×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за киш със сьомга и спанак


Рецепта за киш със сьомга и спанак
Ключови думи: рецепта, киш, сьомга, спанак
05 Декември 2023, Вторник, 22:00 ч.
Автор: Флагман.бг

Идеално предястие или лека вечеря

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

ТЕСТО

брашно - 250 г

краве масло - 120 г студено

яйца - 1 бр.

сол - 2 щипки

вода - около 1 с.л. студена

ПЪЛНЕЖ

готварска сметана - 200 г

крема сирене - 200 г

яйца - 3 бр.

сьомга - 200 г прясно филе без кожа

спанак - 2 щедри шепи бейби листа

кашкавал - около 60 - 100 г (ползвам по - зрял кашкавал, тип Гауда)

черен пипер - 2 щипки, прясно смлян

индийско орехче - 2 щипки

сол - 1 ч.л.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сипете брашното със солта в купа и нарежете към него маслото на малки парченца. Втрийте с пръсти до получаване на трохи. После чукнете яйцето и замесете гладко тесто. Ако е сухо, добавете малко студена вода. Такъв вид маслено тесто не се меси като тестото с мая, необходимо е само да се обединят съставките и да се постигне гладкост, това е достатъчно.

Оформете топка, разточете я между два пласта хартия за печене и сложете тънката кора в намазнена форма за киш (стандартният размер е 26-28 см, което предполага, че тестото трябва да се разточи на кора с по- голям от този диаметър, за да може се издигне и висок борд, характерен за всеки киш). Приберете в хладилник за около 30 минути. През това време пригответе плънката: Разбийте яйцата със сметаната, крема сиренето, солта, индийското орехче и черния пипер. Добавете настърган кашкавал и спанака накълцан на едро.

Разполовете филето от сьомга и половината от него нарежете на дребни кубчета, а другата на по- едри парчета или ленти. Сложете дребните кубчета от рибата при плънката за киша, другото заделете за по- нататък. Извадете блата от хладилника и сипете плънката.

Пъхнете в загрята на 180 градуса фурна и печете около 20 минути, или докато плънката стегне леко. Тогава подредете в кръг по-големите парчета от сьомга и допечете за още 10-15 минути или до приятен загар. Поднесете киша със сьомга и спанак топъл или изстинал - много е вкусен и по двата начина.

Добър апетит!

Източник: Gotvach.bg


В категории: Лайфстайл


1
Коментара
Владислав БОНЕВ ЕС затваря пазара за бразилско месо от 3 септември ЕС затваря пазара за бразилско месо от 3 септември 01/09/2026, Вторник 14:00 3
1
Коментара по темата
1.
Буламач
06.12.2023 11:22:37
0
1
Кой яде сьомга със пай бе тулупи
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
България Всички новини
България вече е трета по инфлация в еврозоната, цените скочиха с 0,8% само за август България вече е трета по инфлация в еврозоната, цените скочиха с 0,8% само за август Годишното поскъпване се ускори от 4,4% до 5,1%, по-високи стойности отчитат единствено Литва и Кипър От днес сами решаваме как да се инвестират парите ни за втора пенсия От днес сами решаваме как да се инвестират парите ни за втора пенсия До 30 ноември можем да изберем динамичен, балансиран или консервативен подфонд, иначе разпределението ще стане служебно според възрастта Спирачната дейност на АТВ-то на Никола Бургазлиев изобщо не е била задействана, разкриха експерти в съда Спирачната дейност на АТВ-то на Никола Бургазлиев изобщо не е била задействана, разкриха експерти в съда Подсъдимият е управлявал превозното средство в лявата лента със скорост от 32 км/ч преди тежкия удар Гимнастичката Стилияна Николова става посланик на българския туризъм Гимнастичката Стилияна Николова става посланик на българския туризъм Звездата на българската художествена гимнастика прие поканата на министъра на туризма д-р Илин Димитров да се включи в кампанията, чрез която популярни и успели българи представят страната ни пред международната публика Камион пламна като факла на АМ "Тракия", ограничават движението Камион пламна като факла на АМ "Тракия", ограничават движението Инцидентът стана на 51-вия километър, а "Пътна полиция" регулира трафика в района Бившата на Стоян Колев засечена с нов мъж в тузарско заведение в Слънчев бряг Бившата на Стоян Колев засечена с нов мъж в тузарско заведение в Слънчев бряг Русокосата Анна Василева и Мистър София - Диего Иванов са щракнати опасно близки Седем влизат в битката за президент към този момент: Ето кои са те Седем влизат в битката за президент към този момент: Ето кои са те Йотова, Христанов и Томов още пазят имената на своите кандидати за вицепрезидент НХА-Бургас търси модели, плаща 3,79 € на час да позираш гол пред студенти НХА-Бургас търси модели, плаща 3,79 € на час да позираш гол пред студенти Не се изисква опит, но кандидатите трябва да са над 18 години и да преминат събеседване с преподавател Бивша шефка на КЕВР осъди прокуратурата за над 15 хил. евро Бивша шефка на КЕВР осъди прокуратурата за над 15 хил. евро Светла Тодорова беше обвиняема 4 години, преди разследването срещу нея да бъде прекратено заради липса на данни за престъпление Съдът пусна под парична гаранция обвинения за смъртта на лешоядите край Калофер Съдът пусна под парична гаранция обвинения за смъртта на лешоядите край Калофер Апелативните магистрати отхвърлиха искането на Лальо Бичев за по-лека мярка и не приеха финансовите доводи на защитата
ЕС затваря пазара за бразилско месо от 3 септември ЕС затваря пазара за бразилско месо от 3 септември Брюксел спира широк кръг животински продукти, докато Бразилия не докаже спазване на европейските правила за антибиотиците 43 момчета загинаха при ритуали за посвещение в ЮАР 43 момчета загинаха при ритуали за посвещение в ЮАР Полицията затвори 42 нелегални центъра, спаси 180 младежи и извърши 40 ареста Почти 30 години по-късно: Има осъден за убийството на Тупак Шакур Почти 30 години по-късно: Има осъден за убийството на Тупак Шакур Съдебните заседатели в Лас Вегас стигнаха до решение за по-малко от три часа, а присъдата ще бъде определена на 13 октомври Рекордно ниското ниво на река разкри тайна от миналото: В потънал Fiat откриха човешки кости Рекордно ниското ниво на река разкри тайна от миналото: В потънал Fiat откриха човешки кости Колата е лежала на дъното с години, а полицията още не знае дали останките принадлежат на един или на няколко души ЕС затяга контрола над ChatGPT: Постави го сред най-големите онлайн търсачки ЕС затяга контрола над ChatGPT: Постави го сред най-големите онлайн търсачки Reddit и Roblox също влизат под засилен надзор, а при нарушения санкциите стигат до 6% от световния годишен оборот Гърция сваля цените на над 1660 стоки: Отстъпките стигат до 30% Гърция сваля цените на над 1660 стоки: Отстъпките стигат до 30% Храни, месо, препарати и ученически пособия влизат в правителствената програма, която ще действа между два и четири месеца Според  The Economist Владимир Путин е казал: Ще ме обесят, ако не запазя Донбас Според The Economist Владимир Путин е казал: Ще ме обесят, ако не запазя Донбас Ситуацията в най-близкия кръг на руския президент става все по-напрегната, а осъзнаването за възможен крах се засилва с всеки изминал ден Българска следа в схема за 20 млн. евро с AirPods: Петима предполагаеми босове са арестувани Българска следа в схема за 20 млн. евро с AirPods: Петима предполагаеми босове са арестувани Европейската прокуратура разкри фиктивни фирмени вериги в шест държави, банкови сметки са блокирани в Чехия, Германия и Литва Зловеща находка в Атина: Откриха мъртво бебе в съд, скрит в куфар Зловеща находка в Атина: Откриха мъртво бебе в съд, скрит в куфар Случаят излезе наяве след спор за неплатен наем, съдебен лекар ще установява причината за смъртта Тейлър Суифт и Дрейк опасни за шофьорите? Учени откриха странна връзка с тежките катастрофи Тейлър Суифт и Дрейк опасни за шофьорите? Учени откриха странна връзка с тежките катастрофи В дните на големи музикални премиери стриймингът скача с 43%, а смъртните случаи на пътя в САЩ са с 15,1% повече
Тома Биков, ДБГ Тома Биков, ДБГ Тези сто дни от управлението минаха бързо, защото е лято Виц на деня Виц на деня - Скъпи, отивам до магазина.
- Добре, купи ми водка!
- Утре си на работа, каква водка, бе?
- Финландия...
Виц на деня Виц на деня - Храна - ок! Вода - ок! Пари - ок! Документи - ок!
- На екскурзия ли заминаваш?
- Не, отиван до КАТ. Ще регистрирам автомобил...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Лятото е времето, в което хем си на диета, хем проверяваш хладилника на всеки 15 минути с надеждата, че нещо ново се е появило само
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори