×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]


Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • На 14 май имен ден празнуват мъже с име Сидер
  • Нестабилно време до края на седмицата: валежи и гръмотевични бури на места
  • Отбелязваме Световния ден на астрономията
  • Парламентът обсъжда законови промени за контрол на цените и съдебната власт
  • Тази вечер във Виена ще се проведе вторият полуфинал на „Евровизия 2026“, а България ще бъде представена от DARA с песента Bangaranga
  • Регионалният министър ще посети Смолян заради свлачището на пътя за Пампорово
  • Трима депутати от „Прогресивна България“ подадоха оставки
  • Куба остана напълно без дизел и мазут заради американската петролна блокада
  • Задържаха мъж, подал фалшив сигнал за пет бомби в Плевен
  • Силният вятър в Шумен събори дървета, повредени са два автомобила
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Забравете за всичко, което сте яли в Макдоналдс, идва радикална промяна в менюто


Забравете за всичко, което сте яли в Макдоналдс, идва радикална промяна в менюто
Хамбургерите са един от знаковите приноси на Америка към глобалния кулинарен канон
02 Декември 2023, Събота, 21:05 ч.
Автор: Флагман

Обновяването в рецептите и процедурите при приготвянето на бургерите на "Макдоналдс" се оценява като повратен момент в стратегията на световната марка

Най-голямата световна верига за бързо хранене Макдоналдс е в процес на извършване на значимата ревизия на основното меню. Това ще бъде най-сериозната промяна от десетилетия, а идеята на мениджмънта е да се съживи интереса и любовта към своите емблематични бургери.

Тази инициатива, тествана пилотно в Австралия и включва над 50 подобрения в рецептите и начина на приготвяне на бургерите. Сред промените, които се тестват, са приготвянето на кюфтенцата от говеждо месо в по-малки количества за по-равномерно запържване, увеличаването на количеството специален сос и въвеждането на маслено хлебче бриош с произволно разпръснати сусамови семена, което се очаква да създаде усещането за консумация на домашно приготвена храна. Тези подобрения се отнасят и за "Биг Мак".

Обновяването в рецептите и процедурите при приготвянето на бургерите на "Макдоналдс" се оценява като повратен момент в стратегията на световната марка. Той е свързван с преосмисляне на цялостната концепция, изградена върху установяването на техники в промишлен мащаб, които отдавна дават приоритет на цената и еднообразието.

Това се случва в момент, в който вериги за бързи ежедневни бургери от по-висок клас като "Файв Гайс" набират популярност. В някои случаи компанията възстановява практики, които преди е изоставила в името на ефективността. Крис Йънг, старши директор на "Макдоналдс" за глобална стратегия за меню, подчертава включването на качеството в техния модел на бързо обслужване.

Маркетинговите усилия на компанията, включително билбордове и нова рекламна кампания с участието (завръщането) на добрия стар Hamburglar (от ham - месо от свински бут, и burglar - обирджия), представят тези бургери като най-добрите с марката "Макдоналдс" досега. Hamburglar "Макдоналдс" отбелязва скок на продажбите след Covid-19, изпреварвайки конкуренти като "Бъргър Кинг" и "Уендис". През 2022 г. продажбите на компанията в същите търговски обекти в САЩ са нараснали с 10,3%. Този растеж идва на фона на силно конкурентен пазар на бургери в САЩ, който се оценява на стойност на годишните продажби от 136 млрд. долара.

Хамбургерите са един от знаковите приноси на Америка към глобалния кулинарен канон, с корени в говеждите пържоли, държани в ръка, предпочитани от германските мигранти - евтини, преносими ястия, които могат да изяждат на крак, докато се качват на корабите в пристанището на Хамбург.

Днес бургерите съставляват около 40% от продажбите на заведения за бързо хранене в САЩ и силното предлагане на бургери се счита за решаващо за успеха в този сегмент.

Въпреки този успех, проучване на Technomic установи, че "Макдоналдс" изостава значително от фаворитите на гладните за бургери, като само 28% от анкетираните изразяват желание да хапват от техните бургери, в сравнение с лидери като "Уайт кесъл" - със 72%, и "Бъргър Кинг" - с 52%. За проучването са били анкетирани около 50 хил. потребители; "Макдоналдс" заема 13-о място в класацията на бургерите, които предизвикват желание за консумация.

В началото на 202 г. "Макдоналдс" обяви, че ще преустанови използването в своите бургери на спорния месен продукт, описван от поделия мощна кампания срещу качеството на храната на марката Джейми Оливер като "розова слуз". Зад това определение се крие "обезкостено крехко говеждо месо", което всъщност е отпадъчният материал от това, което остава от месото, след като бъдат взети всички избрани разфасовки говеждо месо. Тези остатъци са забранени за човешка консумация в Обединеното кралство, където вместо това се използват за храна за кучета и пилета. Те обаче са законни за консумация в Съединените щати, където се третират с амониев хидроксид, за да се унищожат бактерии като ешерихия коли и да се направи месото безопасно за консумация от човека.

 




Флагман.БГ Автор
Флагман.БГ
8
Коментара
Флагман.БГ 4 зодии навлизат в период на финансов възход 4 зодии навлизат в период на финансов възход 14/05/2026, Четвъртък 16:20 0
Михаил ДИМИТРОВ Убитият с метална тръба Цеко дължал пари Убитият с метална тръба Цеко дължал пари 14/05/2026, Четвъртък 15:59 1
Емел МАХМУД За 6 години Джеймса отнел над 30 имота (СНИМКИ) За 6 години Джеймса отнел над 30 имота (СНИМКИ) 14/05/2026, Четвъртък 15:26 0
Тервел ИЛИЕВ Кмет обясни, че е станал криптомилионер с дарения Кмет обясни, че е станал криптомилионер с дарения 14/05/2026, Четвъртък 14:24 2
Тервел ИЛИЕВ DARA оглави две класации преди участието си DARA оглави две класации преди участието си 14/05/2026, Четвъртък 14:20 0
8
Коментара по темата
8.
Грубиян
03.12.2023 19:24:20
1
1
И почвам да хапвам бате
7.
Тупано
03.12.2023 12:23:57
1
7
Макдона'лдс = лайна со говна.
6.
gogoo
03.12.2023 10:55:35
1
9
макдоналдс е храна за лапета и за като си пиян в 4 сутринта
5.
XX
03.12.2023 09:03:45
1
14
Сами си ги направиха през последните 3 години да не стават за ядене. Какви подобрения сега?!
4.
Боза здраве
02.12.2023 22:59:59
3
24
Кьопоолу ша има ли ма
Ам трушия
Сланина
чирузи сафрид
3.
милинко
02.12.2023 22:54:39
5
30
яжте си храната за балъци вие,балъци
2.
292
02.12.2023 22:50:48
2
30
Сменили органичните лайна със синтетични. Ама ги оставили със същите вкусови качества и аромати, че даже и плюс.
1.
Яжте си ГМО то ВИЕ !
02.12.2023 21:45:01
2
48
Умните хора отдавна са разбрали , че подобни вериги като гореупоменатата отдавна вече са загубили имиджа си . Няма да уточнявам защо , всеки който им е опитвал от храните и цените им - знае .
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
„Трапезица Резиденс“ – първа копка на централна локация в Бургас „Трапезица Резиденс“ – първа копка на централна локация в Бургас Нова сграда с комбинирано предназначение ще предложи жилища и бизнес възможности на стратегическо място в централната част на Бургас Екоминистърът: Мобилните станции не измерват миризми, защото всеки човек има различна чувствителност Екоминистърът: Мобилните станции не измерват миризми, защото всеки човек има различна чувствителност Задачата на новите устройства е да се измерват конкретни показатели за качество на въздуха, като прахови частици и други замърсители, които пряко влияят на здравето на хората, каза тя  Мащабна кампания в Бургас разкри скрити рискове за здравето на децата – сколиоза и проблеми със свода при ученици Мащабна кампания в Бургас разкри скрити рискове за здравето на децата – сколиоза и проблеми със свода при ученици Безплатни прегледи в училищата откриват ранни деформации, а специалистите съветват родителите да не подценяват проблема Кмет обясни, че е станал криптомилионер с дарения Кмет обясни, че е станал криптомилионер с дарения Инвестицията е направена преди да заема поста и няма нищо общо с него, казва той Пиян български тираджия катастрофира зверски в Гърция Пиян български тираджия катастрофира зверски в Гърция Според информацията, инцидентът е станал, когато български шофьор на камион е загубил контрол над превозното средство и е блъснал в тротоара, разположен в тунела на магистрала „Егнатия“ . 60-годишна жена пострада след тежка катастрофа край Сопот 60-годишна жена пострада след тежка катастрофа край Сопот ПТП-то е верижно - участвали са камион, микробус и лек автомобил Бургаски депутати от ПБ в ключови комисии Бургаски депутати от ПБ в ключови комисии Временните комисии ще продължат своята дейност до избирането на постоянните парламентарни състави Съпругата на Папирито е задържаната след акцията в бургаския кв. Победа Съпругата на Папирито е задържаната след акцията в бургаския кв. Победа Лиляна Снежанова е любимата на известния криминоген от Кумлука, миналата година бяха арестувани заедно със сина им отново с наркотици и пари Уволниха дисциплинарно шефа на гробищата в София. Той: Това е незаконно и политическо Уволниха дисциплинарно шефа на гробищата в София. Той: Това е незаконно и политическо Румен Димитров е дисциплинарно уволнен поради незаконосъобразни практики Зоопарк Бургас с нови обитатели - двойка пуми Зоопарк Бургас с нови обитатели - двойка пуми Мъжкият се казва Стенли и бързо печели симпатиите на посетителите със своя социален и любопитен характер
DARA оглави две класации преди участието си DARA оглави две класации преди участието си „Бангаранга“ има над 3,5 млн. стрийма, а междувременно влезе и в класацията на „Гардиън“ с Топ 11 хитове от тазгодишната селекция на „Евровизия“ Историята с хантавируса повтаря тази на ковид Историята с хантавируса повтаря тази на ковид Ампули със заразата са изчезнали преди две години от Австралия Тръмп при Си Дзинпин: Ще има ли сделка за Иран и Тайван Тръмп при Си Дзинпин: Ще има ли сделка за Иран и Тайван Нямаме нужда от помощ за ислямската република, защото така или иначе ще спечелим, обяви гостът в китайската столица Индийският премиер намали автомобилите в кортежа си, за да пести гориво Индийският премиер намали автомобилите в кортежа си, за да пести гориво Той отправи апел хората да предприемат мерки за икономии, включително да избягват ненужни пътувания в чужбина Светът полудя по обувките на папата Светът полудя по обувките на папата Появиха се куп закачки в мрежата Колко бързо би свършила войната в Украйна, ако Путин "изчезне" Колко бързо би свършила войната в Украйна, ако Путин "изчезне" Бившият руски министър Михаил Касянов даде пример със смъртта на Сталин Английският език катастрофира в „Евровизия 2026“ Английският език катастрофира в „Евровизия 2026“ Букмейкърите не му дават никакъв шанс за челната четворка Не експлоатация, а възпитание: 10-годишното дете от Б11 даде урок на възрастните Не експлоатация, а възпитание: 10-годишното дете от Б11 даде урок на възрастните Не се срамувам, гордея се! Детето от Б11 показа как се учи отговорност, написа кметът Димитър Николов Тръмп върви по стъпките на император Нерон Тръмп върви по стъпките на император Нерон Римският император също имал вкус към златото, монументалността и собственото си отражение - разликата с Тръмп е единствено технологична. Нерон е разполагал със скулптори и роби, а Тръмп разполага с криптоинвеститори и изкуствен интелект Два клана се биха с колове и брадви, младеж е с четири отсечени пръста (ВИДЕО) Два клана се биха с колове и брадви, младеж е с четири отсечени пръста (ВИДЕО) По данни на полицията сблъсъкът започнал от обида между две деца, но за минути прераснал в семейна война с подръчни оръжия
Доналд ТРЪМП Доналд ТРЪМП Не мисля за финансовото положение на американците Виц на деня Виц на деня - Тате, ти без кое можеш да минеш по-лесно? Без кафе, без цигари, или без ракия?
- Без майка ти.
Виц на деня Виц на деня Две блондинки си седят на пейка в парка. Приближил младеж и ги заговорил:
- Добър ден! Aз съм Петър, а вие?
- Ние не.
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Хорската завист няма граници, особено ако имаш хубава ракия!
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори