×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран 18 общини без аптека - жителите на Невестино пътуват 15 км за лекарства "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран БДУ „Проф. д-р Асен Златаров“ разшири контактите си по проекта BLUE CRISTAL – „Синьо иновативно и устойчиво управление на крайбрежната морска и речна околна среда и ресурси“ "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Станислав Балабанов: Кабинетът „Петрохан“ е заченат незаконно "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Изненада: Бивш премиер стана част от кабинета Гюров "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран ЦСКА готви трансферна бомба, натиска за доказан шампион от Аржентина
Тервел ИЛИЕВ Жерар Депардийо обжалва присъдата - нов процес Жерар Депардийо обжалва присъдата - нов процес 19/02/2026, Четвъртък 22:00 2
Тервел ИЛИЕВ Почина Ян Тиман - най-силният шахматист на Запада от ерата на Карпов и Каспаров Почина Ян Тиман - най-силният шахматист на Запада от ерата на Карпов и Каспаров 19/02/2026, Четвъртък 21:29 0
Тервел ИЛИЕВ Михаела Василева разпали страстите в "Ергенът" - Марин и Стоян в битка за сърцето ѝ Михаела Василева разпали страстите в "Ергенът" - Марин и Стоян в битка за сърцето ѝ 19/02/2026, Четвъртък 21:00 0
Тервел ИЛИЕВ ЦСКА готви трансферна бомба, натиска за доказан шампион от Аржентина ЦСКА готви трансферна бомба, натиска за доказан шампион от Аржентина 19/02/2026, Четвъртък 20:30 0
Тервел ИЛИЕВ Виктор Тодоров - от изоставено дете до победител в "Като две капки вода" Виктор Тодоров - от изоставено дете до победител в "Като две капки вода" 19/02/2026, Четвъртък 19:55 2
Михаил ДИМИТРОВ Президентът: Да имаме държава на равноправие, законност и справедливост е заветът на Левски Президентът: Да имаме държава на равноправие, законност и справедливост е заветът на Левски 19/02/2026, Четвъртък 19:36 2
Флагман.БГ Марин Станев - харизматичният лекар от Варна търси истинска любов в "Ергенът" Марин Станев - харизматичният лекар от Варна търси истинска любов в "Ергенът" 19/02/2026, Четвъртък 19:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Станислав Балабанов: Кабинетът „Петрохан“ е заченат незаконно Станислав Балабанов: Кабинетът „Петрохан“ е заченат незаконно 19/02/2026, Четвъртък 18:59 16
Тервел ИЛИЕВ Монтирани са 80 нови кошчета за кучешки отпадъци и са подмени 350 алейни кошчета. Използвайте по предназначение Монтирани са 80 нови кошчета за кучешки отпадъци и са подмени 350 алейни кошчета. Използвайте по предназначение 19/02/2026, Четвъртък 18:57 6
Тервел ИЛИЕВ Почина легендарен треньор, направил легендата с "червения динамит" Почина легендарен треньор, направил легендата с "червения динамит" 19/02/2026, Четвъртък 18:48 0
Тервел ИЛИЕВ Изненада: Бивш премиер стана част от кабинета Гюров Изненада: Бивш премиер стана част от кабинета Гюров 19/02/2026, Четвъртък 18:42 1
Тервел ИЛИЕВ 18 общини без аптека - жителите на Невестино пътуват 15 км за лекарства 18 общини без аптека - жителите на Невестино пътуват 15 км за лекарства 19/02/2026, Четвъртък 18:34 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Делото срещу Стефан, убил тираджия от мъст, започна отначало заради смъртта на съдия от Бургас Делото срещу Стефан, убил тираджия от мъст, започна отначало заради смъртта на съдия от Бургас Делото бе стигнало почти до финала, очакваха се пледоарии и четене на присъда  US самолети на летище „Васил Левски“: От София ли започват войната срещу Иран US самолети на летище „Васил Левски“: От София ли започват войната срещу Иран Доналд Тръмп заплаши Иран с „лоши неща“, а Турция и Великобритания забраниха използването на базите им за удари по ислямската република Нарушител ли е този автомобил без номера на синята зона на Бургас Нарушител ли е този автомобил без номера на синята зона на Бургас Граждани настояват за институционална реакция срещу неправомерно паркирана лека кола в Синята зона на морския град Само във Флагман.бг: Вижте кои са кандидатите за управител на Детската болница в Бургас Само във Флагман.бг: Вижте кои са кандидатите за управител на Детската болница в Бургас Постът е сред най-важните в българското здравеопазване, а бъдещият мениджър ще има историческа роля  Президентът: Да имаме държава на равноправие, законност и справедливост е заветът на Левски Президентът: Да имаме държава на равноправие, законност и справедливост е заветът на Левски Апостола преобърна времето, за да възкръсне България, заяви държавният глава на възпоменателна церемония по повод 153 години от обесването на Васил Левски Станислав Балабанов: Кабинетът „Петрохан“ е заченат незаконно Станислав Балабанов: Кабинетът „Петрохан“ е заченат незаконно Андрей Гюров се закле като премиер в 10:04 часа, а е депозирал оставката си в парламента в 10:29 часа, каза той Монтирани са 80 нови кошчета за кучешки отпадъци и са подмени 350 алейни кошчета. Използвайте по предназначение Монтирани са 80 нови кошчета за кучешки отпадъци и са подмени 350 алейни кошчета. Използвайте по предназначение Новите кошчета са по-устойчиви на атмосферните влияния и са снабдени и с приставка с чисти торбички за по-лесно и отговорно събиране на отпадъците. Предстои да се поставят на още места в града Изненада: Бивш премиер стана част от кабинета Гюров Изненада: Бивш премиер стана част от кабинета Гюров Марин Райков е назначен за зам.-външен министър Агентите на ДАНС от „Петрохан“ (само)убити заради хванатите наркотици в Сърбия и Македония? Агентите на ДАНС от „Петрохан“ (само)убити заради хванатите наркотици в Сърбия и Македония? Пожарът в хижа „Петрохан“ е предизвикан, за да принудят рейнджърите да излязат навън и да ги разстрелят, коментира дъщеря на един от последните началници на Националното разузнаване полк. Илия Гайдаров Отиде си знаков криминалист от ОДМВР-Бургас Отиде си знаков криминалист от ОДМВР-Бургас Поклонението ще бъде в събота, 21 февруари, от 13:30 ч. в Ритуалната зала на Гробищен парк-Бургас. 
Свят Всички новини
US самолети на летище „Васил Левски“: От София ли започват войната срещу Иран US самолети на летище „Васил Левски“: От София ли започват войната срещу Иран Доналд Тръмп заплаши Иран с „лоши неща“, а Турция и Великобритания забраниха използването на базите им за удари по ислямската република Почина легендарен треньор, направил легендата с "червения динамит" Почина легендарен треньор, направил легендата с "червения динамит" Пионтек е легендарен треньор, минал в Германия през отборите на Вердер Бремен, Фортуна Дюселдорф и Санкт Паули Ето го и първият българин на подиума на Calvin Klein в Ню Йорк Ето го и първият българин на подиума на Calvin Klein в Ню Йорк  Людмил Димитров дефилира по време на New York Fashion Week и е сред десетте избрани мъже в ревюто  Извънредно! Арестуваха брата на крал Чарлз, поредната доза "Epstein" Извънредно! Арестуваха брата на крал Чарлз, поредната доза "Epstein" Няколко източника твърдят, че кралят не е бил предварително информиран за операцията на детективите   Италия отпуска над 5 млрд. евро в подкрепа на домакинствата и бизнеса Италия отпуска над 5 млрд. евро в подкрепа на домакинствата и бизнеса Правителството на Джорджа Мелони увеличава социалния бонус и намалява таксите за над 4 млн. предприятия Алпинист изоставил гаджето си да измръзне, заяви: „Тя ми каза да си тръгна“ Алпинист изоставил гаджето си да измръзне, заяви: „Тя ми каза да си тръгна“ 39-годишният Томас Пламбергер разказа, че са имали връзка от година и са планирали да заживеят заедно Вълк се включи във финала на ски бягане в Милано по време на олимпийска квалификация Вълк се включи във финала на ски бягане в Милано по време на олимпийска квалификация Дивото животно бе част от отборния спринт при жените и финишира редом до състезателките След обществен натиск: гръцки остров запазва свободните си плажове След обществен натиск: гръцки остров запазва свободните си плажове Целият остров е част от европейската мрежа от защитени екологични зони Натура 2000 Гърция с най-ниските цени в супермаркетите сред страните от ЕС Гърция с най-ниските цени в супермаркетите сред страните от ЕС Данните включват крайни цени както на маркови продукти, така и на продукти с частна марка във всяка страна Масови уволнения в голям завод, стотици остават без работа Масови уволнения в голям завод, стотици остават без работа Към 16 февруари в дружеството работят 571 служители, като без работа ще останат над 550 души
д-р Николай Михайлов, психиатър д-р Николай Михайлов, психиатър Случаят "Петрохан" е фрапантна деконструкция на институциите Виц на деня Виц на деня Преди изпит слаба ученичка пита зубрач с цел да си осигури подсказване:
- Ти нали я усещаш математиката?
- Само след с*кс. Виц на деня Виц на деня Жената:
- Ти въобще смяташ ли да ми дадеш заплатата си?
Мъжът:
- Не сега, боли ме главата... Статус във фейсбук Статус във фейсбук Да се говори за музиката? Все едно да се танцува за архитектурата.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
След претърсването в село Българи случаят "Петрохан" се заплете още повече
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Делото срещу Стефан, убил тираджия от мъст, започна отначало заради смъртта на съдия от Бургас
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Все повече туристи от Южна Европа припознават Бургас като туристическа дестинация
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
По-вероятната хипотеза: Изчезналият кораб е дрейфувал, пометен е от висока вълна
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Шеф Илиан Кустев: „Ще покажа как се печели Мишлен звезда на 27.02. в „Приморец“
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
US самолети на летище „Васил Левски“: От София ли започват войната срещу Иран
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Жерар Депардийо обжалва присъдата - нов процес
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Нарушител ли е този автомобил без номера на синята зона на Бургас
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
Ето го и първият българин на подиума на Calvin Klein в Ню Йорк
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Тактиката на анакондата: Новата стратегия на САЩ към Кремъл
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Децата, изгубени между секти и забравена вяра: урокът от Петрохан
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Незнайно защо окупаторът на Варна е почетен гражданин на Бургас. На Варна не е
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори