×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

С тази заливка баницата става уникална - хрупкава отвън и сочна отвътре


10 Февруари 2024, Събота, 17:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Поглезете любимите си хора на закуска с това неустоимо изкушение

Баницата е традиционно българско ястие, любимо на малки и големи. Приготвена от пластове тестени кори с различна плънка, в миналото тя е присъствала на всяка празнична трапеза.

В днешно време баницата постепенно е загубила връзката с празничната обредност и се е превърнала в ястие от ежедневието ни и в един от символите на българската национална кухня.

Предлагаме ви да си я приготвите по малко по-различен начин. На рецептата попаднахме в сайта gotvq.eu.

Бърза, хрупкава отвън и сочна отвътре, с наситен вкус... И всичко това - благодарение на божествената заливка!

Ето от какво се нуждаете, за да си приготвите тази уникална вкусотия: 
12 готови кори за баница
250 гр. фино натрошено сирене
250 мл. течна заквасена сметана

100 гр. масло
20 мл. олио
сол на вкус 

За половин килограм кори, ако искате баницата да е малко по-сочна, може да използвате двойна доза от продуктите, тоест 250 гр. масло и 500 мл. заквасена сметана

Начин на приготвяне: 
Първо разтопете маслото на слаб огън. Добавете 2 супени лъжици олио към маслото и накрая добавете заквасената сметана. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки в млечнобяла течна смес – това е заливката за корите.

Започнете да редите корите. За всяко руло ще ви трябват 3 кори. Намажете всяка кора със заливката, а върху третата сложете сирене. Сложете сиренето или изварата в изобилие, не пестете, баницата ще бъде още по-вкусна. Сгънете леко краищата, за да не се разлее плънката, след което навийте на руло.

Така опакованото руло нарежете на по-малки парчета. След това се подреждат върху намазнена тава, застлана с хартия за печене (по-лесно се измива тавата за печене).

Намажете рулцата хубаво с останалата заливка – направо ги залейте с нея. Оставете няколко минути да попие течността, след което поставете баницата в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 25-30 минути.

Извадете изпечената баница и я оставете да изстине малко, след което я сервирайте с чаша кисело мляко, айран или напитка по избор. Да ви е сладко!


В категории: Животът


1
Коментара
1
Коментара по темата
1.
*********
12.02.2024 19:30:00
0
0
Коментарът беше изтрит от модераторите, защото не беше по темата на материала, за който се отнася.
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
Турция сломи олимпийския и световен шампион Италия и защити европейската си титла Турция сломи олимпийския и световен шампион Италия и защити европейската си титла Мелиса Варгас заби 28 точки в драматичния финал в Истанбул, решен след пет гейма 30 години Британски Културен Център: Защо родители доверяват децата си на училището, в което са учили самите те? 30 години Британски Културен Център: Защо родители доверяват децата си на училището, в което са учили самите те? През 2026 година Британски Културен Център Бургас стартира своята 30-та учебна година, 30-годишен юбилей – три десетилетия, посветени на образованието, развитието на децата и една кауза, която през годините е променила живота на повече от 12 000 ученици Разби златен идол и раздаде парчетата на бедните: Църквата почита св. Созонт Разби златен идол и раздаде парчетата на бедните: Църквата почита св. Созонт Овчарят от Ликаония сам се предал на властите, за да не пострада невинен човек, и загинал за християнската си вяра през 288 година Септември още държи плажа: Слънчев понеделник и до 31 градуса Септември още държи плажа: Слънчев понеделник и до 31 градуса По Черноморието ще е до 27 градуса, морската вода остава топла - 25-26 градуса Удар в кв. Победа! Намериха над 120 гр пико в дома на Мариян, с жена му били "местните дилъри" Удар в кв. Победа! Намериха над 120 гр пико в дома на Мариян, с жена му били "местните дилъри" 28-годишният бургазлия и 23-годишната жена, с която живеел, са задържани след акция на служители от Първо районно управление Камен Воденичаров си тръгва от Последният печели, Орлин Горанов се връща Камен Воденичаров си тръгва от Последният печели, Орлин Горанов се връща Актьорът обяви раздялата след два сезона, но не посочи причината за нея - предаването отново се връща при първия си водещ Започна ремонтът на най-окаяния подлез в Бургас, вижте как ще преобразят връзката между ж.к. Славейков и кв. Мадика Започна ремонтът на най-окаяния подлез в Бургас, вижте как ще преобразят връзката между ж.к. Славейков и кв. Мадика След години в тъмнина, разбита настилка и амортизирана инфраструктура подлезът под бул. Проф. Яким Якимов най-после влиза в основна реконструкция Мистерия около Гришо и Ейса: Тя изчезна от Instagram и пропусна US Open, разделиха ли се? Мистерия около Гришо и Ейса: Тя изчезна от Instagram и пропусна US Open, разделиха ли се? Само преди месец двамата бяха заедно в Лос Кабос, а актуални международни публикации продължават да представят мексиканската звезда като половинката на Димитров Боецът Борис Величков покори Сеул: Злато при ветераните и сребро при мъжете на световното Боецът Борис Величков покори Сеул: Злато при ветераните и сребро при мъжете на световното Величков има зад гърба си впечатляваща кариера в бойните спортове. В спортната му биография влизат 10 световни титли, три европейски, световна титла по Санда и още много Маскиран преби продавачка, ексшеф на Криминална полиция го подгони и задържа Маскиран преби продавачка, ексшеф на Криминална полиция го подгони и задържа Радостин Колев научил за нападението в собствения си магазин в момента, в който извършителят бягал, настигнал го след гонка през града и го предал на пристигналия полицейски патрул
Тръмп подхвана и "Ню Мексико": Иска щатът да стане „Нова Америка“, губернаторът го отряза Тръмп подхвана и "Ню Мексико": Иска щатът да стане „Нова Америка“, губернаторът го отряза Американският президент обяви новото име за „по-престижно и красиво“, дни след като прекръсти езерото Онтарио Европа се раздели след триумфа на AfD: Туск заговори за „идиоти и предатели“, Мъск ги поздрави Европа се раздели след триумфа на AfD: Туск заговори за „идиоти и предатели“, Мъск ги поздрави „Алтернатива за Германия“ взе 43,8% срещу 17,2% за ХДС, но остана без абсолютно мнозинство - сега започва далеч по-трудната битка за властта Деси Цонева 10 години след смъртта на баща си: Господи, да беше взел мен, защо него? Деси Цонева 10 години след смъртта на баща си: Господи, да беше взел мен, защо него? В памет на Димитър Цонев дъщеря му публикува болезнена изповед и видео, създадено с изкуствен интелект, в което той прегръща внучката си, родена три години след кончината му От последните минути: "Алтернатива за Германия" – 44,5%, ХДС – 18,5% - първи екзитполове в Саксония-Анхалт От последните минути: "Алтернатива за Германия" – 44,5%, ХДС – 18,5% - първи екзитполове в Саксония-Анхалт Първите прогнози показват 44,5% подкрепа за "Алтернатива за Германия", повече от два пъти от тази, получена от управляващата партия ХДС Анак Кракатау парализира Индонезия: Стотици полети спрени, облакът от пепел стигна 15 км Анак Кракатау парализира Индонезия: Стотици полети спрени, облакът от пепел стигна 15 км Десетки хиляди пътници са засегнати, училища прекратиха занятия, а рибари останаха на брега - властите засега не виждат непосредствен риск от цунами Шок в Турция: Звезда от „Езел“ открит мъртъв у дома, дни по-рано лекар му забрани екшън сцени Шок в Турция: Звезда от „Езел“ открит мъртъв у дома, дни по-рано лекар му забрани екшън сцени 51-годишният Серхат Кълъч трябвало да започне снимки в „Тешкилат“, но здравословен проблем провалил участието му непосредствено преди трагедията Всичко поскъпна през последната седмица Всичко поскъпна през последната седмица Доматите скочиха с 27,55%, млякото с почти 27% Инфантино не пуска кокала: Тръгва за нов мандат начело на ФИФА Инфантино не пуска кокала: Тръгва за нов мандат начело на ФИФА 56-годишният швейцарец няма намерение да отстъпва въпреки сериозния натиск след скандала с търговските права на световните първенства Сергей Лавров се обърна към Европа и обяви: Това е начало на истинска война Сергей Лавров се обърна към Европа и обяви: Това е начало на истинска война Руският външен министър нападна Фридрих Мерц след обвиненията за руска намеса в Германия Идва по-топла, но мокра зима в Европа: Ел Ниньо носи повече валежи и внезапни студове Идва по-топла, но мокра зима в Европа: Ел Ниньо носи повече валежи и внезапни студове Сезонните модели очертават мек декември-февруари за голяма част от континента, но отслабване на полярния вихър би отворило път за кратки арктически нахлувания
Доц. Ангел КУНЧЕВ Доц. Ангел КУНЧЕВ Чета много внимателно предложението за реформа на РЗИ и ме терзаят две съмнения – или съм много глупав, или нямам понятие от работата на системата на общественото здраве в страната Виц на деня Виц на деня - Скъпа, обичам те с всичките ти недостатъци!
- Какви недостатъци бе, тъпанар?
Виц на деня Виц на деня Надпис в женска тоалетна:
- Иване, обичам те! Мима!
Под него друг:
- Много си тъпа, той ходи в другата тоалетна!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Изкуството ни привлича с това, че разбулва най-съкровената ни същност
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори