×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Шофьорът, убил човек и ранил още двама при катастрофа на АМ „Тракия“, обжалва ареста си в Бургас
  • Анди Бърнам поема поста на британски премиер
  • Над 5200 са жертвите от земетресенията във Венецуела, хиляди са без дом
  • Вдигат трети паметник на Димитър Пенев
  • НЗОК ще плаща ортопедичните стелки на деца и възрастни
  • На Илинден не се влиза в морето
  • С 40% вдигат цените топлинните счетоводители
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Празникът се превърна в кошмар: 13-годишно момче загина под рухнал фонтан в Испания "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Бургас изстина след еврото: Сделките се сринаха с 23,9%, но цените още летят "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Бившият бургаски депутат Златомира Мострова влезе в ръководството на НКЖИ "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Градински мебели за уютно и красиво външно пространство "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Сценарият от 2010 г. се повтори: Зловещите съвпадения зад световната титла на Испания
Михаил ДИМИТРОВ Шест държави разкъсват 21-вия пакет срещу Русия, ЕС изпадна в санкционна криза Шест държави разкъсват 21-вия пакет срещу Русия, ЕС изпадна в санкционна криза 20/07/2026, Понеделник 17:29 0
Тервел ИЛИЕВ Дико Диков и Веселин Анестиев на терен: Провериха фирмата по ремонта Отманли - Ясна поляна Дико Диков и Веселин Анестиев на терен: Провериха фирмата по ремонта Отманли - Ясна поляна 20/07/2026, Понеделник 17:28 0
Димитър КИРЯКОВ Апелативният съд пусна под домашен арест тираджията от смъртоносното меле на „Тракия“ Апелативният съд пусна под домашен арест тираджията от смъртоносното меле на „Тракия“ 20/07/2026, Понеделник 17:14 0
Михаил ДИМИТРОВ Бившият бургаски депутат Златомира Мострова влезе в ръководството на НКЖИ Бившият бургаски депутат Златомира Мострова влезе в ръководството на НКЖИ 20/07/2026, Понеделник 17:10 0
Михаил ДИМИТРОВ Работиш цяла година на 4 часа, признават ти само шест месеца стаж? Работиш цяла година на 4 часа, признават ти само шест месеца стаж? 20/07/2026, Понеделник 17:00 0
Михаил ДИМИТРОВ „Партията на хлебарките“ разтърси Индия „Партията на хлебарките“ разтърси Индия 20/07/2026, Понеделник 16:53 0
Михаил ДИМИТРОВ Весела Лечева стана баба 10 дни след смъртта на сина си Мартин Весела Лечева стана баба 10 дни след смъртта на сина си Мартин 20/07/2026, Понеделник 16:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Мъж блъсна с кола бившата си съпруга и счупи двете ѝ ръце Мъж блъсна с кола бившата си съпруга и счупи двете ѝ ръце 20/07/2026, Понеделник 16:10 0
Михаил ДИМИТРОВ Арестуваха търговец в Златни пясъци, продал алкохол на непълнолетно момиче Арестуваха търговец в Златни пясъци, продал алкохол на непълнолетно момиче 20/07/2026, Понеделник 15:54 0
Михаил ДИМИТРОВ Исторически триумф в Токио: СК „Бушидо“ - Несебър се завърна с три купи Исторически триумф в Токио: СК „Бушидо“ - Несебър се завърна с три купи 20/07/2026, Понеделник 15:32 0
Михаил ДИМИТРОВ До 1000 евро глоба на плажа: Удрят шумните и безразсъдни туристи До 1000 евро глоба на плажа: Удрят шумните и безразсъдни туристи 20/07/2026, Понеделник 15:16 2
Михаил ДИМИТРОВ ДБ призова Йотова да свика спешно КСНС заради войните и разнобоя във властта ДБ призова Йотова да свика спешно КСНС заради войните и разнобоя във властта 20/07/2026, Понеделник 14:50 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Апелативният съд пусна под домашен арест тираджията от смъртоносното меле на „Тракия“ Апелативният съд пусна под домашен арест тираджията от смъртоносното меле на „Тракия“ Ангел Илиев ще бъде под електронно наблюдение, а автотехническа експертиза трябва да установи дали катастрофата е причинена от спукана гума Бившият бургаски депутат Златомира Мострова влезе в ръководството на НКЖИ Бившият бургаски депутат Златомира Мострова влезе в ръководството на НКЖИ Адвокатът е назначена за член на Управителния съвет на държавната железопътна компания Работиш цяла година на 4 часа, признават ти само шест месеца стаж? Работиш цяла година на 4 часа, признават ти само шест месеца стаж? Омбудсманът предупреди, че подготвяната реформа може да засегне родители, хора с увреждания, учащи се, пенсионери и всички на непълно работно време Май Курумбашев е нов жрец на ГЕРБ, а Даниел Вълчев – харесван от тях кандидат за президент? Май Курумбашев е нов жрец на ГЕРБ, а Даниел Вълчев – харесван от тях кандидат за президент? Бойко Борисов не за първи път черпи кадри от богатата банка на някогашното предаване „Ку-Ку“ Колкото имаш на сърце! Кои са данъчните, поискали "почерпка" от магазинер в Черноморец Колкото имаш на сърце! Кои са данъчните, поискали "почерпка" от магазинер в Черноморец Окръжна прокуратура поиска постоянен арест за инспекторите на НАП, които от "скромност" приканиха проверявания да им приготви нещо малко, но "от сърце" Весела Лечева стана баба 10 дни след смъртта на сина си Мартин Весела Лечева стана баба 10 дни след смъртта на сина си Мартин Партньорката на трагично загиналия Мартин Велев роди момиченце, което донесе лъч светлина в най-тежките дни за семейството Мъж блъсна с кола бившата си съпруга и счупи двете ѝ ръце Мъж блъсна с кола бившата си съпруга и счупи двете ѝ ръце 29-годишният извършител ударил жената при движение на заден ход, задържан е и е предаден на прокуратурата Арестуваха търговец в Златни пясъци, продал алкохол на непълнолетно момиче Арестуваха търговец в Златни пясъци, продал алкохол на непълнолетно момиче Девойката е открита в безпомощно състояние след полунощ и е приета за наблюдение в токсикологията Исторически триумф в Токио: СК „Бушидо“ - Несебър се завърна с три купи Исторически триумф в Токио: СК „Бушидо“ - Несебър се завърна с три купи Калоян Димитров стана шампион, Иван Костов спечели сребро, а шихан Христо Терзиев се пребори за бронза сред над 4000 каратисти Директорката на ОУ "Братя Миладинови" Диана Ковачева: Не сме натрапвали фирма за униформите Директорката на ОУ "Братя Миладинови" Диана Ковачева: Не сме натрапвали фирма за униформите Над 70 учители сравнили мострите, а „Бонита“ била избрана заради по-високото качество
Свят Всички новини
„Партията на хлебарките“ разтърси Индия „Партията на хлебарките“ разтърси Индия Десетки хиляди студенти блокираха Ню Делхи след грандиозен корупционен скандал в образованието До 1000 евро глоба на плажа: Удрят шумните и безразсъдни туристи До 1000 евро глоба на плажа: Удрят шумните и безразсъдни туристи Плажните ракети, силната музика, SUP без спасителна жилетка и дивото къмпингуване могат сериозно да оскъпят почивката ЕС спря унищожаването на нови дрехи: Задават се повече намаления и аутлет стоки ЕС спря унищожаването на нови дрехи: Задават се повече намаления и аутлет стоки Големите модни компании вече трябва да препродават, даряват или подготвят непродадените облекла и обувки за повторна употреба 13-годишно момче загина под срутен фонтан по време на шампионската нощ на Испания 13-годишно момче загина под срутен фонтан по време на шампионската нощ на Испания Стотици жители на града в провинция Саламанка излезли по улиците след последния съдийски сигнал От Доха до Бургас: Как един спрян полет удря целия туристически сектор От Доха до Бургас: Как един спрян полет удря целия туристически сектор Отпадането на Qatar Airways засяга не само София, а хотелите и курортите по Черноморието Отиде си Наско Курито - бохемът, който наби сина на Тодор Живков Отиде си Наско Курито - бохемът, който наби сина на Тодор Живков Атанас Балчев загуби продължителната битка с рака, приятели го изпращат като човек на честта и жива енциклопедия на стара Варна Криминален психолог за мистерията „Петрохан“: Пъзелът до голяма степен е подреден Криминален психолог за мистерията „Петрохан“: Пъзелът до голяма степен е подреден Тодор Тодоров разкри данни за ритуали с аяуаска и предупреди, че отделни факти са потънали в море от конспирации Нощна спецакция в Созопол: Петима задържани с кокаин, метамфетамин и канабис Нощна спецакция в Созопол: Петима задържани с кокаин, метамфетамин и канабис Ударите започнали минути след полунощ, трима от арестуваните са спрени край площад „Черно море“ Меси след сълзите: Испания бе по-добра, загубихме и го приемаме Меси след сълзите: Испания бе по-добра, загубихме и го приемаме Аржентинската легенда призна превъзходството на новия световен шампион, но напомни, че пътят до финала не може да бъде изтрит от една загуба Илинден е: Близо 56 000 именици празнуват, старо поверие предупреждава за морето Илинден е: Близо 56 000 именици празнуват, старо поверие предупреждава за морето На 20 юли почитаме свети пророк Илия, а народната традиция забранява работата, плуването и риболова
Доналд Тръмп Доналд Тръмп Колко хора загинаха за ден, управляван от заспалия Байдън Виц на деня Виц на деня Жена пробва бански пред огледалото и му казва:
- Огледалце, огледалце, я кажи...
А то:
- Ако теб не те е срам, на мен изобщо не ми пука! Виц на деня Виц на деня - Мамо, бременна съм!
- Ама как така бе, дъще, къде ти беше главата?
- Под кормилото май, не помня точно. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Който иска да пее, винаги намира песен
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Зад фалшивия профил С.Иванов във ФБ се крие старшина от фрегатата „Дръзки” на IV дивизион към ВМС
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Колкото имаш на сърце! Кои са данъчните, поискали "почерпка" от магазинер в Черноморец
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
250 души се струпаха при масов бой в Димитровград, 17 са задържани
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Илин Димитров от Лозенец: Курортите са пълни, спадът от 200 000 туристи е наваксан
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Паламудът подрани това лято. Циганка е, дребна е, но през август вече ще е вкусна
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Бившият бургаски депутат Златомира Мострова влезе в ръководството на НКЖИ
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
13-годишно момче загина под срутен фонтан по време на шампионската нощ на Испания
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Апелативният съд пусна под домашен арест тираджията от смъртоносното меле на „Тракия“
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Сливен тапицира два хълма със слънчеви панели за 30 години
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
За мантинелите, асфалта, гумите и манталитета на българина
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Май Курумбашев е нов жрец на ГЕРБ, а Даниел Вълчев – харесван от тях кандидат за президент?
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори