×
Промо зона Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Рок вечер на острова този петък – Остава и П.И.Ф се качват на една сцена
  • Почина дългогодишният служител на МВР - Пловдив полк. Илия Тодоров
  • АПИ въвежда временна организация на движението по "Хемус" заради премахване на растителност
  • Тотален хаос на ГКПП Калотина : Най-малко час се чака за влизане в България
  • САЩ и Иран отново сядат да бистрят примирие
  • Тежка катастрофа край Пловдив: Шофьор остана заклещен в микробус след удар с камион
  • Тръмп разклати пазарите: Златото поскъпва, петролът се срива
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Спипаха осъждан мъж с марихуана за 5820 евро, част от нея била заровена в дупки "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Руското разузнаване твърди, че ЕС няма да приеме Украйна, решенията на Брюксел показват друго "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Алла Пугачова тръгна с бастун след тежко падане "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран 3 евро за доставка „не събаря“ феновете на Temu и Shein, засега "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Тази държава е най-доброто място за нов живот през 2026 г.
Димитър КИРЯКОВ Не изхвърляйте водата от климатика: Полезна е, но няма да ви спести стотици евро Не изхвърляйте водата от климатика: Полезна е, но няма да ви спести стотици евро 03/08/2026, Понеделник 22:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Лекар предупреди: Бебета, възрастни и хронично болни да бягат от плажа по обед Лекар предупреди: Бебета, възрастни и хронично болни да бягат от плажа по обед 03/08/2026, Понеделник 21:30 0
Димитър КИРЯКОВ Юли обърна календара: Сняг по върховете и 107 литра дъжд за денонощие Юли обърна календара: Сняг по върховете и 107 литра дъжд за денонощие 03/08/2026, Понеделник 21:00 0
Димитър КИРЯКОВ Огнен ад край Спокейн: 60 000 души са евакуирани, 600 сгради изгоряха Огнен ад край Спокейн: 60 000 души са евакуирани, 600 сгради изгоряха 03/08/2026, Понеделник 20:30 0
Димитър КИРЯКОВ Една от най-малките държави в света официално си върна древното име Една от най-малките държави в света официално си върна древното име 03/08/2026, Понеделник 20:00 4
Владислав БОНЕВ Телефон за 1227 евро изчезна при куриер, предложиха 41 евро обезщетение Телефон за 1227 евро изчезна при куриер, предложиха 41 евро обезщетение 03/08/2026, Понеделник 19:30 2
Михаил ДИМИТРОВ Зеленски постави голямата цел: Украйна иска край на войната до зимата Зеленски постави голямата цел: Украйна иска край на войната до зимата 03/08/2026, Понеделник 19:00 12
Димитър КИРЯКОВ Тази държава е най-доброто място за нов живот през 2026 г. Тази държава е най-доброто място за нов живот през 2026 г. 03/08/2026, Понеделник 18:30 2
Владислав БОНЕВ Руското разузнаване твърди, че ЕС няма да приеме Украйна, решенията на Брюксел показват друго Руското разузнаване твърди, че ЕС няма да приеме Украйна, решенията на Брюксел показват друго 03/08/2026, Понеделник 18:00 4
Владислав БОНЕВ 3 евро за доставка „не събаря“ феновете на Temu и Shein, засега 3 евро за доставка „не събаря“ феновете на Temu и Shein, засега 03/08/2026, Понеделник 17:50 9
Светлозария КИДЕРОВА Парламентът поръчва кафе, бонбони и напитки за над 103 000 евро Парламентът поръчва кафе, бонбони и напитки за над 103 000 евро 03/08/2026, Понеделник 17:30 1
Владислав БОНЕВ Камион скъса мантинелата на АМ "Струма" и полетя от мост Камион скъса мантинелата на АМ "Струма" и полетя от мост 03/08/2026, Понеделник 17:05 2
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Не изхвърляйте водата от климатика: Полезна е, но няма да ви спести стотици евро Не изхвърляйте водата от климатика: Полезна е, но няма да ви спести стотици евро Кондензът може да замести питейната вода при част от домакинските дейности, но не е стерилен и не бива да се използва за пиене, готвене или лична хигиена Лекар предупреди: Бебета, възрастни и хронично болни да бягат от плажа по обед Лекар предупреди: Бебета, възрастни и хронично болни да бягат от плажа по обед Чадърът не спира прегряването, а главоболието, гаденето и внезапната отпадналост могат да бъдат първите сигнали за опасно обезводняване Две мини избухнаха след срещата на регионалния министър в Бургас Две мини избухнаха след срещата на регионалния министър в Бургас На дискусията за пътищата в региона поканили само депупатите от ПБ, нито един от опозицията  Юли обърна календара: Сняг по върховете и 107 литра дъжд за денонощие Юли обърна календара: Сняг по върховете и 107 литра дъжд за денонощие Месецът е най-хладният и валежен юли след 2019 г., но контрастите остават огромни - от едва 13% от нормата в Малко Търново до 371% край Варна Симеон Цветков: Негативната кампания не прекърши сезона, Северният плаж в Бургас посреща туристи от цял свят Симеон Цветков: Негативната кампания не прекърши сезона, Северният плаж в Бургас посреща туристи от цял свят Шепа скъпи обекти и негативната кампания в началото на лятото не успяха да съсипят бранша - българите и чужденците отново избират родното Черноморие Телефон за 1227 евро изчезна при куриер, предложиха 41 евро обезщетение Телефон за 1227 евро изчезна при куриер, предложиха 41 евро обезщетение Русенка води четиримесечна битка с институциите, но липсата на обявена стойност оставя пълното възстановяване на сумата под въпрос Зеленски постави голямата цел: Украйна иска край на войната до зимата Зеленски постави голямата цел: Украйна иска край на войната до зимата Киев залага на дипломация и засилен натиск върху Москва, но предупреждава за нова мобилизация и масирани удари Смисълът на АМ Черно море е да обслужва две граници, а не два града - Бургас и Варна Смисълът на АМ Черно море е да обслужва две граници, а не два града - Бургас и Варна Плановете на Прогресивна България да за транс-граничен аутобан, който да бъде даден на концесия за 30 години Инвитрото не е панацея: репродуктивният проблем може да се реши и бързо, и евтино Инвитрото не е панацея: репродуктивният проблем може да се реши и бързо, и евтино Всяка втора двойка е с репродуктивни проблеми, особено над 30–35 години, сочат данните Държавата погна "Еконт" заради прекомерно вдигнати цени Държавата погна "Еконт" заради прекомерно вдигнати цени КРС не може да определя куриерските цени, но изпрати случая на КЗП за проверка на икономическата обосновка
Свят Всички новини
Лекар предупреди: Бебета, възрастни и хронично болни да бягат от плажа по обед Лекар предупреди: Бебета, възрастни и хронично болни да бягат от плажа по обед Чадърът не спира прегряването, а главоболието, гаденето и внезапната отпадналост могат да бъдат първите сигнали за опасно обезводняване Юли обърна календара: Сняг по върховете и 107 литра дъжд за денонощие Юли обърна календара: Сняг по върховете и 107 литра дъжд за денонощие Месецът е най-хладният и валежен юли след 2019 г., но контрастите остават огромни - от едва 13% от нормата в Малко Търново до 371% край Варна Огнен ад край Спокейн: 60 000 души са евакуирани, 600 сгради изгоряха Огнен ад край Спокейн: 60 000 души са евакуирани, 600 сгради изгоряха Три неконтролирани пожара достигнаха жилищни квартали, оставиха хиляди без ток и принудиха властите да мобилизират Националната гвардия Една от най-малките държави в света официално си върна древното име Една от най-малките държави в света официално си върна древното име Науру вече е Република Наоеро, а промяната връща местното произношение, изместено през колониалната епоха Тази държава е най-доброто място за нов живот през 2026 г. Тази държава е най-доброто място за нов живот през 2026 г. Балтийската страна оглави глобална класация благодарение на банковата си система, бизнес средата и сигурността за семействата Руското разузнаване твърди, че ЕС няма да приеме Украйна, решенията на Брюксел показват друго Руското разузнаване твърди, че ЕС няма да приеме Украйна, решенията на Брюксел показват друго СВР не представи доказателства за предполагаемите вътрешни разговори, а през юни и юли бяха отворени два преговорни клъстера 3 евро за доставка „не събаря“ феновете на Temu и Shein, засега 3 евро за доставка „не събаря“ феновете на Temu и Shein, засега Таксата важи за всички пратки от държави извън ЕС, но се начислява по вид стока, а не непременно за всяка бройка Алла Пугачова тръгна с бастун след тежко падане Алла Пугачова тръгна с бастун след тежко падане 77-годишната певица счупила крак и травмирала тазобедрената става, а лекарите я предупредили за продължително възстановяване Нови подробности за загиналия българин, разбил камиона си в бетонна мантинела в Гърция Нови подробности за загиналия българин, разбил камиона си в бетонна мантинела в Гърция Инцидентът на магистралата Атина – Ламия отново повдига дебата за бетонните разделители тип "Джърси", започнал месец по-рано в България Жертвите след щурма към Сеута растат: Мароко потвърди 11, Испания отчита 72 Жертвите след щурма към Сеута растат: Мароко потвърди 11, Испания отчита 72 Работата по идентифицирането на телата продължава, а неправителствени организации предупреждават за десетки изчезнали
Проф. Даниел ВЪЛЧЕВ Проф. Даниел ВЪЛЧЕВ Моето име се завъртя в какви ли не конфигурации, в какви ли не чудесии, но аз няма да се кандидатирам Виц на деня Виц на деня Мъж се прибира и казва на жена си:
- Скъпа, исках да ти купя цветя, но цветарският магазин беше затворен, затова съм ти взел бирички. Виц на деня Виц на деня Тя:
- Отново си пиян! Вчера бях толкова щастлива, че си трезвен!
Той:
- Днес е мой ред да съм щастлив. Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Господи, жена ми е толкова глупава, ама тооолкова глупава! Благодаря ти, Господи!
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Зад фалшивия профил С.Иванов във ФБ се крие старшина от фрегатата „Дръзки” на IV дивизион към ВМС
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Две мини избухнаха след срещата на регионалния министър в Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Бюджет 2026 спря автоматичния ръст на заплатите за близо 800 000 души
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Юли се нареди сред най-хладните за последните 20 години
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Парламентът поръчва кафе, бонбони и напитки за над 103 000 евро
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Лекар предупреди: Бебета, възрастни и хронично болни да бягат от плажа по обед
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Не изхвърляйте водата от климатика: Полезна е, но няма да ви спести стотици евро
Владислав БОНЕВ
Владислав БОНЕВ
Телефон за 1227 евро изчезна при куриер, предложиха 41 евро обезщетение
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Войната в Иран има потенциал да доведе до световна криза
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
За мантинелите, асфалта, гумите и манталитета на българина
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
„Ужасът Петрохан“ скоро ще събере отново всички пред екраните
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори