×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Мъгли, минусови температури и ограничено движение по празниците "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Варвара посреща Нова година със светлинното изкуство на LUMMIX "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Трент извършва огромно предателство? "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Сковаващ студ в България: усещането падна до -45.7°C - ето къде "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Ураганен вятър със 100 км/ч удари роден град - жълт код в страната
Тервел ИЛИЕВ ЦСКА близо до трансферен удар ЦСКА близо до трансферен удар 31/12/2025, Сряда 11:02 0
Тервел ИЛИЕВ Сковаващ студ в България: усещането падна до -45.7°C - ето къде Сковаващ студ в България: усещането падна до -45.7°C - ето къде 31/12/2025, Сряда 10:40 0
Тервел ИЛИЕВ Как числото 31 променя енергията на последния ден от годината за Овен, Рак, Скорпион и Риби Как числото 31 променя енергията на последния ден от годината за Овен, Рак, Скорпион и Риби 31/12/2025, Сряда 10:20 0
Тервел ИЛИЕВ В Царево се провежда тренировъчен лагер на престижна спортна академия В Царево се провежда тренировъчен лагер на престижна спортна академия 31/12/2025, Сряда 09:55 0
Тервел ИЛИЕВ Варвара посреща Нова година със светлинното изкуство на LUMMIX Варвара посреща Нова година със светлинното изкуство на LUMMIX 31/12/2025, Сряда 09:40 0
Стефан МИНЧЕВ Фишинг измама имитира имейл от Еконт - внимавайте! Фишинг измама имитира имейл от Еконт - внимавайте! 31/12/2025, Сряда 09:21 1
Тервел ИЛИЕВ Ураганен вятър със 100 км/ч удари роден град - жълт код в страната Ураганен вятър със 100 км/ч удари роден град - жълт код в страната 31/12/2025, Сряда 09:00 0
Тервел ИЛИЕВ На 31 декември църквата почита Света Мелания - ето какви поверия важат днес На 31 декември църквата почита Света Мелания - ето какви поверия важат днес 31/12/2025, Сряда 08:33 0
Тервел ИЛИЕВ Мъгли, минусови температури и ограничено движение по празниците Мъгли, минусови температури и ограничено движение по празниците 31/12/2025, Сряда 08:19 0
Тервел ИЛИЕВ Какво време ни чака в последния ден на 2025-а Какво време ни чака в последния ден на 2025-а 31/12/2025, Сряда 08:00 0
Тервел ИЛИЕВ Тайсън Фюри скърби след трагедията с хора от щаба на Джошуа Тайсън Фюри скърби след трагедията с хора от щаба на Джошуа 30/12/2025, Вторник 22:03 0
Тервел ИЛИЕВ Какво да не правим в новогодишната нощ, ако искаме щастлива година Какво да не правим в новогодишната нощ, ако искаме щастлива година 30/12/2025, Вторник 21:34 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Кражба на автомобил в Несебър: откриха "Фиат" за часове, арестуван е 26-годишен рецидивист Кражба на автомобил в Несебър: откриха "Фиат" за часове, арестуван е 26-годишен рецидивист Полицията действа светкавично с координация между няколко дирекции Двама току-що освободени рецидивисти с нови жертви Двама току-що освободени рецидивисти с нови жертви И двамата са оставени в ареста от Окръжния съд на Бургас Созопол посреща 2026 под звездите с музика, шампанско и морска магия Созопол посреща 2026 под звездите с музика, шампанско и морска магия Морският град ще отброи последните секунди на 2025 година с празничен концерт, фойерверки, шампанско и традиционно Дунавско хоро под звъна на обновената часовникова кула. Поморие влиза в 2026-та с музикален ураган и безплатни автобуси Поморие влиза в 2026-та с музикален ураган и безплатни автобуси Заедно с енергията, която имаме, ще направим така, че градът и всички населени места от общината да ги превърнем в едно по-добро място за живеене, каза кметът Звънът на джамалите ще събуди Сакар – Орешник посреща Новата година с древен ритуал Звънът на джамалите ще събуди Сакар – Орешник посреща Новата година с древен ритуал Мъжете от тополовградското село ще облекат овчи кожи и ще обиколят домовете в първите часове на 2026 година, за да прогонят злото и да благословят новото начало. Не се напивайте на Нова година, защото може да се разболеете от супергрип, предупреди проф. Кантарджиев Не се напивайте на Нова година, защото може да се разболеете от супергрип, предупреди проф. Кантарджиев Ако случайно пийнете повече не пропускайте туршията, каза епидемиологът Забавни късмети за новогодишната баница, които гарантират смях около трапезата Забавни късмети за новогодишната баница, които гарантират смях около трапезата Как да направим празничната трапеза още по-весела Близo 1,5 млн. eвpo ще ни струва yнищoжaвaнe нa лeвoвeте и cтoтинĸите Близo 1,5 млн. eвpo ще ни струва yнищoжaвaнe нa лeвoвeте и cтoтинĸите Бюджетът на централната банка предвижда и инвестиции за нови емисии, колекционерски монети и увеличени възнаграждения на ръководството Един новогодишен тих ритуал за доверие, който можем да направим с децата Един новогодишен тих ритуал за доверие, който можем да направим с децата Ритуалът с буркан за желания и как да го превърнем в семеен момент Съдът реши: празничен домашен арест за директора, наблюдавал учениците в тоалетните Съдът реши: празничен домашен арест за директора, наблюдавал учениците в тоалетните Евтимов съхранявал 3840 видео файла от 16 камери, разположени пред и вътре в тоалетните в училището от първия до третия етаж
Свят Всички новини
Без гориво в полунощ на 31 декември: Бензиностанции затварят заради еврото Без гориво в полунощ на 31 декември: Бензиностанции затварят заради еврото Преходът към еврото изкарва бизнесът извън строя Медведев със смразяваща фраза за Зеленски Медведев със смразяваща фраза за Зеленски "Трябва да се крие до края на живота си", твърди руският висш политик Стилът на Донал Тръмп превърна хаоса в метод, а обидата - в стратегия Стилът на Донал Тръмп превърна хаоса в метод, а обидата - в стратегия Той не събира съюзници, не строи блокове и не кове дългосрочни планове. Той тества, натиска, разклаща – и гледа кой оцелява Руски олигарх се спаси с 10 млн. евро глоба - германската прокуратура слага край на делото Руски олигарх се спаси с 10 млн. евро глоба - германската прокуратура слага край на делото Металургичен магнат бе заподозрян, че е прехвърлил около 1,5 милиона евро чрез чуждестранни компании за управлението на два имота край Мюнхен и че не е декларирал ценности като бижута, картини и вина Отмъкнати са ценности за 30 млн. евро, при един от най-големите банкови обири в Германия  Отмъкнати са ценности за 30 млн. евро, при един от най-големите банкови обири в Германия  Разбити са над 3200 сейфа, а хиляди клиенти остават в неизвестност за съдбата на ценностите си Травмите на Джошуа от катастрофата може да се окажат доста по-сериозни Травмите на Джошуа от катастрофата може да се окажат доста по-сериозни Потенциални вътрешни наранявания и психологическа травма от смъртта на близки Перуански шамани виждат край на войната в Украйна през 2026 г. Перуански шамани виждат край на войната в Украйна през 2026 г. По време на традиционен новогодишен ритуал духовните водачи направиха прогнози за войни, лидери и глобални сътресения Тръмп гневен на Зеленски: Путин ми се оплака, че бил нападнат, спрях ракетите "Томахоук" Тръмп гневен на Зеленски: Путин ми се оплака, че бил нападнат, спрях ракетите "Томахоук" Според Москва са били използвани 91 дрона с голям обсег, насочени срещу държавна резиденция на Путин в северозападния руски регион Новгородска област Какви са последните думи на Бриджит Бардо Какви са последните думи на Бриджит Бардо Актрисата от "И Бог създаде жената" почина на 91-годишна възраст в неделя сутринта в прочутата си резиденция "Ла Мадраг" в Сен Тропе САЩ удариха пристанище във Венецуела САЩ удариха пристанище във Венецуела Потвърждението идва на фона на засилващия се натиск на Вашингтон срещу левия президент на Венецуела Николас Мадуро
Венци Стефанов, президент на Славия Венци Стефанов, президент на Славия Повече няма да позволя да ми се качват на главата. Виц на деня Виц на деня - Докторе, поисках самостоятелна стая! Защо до мен има някакъв човек?
- Госпожо, току що го родихте! Виц на деня Виц на деня На 99% от жените започва да им се прави с*кс когато са на яхта! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Изкуство е да намериш доброто в хората.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Защо България открива редовни полети до Пакистан? Съмнения за внос на работници с хиляди месечно
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Докато световните сили строят бъдеще, Европа разглобява себе си
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Приморско залага на голямо име за Нова година
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Сигнал до Флагман.бг: Пазете се от този джигит, щеше да предизвика фатално меле на пътя Айтос-Бургас (ВИДЕО)
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Костадин Ангелов с остри критики към Радев и ПП-ДБ за поведението им при консултациите
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Руски олигарх се спаси с 10 млн. евро глоба - германската прокуратура слага край на делото
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Дневен хороскоп за 31 декември: Радост, успех и нови възможности в последния ден на 2025-та
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Кражба на автомобил в Несебър: откриха "Фиат" за часове, арестуван е 26-годишен рецидивист
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
За ЧНГ хипермаркети и молове ще са с ограничено работно време, а на 1 януари някои изобщо няма да отворят
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
Забавни късмети за новогодишната баница, които гарантират смях около трапезата
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Стилът на Донал Тръмп превърна хаоса в метод, а обидата - в стратегия
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Съдът реши: празничен домашен арест за директора, наблюдавал учениците в тоалетните
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
България става на 1345 години и това е повод за самоуважение
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори