×
Президентски избори 2026 Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Ергенът Цецо кара с над 300 км/ч "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Шефът на Софийския затвор иска Кристиан Николов отново зад решетките: Не е доказал, че се е поправил! "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Защо се провали концертът на Лепа Брена в София "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Британците се запасяват с храна и вода заради опасност от кризи! Консерви и батерии изчезват от рафтовете "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Тръмп обяви война на „изкуствения интелект“!
Михаил ДИМИТРОВ Лацио на Гатузо изумява насред войната между феновете и Лотито Лацио на Гатузо изумява насред войната между феновете и Лотито 28/10/2026, Сряда 22:00 0
Димитър КИРЯКОВ Защо се провали концертът на Лепа Брена в София Защо се провали концертът на Лепа Брена в София 28/10/2026, Сряда 21:31 7
Димитър КИРЯКОВ „Да гладуват или да мръзнат!“ Еврокомисар предупреди за тежка зима, близо 50 млн. европейци „Да гладуват или да мръзнат!“ Еврокомисар предупреди за тежка зима, близо 50 млн. европейци 28/10/2026, Сряда 21:00 4
Михаил ДИМИТРОВ Запор на сметките на Летище Пловдив заради огромни дългове? НАП погна аеропорта за близо 590 хил. евро Запор на сметките на Летище Пловдив заради огромни дългове? НАП погна аеропорта за близо 590 хил. евро 28/10/2026, Сряда 20:30 2
Емел МАХМУД Исторически момент за България! Никола Цолов влиза във Формула 1 този петък Исторически момент за България! Никола Цолов влиза във Формула 1 този петък 28/10/2026, Сряда 20:19 3
Михаил ДИМИТРОВ Мечка притича по улиците на Благоевград посред нощ Мечка притича по улиците на Благоевград посред нощ 28/10/2026, Сряда 20:00 2
Михаил ДИМИТРОВ Тръмп обяви война на „изкуствения интелект“! Тръмп обяви война на „изкуствения интелект“! 28/10/2026, Сряда 19:30 3
Емел МАХМУД Шефът на Софийския затвор иска Кристиан Николов отново зад решетките: Не е доказал, че се е поправил! Шефът на Софийския затвор иска Кристиан Николов отново зад решетките: Не е доказал, че се е поправил! 28/10/2026, Сряда 18:33 1
Флагман.БГ Българското сирене по-евтино в Германия? Веригите посочиха причината Българското сирене по-евтино в Германия? Веригите посочиха причината 28/10/2026, Сряда 18:30 5
Емел МАХМУД Политическа буря след атаката край Шабла: ГЕРБ обвини властта в опасно бездействие, поиска оставки, Мирчев - нота до Русия Политическа буря след атаката край Шабла: ГЕРБ обвини властта в опасно бездействие, поиска оставки, Мирчев - нота до Русия 28/10/2026, Сряда 17:55 9
Михаил ДИМИТРОВ Ивелин Михайлов даде рамо на Илияна Йотова за балотажа Ивелин Михайлов даде рамо на Илияна Йотова за балотажа 28/10/2026, Сряда 17:03 7
Емел МАХМУД Забравете за консервата риба тон! Скумрията крие повече омега-3 и по-малко живак Забравете за консервата риба тон! Скумрията крие повече омега-3 и по-малко живак 28/10/2026, Сряда 17:00 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Защо се провали концертът на Лепа Брена в София Защо се провали концертът на Лепа Брена в София Появиха се и твърдения, че певицата няма право да изпълнява старите си хитове, но официалната програма обещава точно обратното Исторически момент за България! Никола Цолов влиза във Формула 1 този петък Исторически момент за България! Никола Цолов влиза във Формула 1 този петък 19-годишният талант ще кара болида на Лиъм Лоусън в първата свободна тренировка за Гран при на Мексико Ето кои са четиримата, спипани в наркокъщата в центъра на Бургас! Сред тях е и 30-годишната Стефани Ето кои са четиримата, спипани в наркокъщата в центъра на Бургас! Сред тях е и 30-годишната Стефани 16 грама пико, химикали, колби и електронни везни са открити в жилището, претърсено снощи Мечка притича по улиците на Благоевград посред нощ Мечка притича по улиците на Благоевград посред нощ Животното се появило малко преди 5 часа сутринта и бързо пресякло пътя. Това е поредният случай на мечка в населено място през последните месеци Южното Черноморие пред нова опасност от потоп! Прогнозират до 150 литра дъжд след дни Южното Черноморие пред нова опасност от потоп! Прогнозират до 150 литра дъжд след дни Изчисленията са от 28 октомври и обхващат близо осем дни напред  19 задържани при ударна акция на Гранична полиция! Разбиха канал за мигранти с тайници в камиони и квартири 19 задържани при ударна акция на Гранична полиция! Разбиха канал за мигранти с тайници в камиони и квартири Нямаме никакво намерение да намаляваме темпото - напротив, систематично удряме организаторите на нелегална миграция, категоричен е директорът на ГД "Гранична полиция" гл. комисар Антон Златанов Празникът на тиквата превърна „Краснодар“ в пъстра есенна сцена Празникът на тиквата превърна „Краснодар“ в пъстра есенна сцена Музика, фолклор, сладки изкушения и награди за най-атрактивните тикви събраха бургазлии на традиционния празник, организиран от „Бургаски пазари“ и НЧ „Любен Каравелов 1940“. Сунгурларе отново застава зад Димитър Гавазов! Утре Апелативният съд решава дали кметът ще излезе от ареста Сунгурларе отново застава зад Димитър Гавазов! Утре Апелативният съд решава дали кметът ще излезе от ареста Поддръжници на градоначалника се събират пред Съдебната палата в Бургас за втори път в рамките на седмица Шефът на Софийския затвор иска Кристиан Николов отново зад решетките: Не е доказал, че се е поправил! Шефът на Софийския затвор иска Кристиан Николов отново зад решетките: Не е доказал, че се е поправил! Софийският апелативен съд ще трябва да разгледа жалбата срещу решението от 22 октомври, а прокуратурата също вече го оспори Политическа буря след атаката край Шабла: ГЕРБ обвини властта в опасно бездействие, поиска оставки, Мирчев - нота до Русия Политическа буря след атаката край Шабла: ГЕРБ обвини властта в опасно бездействие, поиска оставки, Мирчев - нота до Русия Андрей Гюров и Николай Денков поискаха отговори от Радев и Йотова, а България, Румъния и Турция договориха общи мерки в Черно море
Свят Всички новини
Край на луксозните любовни нощи! Най-палавият хотел затвори внезапно Край на луксозните любовни нощи! Най-палавият хотел затвори внезапно Огледални тавани, медни вани и спални като от еротичен филм привличаха любителите на нестандартните преживявания Лацио на Гатузо изумява насред войната между феновете и Лотито Лацио на Гатузо изумява насред войната между феновете и Лотито Според италианското издание SportFair силният старт на сезона превръща Лацио в една от големите изненади на европейския футбол Спряха ли санкциите и ураинските удари руския петрол? Не, Москва просто се преориентира на изток Спряха ли санкциите и ураинските удари руския петрол? Не, Москва просто се преориентира на изток Делът на ЕС в руския петролен износ се срина от 48% до 4%, но Китай, Индия и Турция поеха огромна част от доставките. Данните поставят под въпрос реалната ефективност на западния санкционен натиск „Да гладуват или да мръзнат!“ Еврокомисар предупреди за тежка зима, близо 50 млн. европейци „Да гладуват или да мръзнат!“ Еврокомисар предупреди за тежка зима, близо 50 млн. европейци Дан Йоргенсен алармира, че скъпата енергия може да изправи милиони семейства пред жесток избор – храна или топъл дом Запор на сметките на Летище Пловдив заради огромни дългове? НАП погна аеропорта за близо 590 хил. евро Запор на сметките на Летище Пловдив заради огромни дългове? НАП погна аеропорта за близо 590 хил. евро Държавното дружество натрупало общо 1,3 млн. евро задължения, докато изпълнителният му директор получава над 10 хил. евро месечно от двете си позиции Тръмп обяви война на „изкуствения интелект“! Тръмп обяви война на „изкуствения интелект“! Американският президент смята, че думата „изкуствен“ представя технологията като нещо фалшиво Ивелин Михайлов даде рамо на Илияна Йотова за балотажа Ивелин Михайлов даде рамо на Илияна Йотова за балотажа Лидерът на „Величие“ призова симпатизантите си да подкрепят действащия президент на 1 ноември, след като остана пети на първия тур Скандал в „Ергенът: Любов в рая“! Васка избухна срещу Цецо: Вчера ме гушкаше, днес дори името ми не помни! Скандал в „Ергенът: Любов в рая“! Васка избухна срещу Цецо: Вчера ме гушкаше, днес дори името ми не помни! Фармацевтката го обвини, че си играе с чувствата ѝ, а той се оправда с шегите си и призна, че все още не е открил жената, която търси Британците се запасяват с храна и вода заради опасност от кризи! Консерви и батерии изчезват от рафтовете Британците се запасяват с храна и вода заради опасност от кризи! Консерви и батерии изчезват от рафтовете Правителството призова домакинствата да се подготвят за поне три дни без основни услуги заради риск от кибератаки, прекъсване на тока и природни бедствия Кървава драма в Белград: Сърбия обяви червен код за тероризъм Кървава драма в Белград: Сърбия обяви червен код за тероризъм Нападател с два ножа атакува полицай пред израелското посолство
Мирослав НЕНКОВ Мирослав НЕНКОВ Ниската избирателна активност е срам за всеки от нас Виц на деня Виц на деня - Докторе, на жена ми не и харесва, че хъркам...
- От какво искате да се отървете - от хъркането или от жената? Виц на деня Виц на деня - Защо пак си будна в два през нощта?
- Ти не си романтик и няма да разбереш! Мечтая със звездите, потапям се в безкрая на вселената...
- Ядеш, а?! Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Каква е приликата между свидетелските показания и свирката?
- И двете се правят устно и пред съответния орган.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Проф. Мирослав Дачев във Ф-студио: Кой има интерес от оставката му и дирижира протеста в НАТФИЗ
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Правителството окончателно зачеркна бежанския лагер в Средец
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Извънредно! Тече голяма акция на ГДБОП в Карнобат
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Спряха ли санкциите и ураинските удари руския петрол? Не, Москва просто се преориентира на изток
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Нов ценови удар по храните през 2027 г.? Три заплахи надвисват над хляба, олиото и месото
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Край на луксозните любовни нощи! Най-палавият хотел затвори внезапно
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Защо се провали концертът на Лепа Брена в София
Красимир СТЕФАНОВ
Красимир СТЕФАНОВ
Шок с цените на бързото хранене в Бургас! Бургерите и дюнерите поскъпнаха с над 50%
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Женя ГАЙТАНДЖИЕВА
Имотният пазар в Бургас: По-малко сделки, повече строежи, по-високи цени
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Йотова не победи, Гюров не загуби, а България отказа да гласува
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Завърналият се у нас Цветан Соколов дебютира в полупразната зала „Младост“
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори