×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Нефтохимик е на финал за Купата на България, блестящ Ади Османович "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Какво означават етикетите на плодовете? Истина, която повечето хора не знаят "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Смайващо: Погребение се превърна в голям празник "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Държавата спира износа на ключови лекарства заради проблеми с доставките "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Многохилядни протести срещу планове на Тръмп в Европа
Тервел ИЛИЕВ Полицайка е разследвана за еротични снимки Полицайка е разследвана за еротични снимки 17/01/2026, Събота 22:00 4
Тервел ИЛИЕВ Мони Николов с поредна магия в Русия Мони Николов с поредна магия в Русия 17/01/2026, Събота 21:37 0
Тервел ИЛИЕВ ЦСКА с огромна трансфера бомба? ЦСКА с огромна трансфера бомба? 17/01/2026, Събота 21:23 0
Тервел ИЛИЕВ Многохилядни протести срещу планове на Тръмп в Европа Многохилядни протести срещу планове на Тръмп в Европа 17/01/2026, Събота 21:03 0
Тервел ИЛИЕВ Семейството на Любо Пенев благодари на Валтер Папазки Семейството на Любо Пенев благодари на Валтер Папазки 17/01/2026, Събота 20:49 0
Тервел ИЛИЕВ Масови мита: Тръмп размаха пръст дори на Великобритания, започва ли война за Гренландия Масови мита: Тръмп размаха пръст дори на Великобритания, започва ли война за Гренландия 17/01/2026, Събота 20:20 10
Тервел ИЛИЕВ Два удара с евро менте: българка разпозната и заловена Два удара с евро менте: българка разпозната и заловена 17/01/2026, Събота 20:00 0
Тервел ИЛИЕВ 35-годишен чужденец почина внезапно на улицата във Варна 35-годишен чужденец почина внезапно на улицата във Варна 17/01/2026, Събота 19:40 1
Тервел ИЛИЕВ 11-годишно дете загина при нелеп инцидент в училищен двор 11-годишно дете загина при нелеп инцидент в училищен двор 17/01/2026, Събота 19:26 0
Тервел ИЛИЕВ Нефтохимик е на финал за Купата на България, блестящ Ади Османович Нефтохимик е на финал за Купата на България, блестящ Ади Османович 17/01/2026, Събота 19:00 0
Флагман.БГ Защо хората слагат дафинов лист в гащите Защо хората слагат дафинов лист в гащите 17/01/2026, Събота 18:40 5
Тервел ИЛИЕВ Какво означават етикетите на плодовете? Истина, която повечето хора не знаят Какво означават етикетите на плодовете? Истина, която повечето хора не знаят 17/01/2026, Събота 18:20 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
„3.0 КИЛОГРАМА ЩАСТИЕ“ ни показва, че всъщност приемането е другото име на любовта! „3.0 КИЛОГРАМА ЩАСТИЕ“ ни показва, че всъщност приемането е другото име на любовта! Филмът със силно социално послание, базиран на истинска история, провокира зрителите да се замислят за майчинството, изборите в живота и цената на щастието Възможно ли е скоро да ни лекуват роботи и как неврохирургията разгада историята на над 120-годишен череп Възможно ли е скоро да ни лекуват роботи и как неврохирургията разгада историята на над 120-годишен череп Разговор с д-р Светослав Тодоров за медицината на бъдещето, управлението на здравеопазването и обществените каузи Мол „Галерия“ остана без "Лидъл" Мол „Галерия“ остана без "Лидъл" Новият ритейл парк в Бургас лиши търговският център от най-важния му наемател Тайно решение на правителството в оставка за Меркосур отваряло вратата за ГМО и евтин внос Тайно решение на правителството в оставка за Меркосур отваряло вратата за ГМО и евтин внос За потупване по рамото от няколко европейски политици премиерът го е скрил, коментира съветникът на президента  Парадокс с АПС и мандата: Върнат е, за да има честни избори, но очакват манипулации Парадокс с АПС и мандата: Върнат е, за да има честни избори, но очакват манипулации Д-р Хасан Адемов прогнозира, че ще се запази старият Изборен кодекс и така се подготвя почвата за контролиран вот и за фалшификация Кога временно ще ограничават движението по пътя за Пампорово Кога временно ще ограничават движението по пътя за Пампорово От пътната агенция уточняват, че мерките са превантивни и целят предотвратяване на инциденти Изградиха чудесна зона за отдих в кв. "Ветрен" - с помощта на УМБАЛ "Дева Мария" и "Лукойл" Изградиха чудесна зона за отдих в кв. "Ветрен" - с помощта на УМБАЛ "Дева Мария" и "Лукойл" Паркът разполага с новоизградени широки алеи, дървена беседка и удобни пейки с кошчета за отпадъци, както и с нови осветителни стълбове Синът на BG-олигарх с обвинение за наркотици в Пампорово, грози го постоянен арест Синът на BG-олигарх с обвинение за наркотици в Пампорово, грози го постоянен арест 19-годишният Божидар Бобоков е обвинен за държане на марихуана с цел разпространение, намерени са близо 400 грама Борецът №1 срещу инсектите в Бургас показа топлес кадри от бреговете на Африка Борецът №1 срещу инсектите в Бургас показа топлес кадри от бреговете на Африка Служителите му смятат, че е заслужил да се отдъхне под ярките слънчеви лъчи, макар че всички зъзнат в снежен Бургас НБА и много повече: как да се забавляваме през януари в Берлин? НБА и много повече: как да се забавляваме през януари в Берлин? Германия бе домакин на мач от НБА - официален двубой от редовния сезон, за който се приемаха и спортни залози
Свят Всички новини
Автоиндустрия в Европа е пред колапс - съкращават по минимум 4 хил. служители на месец Автоиндустрия в Европа е пред колапс - съкращават по минимум 4 хил. служители на месец Само в рамките на последните две години секторът на производителите на автомобилни компоненти обяви планове за съкращаване на над 104 000 служители Българка направи рекордна сделка в Европа: Продаде своя „зелен“ стартъп за 80 млн. евро Българка направи рекордна сделка в Европа: Продаде своя „зелен“ стартъп за 80 млн. евро Любомила Йорданова остава начело на Plan A, която става част от Diginex – световен лидер във въглеродното счетоводство и ESG технологиите Шефът на Мосад по спешност в САЩ, ЦРУ - във Венецуела Шефът на Мосад по спешност в САЩ, ЦРУ - във Венецуела Ще има срещи с Тръмп и Уиткоф Русия отвръща на удара: Москва съди Европа за $200 милиарда! Русия отвръща на удара: Москва съди Европа за $200 милиарда! На предварителното заседание в Арбитражния съд в Москва РЦБ обвини „Юроклиър“ в нанасяне на финансови щети вследствие на действията на депозитаря, които са лишили институцията от управлението на нейните „ликвидни активи и ценни книжа“ Иранските властимащи изнасят парите си към Дубай Иранските властимащи изнасят парите си към Дубай От началото на демонстрациите на 28 декември 2025 г. в Иран са загинали най-малко 2677 души, твърдят неправителствени организации Х се срина Х се срина В Обединеното кралство са регистрирани над 19 000 сигнала за проблеми, докато в САЩ са отчетени почти 75 000 случая Бивша NFL звезда съди екссъпругата си след признание, че пенисът му бил като три кенчета Кока-Кола Бивша NFL звезда съди екссъпругата си след признание, че пенисът му бил като три кенчета Кока-Кола Мат Калил иска 750 000 долара обезщетение от Хейли Калил за морални щети след нейни коментари в Twitch Синът на Тошко Йорданов строи слънчева централа за 50 млн. евро Синът на Тошко Йорданов строи слънчева централа за 50 млн. евро Наследникът на политическия шоумен вече е регистрирал „Азур Енерджи“ ООД Хулио Иглесиас отрече обвиненията в сексуално насилие Хулио Иглесиас отрече обвиненията в сексуално насилие Испанският певец заяви, че твърденията на двете бивши служителки са „абсолютно безпочвени“ и защити публично името си Лавина помете ски курорт край Монблан Лавина помете ски курорт край Монблан А само за дни серия от лавини в Алпите взеха жертви във Франция, Италия и Австрия
Михаил Константинов Михаил Константинов Те нашите пенсионери банкомат не са виждали, вие искате да гласуват на машини Виц на деня Виц на деня - Кой е най-прекият път към сърцето на една жена?
- Отслабнала си! Виц на деня Виц на деня - Какво е шведска маса по нашенски?
- Запой в гараж, върху щайги. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Баба ми казваше:
"Под 12 см, нито е токче, нито е сняг, нито е мъж!"
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Защо България открива редовни полети до Пакистан? Съмнения за внос на работници с хиляди месечно
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
След като Кирил Петков беше премиер, колко му е и Радев да се нареди
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Швейцарски банкер си продава пентхауса в Бургас за 1,3 милиона евро
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Очакваш пратка, а отваряш капан: Какво стои зад мейлите от Еконт
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
11-годишното момиче, оцеляло след клане на яхта и 4 дни на пояс в океана – невероятната история на Терри Джо
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Сашо Кадиев пръсна 20 бона евро, за да заведе жена си на Малдивите
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Автоиндустрия в Европа е пред колапс - съкращават по минимум 4 хил. служители на месец
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Полицайка е разследвана за еротични снимки
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Възможно ли е скоро да ни лекуват роботи и как неврохирургията разгада историята на над 120-годишен череп
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
„3.0 КИЛОГРАМА ЩАСТИЕ“ ни показва, че всъщност приемането е другото име на любовта!
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Павел Глоба: България е пред прага на гражданска война (ВИДЕО)
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Между Европа и югославското наследство: неизпълненият договор и кризата на добросъседството
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Български тандем в музиката покори Италия, наред е светът
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори