Хората с тези заболявания не бива да докосват кисело зеле
Една от най-любимите зимнини за българина е киселото зеле. То не само е вкусно, но е и много полезно, особено за здравето на чревната микрофлора. Киселото зеле съдържа фибри, витамин С, витамини от група В, както и калий, калций, цинк, селен, желязо, йод, фосфор и натрий, информира zdrave.to.
Ферментиралото зеле нормализира храносмилането, има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове, нивата на кръвната захар и имунитета. Но въпреки всичките му прекрасни ползи, има хора, които трябва да внимават с консумацията му.
Става въпрос за хора, страдащи от хипертония и заболявания, свързани с нарушен метаболизъм на солта. Факт е, че солта в киселото зеле може да причини подуване и да вдигне кръвното налягане. Ако не изключите напълно от диетата си такова зеле, то тогава трябва да намалите другите солени храни.
Също така е по-добре да се въздържате от ядене на кисело зеле по време на периоди на обостряне на заболявания на храносмилателната система. Говорим по-специално за гастрит, гастродуоденит, пептична язва и заболявания на панкреаса.
А наличието на ферментационни продукти в киселото зеле го прави нежелателно за консумация от хора, които страдат от синдром на раздразнените черва и улцерозен колит. В същото време, ако има стабилна ремисия и човек не се притеснява за стомаха и червата си, тогава киселото зеле може да се консумира, тъй като е ферментирал продукт. По време на приготвянето му се случва ферментация и този продукт е по-лесен за смилане, отколкото обикновена салата от прясно зеле.
Кърмещите майки също са едни от хората, които поне в началото трябва да избягват консумацията на кисело зеле, тъй като то може да предизвика колики у бебето.
Бърза мусака с кайма и картофи - лесна домашна рецепта, която винаги се получава
Приютите в Дубай се препълват с изоставени кучета и котки след военните атаки
Анита Мейзер сравни Галена и Бионсе след големия купон в бургаска кръчма
Обмислят нов модел за саниране, ще бъдат обхванати повече сгради
Продадоха един и същ апартамент на двама купувачи
България и Турция готвят нов граничен пункт до Капитан Андреево
Холивуд затаи дъх преди „Оскарите“ - два филма се борят за голямата награда
Чак сега разбрах, че малкият син капак в пералнята крие функция, която спестява препарат и пари
3 зодии с шанс за рязък финансов скок след края на ретроградния Меркурий
Великобритания дава по 10 000 паунда на мигрантите, за да напуснат страната
Изкупиха билетите за концерта на Емануела в Арената за 6 часа

Но днес и нея сте опорочили с тази снимка на дебелана .....
Нямам намерение да споря с Вас, просто ме разочарова те.