×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Бургаският държавен университет открива първия си филиал за мед.сестри в Добрич "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Световноизвестен куратор пристига в България по покана на сдружение „Ърбан Канвас“ "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Пълният хладилник може да ни излиза скъпо: 9 навика за разумно пазаруване и по-малко изхвърлена храна "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Тревога в Сливен! 17-годишната Ивелина изчезна преди три дни, полицията я издирва (СНИМКА) "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Торта „Панчо“ без сложни техники! Шоколад, пухкав крем и плодове в десерт, който се топи в устата
Емел МАХМУД Военни колони и бойна техника излизат по пътищата на България! Ето кога и защо Военни колони и бойна техника излизат по пътищата на България! Ето кога и защо 14/10/2026, Сряда 19:00 0
Емел МАХМУД Смъртоносен потоп в Гърция! Водата завлече автомобили в морето, мъж загина на остров Родос Смъртоносен потоп в Гърция! Водата завлече автомобили в морето, мъж загина на остров Родос 14/10/2026, Сряда 18:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Торта „Панчо“ без сложни техники! Шоколад, пухкав крем и плодове в десерт, който се топи в устата Торта „Панчо“ без сложни техники! Шоколад, пухкав крем и плодове в десерт, който се топи в устата 14/10/2026, Сряда 18:00 0
Емел МАХМУД Спектакълът „Хитър Петър и Настрадин Ходжа – спасители на съвременна България“ се отлага за 26 ноември Спектакълът „Хитър Петър и Настрадин Ходжа – спасители на съвременна България“ се отлага за 26 ноември 14/10/2026, Сряда 17:49 0
Емел МАХМУД Дипломатически сблъсък за Ива Михайлова? Скопие иска екстрадиция, но България отказва Дипломатически сблъсък за Ива Михайлова? Скопие иска екстрадиция, но България отказва 14/10/2026, Сряда 17:41 3
Емел МАХМУД ВИДЕО от неуспешната екзекуция на Криста Пайк разкрива шокиращ хаос! Спешна помощ взела сигнала за измама ВИДЕО от неуспешната екзекуция на Криста Пайк разкрива шокиращ хаос! Спешна помощ взела сигнала за измама 14/10/2026, Сряда 17:29 0
Емел МАХМУД Тревога в Сливен! 17-годишната Ивелина изчезна преди три дни, полицията я издирва (СНИМКА) Тревога в Сливен! 17-годишната Ивелина изчезна преди три дни, полицията я издирва (СНИМКА) 14/10/2026, Сряда 16:59 2
Георги РУСЧЕВ Бургаският държавен университет открива първия си филиал за мед.сестри в Добрич Бургаският държавен университет открива първия си филиал за мед.сестри в Добрич 14/10/2026, Сряда 16:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Несебър отваря подводното си богатство за туристите! Подготвят водолазни турове сред потънали антични руини Несебър отваря подводното си богатство за туристите! Подготвят водолазни турове сред потънали антични руини 14/10/2026, Сряда 16:08 0
БсТПП Ще застрашат ли атаките в Черно море туристическия сезон у нас? Проф. Драганов с категорична прогноза Ще застрашат ли атаките в Черно море туристическия сезон у нас? Проф. Драганов с категорична прогноза 14/10/2026, Сряда 16:03 3
Емел МАХМУД Пълният хладилник може да ни излиза скъпо: 9 навика за разумно пазаруване и по-малко изхвърлена храна Пълният хладилник може да ни излиза скъпо: 9 навика за разумно пазаруване и по-малко изхвърлена храна 14/10/2026, Сряда 15:59 0
Георги РУСЧЕВ Футболен празник в Бургас! Пуснаха билетите за „Черноморец“-„Ботев“ (Пловдив) на „Лазур“ Футболен празник в Бургас! Пуснаха билетите за „Черноморец“-„Ботев“ (Пловдив) на „Лазур“ 14/10/2026, Сряда 15:54 3
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Военни колони и бойна техника излизат по пътищата на България! Ето кога и защо Военни колони и бойна техника излизат по пътищата на България! Ето кога и защо На 15 и 16 октомври военнослужещи от Сухопътните войски ще се придвижват по републиканската пътна мрежа за планирана полева подготовка. 14-годишният, убил майка си в Пловдив, бил отличник, избягал от училище и намушкал Таня яростно 14-годишният, убил майка си в Пловдив, бил отличник, избягал от училище и намушкал Таня яростно Тихомир получил отличие за дейността си в Ученическия съвет в Стара Загора, а сега обжалва задържането си пред Апелативния съд в Пловдив Дипломатически сблъсък за Ива Михайлова? Скопие иска екстрадиция, но България отказва Дипломатически сблъсък за Ива Михайлова? Скопие иска екстрадиция, но България отказва МВР с официална позиция припомни Конституцията Край на издирването на моряците от HS DIGNITY: Буря спря спасителната операция край Шабла Край на издирването на моряците от HS DIGNITY: Буря спря спасителната операция край Шабла ВМС обследваха района на потъването, но силен вятър със скорост до 72 км/ч, дъжд и петбалово вълнение принудиха екипите да прекратят действията Тревога в Сливен! 17-годишната Ивелина изчезна преди три дни, полицията я издирва (СНИМКА) Тревога в Сливен! 17-годишната Ивелина изчезна преди три дни, полицията я издирва (СНИМКА) Момичето е напуснало дома си на 11 октомври и оттогава е в неизвестност. МВР призовава гражданите за съдействие. Издирваният инфлуенсър Стоян Колев се завърна с правителствения самолет у нас преди минути (ВИДЕО) Издирваният инфлуенсър Стоян Колев се завърна с правителствения самолет у нас преди минути (ВИДЕО) Тиктокърът пита кой ще му върне „отнетото лято“, обещава повече да не крещи и подскача в съда и настоява, че Испания го предава само по едно обвинение. Главна дирекция „Охрана“ потвърди операцията по връщането му на 14 октомври Несебър отваря подводното си богатство за туристите! Подготвят водолазни турове сред потънали антични руини Несебър отваря подводното си богатство за туристите! Подготвят водолазни турове сред потънали антични руини Иновативният туристически продукт ще бъде представен на 20 октомври в център „Артиум“ като част от европейския проект TOURAL. Гмурканията са предвидени под надзора на Центъра за подводна археология, а участието в семинара е възможно и онлайн Ще застрашат ли атаките в Черно море туристическия сезон у нас? Проф. Драганов с категорична прогноза Ще застрашат ли атаките в Черно море туристическия сезон у нас? Проф. Драганов с категорична прогноза Въпреки инцидентите край българското крайбрежие, от туристическия бранш разкриват защо няма място за паника сред чуждите туристи Един от най-търсените пластични хирурзи консултира в Бургас тази събота Един от най-търсените пластични хирурзи консултира в Бургас тази събота Консултациите са подходящи за хора, които обмислят естетична интервенция или се нуждаят от възстановителна хирургия Футболен празник в Бургас! Пуснаха билетите за „Черноморец“-„Ботев“ (Пловдив) на „Лазур“ Футболен празник в Бургас! Пуснаха билетите за „Черноморец“-„Ботев“ (Пловдив) на „Лазур“ Двубоят за Купата на България е в неделя от 12:00 часа, билетите струват 5 евро, а децата до 16 години влизат безплатно
Свят Всички новини
Смъртоносен потоп в Гърция! Водата завлече автомобили в морето, мъж загина на остров Родос Смъртоносен потоп в Гърция! Водата завлече автомобили в морето, мъж загина на остров Родос Проливни дъждове и ураганни ветрове парализираха части от страната, затвориха училища и блокираха фериботни линии Цанко Цанков с подарък за Бургас! Безплатна прожекция на „Мисия Ла Манш“ и среща с плувеца тази събота Цанко Цанков с подарък за Бургас! Безплатна прожекция на „Мисия Ла Манш“ и среща с плувеца тази събота На 17 октомври от 12 часа в НХК зрителите ще видят 30-минутния документален филм за преплуването от Англия до Франция, ще могат да разговарят с бургазлията и да получат картичка с негов автограф Отиде си футболна легенда Отиде си футболна легенда Почетният президент на Арсенал Кен Фрайър почина на 92 години, след като измина пътя от 11-годишен куриер до една от най-влиятелните фигури в историята на лондонския клуб Огнен ад в Мексиканския залив! Спасиха български моряци от пламнал кораб (ВИДЕО) Огнен ад в Мексиканския залив! Спасиха български моряци от пламнал кораб (ВИДЕО) На REM ANDES имало 46 души, включително българи. Снабдителни кораби прибрали хората от спасителните салове, няма пострадали Петролът отново поскъпва след атаки в Ормуз! Задава ли се нов скок на цените на горивата у нас? Копирай Петролът отново поскъпва след атаки в Ормуз! Задава ли се нов скок на цените на горивата у нас? Копирай Брент премина 106 долара за барел, докато напрежението около Иран и Саудитска Арабия поставя под натиск световните енергийни доставки Откриха рак на папа Лъв XIV, отстраниха част от белия му дроб Откриха рак на папа Лъв XIV, отстраниха част от белия му дроб 71-годишният глава на Католическата църква е опериран успешно в Рим, публичните му ангажименти са отменени до 20 октомври Как Португалия, Нидерландия и Британия загубиха контрола над Ормуз и Баб ел Мандеб Как Португалия, Нидерландия и Британия загубиха контрола над Ормуз и Баб ел Мандеб От португалските оръдия и търговията с кафе до британските военноморски бази - историята на двата протока обяснява защо те отново са в центъра на конфликта в Близкия изток Невиждан от 60 години шедьовър на Ван Гог излиза на търг! Очакват рекордните 180 млн. долара Невиждан от 60 години шедьовър на Ван Гог излиза на търг! Очакват рекордните 180 млн. долара Стотици се наредиха на опашка в Хонконг, за да видят „Разцъфнали кестени“, нарисувана само два месеца преди смъртта на художника Тръмп смени лицето на Белия дом! Коя е блондинката Кейти Захария Тръмп смени лицето на Белия дом! Коя е блондинката Кейти Захария Новата говорителка е бивш телевизионен коментатор и съветник на Truth Social, а първият ѝ брифинг във Вашингтон вече предизвика противоречиви реакции Германски изтребители прехванаха пътнически самолет от Корфу, летището в Нюрнберг беше затворено Германски изтребители прехванаха пътнически самолет от Корфу, летището в Нюрнберг беше затворено Транспондерът на машината е предавал аварийния код 7500, който в гражданската авиация се използва за сигнализиране на незаконна намеса в полета
Николай ДЕНКОВ Николай ДЕНКОВ Има правителства с отпаднала необходимост - предишното падна от наглостта си, внимавайте да не сте следващото Виц на деня Виц на деня Майка на тинейджърка:
- Станала си лоша, нагла, невъзпитана, нетърпима?
- За всякакви претенции към производителя...! Виц на деня Виц на деня - Младеж, защо като дете не са ви учили да отстъпвате мястото си в градския транспорт на възрастни хора и жени с деца?
- Бабо, това е моето място! Аз съм шофьорът! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Ако една жена твърдо е решила да не даде на някой мъж, тя няма да се успокои, докато не му даде
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Ще направи ли бургаският кмет „Голям шлем“ през 2027 г.
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Вместо сватба - погребение! 30-годишната Михаела ще бъде изпратена в бял ковчег след трагедията край Съдиево
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Военни колони и бойна техника излизат по пътищата на България! Ето кога и защо
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Край на издирването на моряците от HS DIGNITY: Буря спря спасителната операция край Шабла
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Луксозният туризъм подмина България: Гърция е №4 в света, Хърватия №6, Турция набира скорост
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Торта „Панчо“ без сложни техники! Шоколад, пухкав крем и плодове в десерт, който се топи в устата
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Издирваният инфлуенсър Стоян Колев се завърна с правителствения самолет у нас преди минути (ВИДЕО)
Красимир СТЕФАНОВ
Красимир СТЕФАНОВ
Флагман.бг влезе в новия студентски кампус на Бургас: Вижте как изглежда (ВИДЕО)
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Добродетелите са им проблем, а опасните гурута – не?
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Морето не е клише – доказва го литературният конкурс на „Лумен“
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори