×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Шарката се връща в Кюстендилско: 66 животни вече са засегнати "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран България и Монако вече са извън "сивия списък" за пране на пари "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Делян Добрев след отказа на ГЕРБ от кандидат: За пръв път от 20 години се чудя дали да гласувам "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Голям празник е днес: Почитаме Вяра, Надежда, Любов и София "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Варна тъне в боклук, глобите минаха 1 млн. евро: Нова поръчка чак в края на септември
Димитър КИРЯКОВ Любо Пенев се завърна и получи мощна подкрепа от ЦСКА: „Благодаря ви, армейци!“ Любо Пенев се завърна и получи мощна подкрепа от ЦСКА: „Благодаря ви, армейци!“ 17/09/2026, Четвъртък 11:30 0
Флагман.БГ Откриха мъртви мъж и жена в столичния квартал „Бояна“ Откриха мъртви мъж и жена в столичния квартал „Бояна“ 17/09/2026, Четвъртък 11:00 1
Георги РУСЧЕВ Делян Добрев след отказа на ГЕРБ от кандидат: За пръв път от 20 години се чудя дали да гласувам Делян Добрев след отказа на ГЕРБ от кандидат: За пръв път от 20 години се чудя дали да гласувам 17/09/2026, Четвъртък 10:30 3
Михаил ДИМИТРОВ AI превзема плейлистите: Кой стои зад песента - човек или машина? Слушатели искат филтър AI превзема плейлистите: Кой стои зад песента - човек или машина? Слушатели искат филтър 17/09/2026, Четвъртък 10:02 1
Михаил ДИМИТРОВ Тръмп втвърди тона към Европа: Нови мита заради Канада Тръмп втвърди тона към Европа: Нови мита заради Канада 17/09/2026, Четвъртък 09:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Шарката се връща в Кюстендилско: 66 животни вече са засегнати Шарката се връща в Кюстендилско: 66 животни вече са засегнати 17/09/2026, Четвъртък 09:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Мир за електроцентрали и рафинерии? Русия и Украйна още не са се разбрали Мир за електроцентрали и рафинерии? Русия и Украйна още не са се разбрали 17/09/2026, Четвъртък 08:30 2
Михаил ДИМИТРОВ Варна тъне в боклук, глобите минаха 1 млн. евро: Нова поръчка чак в края на септември Варна тъне в боклук, глобите минаха 1 млн. евро: Нова поръчка чак в края на септември 17/09/2026, Четвъртък 08:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Рокади в две ключови институции: Сменят шефовете на агенцията за бежанците и на КЗП Рокади в две ключови институции: Сменят шефовете на агенцията за бежанците и на КЗП 17/09/2026, Четвъртък 07:30 0
Михаил ДИМИТРОВ МВР на национално съвещание заради изборите, разпределят задачите по места МВР на национално съвещание заради изборите, разпределят задачите по места 17/09/2026, Четвъртък 07:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Голям празник е днес: Почитаме Вяра, Надежда, Любов и София Голям празник е днес: Почитаме Вяра, Надежда, Любов и София 17/09/2026, Четвъртък 06:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Времето днес: Жега до 31°, дъжд край морето Времето днес: Жега до 31°, дъжд край морето 17/09/2026, Четвъртък 06:14 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Дизелът стигна 1,95 евро: Предлагат временно 9% ДДС върху горивата Дизелът стигна 1,95 евро: Предлагат временно 9% ДДС върху горивата Идеята е по-ниската ставка да действа като антикризисна мярка до успокояването на цените, без да се променя акцизът върху горивата Любо Пенев се завърна и получи мощна подкрепа от ЦСКА: „Благодаря ви, армейци!“ Любо Пенев се завърна и получи мощна подкрепа от ЦСКА: „Благодаря ви, армейци!“ Феновете посрещнаха легендата с хореография „Несломим!“ и скандираха името му по време на мача в „Надежда“ ДГ „Вълшебство“ превърна 15 септември в приказка за Ариел с песни, танци и морски емоции ДГ „Вълшебство“ превърна 15 септември в приказка за Ариел с песни, танци и морски емоции Деца, родители и гости се потопиха в подводен свят, а Кичка Бодурова бе специален гост на празника Безплатни консултации за двойки, преживели загуба на бременност, ще се проведат в УМБАЛ-Бургас Безплатни консултации за двойки, преживели загуба на бременност, ще се проведат в УМБАЛ-Бургас Консултациите са с предварително записване на тел. 087 635 7733 и 087 935 7646 AI превзема плейлистите: Кой стои зад песента - човек или машина? Слушатели искат филтър AI превзема плейлистите: Кой стои зад песента - човек или машина? Слушатели искат филтър 77% искат етикет, но само 21% биха платили повече Росен Йорданов за „Петрохан“: Калушев е опасен за здравето, одобрявал е кандидатите за „Да, България“ Росен Йорданов за „Петрохан“: Калушев е опасен за здравето, одобрявал е кандидатите за „Да, България“ След изнасилвания на деца не мога да гледам восъчно, сподели той Шарката се връща в Кюстендилско: 66 животни вече са засегнати Шарката се връща в Кюстендилско: 66 животни вече са засегнати Ветеринарите проверяват ежедневно стадата в защитната и надзорната зона, а последният случай във Ваксево няма връзка с предишните Беглецът от Свети Влас се озова в бургаска болница след катастрофите и ареста Беглецът от Свети Влас се озова в бургаска болница след катастрофите и ареста Настанен е в Отделение по кардиология  Експерт след трагедията в „Младост“: Това е петото убито дете Експерт след трагедията в „Младост“: Това е петото убито дете Няма кой да следи пациентите след психиатрично лечение, каза той Варна тъне в боклук, глобите минаха 1 млн. евро: Нова поръчка чак в края на септември Варна тъне в боклук, глобите минаха 1 млн. евро: Нова поръчка чак в края на септември Надеждите са новата обществена поръчка да доведе до по-устойчив модел, но реална смяна на оператора може да има едва след приключването на процедурата и евентуалните обжалвания
Свят Всички новини
Тръмп втвърди тона към Европа: Нови мита заради Канада Тръмп втвърди тона към Европа: Нови мита заради Канада Урсула фон дер Лайен предлага безпрецедентно партньорство Мир за електроцентрали и рафинерии? Русия и Украйна още не са се разбрали Мир за електроцентрали и рафинерии? Русия и Украйна още не са се разбрали Властите в Киев искат списък с обектите, Москва поставя условия за танкерите и санкциите, а атаките срещу инфраструктурата продължават Телевизионен хеликоптер се разби в Лос Анджелис, трима загинаха Телевизионен хеликоптер се разби в Лос Анджелис, трима загинаха Машината на NBC4 отразявала тежка катастрофа между SUV и градски автобус, когато паднала между търговски сгради и избухнала в пламъци Сингапур плаща на хората да четат: Обяви война на безкрайното скролване Сингапур плаща на хората да четат: Обяви война на безкрайното скролване Само 15 минути с книга носят виртуална награда, а 15-годишните в страната вече са №1 в света по четене Фондация „Стилиян Петров“ застана зад Карнобат: Футболът се обединява за Панайот Рошманов и Адриана Койчева Фондация „Стилиян Петров“ застана зад Карнобат: Футболът се обединява за Панайот Рошманов и Адриана Койчева Херо, Златко Янков, Радостин Кишишев, Георги Чиликов и още футболни легенди излизат на терена на 18 септември, а фондацията ще направи и собствено финансово дарение за лечението на двамата Ким Кардашиян поиска само 1 евро за ужаса в Париж, рецепционистът получава над 109 хил. евро Ким Кардашиян поиска само 1 евро за ужаса в Париж, рецепционистът получава над 109 хил. евро Десет години след въоръжения обир френският съд сложи финансовата точка - за звездата парите били без значение, тя настоявала за признание и отговорност Тя е майка на най-богатия човек в света, но спи на пода в гаража Тя е майка на най-богатия човек в света, но спи на пода в гаража Георги Чиликов се връща в „Дунав“! Човекът, който качи „драконите“ в елита, поема мисията за спасение Георги Чиликов се връща в „Дунав“! Човекът, който качи „драконите“ в елита, поема мисията за спасение Бургаският специалист е постигнал договорка с ръководството само четири месеца след раздялата, твърди KotaSport; клубът вече освободи Емануел Луканов Гърция погва колите с чужди номера: Глобите стигат 10 000 евро, българи също попадат под контрола Гърция погва колите с чужди номера: Глобите стигат 10 000 евро, българи също попадат под контрола AADE следи дали автомобилът действително принадлежи на човек, който живее извън страната, или чуждата регистрация се използва за избягване на гръцки данъци и такси Нов удар по джоба: Дизелът вече гони 4 лева за литър, до края на седмицата идва ново поскъпване Нов удар по джоба: Дизелът вече гони 4 лева за литър, до края на седмицата идва ново поскъпване Само тази сутрин нафтата е скочила с 3 евроцента, бензинът с 1, а Димитър Хаджидимитров очаква още поне 2 цента нагоре
Николай Патрушев, съветник на Путин Николай Патрушев, съветник на Путин При война с Русия Полша ще престане да съществува до два-три дни Виц на деня Виц на деня - Тате, учителката ми каза, че крушата не пада далече от дървото!
- Да не си я ощипал и ти по задника, бе калпазанин? Виц на деня Виц на деня В България в часовете по трудово обучение учениците сглобяват табуретки, а в Китай сглобяват айфони. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Добрият събеседник не само слуша, а и налива...
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Каква музика слуша бургазлията и защо тази вечер в Летния театър ще бъде най-големият рожден ден
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Терзиев дал 251 хил. лева на Калушев, той ги похарчил за екскурзия до Дубай с 8-годишния Лео
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Приморско не затвори сезона, а го отпразнува! Естрадни легенди и хиляди гости сложиха красив финал на лятото
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Дизелът стигна 1,95 евро: Предлагат временно 9% ДДС върху горивата
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Демографски парадокс: България ще е сред най-младите в ЕС през 2100 г., но ще загуби 1,8 млн. души
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
AI превзема плейлистите: Кой стои зад песента - човек или машина? Слушатели искат филтър
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Любо Пенев се завърна и получи мощна подкрепа от ЦСКА: „Благодаря ви, армейци!“
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Три правителства, една версия: Защо конспирацията Петрохан отказва да умре
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Започва голямото чудене на електората на ГЕРБ
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори