Морето край Царево ври от лефер, вижте радостта на рибарите
Тонове лефер зарадваха рибарите в Царево
Морето край Царево завря от лефер и зарадва рибарите, които със свити сърца чакат дали тази есен ще дойде паламудът - рибата, на която основно разчитат морските вълци. "Добро утро от леферено Царево" , написа Стоян Чайков в една от фейсбук групите на морското градче.
Новината за богатия улов край Царево светкавично обиколи Южното Черноморие. Леферът, наричан още чернокоп или гофан, е една от най-вкусните риби, които се срещат в Черно море.
Някой я предпочитат дори пред паламуда. Затова и цената й по рибните пазари държи високи стойности, но тъй като рибата е деликатес и не винаги я има, бързо се разпродава.


Най-вкусната домашна баница с кисело мляко - пухкава, златиста и готова за минути
В Чехия: Скиорът, блъснал Малена Замфирова, не е бил пиян
Наистина ли добавките с колаген подобряват кожата?
Пътна обстановка: Тапа край „Кроношпан“! Блокирани шофьори четат за Галена, Рая Назарян и пускат сигнали до Флагман.бг
Влади Зографски с исторически подиум в ски скоковете
Селена Гомес разказа за грешната диагноза и борбата с психическото си разстройство
Бургаска кръчма избухна в чалга екстаз (ВИДЕО)
Русия и Украйна си размениха по още 300 военнопленници
Започнаха дейностите по подмяна на водопроводната мрежа по ул. „Иван Вазов“ в Несебър
Наркотици, оръжия и 15 000 евро са иззети в София
Брадърът от „Меден рудник“ Виктор отваря бръснарница в Поморие

Когато предлагането е малко, а търсенето голямо, цената е висока. Пазарно правило.
Риба вече почти няма, 100-200 кг еднократно, като на снимките, вече се счита за някакъв огромен улов.
Който помни сергиите с прясна риба на Птичия пазар преди 50 години разбира за какво става дума. За съжаление, в последните 10-на години и морското дъно започна да се превръща в мъртвило.
Ама не от Паламуд,Лефер,Чернокоп или сафрид.
Ами от друго!
Чувай Боже и закриляй!
Да минава!
И докато стигне до масата в кръчмата - станало на 'рибай' лефер :) Наздраве!