×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Дългът на САЩ мина $40 трилиона: Експерт предупреди за изгубено десетилетие на Уолстрийт "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Катастрофа затапи Меден рудник: Ауди се обърна след удар с друга кола "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран МОН публикува резултатите от поправителните матури, анулираха 33 работи по БЕЛ "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Лена Бориславова спечели и на втора инстанция по делото "Песен за Лена" "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Тези 4 зодии не се пречупват: Колкото по-тежко става, толкова по-силно се борят
Димитър КИРЯКОВ Хранителният бранш бие тревога: Държавната справедлива цена рискува да оскъпи храните Хранителният бранш бие тревога: Държавната справедлива цена рискува да оскъпи храните 04/09/2026, Петък 11:00 0
Димитър КИРЯКОВ Катастрофа затапи Меден рудник: Ауди се обърна след удар с друга кола Катастрофа затапи Меден рудник: Ауди се обърна след удар с друга кола 04/09/2026, Петък 10:36 0
Михаил ДИМИТРОВ Тировете аут от магистрала "Тракия" за празниците: Забраната започва днес Тировете аут от магистрала "Тракия" за празниците: Забраната започва днес 04/09/2026, Петък 10:30 0
Владислав БОНЕВ Лена Бориславова спечели и на втора инстанция по делото "Песен за Лена" Лена Бориславова спечели и на втора инстанция по делото "Песен за Лена" 04/09/2026, Петък 10:30 1
Михаил ДИМИТРОВ Десислава Малинова: Национална детска болница няма да има в този мандат Десислава Малинова: Национална детска болница няма да има в този мандат 04/09/2026, Петък 09:31 2
Михаил ДИМИТРОВ Проф. Рачев очаква циклон край морето Проф. Рачев очаква циклон край морето 04/09/2026, Петък 09:12 0
Михаил ДИМИТРОВ Семейните аптеки питат властта: Кой прибира милиардите за лекарства? Семейните аптеки питат властта: Кой прибира милиардите за лекарства? 04/09/2026, Петък 08:34 5
Михаил ДИМИТРОВ САЩ затвори вратата за преговори с Техеран заради иранските удари САЩ затвори вратата за преговори с Техеран заради иранските удари 04/09/2026, Петък 08:00 3
Михаил ДИМИТРОВ Руски дронове удариха Киев, поразен е и завод на американска компания Руски дронове удариха Киев, поразен е и завод на американска компания 04/09/2026, Петък 07:30 7
Михаил ДИМИТРОВ Тръмп затяга примката около Куба: Удари внука на Раул Кастро, банка и ключови компании Тръмп затяга примката около Куба: Удари внука на Раул Кастро, банка и ключови компании 04/09/2026, Петък 07:03 0
Михаил ДИМИТРОВ Ердоган след 90 минути с Путин: И той иска войната да приключи час по-скоро Ердоган след 90 минути с Путин: И той иска войната да приключи час по-скоро 04/09/2026, Петък 06:47 2
Емел МАХМУД Тайната на пухкавите мекици е в тестото: Стават на огромни балони и не попиват мазнина Тайната на пухкавите мекици е в тестото: Стават на огромни балони и не попиват мазнина 03/09/2026, Четвъртък 22:00 2
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Катастрофа затапи Меден рудник: Ауди се обърна след удар с друга кола Катастрофа затапи Меден рудник: Ауди се обърна след удар с друга кола Инцидентът затрудни сутрешния трафик към Бургас, на място пристигнаха полиция и Спешна помощ Тировете аут от магистрала "Тракия" за празниците: Забраната започва днес Тировете аут от магистрала "Тракия" за празниците: Забраната започва днес Нови забрани въвеждат в събота и при голямото завръщане в понеделник Лена Бориславова спечели и на втора инстанция по делото "Песен за Лена" Лена Бориславова спечели и на втора инстанция по делото "Песен за Лена" Апелативният съд увеличи обезщетението до пълния размер на предявения иск и отхвърли защитната теза на "Седем-осми" Доживотен затвор за убиеца на полицаите Йордан Илиев и Атанас Градев в Бургас Доживотен затвор за убиеца на полицаите Йордан Илиев и Атанас Градев в Бургас Апелативният съд в Бургас увеличи присъдата и определи първоначален специален режим Над половин тон храни под възбрана по морето, затягат правилата за сиренето Над половин тон храни под възбрана по морето, затягат правилата за сиренето БАБХ откри топени сирена и краве масло с изтекъл срок или неустановен произход Десислава Малинова: Национална детска болница няма да има в този мандат Десислава Малинова: Национална детска болница няма да има в този мандат  Проектът отива в коша, каза тя Проф. Рачев очаква циклон край морето Проф. Рачев очаква циклон край морето Уикендът остава истински летен, а по-сериозна промяна се очаква между 10 и 12 септември Ужасяваща заплаха от мним кредитен консултант: Дъщеря ти ще стане храна за рибите Ужасяваща заплаха от мним кредитен консултант: Дъщеря ти ще стане храна за рибите Схемата започва с обещание за обединяване на кредити, а след първата такса идват нови плащания, тормоз и закани Семейните аптеки питат властта: Кой прибира милиардите за лекарства? Семейните аптеки питат властта: Кой прибира милиардите за лекарства? Магистър-фармацевтите искат открит дебат за бюджета на НЗОК, лекарствената политика и планираното обединяване на ключови здравни структури Несебър събира министри и бизнесмени, обсъждат бъдещето на морските курорти Несебър събира министри и бизнесмени, обсъждат бъдещето на морските курорти Форумът ще се проведе в центъра за култура и образование „Артиум център“ 
Свят Всички новини
САЩ затвори вратата за преговори с Техеран заради иранските удари САЩ затвори вратата за преговори с Техеран заради иранските удари Вашингтон поставя безопасността на корабоплаването през стратегическия морски път като предварително условие за възстановяване на дипломатическите контакти Руски дронове удариха Киев, поразен е и завод на американска компания Руски дронове удариха Киев, поразен е и завод на американска компания  10 души са ранени Тръмп затяга примката около Куба: Удари внука на Раул Кастро, банка и ключови компании Тръмп затяга примката около Куба: Удари внука на Раул Кастро, банка и ключови компании OFAC включи Фидел Ернесто Кастро Калис и пет кубински дружества в санкционния списък, мерките засягат банковия, петролния и никеловия сектор Ердоган след 90 минути с Путин: И той иска войната да приключи час по-скоро Ердоган след 90 минути с Путин: И той иска войната да приключи час по-скоро Анкара отново предлага помощ за мирно уреждане Голям срив удари ChatGPT, Claude и Grok едновременно Голям срив удари ChatGPT, Claude и Grok едновременно Десетки хиляди потребители съобщават за проблеми, засегнат е и Cursor, а причината за едновременното прекъсване още не е потвърдена Дългът на САЩ мина $40 трилиона: Експерт предупреди за изгубено десетилетие на Уолстрийт Дългът на САЩ мина $40 трилиона: Експерт предупреди за изгубено десетилетие на Уолстрийт Том Есей вижда по-голяма опасност не в борсов срив, а в продължителна инфлация, която да стопява реалната стойност на инвестициите Аржентина спира играта в 10-ата минута заради Меси Аржентина спира играта в 10-ата минута заради Меси АФА нареди мачовете в цялата страна да бъдат прекъсвани за аплодисменти към оттеглилия се капитан Полицаи тръгнаха по сигнал за взлом, а откриха животно Полицаи тръгнаха по сигнал за взлом, а откриха животно Дрон проследи дивата котка из къщата във Вашингтон, преди специалисти да я упоят и върнат в природата Валери Владимиров влезе в европейските планове на "Милан", очаква го мач с "Левски" в София Валери Владимиров влезе в европейските планове на "Милан", очаква го мач с "Левски" в София 18-годишният български защитник е включен в списък Б за Лига Европа и остава сред опциите на Рубен Аморим Тръмп поиска Ормузкият проток да бъде прекръстен на негово име Тръмп поиска Ормузкият проток да бъде прекръстен на негово име Американският президент твърди, че САЩ контролират Ормуз, докато Иран оспорва това, а корабният трафик остава далеч под нивата отпреди войната
Мирослав Ненков, бивш министър на здравеопазването Мирослав Ненков, бивш министър на здравеопазването Звънях на олигархията, никой не вдига. Рекох си - е, няма я олигархията вече Виц на деня Виц на деня Малчуган към баща си:
- Тате, имам два въпроса. Първият е - може ли да получавам повече джобни пари? А вторият - защо не? Виц на деня Виц на деня Говорят си две приятелки:
- Вчера моят толкова много ме целува по устните, че се протриха.
- Сега като говориш не те ли щипе?
- Не, само като ходя. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Добрият събеседник не само слуша, а и налива.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
За Евровизия Бургас очаква голямо име от Холивуд. Ставаме ли киноцентър на целия регион?
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Старозагорският кмет на ГЕРБ се обясни в любов на Илияна Йотова
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Тайната на пухкавите мекици е в тестото: Стават на огромни балони и не попиват мазнина
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Скандал на пазара на злато: „Топ Голд“ обвини шефа на „Тавекс“ в схема с турски кюлчета и обяви нулев спред
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Бургазлийка зове: Помогнете ми да си взема детето, полиция и социални вдигат рамене
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Тировете аут от магистрала "Тракия" за празниците: Забраната започва днес
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Дългът на САЩ мина $40 трилиона: Експерт предупреди за изгубено десетилетие на Уолстрийт
Владислав БОНЕВ
Владислав БОНЕВ
Лена Бориславова спечели и на втора инстанция по делото "Песен за Лена"
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Евровизия край морето - пяна от яд по жълтите павета (ОБНОВЕНА)
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Путин ще надживее Тръмп политически
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори