×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Скандал след България-Македония: Волейболистите от Скопие били задължени да говорят на английски "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Любовна драма или тежкият натиск след протестите: две версии за смъртта на полицая Петко Атанасчиков "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран PISA 2025 удари тревога: 27% от българските ученици смятат училището за загуба на време "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран От „ще го удуша“ до страстна целувка: Габи избесня срещу Радо в Ергенът "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Пожарникарите превземат Бургас: демонстрации, награди и зрелищен турнир в жк. „Лазур“
Владислав БОНЕВ Глория Петкова сложи край на мълчанието за Дани Петканов Глория Петкова сложи край на мълчанието за Дани Петканов 11/09/2026, Петък 21:00 0
Флагман.БГ Бивш служител на OpenAI и Anthropic: AI може да унищожи човечеството до края на десетилетието Бивш служител на OpenAI и Anthropic: AI може да унищожи човечеството до края на десетилетието 11/09/2026, Петък 20:30 0
Флагман.БГ Любовна драма или тежкият натиск след протестите: две версии за смъртта на полицая Петко Атанасчиков Любовна драма или тежкият натиск след протестите: две версии за смъртта на полицая Петко Атанасчиков 11/09/2026, Петък 20:20 0
Георги РУСЧЕВ Туристическите нощувки в България паднаха с 1,7%, докато ЕС отчита ръст Туристическите нощувки в България паднаха с 1,7%, докато ЕС отчита ръст 11/09/2026, Петък 20:00 0
Георги РУСЧЕВ Скандал след България-Македония: Волейболистите от Скопие били задължени да говорят на английски Скандал след България-Македония: Волейболистите от Скопие били задължени да говорят на английски 11/09/2026, Петък 19:30 2
Флагман.БГ Аларма за венозни вливания у нас: Глутатион и витамин C се предлагат и извън болници Аларма за венозни вливания у нас: Глутатион и витамин C се предлагат и извън болници 11/09/2026, Петък 19:00 0
Георги РУСЧЕВ Българин оцеля на метри от Кулите близнаци: Видях хора да скачат от прозорците Българин оцеля на метри от Кулите близнаци: Видях хора да скачат от прозорците 11/09/2026, Петък 18:30 0
Владислав БОНЕВ Бивш помощник-треньор на Меси е вариант за ЦСКА Бивш помощник-треньор на Меси е вариант за ЦСКА 11/09/2026, Петък 18:15 0
Михаил ДИМИТРОВ Отиде си Шуши - човекът, който изигра 1221 представления със Стоянка Мутафова Отиде си Шуши - човекът, който изигра 1221 представления със Стоянка Мутафова 11/09/2026, Петък 18:14 0
Флагман.БГ От „ще го удуша“ до страстна целувка: Габи избесня срещу Радо в Ергенът От „ще го удуша“ до страстна целувка: Габи избесня срещу Радо в Ергенът 11/09/2026, Петък 18:00 3
Георги РУСЧЕВ Радев отсече: Абсолютни спекулации са твърденията за обучение на руски военни у нас Радев отсече: Абсолютни спекулации са твърденията за обучение на руски военни у нас 11/09/2026, Петък 17:30 3
Владислав БОНЕВ БАБХ затвори цех за тулумбички край София БАБХ затвори цех за тулумбички край София 11/09/2026, Петък 17:00 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Кметът от Бургаско след видето с „грозно прасе“: Това е личният ми TikTok, там мога да пускам каквото си поискам Кметът от Бургаско след видето с „грозно прасе“: Това е личният ми TikTok, там мога да пускам каквото си поискам Метин Нихатов Латифов твърди, че думите му не били насочени към конкретен човек, но негов съселянин се разпозна в тях и сезира прокуратурата Спортът в Средец беше върнат две години назад, съветниците спряха орязването Спортът в Средец беше върнат две години назад, съветниците спряха орязването Футболът, борбата и волейболът получиха повече средства след оспорено обсъждане на Бюджет 2026 Разкриха защо запалиха 12 коли в София: Готвели рекет за 500 хил. евро към застрахователи Разкриха защо запалиха 12 коли в София: Готвели рекет за 500 хил. евро към застрахователи Двама мъже са задържани, а разследващите открили подготвено писмо с искане парите да бъдат преведени в криптовалута, за да спрат палежите Бивш помощник-треньор на Меси е вариант за ЦСКА Бивш помощник-треньор на Меси е вариант за ЦСКА Испанецът Жоан Франсеск Ферер има над 150 мача в Ла Лига и две промоции в елита, а "червените" търсят постоянен наследник на Христо Янев Отиде си Шуши - човекът, който изигра 1221 представления със Стоянка Мутафова Отиде си Шуши - човекът, който изигра 1221 представления със Стоянка Мутафова Проф. д-р Николай Атанасов оставя след себе си десетки роли, хиляди спектакли по света и поколения студенти, а близките му ще се сбогуват с него утре в Приморско Единият от грабежа в Крушевец признал, че жена от селото му казала за парите в къщата на дядо Стоян Единият от грабежа в Крушевец признал, че жена от селото му казала за парите в къщата на дядо Стоян Мъжете влезли маскирани, за да търсят 100 хил. евро, но намерили само 756 $ и 350 евро Петричкият Ескобар разпали първата война на президентските избори Петричкият Ескобар разпали първата война на президентските избори Защо Илияна Йотова е освободила Огнян Атанасов, питат от ПП-ДБ Бившият депутат Севим Али се върна на работа в Нефтокомбината Бившият депутат Севим Али се върна на работа в Нефтокомбината Той е възстановен на длъжност "оперативния персонал" - позиция далеч от управленските нива в дружеството, с възнаграждение от около 1700 евро БАБХ затвори цех за тулумбички край София БАБХ затвори цех за тулумбички край София Инспекторите прекратиха дейността на обекта в село Кътина и издадоха задължителни предписания на собственика след сигнал за производство при лоша хигиена Ивка Бейбе и Влади се затвориха в Boom Boom Room, страстта в "Ергенът" стигна ново ниво Ивка Бейбе и Влади се затвориха в Boom Boom Room, страстта в "Ергенът" стигна ново ниво Само дни след първото им сближаване двамата прекараха интимна нощ заедно
Свят Всички новини
Лаптопът върху гола кожа крие риск: Лекари описаха нов случай на "синдрома на препечената кожа" Лаптопът върху гола кожа крие риск: Лекари описаха нов случай на "синдрома на препечената кожа" Дете държало компютъра върху корема си до осем часа дневно, а лекарите първоначално търсили причината за странния мрежест обрив другаде Шокиращи разкрития след смъртта на Йоргос Мазонакис: Арестуваха двама лекари, откриха забранена апаратура Шокиращи разкрития след смъртта на Йоргос Мазонакис: Арестуваха двама лекари, откриха забранена апаратура Камери и данни от проверката поставят под съмнение първоначалните показания, апаратът за плазмафереза работил около 45 минути Извънредно! Кола се обърна по таван на изхода на Айтос към Карнобат Извънредно! Кола се обърна по таван на изхода на Айтос към Карнобат Автомобилът с варненска регистрация е изхвърчал върху тротоара, полиция регулира движението, няма потвърдена информация за пострадали Сърцето на Силия Флорес не издържа в затвора: Жената на Мадуро поиска домашен арест Сърцето на Силия Флорес не издържа в затвора: Жената на Мадуро поиска домашен арест 69-годишната бивша първа дама на Венецуела е свалила над 11 килограма зад решетките и се нуждае от сърдечна катетеризация, твърди защитата й На 22 години и начело на мъжки отбор: Зейнеп Местан разтърси турския футбол На 22 години и начело на мъжки отбор: Зейнеп Местан разтърси турския футбол Бившата футболистка стана първата жена треньор на Тургутлуспор, обеща атакуващ футбол и си постави дръзка цел - да върне пропадналия клуб до Първа лига Тръмп бута Николай Младенов към върха на ООН, Путин вече е чул идеята Тръмп бута Николай Младенов към върха на ООН, Путин вече е чул идеята Белият дом сондира съюзници за българския дипломат като наследник на Антониу Гутериш, твърди италианският вестник Република, но официална кандидатура все още няма Огромен кратер отвори земята в Малибу: 31 имота евакуирани, засегнат е домът на Никълъс Кейдж Огромен кратер отвори земята в Малибу: 31 имота евакуирани, засегнат е домът на Никълъс Кейдж Крайбрежната ерозия е страшна, срути се част от пътя и е прекъснат достъпа на пожарни и линейки, газът и водата в опасната зона са спрени Кървав руски удар по Павлоград: Петима загинаха, 67 са ранени, сред тях деца Кървав руски удар по Павлоград: Петима загинаха, 67 са ранени, сред тях деца Общо седем души са убити и 76 ранени в Днепропетровска област, след като Москва атакува пет района с дронове, артилерия и авиобомби Почитат жертвите на 11 септември в САЩ: 25 години от най-смъртоносния атентат Почитат жертвите на 11 септември в САЩ: 25 години от най-смъртоносния атентат Цяло поколение вече познава трагедията само от учебници и архивни кадри Огнен стълб над Гостомел след руски удар, горят складове край Киев Огнен стълб над Гостомел след руски удар, горят складове край Киев При атаките в областта има загинал и ранени
Гого ЛОЗАНОВ, анализатор: Гого ЛОЗАНОВ, анализатор: Йотова е част от оста БКП–БСП–Москва, идва битка за умовете ни Виц на деня Виц на деня - Вас какво ви вдъхновява?
- Ами, не знам...
- А какво ви кара да ставате рано всяка сутрин?
- Ааа, мен ме вдъхновява простатата! Виц на деня Виц на деня Говорят си двама рапъри:
- Как е?
- Издадох албум.
- И? Продаде ли нещо?
- Да. Колата и апартамента. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Всеки член рано или късно се пенсионира.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Каква музика слуша бургазлията и защо тази вечер в Летния театър ще бъде най-големият рожден ден
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Кметът от Бургаско след видето с „грозно прасе“: Това е личният ми TikTok, там мога да пускам каквото си поискам
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Спортът в Средец беше върнат две години назад, съветниците спряха орязването
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Туристическите нощувки в България паднаха с 1,7%, докато ЕС отчита ръст
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Единият от грабежа в Крушевец признал, че жена от селото му казала за парите в къщата на дядо Стоян
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Разкриха защо запалиха 12 коли в София: Готвели рекет за 500 хил. евро към застрахователи
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Петричкият Ескобар разпали първата война на президентските избори
Владислав БОНЕВ
Владислав БОНЕВ
Бивш помощник-треньор на Меси е вариант за ЦСКА
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Евровизия край морето - пяна от яд по жълтите павета (ОБНОВЕНА)
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Путин ще надживее Тръмп политически
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори