Изборите почти свършиха, време е за есенна туршия, вижте най-вкусната рецепта
Тайната е в аспирина, казват възрастните
Необходими продукти:
карфиол - 1/2 глава
моркови - 1 кг
зелени домати - 2 кг
зеле - 1/2 глава
корнишони - 1 кг
морска сол - 1/2 ч.ч.
захар - 1 ч.ч.
оцет - 2 ч.ч.
вода
аспирин - по 6 таблетки на съд с големина 3 л
Начин на приготвяне:
Всички зеленчуци се измиват, почистват и нарязват. Корнишоните и доматите е препоръчително да се надупчат с вилица. Зеленчуците се редят плътно в буркани с вместимост от 3 литра, а след това се доливат с вода.
След това водата от бурканите се отцежда в тенджера. От нея се премахват 2 ч.ч., а на нейно място се добавя оцет. Така измерена, маринатата ще се получи перфектна.
Към водата с оцет се добавят сол, захар и аспирин и сместа се бърка на слаб огън, така че да не загори.
Получената марината се разпределя в бурканите. Ако е нужно, се добавя още малко вода. Нивото на течността трябва да достигне до самото гърло. В продължение на следващите седем дни бурканите се разклащат и обръщат,
Чирозът на стана по-скъп от калкана: Цени до 45 лв. за кг на рибната борса в Бургас
Експерт съветва как да се движим безопасно в снежна и заледена обстановка
Умерен ръст на жилищните цени в България през 2026 г.: Как еврозоната променя пазара
Регистрационните таблици в София - от „С“ до „ОХ“: Как стигнахме до края на азбуката
Заради еврозоната българите пазаруват повече. Страхуват се да не изгубят парите си
Саудитски милиардер дари цялото си богатство и заживя скромно
Паника преди еврото: Банките преливат от пари в брой, а българите се редят по дълги опашки пред чейндж бюрата
Цветове, защита и история на евробанкнотите: Какво трябва да знаете за еврото
Защо детектив-любител твърди, че е разкрил два от най-зловещите неразкрити случаи на убийства в света
Златото, среброто и платината достигнаха исторически рекорди
„На гости на…“ интериорния дизайнер Беата Хойман за която домът и е най-смелото вдъхновение
Русия с мащабна атака по Киев преди срещата между Зеленски и Тръмп
