×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Брутално домашно насилие: Българин изби зъб на приятелката си и я изхвърли на улицата "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Трагедия край Козлодуй: 11-годишно дете се удави пред погледите на близките си "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Екшън в Полски Тръмбеш: Полицията осуети масов бой на празненство, петима се озоваха в ареста "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Тръмп е в капана на ескалацията, а войната с Иран все повече губи политическа логика "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Никола Цолов с нова голяма крачка към титлата във Формула 2
Михаил ДИМИТРОВ Тръмп е в капана на ескалацията, а войната с Иран все повече губи политическа логика Тръмп е в капана на ескалацията, а войната с Иран все повече губи политическа логика 19/07/2026, Неделя 12:50 0
Михаил ДИМИТРОВ САЩ отвърнаха с нови удари по Иран след смъртта на американски войници САЩ отвърнаха с нови удари по Иран след смъртта на американски войници 19/07/2026, Неделя 12:30 1
Михаил ДИМИТРОВ След споровете около Киевската декларация: Външният министър обясни какво всъщност е приела България След споровете около Киевската декларация: Външният министър обясни какво всъщност е приела България 19/07/2026, Неделя 12:10 5
Михаил ДИМИТРОВ Екшън в Полски Тръмбеш: Полицията осуети масов бой на празненство, петима се озоваха в ареста Екшън в Полски Тръмбеш: Полицията осуети масов бой на празненство, петима се озоваха в ареста 19/07/2026, Неделя 11:50 0
Флагман.БГ Срив на Facebook: Хиляди потребители останаха без достъп до социалната мрежа Срив на Facebook: Хиляди потребители останаха без достъп до социалната мрежа 19/07/2026, Неделя 11:20 1
Михаил ДИМИТРОВ Трагедия край Козлодуй: 11-годишно дете се удави пред погледите на близките си Трагедия край Козлодуй: 11-годишно дете се удави пред погледите на близките си 19/07/2026, Неделя 10:58 0
Михаил ДИМИТРОВ Белият дом разпали нов скандал преди финала на Мондиал 2026, застана зад Аржентина Белият дом разпали нов скандал преди финала на Мондиал 2026, застана зад Аржентина 19/07/2026, Неделя 10:07 0
Михаил ДИМИТРОВ България повали САЩ в Чикаго, Алекс Николов изригна с 32 точки България повали САЩ в Чикаго, Алекс Николов изригна с 32 точки 19/07/2026, Неделя 08:32 0
Михаил ДИМИТРОВ Иво Сиромахов разкри тайната на щастливата връзка: Никога не правете каквото ви каже жена ви Иво Сиромахов разкри тайната на щастливата връзка: Никога не правете каквото ви каже жена ви 19/07/2026, Неделя 08:26 0
Михаил ДИМИТРОВ Дами с красиви имена черпят в навечерието на Илинден Дами с красиви имена черпят в навечерието на Илинден 19/07/2026, Неделя 07:53 0
Флагман.БГ Дневен хороскоп за 19 юли 2026: Нови възможности за Телеца, Скорпионът да отложи големите покупки Дневен хороскоп за 19 юли 2026: Нови възможности за Телеца, Скорпионът да отложи големите покупки 19/07/2026, Неделя 03:00 0
Тервел ИЛИЕВ Исторически рекорд: Няма да повярвате колко струва билет за финала на Световното Исторически рекорд: Няма да повярвате колко струва билет за финала на Световното 18/07/2026, Събота 22:00 20
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
След споровете около Киевската декларация: Външният министър обясни какво всъщност е приела България След споровете около Киевската декларация: Външният министър обясни какво всъщност е приела България Велислава Петрова увери, че в Киев не е подписван международен документ, а страната ни не е поемала нови ангажименти по отношение на „Коалицията на желаещите“ MAX FIGHT 66 оправда очакванията с девет епични сблъсъка пред пълната зала "Младост" в Бургас MAX FIGHT 66 оправда очакванията с девет епични сблъсъка пред пълната зала "Младост" в Бургас Борислав Велев-Рой прегази Тренел в третия рунд, Дишков отказа съперника си, а Железов блесна на ММА ринга Екшън в Полски Тръмбеш: Полицията осуети масов бой на празненство, петима се озоваха в ареста Екшън в Полски Тръмбеш: Полицията осуети масов бой на празненство, петима се озоваха в ареста Скандалът избухнал след сигнал за силна музика и нарушаване на нощната тишина, образувано е досъдебно производство за хулиганство Срив на Facebook: Хиляди потребители останаха без достъп до социалната мрежа Срив на Facebook: Хиляди потребители останаха без достъп до социалната мрежа Проблемът засегна и България, като най-много сигнали има за десктоп версията на платформата Трагедия край Козлодуй: 11-годишно дете се удави пред погледите на близките си Трагедия край Козлодуй: 11-годишно дете се удави пред погледите на близките си Спасителните екипи не успели да помогнат, по случая е образувано досъдебно производство Шокираща атракция по Черноморието: Рибки в автомати, змии и папагали предизвикаха вълна от сигнали Шокираща атракция по Черноморието: Рибки в автомати, змии и папагали предизвикаха вълна от сигнали Няколко институции проверяват дали влечугите са упоени и със залепени усти и дали папагалите спят в хладилници Арестуваха двама данъчни в Черноморец, поискали 300 евро от собственик на магазин Арестуваха двама данъчни в Черноморец, поискали 300 евро от собственик на магазин По случая е образувано досъдебно производство под надзора на Окръжната прокуратура в Бургас Жестока катастрофа с три мотора във Варна: Жена е в кома, лекари се борят за живота на още двама Жестока катастрофа с три мотора във Варна: Жена е в кома, лекари се борят за живота на още двама Верижен сблъсък между три мотоциклета изпрати трима души в болница, най-тежко е състоянието на 34-годишна жена България повали САЩ в Чикаго, Алекс Николов изригна с 32 точки България повали САЩ в Чикаго, Алекс Николов изригна с 32 точки Националите спечелиха с 3:1 пред над 5000 български фенове и влязоха в зоната за финалите на Лигата на нациите Иво Сиромахов разкри тайната на щастливата връзка: Никога не правете каквото ви каже жена ви Иво Сиромахов разкри тайната на щастливата връзка: Никога не правете каквото ви каже жена ви Писателят превърна най-опасните реплики в семейния живот в забавен наръчник за оцеляване на мъжа
Свят Всички новини
САЩ отвърнаха с нови удари по Иран след смъртта на американски войници САЩ отвърнаха с нови удари по Иран след смъртта на американски войници Тръмп обяви, че няма да допусне иранско ядрено оръжие, а Техеран заплаши с опустошителен отговор Белият дом разпали нов скандал преди финала на Мондиал 2026, застана зад Аржентина Белият дом разпали нов скандал преди финала на Мондиал 2026, застана зад Аржентина Решението предизвика полемика, след като администрацията на Доналд Тръмп се включи в казус, който традиционно се решава единствено от футболните институции След 10-те гола за бронза на Мондиал 2026, Испания и Аржентина излизат за короната След 10-те гола за бронза на Мондиал 2026, Испания и Аржентина излизат за короната Мондиал 2026 предложи невиждано голово шоу само часове преди най-големия мач на турнира. Англия победи Франция с 6:4 в битката за третото място и спечели първите бронзови медали в историята си, а днес Испания и Аржентина ще определят новия световен шампион. Двубоят в Маями снощи се превърна в най-резултатната среща на първенството в САЩ, Канада и Мексико и в мача с най-много голове в историята на малките финали. „Трите лъва“ поведоха с невероятното 4:0 още до почивката, позволиха на Франция да се върне в битката, но оцеляха при финалния щурм на „петлите“. Деклан Райс откри резултата още в третата минута, а Езри Конса удвои преднината в 18-ата. Букайо Сака направи 3:0 в 37-ата минута, а в добавеното време на първата част отбеляза и второто си попадение. Франция допусна четири гола през първото полувреме на официален мач за първи път от 1968 г. Селекционерът Дидие Дешан, за когото това бе последен двубой начело на националния отбор, направи четири промени на почивката и преобрази своя тим. Франция и Англия в битка, която никой не искаше: Дешан се сбогува, Мбапе преследваше историята Килиан Мбапе върна първия гол за французите в 48-ата минута. Брадли Баркола намали още веднъж, а Мбапе се разписа за втори път и направи резултата 3:4 още в 66-ата минута. Франция изглеждаше близо до пълен обрат, но пропуск на Майкъл Олисе се оказа решаващ. В 87-ата минута Сака реализира дузпа и оформи своя хеттрик за 5:3. Драмата не приключи. Усман Дембеле намали на 4:5 в добавеното време, преди резервата Джуд Белингам да премине през центъра и да сложи край на спора с шестия английски гол. Сака стана едва вторият футболист на Англия, отбелязал хеттрик в елиминационната фаза на световно първенство. Другият е сър Джеф Хърст, който вкара три пъти срещу Западна Германия във финала през 1966 г. Англия завърши Мондиал 2026 на трето място и записа второто си най-добро представяне след единствената световна титла от 1966 г. Бронзът е исторически, но трудно може напълно да заличи разочарованието от драматично загубения полуфинал срещу Аржентина. Жесток удар за Англия: Два гола за пет минути пратиха Аржентина на финал срещу Испания За Франция вечерта донесе поражение и край на 14-годишната ера на Дидие Дешан. Световният шампион от 2018 г. напуска след три достигнати финала. Последният му мач ще бъде запомнен с шестте допуснати гола. Мбапе загуби мача, но пренаписа историята Килиан Мбапе не успя да изведе Франция до бронзовите медали, но с двете си попадения подобри един от най-големите рекорди във футбола. Нападателят вече има 22 гола на световни първенства и изпревари Лионел Меси, който е с 21 преди големия финал. Мбапе завърши Мондиал 2026 с десет попадения и поведе в битката за „Златната обувка“. Френската звезда стана първият футболист от Герд Мюлер през 1970 г. насам, който бележи поне десет гола в едно световно първенство. Рекордът за един турнир остава притежание на Жуст Фонтен, отбелязал 13 пъти за Франция през 1958 г. Меси ще има последна възможност да отговори във финала. Аржентинският капитан трябва да отбележи поне два гола, за да изравни Мбапе в настоящия турнир, а развитието на срещата може да се окаже решаващо за индивидуалния приз. След 103 мача останаха само Испания и Аржентина След головата лудост в Маями Испания и Аржентина излизат в битка за короната. Двата отбора се изправят един срещу друг тази вечер от 22:00 часа българско време на стадион „Ню Йорк Ню Джърси“, известен като „МетЛайф“. Това ще бъде 104-тият и последен мач на най-голямото световно първенство в историята. Турнирът започна с 48 отбора, а до решаващата битка достигнаха действащият световен и южноамерикански шампион Аржентина и европейският първенец Испания. За първи път във финал на Мондиал един срещу друг застават актуалните шампиони на Европа и Южна Америка. Сблъсъкът противопоставя и първите два отбора в световната ранглиста. Аржентина преследва четвърта световна корона след триумфите през 1978, 1986 и 2022 г. Победа ще превърне „гаучосите“ в първия отбор след Бразилия през 1962 г., който успява да защити световната си титла. Това е седмият финал за южноамериканците. Единствено Германия има повече участия в последния мач на световно първенство. Отборът на Лионел Скалони отива на финала след седем победи в седемте си мача на турнира и общо 14 поредни успеха във всички състезания. При нов триумф Аржентина ще завърши първенството с перфектен актив. Испания ще играе едва втория си световен финал. Първият завърши с титла през 2010 г., когато Андрес Иниеста отбеляза победния гол срещу Нидерландия в продълженията. Викайте полиция: Испания скри топката на Франция и се класира за финала Сегашното поколение на „Ла Фурия Роха“ е в серия от 37 последователни мача без поражение. Испанците изградиха пътя си към финала върху продължително владеене на топката, агресивна преса и изключително стабилна защита. Тимът на Луис де ла Фуенте допусна само един гол в елиминационната фаза. След категоричния успех с 3:0 над Австрия Испания отстрани Португалия с 1:0, Белгия с 2:1 и Франция с 2:0. Според 25 000 симулации на статистическата компания Opta испанците печелят финала в 59,6% от случаите, докато шансът на Аржентина е оценен на 40,4%. Подобни модели обаче не могат да измерят напълно влиянието на Меси, опита на световните шампиони и напрежението на един-единствен решаващ мач. Финалът предлага и символичния сблъсък между две футболни поколения. 39-годишният Лионел Меси може да изиграе последния си мач на световно първенство, а срещу него ще застане Ламин Ямал - звездата, която мнозина определят като наследника на аржентинеца в Барселона. Краси Балъков сподели пред бургазлия кого подкрепя във финала между Аржентина и Испания Историята между двата отбора на световни първенства е необичайно кратка. Испания и Аржентина са се срещали само веднъж на Мондиал - през 1966 г., когато южноамериканците печелят с 2:1. Шейсет години по-късно залогът е несравнимо по-голям. Аржентина иска да защити короната си и да изпрати Меси със световната купа. Испания може да събере европейската и световната титла и да утвърди новата си златна генерация. След 103 мача, 48 отбора и едно историческо десетголово шоу за бронза остава само един въпрос: ще продължи ли аржентинската доминация, или Испания ще покори света за втори път? Витанов: Коалицията на желаещите заобикаля решенията на ЕС и НАТО Витанов: Коалицията на желаещите заобикаля решенията на ЕС и НАТО Председателят на ПГ на Прогресивна България увери, че София не е част от формата, а декларацията от Киев не създава правнообвързващи ангажименти САЩ засилиха атаките срещу Иран: Мостове рухнаха, летище бе поразено, жертвите са най-малко 8 САЩ засилиха атаките срещу Иран: Мостове рухнаха, летище бе поразено, жертвите са най-малко 8 Вашингтон твърди, че поразява военната логистика, а Техеран съобщава за цивилна инфраструктура и отвърна с ракети по държави от Персийския залив Свлачище погуби 8 души в Китай, 34 остават затрупани под калта Свлачище погуби 8 души в Китай, 34 остават затрупани под калта Над 10 сгради бяха затрупани край река Уцзян, повече от 1100 жители са евакуирани, а стотици спасители продължават издирването Тревога за цунами след мощно земетресение, разлюляло Мексико и Централна Америка Тревога за цунами след мощно земетресение, разлюляло Мексико и Централна Америка Тръсът бе с магнитуд 7,4 по Рихтер, изплашени хора напуснаха домовете си Погледнете към небето след 21:00 часа: Уникален небесен феномен над България тази вечер Погледнете към небето след 21:00 часа: Уникален небесен феномен над България тази вечер Жителите на страната ще имат уникалната възможност да наблюдават с просто око изключително близко сближаване между младия лунен сърп и ярко блестящата планета Венера Война на два фронта? Речта на Тръмп, която подпали нов световен пожар и разцепи Конгреса на САЩ Война на два фронта? Речта на Тръмп, която подпали нов световен пожар и разцепи Конгреса на САЩ Анализатори разкриват тайния план зад бруталните удари в Близкия изток и обвиненията към Пекин за изборите Почина Освалдо Баньоли, бащата на „футбола на хляб и салам“ Почина Освалдо Баньоли, бащата на „футбола на хляб и салам“ Историята на един скромен гений, който победи парите и суперзвездите, за да качи Верона на върха
Иван ДЕМЕРДЖИЕВ, вътрешен министър Иван ДЕМЕРДЖИЕВ, вътрешен министър Предоставихме на САЩ данни за заобикаляне на санкциите по „Магнитски“ Виц на деня Виц на деня Секретарка се втурва, силно уплашена, в кабинета на началника:
- Шефе, току-що откраднаха колата ви!
- А успя ли да видиш крадците?
- Не, но записах номера на колата... Виц на деня Виц на деня - Мила, ще се омъжиш ли за мен?
- О боже, да!
- Може ли да ти го сложа?
- Мръсник!
- Пръстена ма...! Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Защо жените прекаляват с уголемяването на устните?
- Защото не ми достигат пари за гърдите.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Зад фалшивия профил С.Иванов във ФБ се крие старшина от фрегатата „Дръзки” на IV дивизион към ВМС
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Тихомир Янакиев: Бих искал да Ви дам очите си, за да видите колко е красив Созопол
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
250 души се струпаха при масов бой в Димитровград, 17 са задържани
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Илин Димитров от Лозенец: Курортите са пълни, спадът от 200 000 туристи е наваксан
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Силен кадрови ход на МВР в Бургас: Павел Колев оглави звеното на ГДБОП, вече е повишен в комисар
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
След споровете около Киевската декларация: Външният министър обясни какво всъщност е приела България
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Исторически рекорд: Няма да повярвате колко струва билет за финала на Световното
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
MAX FIGHT 66 оправда очакванията с девет епични сблъсъка пред пълната зала "Младост" в Бургас
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
„Взеха парите и се покриха“
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
За мантинелите, асфалта, гумите и манталитета на българина
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Някога плодовете в Бургас не успяваха да узреят, днес капят и гният по улиците
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори