×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Ако направите шкембе чорба по тази рецепта всички ще ахнат


23 Февруари 2024, Петък, 20:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Винаги се получава ненадминато вкусна

Шкембе чорбата е класика в жанра. Това ястие може да изкуши дори онези от вас, които не са почитатели на месото.

Много е важно обаче да знаете как правилно да я приготвите, ако искате пълноценно да се насладите на вкуса й. Ще ви споделим най-старата рецепта, способна да очарова цялата фамилия.

Ето и списък с продуктите, които трябва да имате пред себе си:

Шкембе чорба по стара бабина рецепта

  • телешко шкембе – 1 кг, сварено;
  • прясно мляко – 1 л;
  • масло – 50 г;
  • олио – 50 мл;
  • винен оцет – 50 мл;
  • червен пипер – 1 с.л.;
  • чесън – 4 скилидки;
  • чили – люспи.

Начин на приготвяне на шкембе чорбата:

Задължително трябва да си отделите време, в което старателно да почистите шкембето. След това го нарежете на парченца и го сложете да се вари. Ако искате процесът да се случи по-бързо, за предпочитане е да използвате тенджера под налягане.

Когато този продукт е омекнал и напълно готов, може да оттеглите съда от котлона, пише gotvq.eu. Прецедете бульона и оставете шкембето в друга тенджера.

Вземете си тиган, в който да запържите червения пипер в олиото и маслото. Не прекалявайте с термичната обработка, за да не загори. Около една минута е напълно достатъчна.

Върнете отново шкембето на котлона и налейте прясното мляко при него. Оставете го да заври. Когато това се случи, добавете и запържения в масло и олио червен пипер. Сложете щипка сол или малко повече, съобразявайки се с вкуса си.

Време е да преминете към направата на добавката, а именно счукания чесън с оцет. Той е неизменна част от шкембе чорбата. Без него и люспите от чили ястието няма да е завършено.

Така приготвена, тази гозба ще накара всеки да я похапва с наслада. Задължително пробвайте рецептата. Сигурни сме, че ще останете много доволни от вкуса накрая!


В категории: Животът


1
Коментара
Флагман.БГ 4 стратегии той да ви чуе наистина 4 стратегии той да ви чуе наистина 18/09/2026, Петък 22:00 0
1
Коментара по темата
1.
bai kosta
23.02.2024 20:13:00
0
4
Ако не направим няма да ахнат.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Китен се преобразява, започна нов етап от ключовия път към автогарата Китен се преобразява, започна нов етап от ключовия път към автогарата Ул. "Станчо Костадинов" ще получи нов водопровод, асфалт, тротоари, велоалея, осветление и допълнителни паркоместа Посланикът ни в ОАЕ е извикан спешно, МВнР предприема действия за освобождаването му Посланикът ни в ОАЕ е извикан спешно, МВнР предприема действия за освобождаването му Министърът на външните работи Велислава Петрова е разпоредила и проверка на дейността на Посолството на Република България в Обединените арабски емирства. Демерджиев: Малтийските служби дадоха данните кой е плащал 36-те полета на Пеевски Демерджиев: Малтийските служби дадоха данните кой е плащал 36-те полета на Пеевски Вътрешният министър отвърна на атаката на лидера на ДПС и обяви, че МВР проследява парите от поръчките за мантинели до компания, платила над 5 млн. евро за частните пътувания Култовият тийн гангстер Гумата си намери майстора, наби го ученик от Строителния техникум в Бургас Култовият тийн гангстер Гумата си намери майстора, наби го ученик от Строителния техникум в Бургас Гумата е решил да нападне безпричинно момче от ПГСАГ "Кольо Фичето", но не е попаднал на жертва, а на някой, който може да му отговори подобаващо  Сливен и Елхово потънаха в скръб: Изпратиха д-р Бисер Карачоров и фелдшер Стоян Гендов Сливен и Елхово потънаха в скръб: Изпратиха д-р Бисер Карачоров и фелдшер Стоян Гендов Двамата спешни медици загинаха при тежката катастрофа край Гергевец, след години работа в битка за живота на други хора Опожарено жито на 1500 години излезе от Деултум, археолозите разплитат загадката на унищожено жилище Опожарено жито на 1500 години излезе от Деултум, археолозите разплитат загадката на унищожено жилище Множество огромни питоси са открити в складово помещение върху руините на римските терми, учените не изключват жителите да са били предупредени за предстоящо нападение 2026 е годината на бургаския ж.к. Зорница, вижте как комплексът се преобразява 2026 е годината на бургаския ж.к. Зорница, вижте как комплексът се преобразява 15-те хил.души, живеещи в комплекса, получават нови улици, а наред с това се изгражда спортна и здравна инфраструктура    Голяма промяна в училище: МОН готви карта с 18 оценки и специалисти по личностно развитие Голяма промяна в училище: МОН готви карта с 18 оценки и специалисти по личностно развитие Родителите ще получават характеристика в края на всеки срок, а санкцията трябва да остава последна стъпка след серия от мерки за подкрепа Омекотителят крие капан за пералнята: Ето грешката, която запушва машината Омекотителят крие капан за пералнята: Ето грешката, която запушва машината Производители предупреждават за натрупвания, неприятни миризми и проблеми с дозатора, а при кърпи и спортни дрехи препаратът често носи повече вреда, отколкото полза Нефтохимик се завръща на „Лазур“ за мача със Загорец в събота Нефтохимик се завръща на „Лазур“ за мача със Загорец в събота Мачът е на 19 септември от 17:00 ч.
Стоп за тировете по „Тракия“ още днес: Вижте часовете и посоките за празничното пътуване Стоп за тировете по „Тракия“ още днес: Вижте часовете и посоките за празничното пътуване Камионите над 12 тона няма да излизат от София между 15 и 20 часа, а на 22 септември ограничението се обръща към столицата Хванаха дрогиран шофьор с амфетамин и метамфетамин край Бургас Хванаха дрогиран шофьор с амфетамин и метамфетамин край Бургас 40-годишният мъж от Дебелт бил спрян с Фолксваген на ул. Индустриална малко след 02:00 часа и прекарал нощта в ареста 24-годишен подкара БМВ след амфетамин и метамфетамин в Трояново 24-годишен подкара БМВ след амфетамин и метамфетамин в Трояново Полицаи от РУ - Камено спрели младия мъж посред нощ, тестът му реагирал положително за два вида наркотични вещества Помните ли дънките от Кореком? Един чифт Levis или Rifle беше мечта за цяло поколение Помните ли дънките от Кореком? Един чифт Levis или Rifle беше мечта за цяло поколение Западните марки се купуваха с долари, пазеха се с години и превърнаха обикновената дреха в символ на престиж през социализма Смъртта на Мазонакис оголи страшна система: „детокс“, хипнотерапия и пациент, превърнат в клиент Смъртта на Мазонакис оголи страшна система: „детокс“, хипнотерапия и пациент, превърнат в клиент Снимка от процедурата, неразрешена плазмафереза, обещания за прочистване от токсини и години професионални контакти поставят въпроса къде свършва медицината и започва опасният бизнес с човешкия страх Колко струва Бъкингамският дворец и защо Чарлз III не го продава Колко струва Бъкингамският дворец и защо Чарлз III не го продава Лондонската резиденция има 775 помещения и преминава през ремонт за 369 млн. паунда, а след края му кралят и Камила няма да се нанесат там БДУ и Театрален колеж „Любен Гройс“ готвят нови обучения в Бургас БДУ и Театрален колеж „Любен Гройс“ готвят нови обучения в Бургас Актьорско майсторство ще срещне педагогиката и съвременните образователни технологии в краткосрочни и дългосрочни курсове за различни професионални групи Режисьорът Бойко Илиев скочи срещу спектакъл за еднополова любов в Театър 199 Режисьорът Бойко Илиев скочи срещу спектакъл за еднополова любов в Театър 199 В отворено писмо до културния министър Евтим Милошев той поставя въпроси за репертоара, държавното финансиране и достъпа на непълнолетни, а сайтът на театъра вече обозначава постановката като "За възрастни" Има ли „часовник на хормоните“: Защо популярната схема за съня, кортизола и мелатонина подвежда Има ли „часовник на хормоните“: Защо популярната схема за съня, кортизола и мелатонина подвежда Човешкото тяло действително работи по денонощен ритъм, но няма магически час, след който сънят е безполезен, нито момент, в който спортът внезапно става вреден Експерт алармира за теч на лични данни: Хакери искат милиони откуп Експерт алармира за теч на лични данни: Хакери искат милиони откуп Престъпниците се представили за италианските власти и получили чувствителна информация от Revolut
Слави ТРИФОНОВ Слави ТРИФОНОВ за "Петрохан": Аз съм гняв, ние сме болен организъм Виц на деня Виц на деня - Защо не беше вчера на училище?
- По-големият ми брат се разболя.
- Е и?
- Ами карах му колелото.
Виц на деня Виц на деня Многодетно семейство. Мъжът казва:
- Жена, имаме 6-7 деца ама това последното с никое не си прилича. Какво става тук?
Жената:
- Как какво? Ми то е твоето бе.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Защо пушенето е полезно за околната среда?
- Защото убива хора!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори