×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • КНСБ призова депутатите да гласуват редовния бюджет
  • Токът за бизнеса поскъпва с 22% от утре
  • Близо четвърт от енергията, произведена в България през 2024 г. е от ВЕИ
  • Бивш пилот на NASCAR загина при катастрофа със самолет в Северна Каролина
  • Тръмп спира лотарията за зелени карти в САЩ
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

С тази заливка баницата става уникална - хрупкава отвън и сочна отвътре


10 Февруари 2024, Събота, 17:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Поглезете любимите си хора на закуска с това неустоимо изкушение

Баницата е традиционно българско ястие, любимо на малки и големи. Приготвена от пластове тестени кори с различна плънка, в миналото тя е присъствала на всяка празнична трапеза.

В днешно време баницата постепенно е загубила връзката с празничната обредност и се е превърнала в ястие от ежедневието ни и в един от символите на българската национална кухня.

Предлагаме ви да си я приготвите по малко по-различен начин. На рецептата попаднахме в сайта gotvq.eu.

Бърза, хрупкава отвън и сочна отвътре, с наситен вкус... И всичко това - благодарение на божествената заливка!

Ето от какво се нуждаете, за да си приготвите тази уникална вкусотия: 
12 готови кори за баница
250 гр. фино натрошено сирене
250 мл. течна заквасена сметана

100 гр. масло
20 мл. олио
сол на вкус 

За половин килограм кори, ако искате баницата да е малко по-сочна, може да използвате двойна доза от продуктите, тоест 250 гр. масло и 500 мл. заквасена сметана

Начин на приготвяне: 
Първо разтопете маслото на слаб огън. Добавете 2 супени лъжици олио към маслото и накрая добавете заквасената сметана. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки в млечнобяла течна смес – това е заливката за корите.

Започнете да редите корите. За всяко руло ще ви трябват 3 кори. Намажете всяка кора със заливката, а върху третата сложете сирене. Сложете сиренето или изварата в изобилие, не пестете, баницата ще бъде още по-вкусна. Сгънете леко краищата, за да не се разлее плънката, след което навийте на руло.

Така опакованото руло нарежете на по-малки парчета. След това се подреждат върху намазнена тава, застлана с хартия за печене (по-лесно се измива тавата за печене).

Намажете рулцата хубаво с останалата заливка – направо ги залейте с нея. Оставете няколко минути да попие течността, след което поставете баницата в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 25-30 минути.

Извадете изпечената баница и я оставете да изстине малко, след което я сервирайте с чаша кисело мляко, айран или напитка по избор. Да ви е сладко!


В категории: Животът


1
Коментара
Мария АРНАУДОВА Празнува емблема в хип-хопа и не само Празнува емблема в хип-хопа и не само 19/12/2025, Петък 10:03 0
Мария АРНАУДОВА ЦСКА ще плати 800 000 евро за крилото Лео Перейра ЦСКА ще плати 800 000 евро за крилото Лео Перейра 19/12/2025, Петък 09:43 0
1
Коментара по темата
1.
*********
12.02.2024 19:30:00
0
0
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
215 разрушени гроба в София: Вандал с криминално досие е задържан 215 разрушени гроба в София: Вандал с криминално досие е задържан Той има предишни осъждания за кражби, грабежи и престъпления с наркотици Могат ли протестите да свалят и главния прокурор Могат ли протестите да свалят и главния прокурор ВСС трябва спешно да избере новия главен прокурор – абсурдът е пълен, смята Петър Славов Кола се удари в огражденията на бул. "Цар Борис III" в София Кола се удари в огражденията на бул. "Цар Борис III" в София Очевидци публикуваха снимки във Фейсбук, предупреждават, че пътят е хлъзгав Турист е починал на Витоша, друг е пострадал при подхлъзване Турист е починал на Витоша, друг е пострадал при подхлъзване Температурите в планината са сравнително високи през деня, но вечерта пътеките замръзват и се образува тънък леден филм Празнува емблема в хип-хопа и не само Празнува емблема в хип-хопа и не само От бунтарските рими на „Ъпсурт“ до Европейския парламент - Христо Петров остава верен на думите си остава верен на думите си Румен Радев: Призовавам за смирение по Рождество, първият мандат ще бъде връчен след Нова година Румен Радев: Призовавам за смирение по Рождество, първият мандат ще бъде връчен след Нова година 100% машинен вот и нов ВСС -Радев с послания към властта ЦСКА ще плати 800 000 евро за крилото Лео Перейра ЦСКА ще плати 800 000 евро за крилото Лео Перейра „Червените“ финализират второ ново попълнение, като част от сумата ще бъде разпределена между два бразилски клуба Трагедия в Благоевград: 24-годишно момиче издъхна по време на младежки купон Трагедия в Благоевград: 24-годишно момиче издъхна по време на младежки купон Младата жена казала, че ѝ прилошава, след което загубила съзнание и не успяла да бъде спасена въпреки реанимацията Бившият шеф на НСО ген. Миланов: Сигурност не се гради с емоции и популизъм Бившият шеф на НСО ген. Миланов: Сигурност не се гради с емоции и популизъм Експертът предупреди, че чести и необмислени законови промени рушат професионализма в сектора 18 декември премина под знака на музиката и театъра в Царево 18 декември премина под знака на музиката и театъра в Царево След откриването на коледния базар на централния площад, сцената се изпълни с ритъм и празнично настроение благодарение на изпълненията на мажоретния състав към СУ "Никола Й. Вапцаров"
8-часова блокада на ГКПП „Илинден-Ексохи“ заради протести 8-часова блокада на ГКПП „Илинден-Ексохи“ заради протести Тежкотоварният трафик ще бъде спрян от обяд, а в късния следобед пунктът ще бъде напълно затворен Актьорите във Великобритания се надигат срещу ИИ по модела на Холивуд Актьорите във Великобритания се надигат срещу ИИ по модела на Холивуд Синдикатът Equity настоява за съгласие, прозрачност и справедливо заплащане при използване на изкуствен интелект Уиз Калифа осъден на 9 месеца затвор в Румъния за притежание на наркотици Уиз Калифа осъден на 9 месеца затвор в Румъния за притежание на наркотици Апелативният съд в Констанца отмени глобата и наложи ефективна присъда по строгия румънски закон за наркотиците ЕС одобри заем от 90 млрд. евро за Украйна, без да пипа замразените руски активи ЕС одобри заем от 90 млрд. евро за Украйна, без да пипа замразените руски активи Унгария, Словакия и Чехия няма да се включат в механизма Премиерът в оставка подкрепя репарационния заем за Украйна, но кой ще връща парите на Русия Премиерът в оставка подкрепя репарационния заем за Украйна, но кой ще връща парите на Русия Желязков заяви условна подкрепа за спорната схема със замразените руски активи, но остава открит въпросът кой ще плаща, след като Москва предяви претенции НС реши: Родителите на деца до 12 години - на гъвкаво работно време целогодишно НС реши: Родителите на деца до 12 години - на гъвкаво работно време целогодишно „За" промените в Кодекса на труда гласуваха 166 народни представители Почина легендарният военен кореспондент Питър Арнет Почина легендарният военен кореспондент Питър Арнет Името му става световноизвестно през 1991 г., по време на първата война в Персийския залив Евростат: Годишната инфлация в България през ноември е над средната за ЕС и еврозоната Евростат: Годишната инфлация в България през ноември е над средната за ЕС и еврозоната В Европейския съюз годишната инфлация през ноември 2025 г. е 2,4 на сто, което е спад спрямо 2,5 на сто през октомври Черноморец Бургас къса с четирима Черноморец Бургас къса с четирима Това са Калоян Кръстев, Стефан Трайков, Павел Георгиев и Тодор Чаворски "Купи и дари" за 17-а поредна година ще подаде ръка на нуждаещите се "Купи и дари" за 17-а поредна година ще подаде ръка на нуждаещите се Целта на проявата е да бъдат подпомогнати социално слаби семейства и хора в неравностойно положение с хранителни продукти и домакински консумативи от първа необходимост
Владимир ПУТИН Владимир ПУТИН Eвропейските лидери са малки прасета Виц на деня Виц на деня - И сега не ти ли е тъпо, че жена ти отиде да живее при съседа?
- Не!
- Защо?
- Защото сега аз съм съседа!
Виц на деня Виц на деня - Брат, как се разбираш с жена си?
- Абе мани! Даже поотделно правим с*кс...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Не можем да променим картите, които са ни раздадени, а само начина, по който ще ги изиграем
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори