×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран „Шаманът“ край Калофер ръководел „Слънце на Водолей“, местни твърдят, че хора от групата ходели голи "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран МВнР привика представителя на РСМ заради недопускането на български депутат "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Муцунски: Няма смисъл от конституционни промени при сегашната позиция на България "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Жегите пренареждат имотния пазар в Европа: Купувачите бягат на север "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Атракционите пред стоп: Браншът предупреждава, че няма кой да ги сертифицира
Флагман.БГ 5 ясни сигнала, че любовта между вас си е отишла завинаги 5 ясни сигнала, че любовта между вас си е отишла завинаги 29/09/2026, Вторник 22:00 2
Флагман.БГ Самолет на Ryanair обяви MAYDAY: Горивото му стигало за още около 10 минути Самолет на Ryanair обяви MAYDAY: Горивото му стигало за още около 10 минути 29/09/2026, Вторник 21:30 1
Флагман.БГ МВнР привика представителя на РСМ заради недопускането на български депутат МВнР привика представителя на РСМ заради недопускането на български депутат 29/09/2026, Вторник 21:00 0
Флагман.БГ Жегите пренареждат имотния пазар в Европа: Купувачите бягат на север Жегите пренареждат имотния пазар в Европа: Купувачите бягат на север 29/09/2026, Вторник 20:30 0
Георги РУСЧЕВ България връща на Гърция 48 реликви срещу останките на цар Самуил България връща на Гърция 48 реликви срещу останките на цар Самуил 29/09/2026, Вторник 20:00 1
Георги РУСЧЕВ Муцунски: Няма смисъл от конституционни промени при сегашната позиция на България Муцунски: Няма смисъл от конституционни промени при сегашната позиция на България 29/09/2026, Вторник 19:30 5
Михаил ДИМИТРОВ Предлагат по 1000 евро за всяко новородено от 2027 г., парите да се инвестират до 60 години Предлагат по 1000 евро за всяко новородено от 2027 г., парите да се инвестират до 60 години 29/09/2026, Вторник 19:00 2
Емел МАХМУД От 1 октомври паркирането в Поморие влиза в зимен режим От 1 октомври паркирането в Поморие влиза в зимен режим 29/09/2026, Вторник 18:29 4
Димитър КИРЯКОВ Защо качваме килограми през зимата? Ендокринолог развенча мита за бавния метаболизъм Защо качваме килограми през зимата? Ендокринолог развенча мита за бавния метаболизъм 29/09/2026, Вторник 18:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Вечният спор приключи ли? Патент от 1891 г. показва как трябва да стои тоалетната хартия Вечният спор приключи ли? Патент от 1891 г. показва как трябва да стои тоалетната хартия 29/09/2026, Вторник 17:30 6
Светлозария КИДЕРОВА Електрическите тротинетки вече ще се регистрират в Общините Електрическите тротинетки вече ще се регистрират в Общините 29/09/2026, Вторник 16:59 6
Михаил ДИМИТРОВ Българите пак избраха Гърция за лятната си почивка, а румънците заляха нашето море Българите пак избраха Гърция за лятната си почивка, а румънците заляха нашето море 29/09/2026, Вторник 16:30 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Деца подгониха мече с тротинетки в българско село: Народ, способен на това, не може да бъде унищожен Деца подгониха мече с тротинетки в българско село: Народ, способен на това, не може да бъде унищожен Кадри от родопското село показват как младежи преследват дивото животно, а първият коментар в социалните мрежи обобщи абсурда по неподражаем начин Фентанилът превзе Пловдив: 94% от изследваните спринцовки са с опасния опиоид Фентанилът превзе Пловдив: 94% от изследваните спринцовки са с опасния опиоид Градът отчита тревожни резултати при първото българско участие в европейското изследване ESCAPE, докато в Италия засега няма установено участие на организираната престъпност в нелегалния пазар на дрогата Бременна ли е наистина тази просякиня в Бургас, или просто събира от наивници (СНИМКИ) Бременна ли е наистина тази просякиня в Бургас, или просто събира от наивници (СНИМКИ) По наблюдения на хора, които работят в района, за около 30 минути тя събира десетки евро от подаяния, след което става, прибира вещите си и си тръгва Бургас надделя над Балкана! Дават две къщи за гости с механа, плевник и гараж край Трявна за един апартамент на морето Бургас надделя над Балкана! Дават две къщи за гости с механа, плевник и гараж край Трявна за един апартамент на морето Необичайната оферта събира в един парцел напълно обзаведени постройки с ръчно изработени мебели и възможност за готов туристически бизнес Предлагат по 1000 евро за всяко новородено от 2027 г., парите да се инвестират до 60 години Предлагат по 1000 евро за всяко новородено от 2027 г., парите да се инвестират до 60 години Идеята "Сметка Бъдеще" предвижда държавата да открива инвестиционна сметка от 1 януари 2027 г., а родители и близки също да могат да внасят средства Кметът на Стара Загора Живко Тодоров извади подписана оставка пред Борисов (ВИДЕО) Кметът на Стара Загора Живко Тодоров извади подписана оставка пред Борисов (ВИДЕО) И поиска ясен отговор от съпартийците си след напрежението около подкрепата му за Илияна Йотова Защо забраниха паркирането зад спирката на УМБАЛ-Бургас? Жители на „Зорница“ събират подписка Защо забраниха паркирането зад спирката на УМБАЛ-Бургас? Жители на „Зорница“ събират подписка Новият пробив към бул. „Никола Петков“ превърна локалната улица в важен маршрут за линейки, но хората от блокове 1, 2 и 5 губят десетки места и настояват Общината да намери решение Защо качваме килограми през зимата? Ендокринолог развенча мита за бавния метаболизъм Защо качваме килограми през зимата? Ендокринолог развенча мита за бавния метаболизъм Студът сам по себе си не е виновникът - по-малкото движение, по-калоричната храна, празниците и недоспиването променят енергийния баланс Вечният спор приключи ли? Патент от 1891 г. показва как трябва да стои тоалетната хартия Вечният спор приключи ли? Патент от 1891 г. показва как трябва да стои тоалетната хартия Чертежът на изобретателя Сет Уийлър оставя свободния край отпред, но документът не определя официален стандарт за поставяне на рулото Учителки от ДГ "Раковина" ни искат пари в кеш за консумативи и играчки, твърди бургаска майка Учителки от ДГ "Раковина" ни искат пари в кеш за консумативи и играчки, твърди бургаска майка Родителят твърди, че детските педагози пренебрегват забраната на кмета Димитър Николов и събират средства за нуждите на малчуганите
Свят Всички новини
Средният коридор: Новият път между Азия и Европа, който заобикаля Русия Средният коридор: Новият път между Азия и Европа, който заобикаля Русия Скритият потенциал на Транскаспийския маршрут – как Турция и Казахстан заобикалят кризите в Червено море и Русия, съкращавайки доставките до 12 дни Пуснаха под гаранция петимата, задържани край американската база RAF Fairford Пуснаха под гаранция петимата, задържани край американската база RAF Fairford Мъжете остават под строги ограничения, след като бяха задържани за престъпления с експлозиви и подготовка на терористичен акт Килауеа озари Хаваите с реки от огнена лава Килауеа озари Хаваите с реки от огнена лава Вулканът остава с ниво на тревога Watch, а активността е концентрирана в кратера Халемаумау Златото потъна, петролът полетя нагоре след новия обрат около Ормуз Златото потъна, петролът полетя нагоре след новия обрат около Ормуз Унцията се отдръпна до 4170 долара, Brent достигна 107 долара за барел, след като Доналд Тръмп отхвърли иранското предложение за отваряне на стратегическия проток Кулите близнаци на София: Как два блока в Дружба се превърнаха в градска легенда Кулите близнаци на София: Как два блока в Дружба се превърнаха в градска легенда Блокове 67 и 68 крият необичайна конструкция, а езерото пред тях се ражда след среща на строителите с подпочвените води Осъдиха турски комик на 19 месеца затвор за обида към Ердоган Осъдиха турски комик на 19 месеца затвор за обида към Ердоган Дениз Гьокташ беше освободен след 88 дни зад решетките, но получи две присъди за стендъп спектакъла си Ölü Deniz Кошмар за Ергена Виктор: Даде 120 000 евро за кола, пристигна със счупен праг и покрив Кошмар за Ергена Виктор: Даде 120 000 евро за кола, пристигна със счупен праг и покрив Луксозният електромобил минал през транспортна одисея от Валенсия, а след пътуване до Бургас проблемите станали още по-сериозни След оставката на Вучич: Ана Бърнабич пое президентските функции в Сърбия 2. След оставката на Вучич: Ана Бърнабич пое президентските функции в Сърбия 2. Председателят на парламента може да замества държавния глава най-много три месеца, изборите трябва да се проведат до 27 декември  Слънчев бряг обърна сезона: Приходите нагоре с 15%, а хотелите още са пълни Слънчев бряг обърна сезона: Приходите нагоре с 15%, а хотелите още са пълни След слабите юни и юли август и септември върнаха курорта в играта, но по-високите обороти не означават непременно по-голяма печалба 3,8 млн. души на Октоберфест: Повече гости, по-малко бира 3,8 млн. души на Октоберфест: Повече гости, по-малко бира Посетителите са с около 300 000 повече спрямо миналата година, а халба бира вече струва до близо 16 евро
Бенямин Нетаняху Бенямин Нетаняху Ако не бях атакувал Иран, всички щяхме да сме мъртви Виц на деня Виц на деня - Братле, на тая таратйка дето я караш, даже мигачите не работят!
- Да, ама като подам ръка, че ще завивам и вcе ми пъхат по 10 евро в шепатa... Виц на деня Виц на деня - Жена ти как се справя с шофирането?
- Като гръмотевица е, всеки стълб я привлича... Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Защо умните жени не стават добри съпруги?
- Защото не се омъжват.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Какво реално става в ОДМВР, Прокуратурата и с престъпността в Бургаска област?
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Защо забраниха паркирането зад спирката на УМБАЛ-Бургас? Жители на „Зорница“ събират подписка
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Бургас надделя над Балкана! Дават две къщи за гости с механа, плевник и гараж край Трявна за един апартамент на морето
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
България връща на Гърция 48 реликви срещу останките на цар Самуил
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Учителки от ДГ "Раковина" ни искат пари в кеш за консумативи и играчки, твърди бургаска майка
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Фентанилът превзе Пловдив: 94% от изследваните спринцовки са с опасния опиоид
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Защо качваме килограми през зимата? Ендокринолог развенча мита за бавния метаболизъм
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Ще спре ли хазартът да ни преследва от всеки ъгъл?
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Петьо никога не се предаде. Какво е вашето оправдание да не ви се живее?
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори