Черноморието Отиде си Наско Курито - бохемът, който наби сина на Тодор Живков Отиде си Наско Курито - бохемът, който наби сина на Тодор Живков Атанас Балчев загуби продължителната битка с рака, приятели го изпращат като човек на честта и жива енциклопедия на стара Варна Криминален психолог за мистерията „Петрохан“: Пъзелът до голяма степен е подреден Криминален психолог за мистерията „Петрохан“: Пъзелът до голяма степен е подреден Тодор Тодоров разкри данни за ритуали с аяуаска и предупреди, че отделни факти са потънали в море от конспирации Нощна спецакция в Созопол: Петима задържани с кокаин, метамфетамин и канабис Нощна спецакция в Созопол: Петима задържани с кокаин, метамфетамин и канабис Ударите започнали минути след полунощ, трима от арестуваните са спрени край площад „Черно море“ Меси след сълзите: Испания бе по-добра, загубихме и го приемаме Меси след сълзите: Испания бе по-добра, загубихме и го приемаме Аржентинската легенда призна превъзходството на новия световен шампион, но напомни, че пътят до финала не може да бъде изтрит от една загуба Илинден е: Близо 56 000 именици празнуват, старо поверие предупреждава за морето Илинден е: Близо 56 000 именици празнуват, старо поверие предупреждава за морето На 20 юли почитаме свети пророк Илия, а народната традиция забранява работата, плуването и риболова 11 дни ол инклузив и бягство без плащане: Арестуваха семейство-тарикати на летището в Гран Канария 11 дни ол инклузив и бягство без плащане: Арестуваха семейство-тарикати на летището в Гран Канария Тричленно семейство натрупало сметка от 2100 паунда, оставило невалидна банкова карта и прекъснало връзката с хотела Нова световна корона за Меси? Неофициално е избран за №1 на Мондиал 2026 Нова световна корона за Меси? Неофициално е избран за №1 на Мондиал 2026 ФИФА още не е обявила победителя, а аржентинецът излиза срещу Испания с осем гола и четири асистенции Злато за грации от Бургас: Балетните таланти на НУМСИ покориха световната сцена в Дъблин Злато за грации от Бургас: Балетните таланти на НУМСИ покориха световната сцена в Дъблин Учениците се завърнаха от Dance World Cup 2026 с четири медала и три класирания сред първите пет
Доналд Тръмп Доналд Тръмп Колко хора загинаха за ден, управляван от заспалия Байдън Виц на деня Виц на деня Жена пробва бански пред огледалото и му казва:
- Огледалце, огледалце, я кажи...
А то:
- Ако теб не те е срам, на мен изобщо не ми пука!
Виц на деня Виц на деня - Мамо, бременна съм!
- Ама как така бе, дъще, къде ти беше главата?
- Под кормилото май, не помня точно.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Който иска да пее, винаги намира песен
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори