×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Откриха салмонела в украински яйца "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Ким Чен-ун разтърси Азия! Северна Корея изстреля балистични ракети, прелетели над 900 км, Сеул свика извънредно заседание "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Добра новина! „Лукойл Нефтохим Бургас“ произвежда повече дизел, отколкото България харчи, нефт има до декември "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Министър Илин Димитров в Черна гора: България създава ускорен механизъм за инвестиции в туризма "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Кметица излови наглец с боклука и го показа във Фейсбук: Върни се да си почистиш, иначе акт!
Михаил ДИМИТРОВ Сърбия затвори границата за двама българи! Евродепутатът Ивайло Вълчев поиска намесата на Брюксел Сърбия затвори границата за двама българи! Евродепутатът Ивайло Вълчев поиска намесата на Брюксел 12/10/2026, Понеделник 17:39 0
Михаил ДИМИТРОВ Договор разширява академичното сътрудничество между Бургаския държавен университет и ASOMI College of Sciences Договор разширява академичното сътрудничество между Бургаския държавен университет и ASOMI College of Sciences 12/10/2026, Понеделник 17:33 0
Димитър КИРЯКОВ Пиян баща удари 14-годишната си дъщеря с чук по главата Пиян баща удари 14-годишната си дъщеря с чук по главата 12/10/2026, Понеделник 17:31 1
Емел МАХМУД Мистерия с Ива Михайлова: Тя твърди, че минала законно границата, Скопие казва - няма нито излизане, нито влизане в България Мистерия с Ива Михайлова: Тя твърди, че минала законно границата, Скопие казва - няма нито излизане, нито влизане в България 12/10/2026, Понеделник 17:11 2
Михаил ДИМИТРОВ Откриха салмонела в украински яйца Откриха салмонела в украински яйца 12/10/2026, Понеделник 17:00 1
Михаил ДИМИТРОВ Каруца „паркира“ в градски парк, конят пасе до пейките Каруца „паркира“ в градски парк, конят пасе до пейките 12/10/2026, Понеделник 16:31 1
Михаил ДИМИТРОВ Обрат за катастрофата на АМ Тракия: Турски тираджия влиза в ареста Обрат за катастрофата на АМ Тракия: Турски тираджия влиза в ареста 12/10/2026, Понеделник 16:27 1
Михаил ДИМИТРОВ Кметица излови наглец с боклука и го показа във Фейсбук: Върни се да си почистиш, иначе акт! Кметица излови наглец с боклука и го показа във Фейсбук: Върни се да си почистиш, иначе акт! 12/10/2026, Понеделник 16:00 1
Михаил ДИМИТРОВ Министър Илин Димитров в Черна гора: България създава ускорен механизъм за инвестиции в туризма Министър Илин Димитров в Черна гора: България създава ускорен механизъм за инвестиции в туризма 12/10/2026, Понеделник 15:31 0
Димитър КИРЯКОВ Мъж е открит мъртъв на тротоар, трима са задържани Мъж е открит мъртъв на тротоар, трима са задържани 12/10/2026, Понеделник 15:00 0
Димитър КИРЯКОВ Състезател на СК „Бушидо“-Несебър завоюва бронзов медал от Европейско първенство в Латвия Състезател на СК „Бушидо“-Несебър завоюва бронзов медал от Европейско първенство в Латвия 12/10/2026, Понеделник 14:27 0
Михаил ДИМИТРОВ Бургаската фотографска общност представя годишната си изложба на 12 октомври Бургаската фотографска общност представя годишната си изложба на 12 октомври 12/10/2026, Понеделник 14:00 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Пиян баща удари 14-годишната си дъщеря с чук по главата Пиян баща удари 14-годишната си дъщеря с чук по главата Майката разказала пред полицията за нападението, момичето е с нараняване по главата, а агресивният родител е задържан за 24 часа „Мадика“ срещу „Хоризонт“: Каква е разликата между двата нови квартала на Бургас „Мадика“ срещу „Хоризонт“: Каква е разликата между двата нови квартала на Бургас Единият залага на болниците и медицинските специалисти, другият на университетския кампус и младите семейства. Цените вече надхвърлят 1600 евро за квадрат, но пазарът разкрива изненадваща разлика Мистерия с Ива Михайлова: Тя твърди, че минала законно границата, Скопие казва - няма нито излизане, нито влизане в България Мистерия с Ива Михайлова: Тя твърди, че минала законно границата, Скопие казва - няма нито излизане, нито влизане в България МВнР на РСМ посочва, че ще информира международните партньори за развитието на случая, особено институциите на Европейския съюз и Съвета на Европа Откриха салмонела в украински яйца Откриха салмонела в украински яйца Британските власти предупреждават за яйца с маркировка 3UA1012066 от производителя Yasensvit в Киев. Продуктите може да са преопаковани, затова проверката само на кутията не е достатъчна Каруца „паркира“ в градски парк, конят пасе до пейките Каруца „паркира“ в градски парк, конят пасе до пейките Едни настояват за глоби и контрол, други защитават хората, които изкарват прехраната си с каруци. Общинската наредба обаче забранява движението им в почти целия град Обрат за катастрофата на АМ Тракия: Турски тираджия влиза в ареста Обрат за катастрофата на АМ Тракия: Турски тираджия влиза в ареста Бюлент Д. не се явил пред магистратите въпреки редовното уведомяване, а апелативните съдии отчетоха риск да се укрие. При удара загина 26-годишен пловдивчанин, двама души от Карнобат бяха ранени Турски влекач изведе „Емил“ на 65 мили от Босфора, опасност за България няма, каза транспортният министър Турски влекач изведе „Емил“ на 65 мили от Босфора, опасност за България няма, каза транспортният министър Министърът увери, че корабът се отдалечава от българските води, а военните, Гранична полиция и транспортното ведомство имат готов план за реакция. Обсъжда се покупката на специализиран спасителен кораб Кметица излови наглец с боклука и го показа във Фейсбук: Върни се да си почистиш, иначе акт! Кметица излови наглец с боклука и го показа във Фейсбук: Върни се да си почистиш, иначе акт! Ренгинар Мустафова от пловдивското село Устина публикува снимка на нарушителя и му даде шанс сам да премахне изхвърлените отпадъци, преди да пристъпи към санкция Министър Илин Димитров в Черна гора: България създава ускорен механизъм за инвестиции в туризма Министър Илин Димитров в Черна гора: България създава ускорен механизъм за инвестиции в туризма Министърът на туризма участва в Междурегионалния форум на високо равнище „Европа – Азия“, който събира ръководството на Световната организация по туризъм към ООН, ресорни министри и инвеститори Война за „Лазур“! „Нефтохимик“ пита: Защо за „Черноморец“ можеше, а за нас не? „Акулите“ отвърнаха Война за „Лазур“! „Нефтохимик“ пита: Защо за „Черноморец“ можеше, а за нас не? „Акулите“ отвърнаха „Шейховете“ настояват за съботен мач с ЦСКА 1948 заради феновете, а „Черноморец“ отказва да поеме риска за терена преди телевизионния сблъсък с „Ботев“ (Пловдив)
Свят Всички новини
От ледените води на Ламанша до Поморие! Цанко Цанков пристига с филм за драматичния си подвиг, входът е свободен От ледените води на Ламанша до Поморие! Цанко Цанков пристига с филм за драматичния си подвиг, входът е свободен След 9 часа и 21 минути битка с теченията, медузите и изтощението бургаският шампион ще разкаже лично за изпитанието си пред публиката в НЧ „Просвета 1888“ на 17 октомври Котаракът Лари се върна на поста си на „Даунинг стрийт" след операция Котаракът Лари се върна на поста си на „Даунинг стрийт" след операция Световната метеорологична организация очаква невиждано затопляне на водите в Тихия океан, което ще размести валежите и температурите по света, а влиянието му ще продължи и през 2027 г. Климатично чудовище набира сила! Ел Ниньо ще удари рекорден пик през декември, каква зима ни очаква? Климатично чудовище набира сила! Ел Ниньо ще удари рекорден пик през декември, каква зима ни очаква? Световната метеорологична организация очаква невиждано затопляне на водите в Тихия океан, което ще размести валежите и температурите по света, а влиянието му ще продължи и през 2027 г. Ким Чен-ун разтърси Азия! Северна Корея изстреля балистични ракети, прелетели над 900 км, Сеул свика извънредно заседание Ким Чен-ун разтърси Азия! Северна Корея изстреля балистични ракети, прелетели над 900 км, Сеул свика извънредно заседание Пхенян демонстрира военна мощ след ракетните изпитания на Южна Корея, а спорът за взривилите се мини по границата заплашва да задълбочи конфликта между двете държави Полк. Макгрегър: Руснаците неизбежно ще влязат в Киев, украинците трудно ще оцелеят Полк. Макгрегър: Руснаците неизбежно ще влязат в Киев, украинците трудно ще оцелеят Украйна вече няма да е морска държава, прогнозира той и обясни, че Вашингтон превърнал бившата съветска република в прокси държава, за да свали режима в Русия и да я лиши от ресурсите ѝ Кървава атака срещу златна мина в Судан! Най-малко 72 миньори загинаха, Египет е обвинен за ударите Кървава атака срещу златна мина в Судан! Най-малко 72 миньори загинаха, Египет е обвинен за ударите Правозащитници твърдят, че египетски бойни самолети са атакували миньорите в спорен граничен район, Кайро все още не е отговорил на обвиненията Примирие ли? Русия срива енергийната система на Украйна въпреки сделката на нафтата с Тръмп Примирие ли? Русия срива енергийната система на Украйна въпреки сделката на нафтата с Тръмп Зеленски настоява Москва да прекрати ударите по енергийната инфраструктура, докато Вашингтон оказва натиск върху Киев заради руските рафинерии 61-годишна баба на 12 внуци издържа 5 часа в планк и подобри собствения си рекорд 61-годишна баба на 12 внуци издържа 5 часа в планк и подобри собствения си рекорд Новото ѝ постижение все още очаква официално потвърждение от Guinness World Records Трагедия край Джибути: Над 100 мигранти загинаха при корабокрушение Трагедия край Джибути: Над 100 мигранти загинаха при корабокрушение Десетки са в неизвестност Арестуваха мъж, заподозрян, че е планирал атака срещу Доналд Туск Арестуваха мъж, заподозрян, че е планирал атака срещу Доналд Туск Полските власти са преценили, че има голяма вероятност заплахата срещу премиера и военния министър да бъде изпълнена
Бойко Борисов Бойко Борисов Референдумът за Брекзит е бил повлиян от руска намеса Виц на деня Виц на деня - Шефе, увеличи ми заплатата, защото други фирми се интересуват от мен.
- Кои?
- Топлофикация, ВиК, Електро. Виц на деня Виц на деня В магазина:
- Тези обувки издръжливи ли са?
- Да, досега никой не се е върнал да си купи втори чифт. Статус във фейсбук Статус във фейсбук - Какво е нужно да направи една жена, за да впечатли мъжа?
- Достатъчно да го прегърне здраво... с краката...
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Ще направи ли бургаският кмет „Голям шлем“ през 2027 г.
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Бургас избра сърцето на пристанището за Евровизия (ВИДЕО)
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Мистерия с Ива Михайлова: Тя твърди, че минала законно границата, Скопие казва - няма нито излизане, нито влизане в...
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Словашки евродепутат разгроми либералите в Брюксел: Нашите градове не горят, защото не следваме вашата политика
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Луксозният туризъм подмина България: Гърция е №4 в света, Хърватия №6, Турция набира скорост
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Откриха салмонела в украински яйца
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Пиян баща удари 14-годишната си дъщеря с чук по главата
Красимир СТЕФАНОВ
Красимир СТЕФАНОВ
„Мадика“ срещу „Хоризонт“: Каква е разликата между двата нови квартала на Бургас
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Добродетелите са им проблем, а опасните гурута – не?
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Морето не е клише – доказва го литературният конкурс на „Лумен“
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори