×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Ако направите шкембе чорба по тази рецепта всички ще ахнат


23 Февруари 2024, Петък, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Винаги се получава ненадминато вкусна

Шкембе чорбата е класика в жанра. Това ястие може да изкуши дори онези от вас, които не са почитатели на месото.

Много е важно обаче да знаете как правилно да я приготвите, ако искате пълноценно да се насладите на вкуса й. Ще ви споделим най-старата рецепта, способна да очарова цялата фамилия.

Ето и списък с продуктите, които трябва да имате пред себе си:

Шкембе чорба по стара бабина рецепта

  • телешко шкембе – 1 кг, сварено;
  • прясно мляко – 1 л;
  • масло – 50 г;
  • олио – 50 мл;
  • винен оцет – 50 мл;
  • червен пипер – 1 с.л.;
  • чесън – 4 скилидки;
  • чили – люспи.

Начин на приготвяне на шкембе чорбата:

Задължително трябва да си отделите време, в което старателно да почистите шкембето. След това го нарежете на парченца и го сложете да се вари. Ако искате процесът да се случи по-бързо, за предпочитане е да използвате тенджера под налягане.

Когато този продукт е омекнал и напълно готов, може да оттеглите съда от котлона, пише gotvq.eu. Прецедете бульона и оставете шкембето в друга тенджера.

Вземете си тиган, в който да запържите червения пипер в олиото и маслото. Не прекалявайте с термичната обработка, за да не загори. Около една минута е напълно достатъчна.

Върнете отново шкембето на котлона и налейте прясното мляко при него. Оставете го да заври. Когато това се случи, добавете и запържения в масло и олио червен пипер. Сложете щипка сол или малко повече, съобразявайки се с вкуса си.

Време е да преминете към направата на добавката, а именно счукания чесън с оцет. Той е неизменна част от шкембе чорбата. Без него и люспите от чили ястието няма да е завършено.

Така приготвена, тази гозба ще накара всеки да я похапва с наслада. Задължително пробвайте рецептата. Сигурни сме, че ще останете много доволни от вкуса накрая!


В категории: Животът


1
Коментара
Тервел ИЛИЕВ Гъста мъгла и опасни пътища в Бургаско Гъста мъгла и опасни пътища в Бургаско 23/01/2026, Петък 07:51 0
Тервел ИЛИЕВ Оперираха Лотар Матеус Оперираха Лотар Матеус 22/01/2026, Четвъртък 22:03 0
Тервел ИЛИЕВ "Стани богат" се завръща с огромна награда "Стани богат" се завръща с огромна награда 22/01/2026, Четвъртък 20:40 2
Тервел ИЛИЕВ Радев с впечатляващ резултат... във Фейсбук Радев с впечатляващ резултат... във Фейсбук 22/01/2026, Четвъртък 20:03 4
Тервел ИЛИЕВ Може ли България да се пази сама? Смущаващ анализ Може ли България да се пази сама? Смущаващ анализ 22/01/2026, Четвъртък 19:33 2
1
Коментара по темата
1.
bai kosta
23.02.2024 20:13:00
0
4
Ако не направим няма да ахнат.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Обир като на кино: Как грабителите на инкасо автомобила край Ихтиман бяха хванати за час Обир като на кино: Как грабителите на инкасо автомобила край Ихтиман бяха хванати за час Полицаи от Ихтиман задържаха двамата въоръжени мъже, които отнеха близо половин милион лева и избягаха през полето Родители от Айтос с апел: Грипът опразни класните стаи, превозвачите да удължат картите Родители от Айтос с апел: Грипът опразни класните стаи, превозвачите да удължат картите Децата ни са онлайн, но плащаме за автобус, който не ползват, споделят те Ремонтът на Изборния кодекс зацикли – развод в хартиената коалиция Ремонтът на Изборния кодекс зацикли – развод в хартиената коалиция БСП отказа да се регистрира в залата и блокира промените, а опозицията призова Илияна Йотова, ако стане президент, да наложи вето Как човешкото лице може да сигнализира недостиг на витамин D Как човешкото лице може да сигнализира недостиг на витамин D Експерти предупреждават за видими кожни промени и общи симптоми, които често остават незабелязани Ако в магазина ви върнат такива евробанкноти, спокойно, не са менте Ако в магазина ви върнат такива евробанкноти, спокойно, не са менте Старите емисии изглеждат различно, но са напълно валидни, търговци масово ги бъркат с фалшификати Шеф Ангелов използвал мерцедеса, свързан с Мето Илиенски Шеф Ангелов използвал мерцедеса, свързан с Мето Илиенски Популярен телевизионен готвач признава за използване на луксозния автомобил, докато истинските му контакти остават неясни Почина бившият конституционен съдия и заместник-председател на Народното събрание Анастас Анастасов Почина бившият конституционен съдия и заместник-председател на Народното събрание Анастас Анастасов Парламентът и юридическата общност се сбогуват с уважаван магистрат и дългогодишен обществен деец Краят на „паническите“ покупки на жилища е тук, забавя се и двуцифреният ръст на цените Краят на „паническите“ покупки на жилища е тук, забавя се и двуцифреният ръст на цените Анализатор прогнозира по-умерен пазар през 2026 г. и минимален ръст на цените около 5 % Само един студент се издържа с кредит, 215 плащат таксите си с държавни заеми, сочат данните на МОН Само един студент се издържа с кредит, 215 плащат таксите си с държавни заеми, сочат данните на МОН Общо 216 кредита за близо 3,8 млн. евро са отпуснати по Закона за кредитиране на студенти и докторанти, показва справка на образователното министерство Утре българите ще се съберат пред Президентството, но не да изпращат, а да посрещнат Румен Радев Утре българите ще се съберат пред Президентството, но не да изпращат, а да посрещнат Румен Радев Моите позиции относно президента Радев са ясни и публични от години, всичко е проследимо назад във времето, казва Иван Ненков
Удар по Ивет Лалова: Повторен тест на пробата ѝ от Олимпиадата в Рио отчел допинг Удар по Ивет Лалова: Повторен тест на пробата ѝ от Олимпиадата в Рио отчел допинг Международната агенция за контрол обяви, че е открито забранено вещество Колко ще ни струва ООН-то на Тръмп и потъпкана ли е Конституцията Колко ще ни струва ООН-то на Тръмп и потъпкана ли е Конституцията Подписът на премиера в оставка Росен Желязков под хартата на Съвета за мир на американския президент предизвика конституционен спор и въпроси за финансовите ни ангажименти ММА шампион от Африка събира боклука на софиянци ММА шампион от Африка събира боклука на софиянци Двукратният първенец на Африка Луи Амджи вече три месеца събира отпадъци в столицата Марго Роби е определена за най‑красивата жена в света според глобална класация Марго Роби е определена за най‑красивата жена в света според глобална класация Актрисата доминира в онлайн рейтинг на Ranker и предизвиква широка дискусия за критерии на красотата Tихомир Каменов от Давос предложи „американско“ решение за Гренландия: Тръмп го възприе! Tихомир Каменов от Давос предложи „американско“ решение за Гренландия: Тръмп го възприе! Експертът предложи да се организира референдум за самоопределението на острова Тръмп обмисля финансови стимули за гренландци при референдум за присъединяване към САЩ Тръмп обмисля финансови стимули за гренландци при референдум за присъединяване към САЩ Президентът на САЩ предлага парични плащания на жителите на Гренландия като част от усилия за укрепване на американското влияние в Арктика Ето я новата най-красива жена на света Ето я новата най-красива жена на света Марго Роби оглави потребителската класация на Ranker и отново се превърна в символ на съвременния холивудски идеал за красота Памела Андерсън откровено за отношенията с бившия си съпруг Памела Андерсън откровено за отношенията с бившия си съпруг Тя се опитвала да поддържа връзка с бившия си съпруг и дори е обмисляла да му изпрати буркан с кисели краставички Погрешка: българин прекара близо 3 месеца в ареста на щатската служба за имиграция Погрешка: българин прекара близо 3 месеца в ареста на щатската служба за имиграция Всичко започнало през октомври, когато Георгиев бил на гости при приятел в Монреал и решил да наеме кола, за да посети Ниагарския водопад Марк Карни си призна - властта не идва от бюлетините, а от контрола върху парите* Марк Карни си призна - властта не идва от бюлетините, а от контрола върху парите* „Свободният свят“ на Марк Карни е безпощадна система за оптимизация на ресурси, в която човекът е разход за намаляване
Сергей Лавров, министър на външните работи на Русия Сергей Лавров, министър на външните работи на Русия По принцип Гренландия не е естествена част от Дания, нали? Виц на деня Виц на деня Пациент отива на доктор:
- Какво искате да ви предпиша?
- Два етажа от къщата, ако може...
Виц на деня Виц на деня - Скъпа, какво би искала за 14 февруари?
- Не се сещам.
- А какво ти харесва?
- Съседът от горния етаж.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако имаш пистолет можеш да обереш банка, но ако имаш банка можеш да обереш всички.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори