С 3 яйца и половинка мляко става цял килограм кремообразна наслада с вкус на сладолед
Невероятно апетитна торта, която се приготвя много бързо и лесно, с налични продукти във всяка кухня и без фурна
Тази вкусна торта, напомняща най-вкусния ванилов сладолед от детството, е невероятно апетитна – топи се в устата ви, а деликатният и фин вкус на крема напомня за най-добрите дни от миналото. Може да си приготвите необичайния крем-сладкиш много бързо и лесно, от налични продукти във всяка кухня и без фурна. Крайният резултат е повече от 1 кг вкусен десерт ! Ето рецептата за вкусния крем-сладкиш с вкус на сладолед :
Необходими продукти:
Правоъгълни бисквитки (всякакви) – 18 бр (100 гр)
Прясно мляко – 700 мл
Яйца – 3 бр. (165 г)
Захар – 150 г (7,5 с.с.)
Ванилова захар – 10 г (1 пакетче)
Царевично нишесте – 70 г (2,5 супени лъжици с качул)
Крема сирене (фина извара) – 150 гр.
за сервиране – малко пудра захар
Начин на риготвяне:
В тенджера смесете една трета от млякото, яйцата, захарта, ваниловата захар, нишестето. Изсипете останалото мляко в тази смес. Поставете на котлона, за да заври.
Когато кремът заври, намалете котлона и оставете да къкри няколко минути, докато кремът се сгъсти и на повърхността му се появят мехурчета. Отстранете от огъня, прехвърлете в удобен съд и покрийте със стреч фолио в контакт с крема, за да предотвратите образуването на коричка. Оставете да се охлади напълно (до стайна температура).
Когато кремът е със стайна температура, добавете към него малко крема сирене, което също трябва (!) да е със стайна температура. В този случай кремът няма да се пресече. С миксер разбийте масата на няколко пъти, добавяйки все повече и повече крема сирене.
Кремът е готов, време е да оформим сладкиша! Поставете 9 бисквитки на дъното на формата.
Изсипете и изравнете хубаво крема отгоре. Покрийте с останалите бисквитки. Пъхнете в хладилника за поне 3-4 часа (за предпочитане през нощта).
Поръсете с пудра захар, когато сервирате. Сладкишът е много удобен за нарязване на порции заедно с бисквитките. Опитайте – наистина има добър вкус!
Несебър посреща Лазаровден и Цветница с благотворителна кауза и празнична програма
Водопад заля емблематичен ресторант в Бачково
В Испания вече e сексуално посегателство да целунеш ръка на жена
Фландрия: родното място на Рубенс и икономическият двигател на Белгия
Лазарки нарекоха за здраве администрацията на Община Бургас
Съдът отхвърли 10 от 13 иска на Блейк Лайвли срещу Джъстин Балдони
България поиска нови 900 млн. евро по ПВУ, но част от средствата остават под риск
Разкриха нелегална фабрика за цигари в бивш промишлен обект в Дупница
Има ли масирана атака на Гранична полиция от хакери
Светофарът на кръстовище във Ветрен спира за 6 часа в понеделник
Нова лекарка разбърква страсти в предстоящите епизоди на "Вяря,надежда, любов"
Боби Михайлов оставя наследство за 15 млн. евро без завещание
