×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Часове до Нобела за литература: Името на Георги Господинов отново изплува "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Учени разкриват нови данни за цар Самуил след завръщането на останките му "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Бивш член на сектата край Калофер: Шаманът не търпеше някой да е над него "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Времето днес: Летни температури до 30 градуса, а край морето - прохлада "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Смъртна присъда за 24-годишен в Саудитска Арабия заради коментар във Фейсбук
Димитър КИРЯКОВ До 2 ноември се декларират дължими данъци за третото тримесечие на 2026 г. До 2 ноември се декларират дължими данъци за третото тримесечие на 2026 г. 08/10/2026, Четвъртък 13:30 0
Флагман.БГ Бивш член на сектата край Калофер: Шаманът не търпеше някой да е над него Бивш член на сектата край Калофер: Шаманът не търпеше някой да е над него 08/10/2026, Четвъртък 13:00 1
Димитър КИРЯКОВ Всеки шести българин не може да си позволи месо през ден, само Румъния е по-зле в ЕС Всеки шести българин не може да си позволи месо през ден, само Румъния е по-зле в ЕС 08/10/2026, Четвъртък 12:30 4
Димитър КИРЯКОВ Шести блок на АЕЦ Козлодуй спира до края на ноември, пети остава с ограничена мощност Шести блок на АЕЦ Козлодуй спира до края на ноември, пети остава с ограничена мощност 08/10/2026, Четвъртък 12:00 1
Димитър КИРЯКОВ Не са 10 000: Около 8500 крачки дневно вече носят сериозна защита срещу напълняване и болести Не са 10 000: Около 8500 крачки дневно вече носят сериозна защита срещу напълняване и болести 08/10/2026, Четвъртък 11:30 1
Флагман.БГ Смъртна присъда за 24-годишен в Саудитска Арабия заради коментар във Фейсбук Смъртна присъда за 24-годишен в Саудитска Арабия заради коментар във Фейсбук 08/10/2026, Четвъртък 11:00 3
Флагман.БГ Унгария се готви за еврото: Будапеща очерта 2032 г., но има и по-бърз сценарий Унгария се готви за еврото: Будапеща очерта 2032 г., но има и по-бърз сценарий 08/10/2026, Четвъртък 10:30 3
Михаил ДИМИТРОВ Тръмп още мечтае за "Нобел": Заслужавам го, но едва ли ще ми го дадат Тръмп още мечтае за "Нобел": Заслужавам го, но едва ли ще ми го дадат 08/10/2026, Четвъртък 09:30 7
Михаил ДИМИТРОВ Ивайло Мирчев: Свидетел твърди, че атаката край Бяла е извършена с руски дронове Ивайло Мирчев: Свидетел твърди, че атаката край Бяла е извършена с руски дронове 08/10/2026, Четвъртък 08:59 14
Михаил ДИМИТРОВ Демерджиев пред парламента за мантинелите и частните полети на Пеевски Демерджиев пред парламента за мантинелите и частните полети на Пеевски 08/10/2026, Четвъртък 08:30 3
Михаил ДИМИТРОВ Часове до Нобела за литература: Името на Георги Господинов отново изплува Часове до Нобела за литература: Името на Георги Господинов отново изплува 08/10/2026, Четвъртък 08:00 5
Михаил ДИМИТРОВ Кралица Мете-Марит се оттегля за близо година след трансплантация на бял дроб Кралица Мете-Марит се оттегля за близо година след трансплантация на бял дроб 08/10/2026, Четвъртък 07:30 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
До 2 ноември се декларират дължими данъци за третото тримесечие на 2026 г. До 2 ноември се декларират дължими данъци за третото тримесечие на 2026 г. Физическите лица също декларират дължими данъци до тази дата, когато платецът на дохода също е физическо лице Изложба откри вчера Порт Прим Арт Фест, фестивалът продължава днес 8.10. с премиера с Георги Милков, кинопрожекции и театър Изложба откри вчера Порт Прим Арт Фест, фестивалът продължава днес 8.10. с премиера с Георги Милков, кинопрожекции и театър Харесайте си събитие, вземете близки и приятели и заповядайте, кани творческият директор на фестивала - художникът Стефан Божков „Пчелини“ до Докузак се оказаха луксозни вили за по 120 евро на вечер, прокуратурата влиза в случая (СНИМКИ) „Пчелини“ до Докузак се оказаха луксозни вили за по 120 евро на вечер, прокуратурата влиза в случая (СНИМКИ) Съвместна проверка установила туристическо настаняване, ток, интернет и вода от естествен извор в защитена зона, а част от постройките са върху държавна горска територия Всеки шести българин не може да си позволи месо през ден, само Румъния е по-зле в ЕС Всеки шести българин не може да си позволи месо през ден, само Румъния е по-зле в ЕС Делът у нас пада до 15,8% през 2025 г., но остава почти двойно над средното за Европейския съюз Шести блок на АЕЦ Козлодуй спира до края на ноември, пети остава с ограничена мощност Шести блок на АЕЦ Козлодуй спира до края на ноември, пети остава с ограничена мощност Причините са различни - единият реактор влиза в планов годишен ремонт, а другият продължава работа според критично ниското ниво на Дунав Борисов: Службите са докладвали, че потъналият ALFA WATAN може да е превозвал войска Борисов: Службите са докладвали, че потъналият ALFA WATAN може да е превозвал войска Лидерът на ГЕРБ разказа подробности от КСНС и заяви, че ще се търси подводен дрон за обследване на плавателния съд Не са 10 000: Около 8500 крачки дневно вече носят сериозна защита срещу напълняване и болести Не са 10 000: Около 8500 крачки дневно вече носят сериозна защита срещу напълняване и болести Ползите за здравето започват още около 4000 стъпки, а над 8200 рискът от затлъстяване, диабет и сънна апнея спада осезаемо Смъртна присъда за 24-годишен в Саудитска Арабия заради коментар във Фейсбук Смъртна присъда за 24-годишен в Саудитска Арабия заради коментар във Фейсбук Аноджан Сивараса първоначално получил 5 години затвор и глоба от около 800 000 долара, но след обжалване наказанието било променено Държавата готви разширението на АМ „Тракия“ и новата магистрала „Рила“ за концесия Държавата готви разширението на АМ „Тракия“ и новата магистрала „Рила“ за концесия Проектът и ПУП за разширението от София до връзката с АМ „Марица“ трябва да са готови до юли 2028 г., а за „Рила“ срокът е декември същата година ГЕРБ с рецепта за намаляване цените на горивата: Жечо Станков каза как ще задуши инфлацията ГЕРБ с рецепта за намаляване цените на горивата: Жечо Станков каза как ще задуши инфлацията Колегата му Александър Иванов пък изчисли, че с 40 цента ще поевтинеят дизела и бензин А95
Свят Всички новини
Тръмп още мечтае за "Нобел": Заслужавам го, но едва ли ще ми го дадат Тръмп още мечтае за "Нобел": Заслужавам го, но едва ли ще ми го дадат Той признава, че не очаква Норвежкият Нобелов комитет да го отличи Часове до Нобела за литература: Името на Георги Господинов отново изплува Часове до Нобела за литература: Името на Георги Господинов отново изплува Толстой, Ибсен и Вирджиния Улф остават без отличието, Сартр го отказва, а Боб Дилън разбива представите за това кой може да бъде литературен нобелист Кралица Мете-Марит се оттегля за близо година след трансплантация на бял дроб Кралица Мете-Марит се оттегля за близо година след трансплантация на бял дроб Съпругата на крал Хокон VIII няма да поема официални ангажименти до следващото лято, докато преминава през продължителна рехабилитация Три жертви и 36 ранени при атаки на хутите срещу летища в Саудитска Арабия Три жертви и 36 ранени при атаки на хутите срещу летища в Саудитска Арабия Ударени са международните летища в Рияд и Абха, а при ново нападение край Аден самолет от Кайро е бил отклонен към Джеда Бившата половинка на сина на Стефан Рядков блесна в Гласът на България и обърна два стола Бившата половинка на сина на Стефан Рядков блесна в Гласът на България и обърна два стола Марина Балева вече е омъжена за музиканта Дими Балев, а с изпълнението на Expectations продължи напред в отбора на Иван Лечев Външната политика на Тръмп се разпада на фронтове, рейтингът му удря дъното Външната политика на Тръмп се разпада на фронтове, рейтингът му удря дъното Военни удари, разклатени съюзи и скъп живот превръщат втория мандат в най-тежкия тест за Белия дом 300 милиона работни места са изложени на натиска на AI, но масова безработица още няма 300 милиона работни места са изложени на натиска на AI, но масова безработица още няма Най-силно се свиват рутинните офис позиции и кол центровете, докато строителството, здравеопазването и образованието остават сред по-защитените сектори Майстор с важно предупреждение преди ремонт: Не давайте голям аванс и не вярвайте само на приказки Майстор с важно предупреждение преди ремонт: Не давайте голям аванс и не вярвайте само на приказки Златин Иванов съветва клиентите да плащат след свършена работа, да искат договор и да проверяват предишни обекти ЕС отпуска още 1,24 млрд. евро за дронове и ракети за Украйна ЕС отпуска още 1,24 млрд. евро за дронове и ракети за Украйна Средствата са част от 90-милиардния заем за Киев, от който 60 млрд. евро са предназначени за отбрана през 2026 и 2027 г. 1000 бомби лежат под пристанището на Солун, строежът на новия кей удари на минно поле от войната 1000 бомби лежат под пристанището на Солун, строежът на новия кей удари на минно поле от войната Боеприпасите са открити точно под зоната за разширяване на шестия пирс, а гръцките власти готвят сложна операция за изваждането им
Любомир ДАЦОВ, финансист Любомир ДАЦОВ, финансист Данъкът върху свръхпечалбите ще донесе повече несигурност, отколкото приходи Виц на деня Виц на деня - Скъпи, какъв подарък ще ми подариш за рождения ми ден?
- Същия като миналата година, само че по-мек. Виц на деня Виц на деня Две жени си приказват:
- Пенке, моя се прибира с цветя! Пак трябва да си отварям краката!
- Що ма Сийке? У вас вази нямате ли? Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Как един мъж сравнява жените?
- Лоша, по-лоша, най-лоша, същата като майка си.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Ще направи ли бургаският кмет „Голям шлем“ през 2027 г.
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Румен Радев: Комуникация с украинските служби не е имало, а какво е казал Зеленски, си е за негова сметка
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Баба знаеше тайната: Това сладко от дюли става рубинено и ухае невероятно
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
12 часа няма следа от моряците от потопения кораб „ALFA WATAN”, 18 са в неизвестност
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Луксозният туризъм подмина България: Гърция е №4 в света, Хърватия №6, Турция набира скорост
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Държавата готви разширението на АМ „Тракия“ и новата магистрала „Рила“ за концесия
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
До 2 ноември се декларират дължими данъци за третото тримесечие на 2026 г.
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Ще спре ли хазартът да ни преследва от всеки ъгъл?
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Морето не е клише – доказва го литературният конкурс на „Лумен“
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори