×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Отворихте шунката или млякото? Датата на опаковката вече не е достатъчна "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Президентските избори изместват Левски - ЦСКА за ноември "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Връщат Стоян Колев в България още идната седмица "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Климатикът не ви разболява, но тези грешки могат да ви докарат кашлица и задух "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Почина Иво Гела, едно от знаковите лица на варненския ъндърграунд и дясна ръка на Жоро Илиев
Михаил ДИМИТРОВ Връщат Стоян Колев в България още идната седмица Връщат Стоян Колев в България още идната седмица 05/09/2026, Събота 11:32 0
Емел МАХМУД Отворихте шунката или млякото? Датата на опаковката вече не е достатъчна Отворихте шунката или млякото? Датата на опаковката вече не е достатъчна 05/09/2026, Събота 11:30 1
Димитър КИРЯКОВ „Сезонът приключи преди GTA VI“: Демерджиев с иронична точка на сагата „Стоян Колев“ „Сезонът приключи преди GTA VI“: Демерджиев с иронична точка на сагата „Стоян Колев“ 05/09/2026, Събота 11:25 1
Емел МАХМУД 12 нови имена в битката за ВСС: Съдии от цялата страна издигнаха своите кандидати 12 нови имена в битката за ВСС: Съдии от цялата страна издигнаха своите кандидати 05/09/2026, Събота 11:00 0
Емел МАХМУД Имен ден на 5 септември: Черпят Захари, Елисавета, Светлозар, Ели и още красиви имена Имен ден на 5 септември: Черпят Захари, Елисавета, Светлозар, Ели и още красиви имена 05/09/2026, Събота 10:29 1
Емел МАХМУД Доматите удариха +27,55% на едро, млякото също поскъпна рязко Доматите удариха +27,55% на едро, млякото също поскъпна рязко 05/09/2026, Събота 10:00 3
Владислав БОНЕВ Дунав остава критично нисък: Натоварен кораб заседна край Русе Дунав остава критично нисък: Натоварен кораб заседна край Русе 05/09/2026, Събота 09:30 0
Димитър КИРЯКОВ Ново голямо признание за Георги Господинов: Спечели европейската награда Жан Моне Ново голямо признание за Георги Господинов: Спечели европейската награда Жан Моне 05/09/2026, Събота 09:30 0
Емел МАХМУД Лятото не си тръгва: До 35 градуса в неделя, после идва осезаемо захлаждане Лятото не си тръгва: До 35 градуса в неделя, после идва осезаемо захлаждане 05/09/2026, Събота 09:00 0
Емел МАХМУД Ето как ще работят Синята и Зелената зона в Бургас по празниците Ето как ще работят Синята и Зелената зона в Бургас по празниците 05/09/2026, Събота 07:59 2
Флагман.БГ Дневен хороскоп за 5 септември: Венера в тригон с Луната, романтиката ни завладява Дневен хороскоп за 5 септември: Венера в тригон с Луната, романтиката ни завладява 05/09/2026, Събота 03:46 0
Димитър КИРЯКОВ Гърция удари плажните нарушители: Над 390 хил. евро глоби, затварят обекти Гърция удари плажните нарушители: Над 390 хил. евро глоби, затварят обекти 04/09/2026, Петък 22:00 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
„Сезонът приключи преди GTA VI“: Демерджиев с иронична точка на сагата „Стоян Колев“ „Сезонът приключи преди GTA VI“: Демерджиев с иронична точка на сагата „Стоян Колев“ Десетина дни след като в Бургас обеща „нямам никакво съмнение, че ще го задържим“ и попита защо електронната му гривна не позволява реално проследяване, издирваният тиктокър бе закопчан от испанската полиция във Валенсия 12 нови имена в битката за ВСС: Съдии от цялата страна издигнаха своите кандидати 12 нови имена в битката за ВСС: Съдии от цялата страна издигнаха своите кандидати Сред номинираните са председатели и заместник-председатели на съдилища, както и магистрати от ВКС, ВАС и апелативните съдилища 110 кг кокаин и 238 кг марихуан открити при наркоудара в Бургас, прокуратурата готви обвинения 110 кг кокаин и 238 кг марихуан открити при наркоудара в Бургас, прокуратурата готви обвинения След операцията превозното средство бе откарано в базата на ГПУ на „Ченгене скеле“, а шофьорът бе задържан Доматите удариха +27,55% на едро, млякото също поскъпна рязко Доматите удариха +27,55% на едро, млякото също поскъпна рязко Лимоните, картофите, лукът и пиперът поевтиняват, а цените на храните приключват седмицата без обща посока Дунав остава критично нисък: Натоварен кораб заседна край Русе Дунав остава критично нисък: Натоварен кораб заседна край Русе Плавателният съд е извън корабоплавателния път и няма опасност от замърсяване, ограниченията за газенето остават в сила Ново голямо признание за Георги Господинов: Спечели европейската награда Жан Моне Ново голямо признание за Георги Господинов: Спечели европейската награда Жан Моне Отличието за 2026 г. е присъдено за романа Градинарят и смъртта, издаден на френски от Галимар Лятото не си тръгва: До 35 градуса в неделя, после идва осезаемо захлаждане Лятото не си тръгва: До 35 градуса в неделя, после идва осезаемо захлаждане По Черноморието ще е слънчево с до 30 градуса и топло море, а в понеделник температурите ще паднат с 4-5 градуса Ето как ще работят Синята и Зелената зона в Бургас по празниците Ето как ще работят Синята и Зелената зона в Бургас по празниците На 5 и 7 септември Зелената зона ще работи от 11:00 до 20:00 часа, а на Деня на Съединението паркирането в нея няма да се таксува Дневен хороскоп за 5 септември: Венера в тригон с Луната, романтиката ни завладява Дневен хороскоп за 5 септември: Венера в тригон с Луната, романтиката ни завладява Хармонията между двете небесни тела носи нежност, щастливи срещи и прекрасно настроение Испанската Национална полиция арестува Стоян Колев (ВИДЕО) Испанската Национална полиция арестува Стоян Колев (ВИДЕО) Инфлуенсърът е задържан след 3-седмично издирване след бягство от бургаския жк "Славейков"
Свят Всички новини
Гърция удари плажните нарушители: Над 390 хил. евро глоби, затварят обекти Гърция удари плажните нарушители: Над 390 хил. евро глоби, затварят обекти Пет кантини на Цамбика отнесоха 174 хил. евро санкции, а проверки с дронове и MyCoast обхванаха стотици плажове COVID милиони за публичен дом: Кралят на секс индустрията в Мюнхен отиде на съд COVID милиони за публичен дом: Кралят на секс индустрията в Мюнхен отиде на съд Прокуратурата твърди, че Крис Нич укрил оборот за над 500 хил. евро и получил близо 700 хил. евро държавна помощ, част от която насочил към основен ремонт Кадри от Сеута предизвикаха гняв: Екоорганизация обвини имигранти за смъртта на делфинче Кадри от Сеута предизвикаха гняв: Екоорганизация обвини имигранти за смъртта на делфинче DAUBMA сезира Гражданската гвардия и предаде видеозаписи, но причината за смъртта на животното още не е установена официално Цолов тръгва пети и шести на Монца, Камара взе поула и натисна лидера Цолов тръгва пети и шести на Монца, Камара взе поула и натисна лидера Българинът показа скорост още в тренировката, а основните му съперници за титлата влизат в решаващия уикенд на минимална дистанция Лихвеният шок удари света: Кой ще плати най-скъпо края на евтините пари Лихвеният шок удари света: Кой ще плати най-скъпо края на евтините пари Японските облигации преминаха 3% за първи път от 1996 г., Великобритания плаща най-скъпия си 10-годишен дълг от 2007 г., а натискът вече стига до бизнеса и ипотеките Унижение във Венеция: Изгониха Нина Добрев от червения килим Унижение във Венеция: Изгониха Нина Добрев от червения килим Актрисата с български корени едва успя да позира пред фотографите, а причината за неловката намеса остава неясна САЩ затвори вратата за преговори с Техеран заради иранските удари САЩ затвори вратата за преговори с Техеран заради иранските удари Вашингтон поставя безопасността на корабоплаването през стратегическия морски път като предварително условие за възстановяване на дипломатическите контакти Руски дронове удариха Киев, поразен е и завод на американска компания Руски дронове удариха Киев, поразен е и завод на американска компания  10 души са ранени Тръмп затяга примката около Куба: Удари внука на Раул Кастро, банка и ключови компании Тръмп затяга примката около Куба: Удари внука на Раул Кастро, банка и ключови компании OFAC включи Фидел Ернесто Кастро Калис и пет кубински дружества в санкционния списък, мерките засягат банковия, петролния и никеловия сектор Ердоган след 90 минути с Путин: И той иска войната да приключи час по-скоро Ердоган след 90 минути с Путин: И той иска войната да приключи час по-скоро Анкара отново предлага помощ за мирно уреждане
Делян Добрев Делян Добрев Гюров и Кандев за президенти ли се стягат или за Мис Свят? Виц на деня Виц на деня Куриер звъни на домофона за пратка:
- Вие ли ще слезете, или да се кача аз?
- Качете се вие, че аз съм гола! Виц на деня Виц на деня Срещат се двама приятели, които не са се виждали доста години. Единия:
- Наскоро се ожених.
- Покажи снимка.
- Ето, виж!
- Нищо, има и по-страшни!
- Моля?!
- Извинявай, няма по-страшни. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Всеки член рано или късно се пенсионира.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
За Евровизия Бургас очаква голямо име от Холивуд. Ставаме ли киноцентър на целия регион?
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Старозагорският кмет на ГЕРБ се обясни в любов на Илияна Йотова
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Отворихте шунката или млякото? Датата на опаковката вече не е достатъчна
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Скандал на пазара на злато: „Топ Голд“ обвини шефа на „Тавекс“ в схема с турски кюлчета и обяви нулев спред
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Марин Киров: Бюджет 2026 показва реално свършеното, вече подготвяме 2027 г. без по-високи данъци
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Скандалът в Струмяни: Как един банален арест край премиера Радев събуди призрака на брутално убийство за 3 млн. евро
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
„Сезонът приключи преди GTA VI“: Демерджиев с иронична точка на сагата „Стоян Колев“
Владислав БОНЕВ
Владислав БОНЕВ
Дунав остава критично нисък: Натоварен кораб заседна край Русе
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Евровизия край морето - пяна от яд по жълтите павета (ОБНОВЕНА)
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Путин ще надживее Тръмп политически
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори