БАБХ иззе 1 тон храна с изтекъл срок на годност

Ключови думи: бабх, храна, срок на годност, проверки

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) иззе и изпрати за унищожаване 1150,3 кг храни от животински и неживотински произход, съобщиха от пресцентъра на институцията. Това стана по време на акция, която се състоя между 29 май и 2 юни 2023 г.

БАБХ извърши 2330 проверки в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене в цялата страна. Проверките са по планов контрол, по сигнали и жалби, и тематични. Инспекторите от отделите "Контрол на храни" към Областните дирекции по безопасност на храните са издали 15 акта за административно нарушение и 134 предписания.

Основните констатирани нарушения са: предлагане на храни с изтекъл срок на годност, без документи за произход, без етикет на български език; несъответствия на сграден фонд, материално-техническа база, технологично оборудване и незадоволително хигиенно състояние; предлагане на храни, несъответстващи на Наредба 2/2021 г. за детското и училищно хранене; работещи обекти без да са вписани в регистъра по Закона за храните.