Тази рецепта за кюфтенца е невероятна, ще си оближете пръстите
Тя е италианска, а вкусът на крехките кюфтенца е меко казано божествен
Крехките и ароматни кюфтета ще допълнят идеално всяка гарнитура. Могат да се сервират с паста, зеленчуци или дори картофено пюре. Процесът на готвене е доста прост. Юлия Архипова, експерт в областта на готвенето, сподели рецептата. Тя е италианска, а вкусът на крехките кюфтенца е меко казано божествен. Обезателно всеки трябва да пробва тази рецепта поне веднъж в живота си, но ви обещаваме, че сторите ли го, вече ще искате да ги консумирате само така.
Съставки
пуешка кайма – 500 г;
рикота – 80 г;
пармезан – 40 г;
чесън – 3 скилидки;
яйце – 1 бр.;
сол – 1 щипка;
олио
Процес на приготвяне на кюфтета
Чесънът трябва да се смачка, рикотата да се намачка, пармезана да се настърже. След това сиренето трябва да се смеси с яйце, чесън, сол и кайма.
Масата трябва да се смеси добре и след това можете да оформите кюфтетата.
От това месно тесто е най-добре да направите по-големи топки, пише 7kefa.com.
Пекат се около 20 минути на 200 градуса.
Ястието ще се окаже много по-вкусно, ако се сервира със специален сос.
За да го направите, трябва да запържите домати в собствения им сок, парчетата лук и чесън за около 15 минути в тиган със захар, сол и черен пипер.
След това получената смес трябва да се изсипе в тава за печене с кюфтета. Трябва да държите ястието във фурната още 10 минути.
Преди сервиране лакомството трябва да се поръси с нарязани пресни билки.
Жилищата в България удвоиха цената си за 10 години, но 86% живеят в собствено жилище
Васил Терзиев: Камерите в училищните тоалетни са недопустими, ще има пълно разследване
Наркотици заливат САЩ и Европа, a престъпните мрежи сменят маршрута
Почина Бай Данчо - легенда на Сектор "Б" и символ на синята вярност
Млади таланти озариха празничната сцена на Коледния фестивал в Царево
Revolut закрива левовите сметки: автоматична конверсия в евро от 17 декември 2025 г.
Мъгливи сутрини и слънчеви следобеди: Температурите тръгват нагоре до уикенда
На 17 декември почитаме Свети пророк Даниил - покровител на вярата, дома и благоденствието
Гъсти мъгли, заледени пътища и ограничения по магистралите в навечерието на празниците
Директор на училище задържан за скрити камери в ученически тоалетни
МВР предотврати имотна измама за стотици хиляди лева в "Малинова долина"
"Форбс": Илон Мъск е първият човек с нетно богатство от над 600 млрд. долара
