×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Честит празник, бургазлии! Честит Никулден!
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран САЩ - Европа се разпада икономически и може да се срути цивилизационно до 20 години "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Радикални промени за три зодии "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Наводнение в къмпинг „Арапя“ след пороя "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран След рекордна година на поскъпване на имотите, сделки и цени натискат спирачка "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Ученици и учители искат 40-минутни часове
Емел МАХМУД Какво задължително да имате на трапезата за Никулден Какво задължително да имате на трапезата за Никулден 06/12/2025, Събота 12:59 0
Тервел ИЛИЕВ Здравко от Ритон е в болница след падане от високо Здравко от Ритон е в болница след падане от високо 06/12/2025, Събота 12:52 0
Михаил ДИМИТРОВ Бургас грейна в празнична магия с детски фестивал „Зимни празници“ Бургас грейна в празнична магия с детски фестивал „Зимни празници“ 06/12/2025, Събота 12:50 0
Пътят между Царево и Ахтопол затворен заради наводнение след проливен дъжд
Пътят между Царево и Ахтопол затворен заради наводнение след проливен дъжд 06/12/2025, Събота 12:29 0
Тервел ИЛИЕВ Ахтопол постави вълшебно начало на коледните празници! Ахтопол постави вълшебно начало на коледните празници! 06/12/2025, Събота 12:20 0
Михаил ДИМИТРОВ Наводнение в къмпинг „Арапя“ след пороя Наводнение в къмпинг „Арапя“ след пороя 06/12/2025, Събота 12:10 0
Михаил ДИМИТРОВ 19-годишен дрифтьор с Мерцедес лети с 300 км/ч по Околовръстното, избяга в Дубай след разкритие 19-годишен дрифтьор с Мерцедес лети с 300 км/ч по Околовръстното, избяга в Дубай след разкритие 06/12/2025, Събота 11:50 3
Флагман.БГ Седем дела срещу OpenAI: Семейства твърдят, че ChatGPT е допринесъл за психични сривове и самоубийства Седем дела срещу OpenAI: Семейства твърдят, че ChatGPT е допринесъл за психични сривове и самоубийства 06/12/2025, Събота 10:31 4
Флагман.БГ Рецепта за пълнена скумрия с орехи за Никулден Рецепта за пълнена скумрия с орехи за Никулден 06/12/2025, Събота 10:21 1
Флагман.БГ След рекордна година на поскъпване на имотите, сделки и цени натискат спирачка След рекордна година на поскъпване на имотите, сделки и цени натискат спирачка 06/12/2025, Събота 10:05 2
Флагман.БГ Любен Дилов-син: Готови сме за нови избори, но трябва да помислим и за държавата Любен Дилов-син: Готови сме за нови избори, но трябва да помислим и за държавата 06/12/2025, Събота 09:52 7
Светлозария КИДЕРОВА Лошото време не позволява евакуация на екипажа на танкера, заседнал край Ахтопол, заяви Антон Златанов Лошото време не позволява евакуация на екипажа на танкера, заседнал край Ахтопол, заяви Антон Златанов 06/12/2025, Събота 09:27 10
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Здравко от Ритон е в болница след падане от високо Здравко от Ритон е в болница след падане от високо Той е счупил кост под глезена на левия крак, което е наложило спешна хирургическа интервенция в болница "Софиямед" Бургас грейна в празнична магия с детски фестивал „Зимни празници“ Бургас грейна в празнична магия с детски фестивал „Зимни празници“ Талантливи деца от различни възрасти донесоха вълшебство на сцената на „Морско казино“ в Бургас в навечерието на Никулден Как танкерът KAIROS се озова в български води? Нови данни насочват към турски влекач Как танкерът KAIROS се озова в български води? Нови данни насочват към турски влекач TIMUR BEY оставя танкера на 18 км от Синеморец, а в час по-късно той дрейфира до Ахтопол Пътят между Царево и Ахтопол затворен заради наводнение след проливен дъжд Пътят между Царево и Ахтопол затворен заради наводнение след проливен дъжд След проливните валежи в Бургаско, пътят между Царево и Ахтопол беше наводнен и временно затворен – вода прелива от дере в района Ахтопол постави вълшебно начало на коледните празници! Ахтопол постави вълшебно начало на коледните празници! Празникът започна в НЧ „Христо Ботев – 1925“ с голямата изненада за вечерта — впечатляващо лазерно шоу, което озари залата и предизвика истински възторг сред всички присъстващи Кръстиха площада в Царево на големия Стефан Данаилов Кръстиха площада в Царево на големия Стефан Данаилов В рамките на заседанието бяха удостоени и нови почетни граждани на Община Царево – личности с големи заслуги към обществото, прославили името на града в различни сфери Наводнение в къмпинг „Арапя“ след пороя Наводнение в къмпинг „Арапя“ след пороя Продължителните валежи в Странджа предизвикаха локални наводнения в къмпинг „Арапя“ и района около Лозенец и Варвара С летателно средство ще доставят храна и вода на екипажа от закотвения кораб край Ахтопол С летателно средство ще доставят храна и вода на екипажа от закотвения кораб край Ахтопол Сутринта е бил направен опит да се стигне до моряците с кораб на "Гранична полиция", но вълнението е било много високо Шестима са новите почетни граждани на Бургас (СНИМКИ) Шестима са новите почетни граждани на Бургас (СНИМКИ) Посмъртно отличие „Ключът на Кулата” получи Теодор Стоев, а „Медал за достойна служба” бе връчен на Златка Атанасова 19-годишен дрифтьор с Мерцедес лети с 300 км/ч по Околовръстното, избяга в Дубай след разкритие 19-годишен дрифтьор с Мерцедес лети с 300 км/ч по Околовръстното, избяга в Дубай след разкритие Младеж с онлайн бизнес, луксозен начин на живот и апетит към бързите скорости предизвика обществен гняв и настояване за законови промени
Свят Всички новини
Седем дела срещу OpenAI: Семейства твърдят, че ChatGPT е допринесъл за психични сривове и самоубийства Седем дела срещу OpenAI: Семейства твърдят, че ChatGPT е допринесъл за психични сривове и самоубийства Продължителното използване на чатбота е довело до разрушителни делюзии у жертвите и причиняване на емоционални вреди САЩ - Европа се разпада икономически и може да се срути цивилизационно до 20 години САЩ - Европа се разпада икономически и може да се срути цивилизационно до 20 години Американската стратегия за национална сигурност очертава мрачен анализ: спад на раждаемостта, масова миграция, икономическа стагнация и политическа криза застрашават бъдещето на континента Меси посочи основните фаворите за Световното, липсата на един отбор отвори дискусия Меси посочи основните фаворите за Световното, липсата на един отбор отвори дискусия Лионел не сложи Роналдо и Португалия сред основните конкуренти на Аржентина Симеон Николов с нов блестящ мач в Русия, Локомотив е лидер Симеон Николов с нов блестящ мач в Русия, Локомотив е лидер Разпределителят направи 7 точки, 5 от блокада Netflix купува Warner Bros. и HBO Max за 72 млрд. долара - най-голямата сделка в историята на Холивуд Netflix купува Warner Bros. и HBO Max за 72 млрд. долара - най-голямата сделка в историята на Холивуд Администрацията на Тръмп ще разгледа всяка сделка между Netflix и WBD, а някои анализатори очакват да последва политическа и правна битка. RSV набира скорост по света и причинява тежки респираторни, сърдечни и неврологични усложнения RSV набира скорост по света и причинява тежки респираторни, сърдечни и неврологични усложнения Специалистът Иън Уий от Сингапурската многопрофилна болница обяснява, че около 5–10% от хората, които изглеждат като цяло настъпили, са заразени с RSV Ампутираха крака на бащата на Меган Маркъл, бори се за живота си Ампутираха крака на бащата на Меган Маркъл, бори се за живота си Новината беше съобщена от сина му, Томас-младши, който даде актуална информация за състоянието на баща си Масова смърт на пингвини в Южна Африка Масова смърт на пингвини в Южна Африка Учени предупреждават, че колониите на африканския пингвин са на ръба на колапс и че са нужни спешни мерки за ограничаване на риболова и защита на екосистемите Правителство, синдикати и работодатели се разбраха за Бюджет 2026, в понеделник го внасят в НС Правителство, синдикати и работодатели се разбраха за Бюджет 2026, в понеделник го внасят в НС Още днес Министерството на финансите ще предостави готовия проектозакон и актуализираната средносрочна прогноза на социалните партньори. През почивните дни предстои работа по бюджетите на НЗОК и ДОО Български шофьор задържан в Гърция за каране в насрещното на магистралата Атина–Солун Български шофьор задържан в Гърция за каране в насрещното на магистралата Атина–Солун Инцидентът повдига въпроси за безопасността на пътя и поведението на професионалните водачи, включително шофьорите от България, пътуващи през Гърция
Бойко Борисов Бойко Борисов Изнасям три деца по комшиите. Те комшиите се възмущават вече. Виждам, че другите партии мълчат, но животът е колело и ще дойдат и пред техните къщи Виц на деня Виц на деня - Докторе, вярно ли е, че здравето не се купува с пари?
- А бе кой ви пълни главите с тези глупости?! Виц на деня Виц на деня Едно време жените готвеха като майките си, но днешно време пият като бащите си! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Тези мъже, които се имат за много хитри, да не забравят, че и на дявола някой е сложил рога!
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Грозният саботаж на българския туризъм
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Стана ли голям скандал с Малко Българско Училище в Чикаго?
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Тържествената сесия на ОбС Бургас, има шестима нови почетни граждани (ВИДЕО)
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Какво задължително да имате на трапезата за Никулден
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Шестима са новите почетни граждани на Бургас (СНИМКИ)
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
С летателно средство ще доставят храна и вода на екипажа от закотвения кораб край Ахтопол
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Бургас грейна в празнична магия с детски фестивал „Зимни празници“
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Здравко от Ритон е в болница след падане от високо
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Кръстиха площада в Царево на големия Стефан Данаилов
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
За Никулден кметът Димитър Николов награди над 550 амбициозни и будни деца
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Смях и подигравки: реакции за новата академия на Клаус Шваб
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Дарения за милионер, с усещане, че така се бори мафията
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Бургас е история, в която всеки от нас може да напише своето изречение
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори