×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Пожар във „Факултета“ обхвана три къщи, няма пострадали "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Тръмп: Изтеглихме бомбардировачите от Феърфорд заради заплахи "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Кой е този мъж? Столичанин твърди, че му задигнал багажа от шкафче в голям магазин "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Зловеща заплаха към училища и детски градини: След взрива оцелелите ще бъдат нарязани с ножове "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Тръмп даде зелена светлина за разстрел: Убиецът от Форт Худ ще бъде екзекутиран от армейски взвод
Михаил ДИМИТРОВ Голям кикбокс сблъсък в Бургас: Васил Христов срещу Чарли Дайнес Голям кикбокс сблъсък в Бургас: Васил Христов срещу Чарли Дайнес 06/10/2026, Вторник 12:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Кой е този мъж? Столичанин твърди, че му задигнал багажа от шкафче в голям магазин Кой е този мъж? Столичанин твърди, че му задигнал багажа от шкафче в голям магазин 06/10/2026, Вторник 12:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Паркиране за двама, кола само една: Врачанин разпъна лагер в Стара Загора Паркиране за двама, кола само една: Врачанин разпъна лагер в Стара Загора 06/10/2026, Вторник 11:30 5
Димитър КИРЯКОВ Никол Георгиева - Nikylla с дебютен сингъл „If Only You Were Mine“ Никол Георгиева - Nikylla с дебютен сингъл „If Only You Were Mine“ 06/10/2026, Вторник 11:28 0
Михаил ДИМИТРОВ Двама моряци са тежко ранени след удара по ABLE край Бяла, екипажът на потъналия кораб е в неизвестност Двама моряци са тежко ранени след удара по ABLE край Бяла, екипажът на потъналия кораб е в неизвестност 06/10/2026, Вторник 11:26 4
Михаил ДИМИТРОВ Тръмп даде зелена светлина за разстрел: Убиецът от Форт Худ ще бъде екзекутиран от армейски взвод Тръмп даде зелена светлина за разстрел: Убиецът от Форт Худ ще бъде екзекутиран от армейски взвод 06/10/2026, Вторник 11:00 0
Димитър КИРЯКОВ Театрален колеж „Любен Гройс“ даде старт на третата си учебна година в Бургас Театрален колеж „Любен Гройс“ даде старт на третата си учебна година в Бургас 06/10/2026, Вторник 10:37 0
Михаил ДИМИТРОВ Тревога след удара край Бяла: Експерт предупреди за риск от замърсяване и зове за морска операция Тревога след удара край Бяла: Експерт предупреди за риск от замърсяване и зове за морска операция 06/10/2026, Вторник 10:35 11
Михаил ДИМИТРОВ Пезешкиан затръшна вратата към Вашингтон: Преговорите със САЩ вече нямат смисъл Пезешкиан затръшна вратата към Вашингтон: Преговорите със САЩ вече нямат смисъл 06/10/2026, Вторник 10:30 3
Георги РУСЧЕВ Премиерът свиква съвет след атаките срещу кораби в ИИЗ на България Премиерът свиква съвет след атаките срещу кораби в ИИЗ на България 06/10/2026, Вторник 10:05 21
Михаил ДИМИТРОВ Семейните аптеки натискат НЗОК за повече пари и разплащане до 14 дни Семейните аптеки натискат НЗОК за повече пари и разплащане до 14 дни 06/10/2026, Вторник 10:00 2
Михаил ДИМИТРОВ Нов удар по шофьорите: Бензинът и дизелът могат да поскъпнат с 20 евроцента на литър от зелените квоти Нов удар по шофьорите: Бензинът и дизелът могат да поскъпнат с 20 евроцента на литър от зелените квоти 06/10/2026, Вторник 10:00 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
8 години затвор и 150 хил.€ кръвнина за убиеца на Багрито в дискотека „Ароганс“ през 2024 г. 8 години затвор и 150 хил.€ кръвнина за убиеца на Багрито в дискотека „Ароганс“ през 2024 г. Наказанието, наложено от Окръжния съд в Бургас, трябва да бъде изтърпяно при първоначален строг режим, но решението не е окончателно Голям кикбокс сблъсък в Бургас: Васил Христов срещу Чарли Дайнес Голям кикбокс сблъсък в Бургас: Васил Христов срещу Чарли Дайнес 22-годишният републикански шампион по кикбокс излиза срещу коравия британец на 28 ноември в зала „Младост“ в Бургас Радев: Издирваме моряците от потъналия кораб, намерени са обърната лодка и жилетки Радев: Издирваме моряците от потъналия кораб, намерени са обърната лодка и жилетки Това е абсолютно недопустима атака в икономическата ни зона, войната в Украйна създава риск от глобален конфликт Кой е д-р Дарко Симонов - кардиологът, за когото пациентите казват „на него вярвам“ Кой е д-р Дарко Симонов - кардиологът, за когото пациентите казват „на него вярвам“ Началникът на Клиниката по кардиология в „Сърце и Мозък“ с ново академично признание - доктор по медицина Никол Георгиева - Nikylla с дебютен сингъл „If Only You Were Mine“ Никол Георгиева - Nikylla с дебютен сингъл „If Only You Were Mine“ След успеха си с пълна стипендия за Berklee, Никол Георгиева – Nikylla открива нова глава от музикалния си път с първия си авторски сингъл „If Only You Were Mine“ Двама моряци са тежко ранени след удара по ABLE край Бяла, екипажът на потъналия кораб е в неизвестност Двама моряци са тежко ранени след удара по ABLE край Бяла, екипажът на потъналия кораб е в неизвестност Единият пострадал е с термична травма, другият е с травма на главата, а линейка от Военноморската болница във Варна е изпратена към Бяла Театрален колеж „Любен Гройс“ даде старт на третата си учебна година в Бургас Театрален колеж „Любен Гройс“ даде старт на третата си учебна година в Бургас „Вълнението е най-голямо за първокурсниците, но като ректор и аз съм първокурсник“, сподели с усмивка новият ректор на колежа доц. д-р Димитър Маринов Тревога след удара край Бяла: Експерт предупреди за риск от замърсяване и зове за морска операция Тревога след удара край Бяла: Експерт предупреди за риск от замърсяване и зове за морска операция Трябва да бъдат спуснати хора с хеликоптер на борда на кораба фантом, каза той Извънредно! Камион пламна на АМ Тракия към Бургас Извънредно! Камион пламна на АМ Тракия към Бургас Инцидентът е край 261-вия километър, водачи са спрели да помагат, движението засега преминава с повишено внимание Премиерът свиква съвет след атаките срещу кораби в ИИЗ на България Премиерът свиква съвет след атаките срещу кораби в ИИЗ на България Президентът Илияна Йотова отмени посещението си във Велико Търново
Свят Всички новини
Кой е този мъж? Столичанин твърди, че му задигнал багажа от шкафче в голям магазин Кой е този мъж? Столичанин твърди, че му задигнал багажа от шкафче в голям магазин Любомир Стефанов публикува кадри от охранителни камери и търси очевидци, сигнал до полицията вече е подаден Паркиране за двама, кола само една: Врачанин разпъна лагер в Стара Загора Паркиране за двама, кола само една: Врачанин разпъна лагер в Стара Загора Свободни места бол, но шофьорът решил да играе на сигурно и прибрал две наведнъж Тръмп даде зелена светлина за разстрел: Убиецът от Форт Худ ще бъде екзекутиран от армейски взвод Тръмп даде зелена светлина за разстрел: Убиецът от Форт Худ ще бъде екзекутиран от армейски взвод Нидал Хасан уби 13 души и рани още 32 през 2009 г., а ако присъдата бъде изпълнена, това ще е първата военна екзекуция в САЩ от 1961 г. Пезешкиан затръшна вратата към Вашингтон: Преговорите със САЩ вече нямат смисъл Пезешкиан затръшна вратата към Вашингтон: Преговорите със САЩ вече нямат смисъл Иранският президент обвини Америка, че използва диалога като прикритие за удари и санкции, докато спорът за Ормуз отново влиза в задънена улица Във война ли сме? Два кораба атакувани край българските брегове от руски дронове, единият потъна Във война ли сме? Два кораба атакувани край българските брегове от руски дронове, единият потъна Maritime.bg съобщава за координирани удари с дронове източно от Бяла, но турски морски източници дават различна версия - за сблъсък между ALFA WATAN и ABLE край Сулина Тръмп: Изтеглихме бомбардировачите от Феърфорд заради заплахи Тръмп: Изтеглихме бомбардировачите от Феърфорд заради заплахи Той заяви, чезнае кои са хората зад тях Бомбена заплаха във въздуха: Евакуираха 136 пътници от самолет в Турция Бомбена заплаха във въздуха: Евакуираха 136 пътници от самолет в Турция Бележка за взривно устройство била открита на борда на полет на AJet от Анкара за Шанлъурфа, проверката не откри нищо подозрително Франция в пламъци: 15-годишен остана без ръка, подпалиха училище със 100 души вътре Франция в пламъци: 15-годишен остана без ръка, подпалиха училище със 100 души вътре Над 5000 души са задържани от началото на ученическите протести, а стотици гимназии не отвориха врати заради опасения от ново насилие Мелони иска да защити гласа си от AI: Подаде заявка за звукова марка в ЕС Мелони иска да защити гласа си от AI: Подаде заявка за звукова марка в ЕС Италианският премиер депозира четирисекунден запис с думите Аз съм Джорджа Мелони, след серия фалшиви изображения и дийпфейк материали с нейния образ Пропофол открит в организма на Мазонакис - същият анестетик уби Майкъл Джексън през 2009 г. Пропофол открит в организма на Мазонакис - същият анестетик уби Майкъл Джексън през 2009 г. Лабораторията поиска нова проба, за да установи количеството на веществото, а резултатът може да се окаже ключов за разследването на фаталната плазмафереза
Любомир ДАЦОВ, финансист Любомир ДАЦОВ, финансист Данъкът върху свръхпечалбите ще донесе повече несигурност, отколкото приходи Виц на деня Виц на деня Син към баща си:
- Татe, мисля да се запиша в армията. Чух, че жените си падат по мъже с униформи!
- Не е от униформата, сине! Жените знаят, че ако си бил в apмията си нayчен да изпълняваш заповеди и да ядеш бyламачи. Виц на деня Виц на деня - Ало, болницата ли е?
- Не, моргата е.
- Ааа, рано ми е.
- Нищо, ще изчакаме. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Никога не се срамувай от това, което си. Това е работа на родителите ти.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Ще направи ли бургаският кмет „Голям шлем“ през 2027 г.
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Във война ли сме? Два кораба атакувани край българските брегове от руски дронове, единият потъна
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Когато синът тръгне по стъпките на баща си: Историята на Антон Кадиев, която Спарта няма да забрави
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Радев: Издирваме моряците от потъналия кораб, намерени са обърната лодка и жилетки
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
8 години затвор и 150 хил.€ кръвнина за убиеца на Багрито в дискотека „Ароганс“ през 2024 г.
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Голям кикбокс сблъсък в Бургас: Васил Христов срещу Чарли Дайнес
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Кой е д-р Дарко Симонов - кардиологът, за когото пациентите казват „на него вярвам“
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Ще спре ли хазартът да ни преследва от всеки ъгъл?
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Морето не е клише – доказва го литературният конкурс на „Лумен“
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори