×
Войната в Ивицата Газа София Парламентарни избори 2023 Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Премиерът Денков подава оставка в сряда
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Забравете за всичко, което сте яли в Макдоналдс, идва радикална промяна в менюто


Забравете за всичко, което сте яли в Макдоналдс, идва радикална промяна в менюто
Хамбургерите са един от знаковите приноси на Америка към глобалния кулинарен канон
02 Декември 2023, Събота, 21:05 ч.
Автор: Флагман

Обновяването в рецептите и процедурите при приготвянето на бургерите на "Макдоналдс" се оценява като повратен момент в стратегията на световната марка

Най-голямата световна верига за бързо хранене Макдоналдс е в процес на извършване на значимата ревизия на основното меню. Това ще бъде най-сериозната промяна от десетилетия, а идеята на мениджмънта е да се съживи интереса и любовта към своите емблематични бургери.

Тази инициатива, тествана пилотно в Австралия и включва над 50 подобрения в рецептите и начина на приготвяне на бургерите. Сред промените, които се тестват, са приготвянето на кюфтенцата от говеждо месо в по-малки количества за по-равномерно запържване, увеличаването на количеството специален сос и въвеждането на маслено хлебче бриош с произволно разпръснати сусамови семена, което се очаква да създаде усещането за консумация на домашно приготвена храна. Тези подобрения се отнасят и за "Биг Мак".

Обновяването в рецептите и процедурите при приготвянето на бургерите на "Макдоналдс" се оценява като повратен момент в стратегията на световната марка. Той е свързван с преосмисляне на цялостната концепция, изградена върху установяването на техники в промишлен мащаб, които отдавна дават приоритет на цената и еднообразието.

Това се случва в момент, в който вериги за бързи ежедневни бургери от по-висок клас като "Файв Гайс" набират популярност. В някои случаи компанията възстановява практики, които преди е изоставила в името на ефективността. Крис Йънг, старши директор на "Макдоналдс" за глобална стратегия за меню, подчертава включването на качеството в техния модел на бързо обслужване.

Маркетинговите усилия на компанията, включително билбордове и нова рекламна кампания с участието (завръщането) на добрия стар Hamburglar (от ham - месо от свински бут, и burglar - обирджия), представят тези бургери като най-добрите с марката "Макдоналдс" досега. Hamburglar "Макдоналдс" отбелязва скок на продажбите след Covid-19, изпреварвайки конкуренти като "Бъргър Кинг" и "Уендис". През 2022 г. продажбите на компанията в същите търговски обекти в САЩ са нараснали с 10,3%. Този растеж идва на фона на силно конкурентен пазар на бургери в САЩ, който се оценява на стойност на годишните продажби от 136 млрд. долара.

Хамбургерите са един от знаковите приноси на Америка към глобалния кулинарен канон, с корени в говеждите пържоли, държани в ръка, предпочитани от германските мигранти - евтини, преносими ястия, които могат да изяждат на крак, докато се качват на корабите в пристанището на Хамбург.

Днес бургерите съставляват около 40% от продажбите на заведения за бързо хранене в САЩ и силното предлагане на бургери се счита за решаващо за успеха в този сегмент.

Въпреки този успех, проучване на Technomic установи, че "Макдоналдс" изостава значително от фаворитите на гладните за бургери, като само 28% от анкетираните изразяват желание да хапват от техните бургери, в сравнение с лидери като "Уайт кесъл" - със 72%, и "Бъргър Кинг" - с 52%. За проучването са били анкетирани около 50 хил. потребители; "Макдоналдс" заема 13-о място в класацията на бургерите, които предизвикват желание за консумация.

В началото на 202 г. "Макдоналдс" обяви, че ще преустанови използването в своите бургери на спорния месен продукт, описван от поделия мощна кампания срещу качеството на храната на марката Джейми Оливер като "розова слуз". Зад това определение се крие "обезкостено крехко говеждо месо", което всъщност е отпадъчният материал от това, което остава от месото, след като бъдат взети всички избрани разфасовки говеждо месо. Тези остатъци са забранени за човешка консумация в Обединеното кралство, където вместо това се използват за храна за кучета и пилета. Те обаче са законни за консумация в Съединените щати, където се третират с амониев хидроксид, за да се унищожат бактерии като ешерихия коли и да се направи месото безопасно за консумация от човека.

 




Флагман.БГ Тази актриса се изруси, за да си хване любовник Тази актриса се изруси, за да си хване любовник 04/03/2024, Понеделник 11:40 0
Цената на зехтина скочи с 50% в ЕС
Цената на зехтина скочи с 50% в ЕС 04/03/2024, Понеделник 10:40 0
Флагман.БГ Тази певица отказва участия заради годеника си Тази певица отказва участия заради годеника си 04/03/2024, Понеделник 10:00 0
8
Коментара по темата
8.
Грубиян
03.12.2023 19:24:20
1
1
И почвам да хапвам бате
7.
Тупано
03.12.2023 12:23:57
1
7
Макдона'лдс = лайна со говна.
6.
gogoo
03.12.2023 10:55:35
1
9
макдоналдс е храна за лапета и за като си пиян в 4 сутринта
5.
XX
03.12.2023 09:03:45
1
14
Сами си ги направиха през последните 3 години да не стават за ядене. Какви подобрения сега?!
4.
Боза здраве
02.12.2023 22:59:59
3
24
Кьопоолу ша има ли ма
Ам трушия
Сланина
чирузи сафрид
3.
милинко
02.12.2023 22:54:39
5
30
яжте си храната за балъци вие,балъци
2.
292
02.12.2023 22:50:48
2
30
Сменили органичните лайна със синтетични. Ама ги оставили със същите вкусови качества и аромати, че даже и плюс.
1.
Яжте си ГМО то ВИЕ !
02.12.2023 21:45:01
2
48
Умните хора отдавна са разбрали , че подобни вериги като гореупоменатата отдавна вече са загубили имиджа си . Няма да уточнявам защо , всеки който им е опитвал от храните и цените им - знае .
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Проф. Кантарджиев: Грипът и острите респираторни заболявания продължават да се разпространяват Проф. Кантарджиев: Грипът и острите респираторни заболявания продължават да се разпространяват Лекарят препоръча да не се провежда самолечение Участниците в "Един за друг" се оказаха доста прости, втрещиха зрителите с незнание Участниците в "Един за друг" се оказаха доста прости, втрещиха зрителите с незнание Според участниците, първият човек, стъпил на Луната, е руският космонавт Юрий Гагарин Кюфтетата на Шипка удариха 5 лв. на 3 март Кюфтетата на Шипка удариха 5 лв. на 3 март Търговците предлагаха храни и напитки с доста високи надценки в подножието на Паметника на свободата Проучване: Над 90% от мастилата за татуировки съдържат химикали, които увреждат органите Проучване: Над 90% от мастилата за татуировки съдържат химикали, които увреждат органите Тестове на 54 проби показват, че 45 от тях съдържат съединения, които не са посочени на етикета Жена и дете са пострадали при тежка катастрофа в Силистренско Жена и дете са пострадали при тежка катастрофа в Силистренско Водач на джип им отнел предимството  Пенсиите на жените са с 242 лв. по-малко от мъжките, вземат ги обаче 6 години по-дълго Пенсиите на жените са с 242 лв. по-малко от мъжките, вземат ги обаче 6 години по-дълго Причинана - дамите работят за по-ниски заплати Цената на зехтина скочи с 50% в ЕС Цената на зехтина скочи с 50% в ЕС Най-голямото годишно увеличение на цените е регистрирано в Португалия - 69%. Тя е следвана от Гърция с 67% и Испания с 63% Тази певица отказва участия заради годеника си Тази певица отказва участия заради годеника си Анелия се оправдава, че не искала да оставя Любомир Захаринов вечер сам Психично болна заплашва да убие детето на инфлуенсърка, институциите нехаят Психично болна заплашва да убие детето на инфлуенсърка, институциите нехаят Тя сподели, че ще дойде да застреля детето ми на рождения му ден, обясни Ясмин Кирилова Ето какво може да стане, ако използвате пластмасови дъски при приготвяне на храна Ето какво може да стане, ако използвате пластмасови дъски при приготвяне на храна Лекар предупреди за опасностите
Бум на венерически болести в една от любимите туристически дестинации на българите Бум на венерически болести в една от любимите туристически дестинации на българите Преобладаващата част (93%) от случаите на сифилис са открити при мъже, които са предимно на възраст основно между 25 и 64 години Неочакван бум на имотния пазар в... Украйна Неочакван бум на имотния пазар в... Украйна He ce тъpcят и виcoĸи eтaжи. Hиĸoй вeчe нe иcĸa пaнopaмнa глeдĸa, сочат данните Тази актриса се изруси, за да си хване любовник Тази актриса се изруси, за да си хване любовник Актрисата Анджелина Джоли изглежда зашеметяващо 5 месеца след нападенията на Хамас децата се връщат на училище 5 месеца след нападенията на Хамас децата се връщат на училище От 7 октомври насам 30 000 жители на Сдерот бяха евакуирани в хотели в цялата страна. Приблизително 30% от населението се е завърнало вече у дома Мъск: Винаги съм се чудил защо НАТО продължава да съществува Мъск: Винаги съм се чудил защо НАТО продължава да съществува Американският милиардер постави под съмнение целесъобразността от съществуването на НАТО Хейли с първа победа срещу Тръмп Хейли с първа победа срещу Тръмп Това е знак, че тя ще остане в надпреварата поне до "супервторника", когато гласуват 15 щата и една територия В Ню Йорк слагат край на "24-часовия бюфет за плъхове", ще имат контейнери за боклук В Ню Йорк слагат край на "24-часовия бюфет за плъхове", ще имат контейнери за боклук Премахването на купчините боклук, трупани пред по-големите жилищни сгради,  все още е в процес на изпълнение В Литва започва конфискация на автомобили с руски номера В Литва започва конфискация на автомобили с руски номера Според съобщенията на територията на Литва все още има хора, управляващи автомобили, регистрирани в Русия В Кърджали пиха третомартенско кафе на толерантността В Кърджали пиха третомартенско кафе на толерантността Днес своето първо третомартенско кафе изпиха кметът Ерол Мюмюн, областният управител Никола Чанев, районният мюфтия Басри Еминефенди, енорийският свещеник отец Петър Гарена Доналд Тръмп изглежда сигурен президент в САЩ, показа проучване Доналд Тръмп изглежда сигурен президент в САЩ, показа проучване Тръмп е обединил базата си до забележителна степен - 97 % от гласувалите за него през 2020 г. са заявили, че ще го направят отново - само 83 % от избирателите на Байдън през 2020 г. са обещали да останат с него, а цели 10 % сега подкрепят Тръмп
Бойко Борисов Бойко Борисов ГЕРБ иска 50% от МС, в Банкя не се огъваме

Виц на деня Виц на деня - Маро, защо наричаш мъжа си Иди? Не се ли казва Пешо?
- Защото ми е неудобно да го наричам с цялата дума: "Идиот".
Виц на деня Виц на деня - Скъпи, вярно ли е, че това е последният модел айфон за селфи?
- Да.
- А защо прилича на пистолет?
- Стига си питала! Усмихни се и щракни!
Статус във фейсбук Статус във фейсбук Жените са като катаджиите, изприказват ти куп глупости, вземат ти парите и накрая пак изпаднеш крив.
Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори