Морето край Царево ври от лефер, вижте радостта на рибарите
Тонове лефер зарадваха рибарите в Царево
Морето край Царево завря от лефер и зарадва рибарите, които със свити сърца чакат дали тази есен ще дойде паламудът - рибата, на която основно разчитат морските вълци. "Добро утро от леферено Царево" , написа Стоян Чайков в една от фейсбук групите на морското градче.
Новината за богатия улов край Царево светкавично обиколи Южното Черноморие. Леферът, наричан още чернокоп или гофан, е една от най-вкусните риби, които се срещат в Черно море.
Някой я предпочитат дори пред паламуда. Затова и цената й по рибните пазари държи високи стойности, но тъй като рибата е деликатес и не винаги я има, бързо се разпродава.


Росен Желязков призова за бързо отиване на избори без политическо шоу
Министър Манол Генов спря завода на Кроношпан във Велико Търново
България разширява партньорството със САЩ в ядрената енергетика за граждански цели
75 процента от фалшивите банкноти в обращение са от 20 и 50 евро
10-годишно момче прочете 257 книги за година и стана Читател на годината
Симеон Дянков: Цените вече са вдигнати и няма да паднат след въвеждането на еврото
Навлизаме в "ледена" серия - времето ще е Сибирско
Бившият президент на Южна Корея Юн Сук Йол е осъден на 5 години затвор
От златния подиум до съдебната зала: Олимпийски шампион обвинен в изнасилване
Катастрофа край Бургас: Опел навлезе в насрещното и се удари челно с Форд
Сняг, мъгла и ремонтни дейности затрудняват трафика в цялата страна
Българи с красиви имена празнуват на 16 януари

Когато предлагането е малко, а търсенето голямо, цената е висока. Пазарно правило.
Риба вече почти няма, 100-200 кг еднократно, като на снимките, вече се счита за някакъв огромен улов.
Който помни сергиите с прясна риба на Птичия пазар преди 50 години разбира за какво става дума. За съжаление, в последните 10-на години и морското дъно започна да се превръща в мъртвило.
Ама не от Паламуд,Лефер,Чернокоп или сафрид.
Ами от друго!
Чувай Боже и закриляй!
Да минава!
И докато стигне до масата в кръчмата - станало на 'рибай' лефер :) Наздраве!