×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран От 2 февруари навлиза по-светъл етап за четири зодии "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Строгите мерки не спряха ипотечния бум през 2025 година "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Детската хирургия в МБАЛ „Света Анна-Варна“ спира работа от 1 март "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Нови разкрития около досиетата „Епстийн” съдържат твърдения за връзки със София и България "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран За първи път българин участва в решението за лихвите на ЕЦБ
Флагман.БГ Раздават безплатни картофи в Берлин след рекордна реколта в Германия Раздават безплатни картофи в Берлин след рекордна реколта в Германия 02/02/2026, Понеделник 14:20 0
Мария АРНАУДОВА Осъденият до живот Стив Райт призна за още едно убийство Осъденият до живот Стив Райт призна за още едно убийство 02/02/2026, Понеделник 14:00 0
Светлозария КИДЕРОВА За първи път българин участва в решението за лихвите на ЕЦБ За първи път българин участва в решението за лихвите на ЕЦБ 02/02/2026, Понеделник 13:40 1
Мария АРНАУДОВА Завъртели се тирове блокираха път Е-79, а автобус с пътници заседна в Монтанско Завъртели се тирове блокираха път Е-79, а автобус с пътници заседна в Монтанско 02/02/2026, Понеделник 13:40 0
Флагман.БГ Намериха три трупа в хижа в Петрохан Намериха три трупа в хижа в Петрохан 02/02/2026, Понеделник 13:27 0
Светлозария КИДЕРОВА Детската хирургия в МБАЛ „Света Анна-Варна“ спира работа от 1 март Детската хирургия в МБАЛ „Света Анна-Варна“ спира работа от 1 март 02/02/2026, Понеделник 13:20 1
Мария АРНАУДОВА Над 120 хиляди работници от Индия, Непал, Узбекистан, Украйна и Молдов са заети у нас Над 120 хиляди работници от Индия, Непал, Узбекистан, Украйна и Молдов са заети у нас 02/02/2026, Понеделник 13:00 3
Светлозария КИДЕРОВА Почина 10-месечната внучка на Снуп Дог Почина 10-месечната внучка на Снуп Дог 02/02/2026, Понеделник 12:40 0
Флагман.БГ От 2 февруари навлиза по-светъл етап за четири зодии От 2 февруари навлиза по-светъл етап за четири зодии 02/02/2026, Понеделник 12:18 0
Флагман.БГ Четирима души починаха, след като лепнаха „мистериозна болест“ на популярна туристическа дестинация Четирима души починаха, след като лепнаха „мистериозна болест“ на популярна туристическа дестинация 02/02/2026, Понеделник 12:03 0
Светлозария КИДЕРОВА Строгите мерки не спряха ипотечния бум през 2025 година Строгите мерки не спряха ипотечния бум през 2025 година 02/02/2026, Понеделник 11:52 0
Мария АРНАУДОВА Стратегията на Румен Радев залага на малко думи и широк политически периметър Стратегията на Румен Радев залага на малко думи и широк политически периметър 02/02/2026, Понеделник 11:41 3
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Детското здраве изисква повече от диагноза – необходими са внимание, време и грижа Детското здраве изисква повече от диагноза – необходими са внимание, време и грижа Записването е предварително  на телефон 056 703 003, прегледите започват от 4.02.2026 г. Раздават безплатни картофи в Берлин след рекордна реколта в Германия Раздават безплатни картофи в Берлин след рекордна реколта в Германия Инициативата „Голямото картофено спасяване“ цели да спаси милиони килограми продукция от унищожение Козметичките със с*кс камерите от Бургас със защитна версия като на директора на 138 СУ в София Козметичките със с*кс камерите от Бургас със защитна версия като на директора на 138 СУ в София Някой някога е поставил тези камери, а друг ги хакнал, ние каква вина имаме ?!, казват жените от лазерно-естетичното студио "Инфинити" За първи път българин участва в решението за лихвите на ЕЦБ За първи път българин участва в решението за лихвите на ЕЦБ Гуверньорът на БНБ Димитър Радев влиза в Управителния съвет на Европейската централна банка Завъртели се тирове блокираха път Е-79, а автобус с пътници заседна в Монтанско Завъртели се тирове блокираха път Е-79, а автобус с пътници заседна в Монтанско Снежна блокада спря трафика към Дунав мост 2 Луксът вече е тук – В Бургас има място, където всяко автомобилно желание става реалност (ВИДЕО/СНИМКИ) Луксът вече е тук – В Бургас има място, където всяко автомобилно желание става реалност (ВИДЕО/СНИМКИ) В Spekta Auto PREMIUM има автомобили, които липсват дори в официалните шоуруми Намериха три трупа в хижа в Петрохан Намериха три трупа в хижа в Петрохан Полицията установява дали става дума за убийство Детската хирургия в МБАЛ „Света Анна-Варна“ спира работа от 1 март Детската хирургия в МБАЛ „Света Анна-Варна“ спира работа от 1 март Лекарите подават оставки и преминават в частно лечебно заведение, пациентите ще бъдат пренасочвани Над 120 хиляди работници от Индия, Непал, Узбекистан, Украйна и Молдов са заети у нас Над 120 хиляди работници от Индия, Непал, Узбекистан, Украйна и Молдов са заети у нас При нужда от още половин милион От 2 февруари навлиза по-светъл етап за четири зодии От 2 февруари навлиза по-светъл етап за четири зодии Астрологичната прогноза очертава дни на вътрешен баланс, сигурност и вдъхновение за Телец, Рак, Везни и Водолей
Свят Всички новини
Осъденият до живот Стив Райт призна за още едно убийство Осъденият до живот Стив Райт призна за още едно убийство Серийният убиец от Съфолк се призна за виновен в убийство, извършено 9 години преди серията престъпления в Ипсуич Почина 10-месечната внучка на Снуп Дог Почина 10-месечната внучка на Снуп Дог Дъщерята на рапъра Кори Броудъс съобщи трагичната новина в социалните мрежи Четирима души починаха, след като лепнаха „мистериозна болест“ на популярна туристическа дестинация Четирима души починаха, след като лепнаха „мистериозна болест“ на популярна туристическа дестинация Заразата обикнове се предава чрез храна, вода и хора и се причинява от замърсени изпражнения Будистки духовен учител получи награда „Грами“ Будистки духовен учител получи награда „Грами“ Далай Лама бе отличен за първи път в Лос Анджелис за книгата си „Meditations“ – Китай реагира остро на отличието Нови разкрития около досиетата „Епстийн” съдържат твърдения за връзки със София и България Нови разкрития около досиетата „Епстийн” съдържат твърдения за връзки със София и България Документи, цитирани от няколко международни издания, споменават имена на политици и известни личности сред тях Путин, Илон Мъск, Бил Гейтс и Сергей Брин  Музикални звезди с остри критики към имиграционните власти на церемонията „Грами“ 2026 Музикални звезди с остри критики към имиграционните власти на церемонията „Грами“ 2026 Бед Бъни и Били Айлиш използваха сцената, за да отправят политически послания срещу ICE и в защита на човешките права Почина Фернандо Естесо Почина Фернандо Естесо Смъртта му символично затваря цяла епоха в испанския шоубизнес – поколението артисти, които се издигат на сцената след края на режима на Франко и оформят облика на популярната култура през 70-те и 80-те години Тайната на Гордън Рамзи за перфектни бъркани яйца е само една съставка Тайната на Гордън Рамзи за перфектни бъркани яйца е само една съставка Известният шеф-готвач разкрива как превръща обикновеното ястие в кулинарно удоволствие Студ скова Централна Европа - реки и езера се превърнаха в ледени пързалки Студ скова Централна Европа - реки и езера се превърнаха в ледени пързалки Полша и Германия са под влияние на продължителен студ, с температури до -30 градуса и рядко срещано пълно замръзване на водни обекти Том Круз напусна апартамента си в Лондон за 35 милиона паунда, след като районът му се стори опасен Том Круз напусна апартамента си в Лондон за 35 милиона паунда, след като районът му се стори опасен Звездата от „Мисията невъзможна“ е разочарован от упадъка на някога луксозния квартал в Лондон
Драгомир Стойнев, БСП Драгомир Стойнев, БСП Триъгълникът на властта се превръща в Бермудски, който поглъща политици, несъгласни с мнението на улицата
 Виц на деня Виц на деня - Тате, какво означава Злото ражда зло?
- Ами, например, баба ти е родила майка ти. Виц на деня Виц на деня - Трябва да погледнем на нашите отношения отстрани!
- Добре за кога искаш да купя билети за цирк? Статус във фейсбук Статус във фейсбук Човек с добри мисли, никога не може да бъде грозен.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Защо България открива редовни полети до Пакистан? Съмнения за внос на работници с хиляди месечно
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Козметичките със с*кс камерите от Бургас със защитна версия като на директора на 138 СУ в София
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Най-старият явор в манастира „Рождество Богородично“ над Бургас падна внезапно
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Земетресение в Бургас! Усетихте ли го?
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
TravelX и новото лице на туризма: пътуване без алкохол като устойчива бизнес тенденция
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
За първи път българин участва в решението за лихвите на ЕЦБ
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Почина известен бизнесмен
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Победителката Дара: Желанието ми е убито, до часове ще реша за "Евровизия"
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Шофьори от цяла България се кълнат, че не са видели един снегорин, АПИ обаче твърди, че били над 1200
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
Осъденият до живот Стив Райт призна за още едно убийство
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Хубавата Елена е вече чернокожа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Убити на пътя, погребани в съда
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
По света масово цитират мрачно предсказание на Баба Ванга за 2026 г.
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори