×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран 200 роботаксита без шофьор идват в София, а кога в Бургас? Големият проект има една важна подробност "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Купуваш апартамент за 250 000 евро, но сметката тепърва започва: 1200 евро годишно само за поддръжка "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран От Пацо от „Биг Брадър“ и Ваня Великова до Ленин: 26 двойки се наредиха за „Дондуков“ 2 "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Посланикът ни в ОАЕ се прибра в София след скандала с частните полети на Пеевски "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Янка Кюркчиева стана почетен гражданин на Средец в празничния 22 септември
Димитър КИРЯКОВ Посланикът ни в ОАЕ се прибра в София след скандала с частните полети на Пеевски Посланикът ни в ОАЕ се прибра в София след скандала с частните полети на Пеевски 22/09/2026, Вторник 19:31 0
Емел МАХМУД Нова страница за децата в Сунгурларско: ОУ "Христо Ботев" отвори врати с изцяло преобразена среда Нова страница за децата в Сунгурларско: ОУ "Христо Ботев" отвори врати с изцяло преобразена среда 22/09/2026, Вторник 19:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза 22/09/2026, Вторник 18:30 0
Михаил ДИМИТРОВ И 100 буркана няма да стигнат: Хрупкава салата от тиквички и моркови за зимата И 100 буркана няма да стигнат: Хрупкава салата от тиквички и моркови за зимата 22/09/2026, Вторник 18:00 0
Михаил ДИМИТРОВ От Пацо от „Биг Брадър“ и Ваня Великова до Ленин: 26 двойки се наредиха за „Дондуков“ 2 От Пацо от „Биг Брадър“ и Ваня Великова до Ленин: 26 двойки се наредиха за „Дондуков“ 2 22/09/2026, Вторник 17:52 3
Емел МАХМУД Захарова с тежка атака срещу Зеленски: Нарече го психично болен терорист Захарова с тежка атака срещу Зеленски: Нарече го психично болен терорист 22/09/2026, Вторник 17:27 8
Емел МАХМУД До летище Истанбул вече с влак от София и Пловдив: Слизаш на Халкалъ и хващаш директно метрото До летище Истанбул вече с влак от София и Пловдив: Слизаш на Халкалъ и хващаш директно метрото 22/09/2026, Вторник 17:00 1
Михаил ДИМИТРОВ Колкото и буркани да затворя, все не стигат: Хрупкави чорбаджийски чушлета по стара рецепта Колкото и буркани да затворя, все не стигат: Хрупкави чорбаджийски чушлета по стара рецепта 22/09/2026, Вторник 16:29 0
Михаил ДИМИТРОВ Поморие почете Независимостта: Деца, гвардейци и стотици граждани сведоха глава пред героите Поморие почете Независимостта: Деца, гвардейци и стотици граждани сведоха глава пред героите 22/09/2026, Вторник 16:02 4
Михаил ДИМИТРОВ БАБХ затяга контрола над домашните развъдници: Под лупа влизат и обявите за кученца БАБХ затяга контрола над домашните развъдници: Под лупа влизат и обявите за кученца 22/09/2026, Вторник 16:00 0
Емел МАХМУД Купуваш апартамент за 250 000 евро, но сметката тепърва започва: 1200 евро годишно само за поддръжка Купуваш апартамент за 250 000 евро, но сметката тепърва започва: 1200 евро годишно само за поддръжка 22/09/2026, Вторник 15:31 5
Михаил ДИМИТРОВ Янка Кюркчиева стана почетен гражданин на Средец в празничния 22 септември Янка Кюркчиева стана почетен гражданин на Средец в празничния 22 септември 22/09/2026, Вторник 15:14 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Студентският кампус в бургаския кв. „Хоризонт“ расте като гъба, ще е готов до 18 месеца (ВИДЕО) Студентският кампус в бургаския кв. „Хоризонт“ расте като гъба, ще е готов до 18 месеца (ВИДЕО) Проектът на площ от 26 декара се изгражда по образ на 8 водещи европейски университета Милена Стоянова разкри как се промени естетиката в Бургас за 20 години (ВИДЕО) Милена Стоянова разкри как се промени естетиката в Бургас за 20 години (ВИДЕО) Настъпва нова ера за епилацията с мащабна презентация и безплатен тест за всеки, записал се за 24 или 25 септември От Пацо от „Биг Брадър“ и Ваня Великова до Ленин: 26 двойки се наредиха за „Дондуков“ 2 От Пацо от „Биг Брадър“ и Ваня Великова до Ленин: 26 двойки се наредиха за „Дондуков“ 2 Президентският вот събра политически ветерани, риалити звезда, бивши министри и почти неизвестни независими кандидати, но една от най-шумните истории за чалга певица в бюлетината се оказа невярна Почина проф. Михаил Мелтев - Тополовград се прощава с големия режисьор и свой почетен гражданин Почина проф. Михаил Мелтев - Тополовград се прощава с големия режисьор и свой почетен гражданин Роденият на 17 февруари 1954 г. творец ръководи БНТ, оглавява Съюза на българските филмови дейци и посвещава един от най-личните си филми на родния Сакар Иван Алексиев вади план за бъдещето на МБАЛ-Поморие Иван Алексиев вади план за бъдещето на МБАЛ-Поморие Кметът ще представи стратегията на 24 септември, дни след като Общинският съвет одобри временна финансова помощ от 511 290 евро за лечебното заведение До летище Истанбул вече с влак от София и Пловдив: Слизаш на Халкалъ и хващаш директно метрото До летище Истанбул вече с влак от София и Пловдив: Слизаш на Халкалъ и хващаш директно метрото Новият участък на М11 свърза международната жп гара с аерогарата, а пътуването от Халкалъ до терминалите отнема около 30 минути Поморие почете Независимостта: Деца, гвардейци и стотици граждани сведоха глава пред героите Поморие почете Независимостта: Деца, гвардейци и стотици граждани сведоха глава пред героите Кметът Иван Алексиев и председателят на Общинския съвет Адам Адамов се включиха в честването на 118 години от историческия акт БАБХ затяга контрола над домашните развъдници: Под лупа влизат и обявите за кученца БАБХ затяга контрола над домашните развъдници: Под лупа влизат и обявите за кученца Предстоят проверки на хора, които развъждат и продават животни от домовете си, а Агенцията още през май поиска засилен контрол върху развъдчиците Купуваш апартамент за 250 000 евро, но сметката тепърва започва: 1200 евро годишно само за поддръжка Купуваш апартамент за 250 000 евро, но сметката тепърва започва: 1200 евро годишно само за поддръжка Историята на 61-годишен мъж показва колко различна е цената на живота в стар блок и нов комплекс, а ремонтите, охраната и общите части променят сметката с хиляди евро Етническо напрежение тлее в Зидарово: Кметът предупреждава, че малка група държи селото в страх Етническо напрежение тлее в Зидарово: Кметът предупреждава, че малка група държи селото в страх Христо Бардуков публикува кадри с вандализъм, псувни и дрифтове в центъра и пита защо полицията не е иззела записите след сигнала на 112
Свят Всички новини
Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза 27-годишният Пресли Гербер е открит мъртъв в рехабилитационен център в Санта Моника, но окончателната причина ще бъде определена след съдебномедицинските изследвания Захарова с тежка атака срещу Зеленски: Нарече го психично болен терорист Захарова с тежка атака срещу Зеленски: Нарече го психично болен терорист Говорителят на руското МВнР определи предупрежденията на украинския президент към авиокомпаниите като открит тероризъм, Киев твърди, че цивилните самолети не са негова цел България е №1 в ЕС по поскъпване на горивата: 34,5% за година, дизелът скочи с 13,5% само за месец България е №1 в ЕС по поскъпване на горивата: 34,5% за година, дизелът скочи с 13,5% само за месец Новите европейски данни показват рязко ускоряване на ценовия натиск през август, а в Бургас ефектът вече се вижда на колонките - дизелът се движи около 1,95 евро за литър 200 роботаксита без шофьор идват в София, а кога в Бургас? Големият проект има една важна подробност 200 роботаксита без шофьор идват в София, а кога в Бургас? Големият проект има една важна подробност Голяма компания поръчва автономни автомобили Tensor от ниво 4, но първо предстоят картиране, тестове и регулации; компанията планира експанзия извън столицата, но за Бургас все още няма обявена дата Ученик с пушка откри огън край училище в Турция: 11 ранени, двама са в тежко състояние Ученик с пушка откри огън край училище в Турция: 11 ранени, двама са в тежко състояние 15-годишният деветокласник е задържан, а кадри от района показват въоръжено момче по улицата край гимназията в Тургутлу Продуцентка, водила тежка съдебна битка с известен водещ за изнасилване, е открита мъртва Продуцентка, водила тежка съдебна битка с известен водещ за изнасилване, е открита мъртва 36-годишната Дженифър Екхарт е намерена в дома си във Флорида, а шерифската служба на окръг Мартин е определила смъртта като самоубийство Любо Ганев свали 40 кг с инжекции Любо Ганев свали 40 кг с инжекции Волейболният исполин призна, че не спазва диета и за 10 месеца е стопил огромна част от теглото си, но уверява, че характерът му не е мръднал и на грам Трагедия на Октоберфест: Гондола уби 52-годишен работник на атракцион Трагедия на Октоберфест: Гондола уби 52-годишен работник на атракцион Мъжът е бил ударен в забранена за персонала зона на Free-Fall атракцион, полицията в Мюнхен разследва фаталния инцидент Рейтингът на Тръмп падна до 32% - най-ниското му ниво в Reuters/Ipsos Рейтингът на Тръмп падна до 32% - най-ниското му ниво в Reuters/Ipsos Подкрепата сред републиканците се сви с 9 пункта за седмица, а разходите за живот се превръщат във водещ проблем преди изборите за Конгрес След авиационния хаос в САЩ: Илияна Йотова стигна до Ню Йорк за Общото събрание на ООН След авиационния хаос в САЩ: Илияна Йотова стигна до Ню Йорк за Общото събрание на ООН Самолетът на българския президент беше отклонен към Бостън заради сериозен срив в управлението на въздушното движение, засегнал хиляди полети по Източното крайбрежие
Румен Радев, премиер Румен Радев, премиер Не сме приключили с
олигархичния модел, но го отстранихме от
политическата власт
 Виц на деня Виц на деня - Пено, ти откъде ги вадиш тия пари, ма?
- Ти нямаш такова място бе, Вуте! Виц на деня Виц на деня - Каква беше бившата ти жена?
- На балкона да излезе, с гълъбите ще се скара! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Забъркан бетон, горещ курбан и гола жена не се чакат!
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Каква музика слуша бургазлията и защо тази вечер в Летния театър ще бъде най-големият рожден ден
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Етническо напрежение тлее в Зидарово: Кметът предупреждава, че малка група държи селото в страх
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Нова страница за децата в Сунгурларско: ОУ "Христо Ботев" отвори врати с изцяло преобразена среда
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Цените на дизела потресоха и Тръмп: Натиска Зеленски да спре ударите по руските рафинерии
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Извънредно! Откриха посланичката на Португалия мъртва в дома си в София
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Нова версия за смъртта на сина на Синди Крауфорд - издъхнал от свръхдоза
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Студентският кампус в бургаския кв. „Хоризонт“ расте като гъба, ще е готов до 18 месеца (ВИДЕО)
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Три правителства, една версия: Защо конспирацията Петрохан отказва да умре
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Повелителят на мухите им се разсърди, че са такива, каквито ги събра
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори