×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран 4 зодии ще усетят огромно щастие през първата седмица на февруари "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Флагман.БГ позна за Карлос Алкарас и Аустрелиън Оупън 2025 "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Карлос Алкарас разкри защо е като звяр на корта "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Почина известен бизнесмен "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Тайната на Гордън Рамзи за перфектни бъркани яйца е само една съставка
Флагман.БГ Почина Фернандо Естесо Почина Фернандо Естесо 01/02/2026, Неделя 23:52 0
Флагман.БГ Качеството, с което дамите "омагьосват" мъжете Качеството, с което дамите "омагьосват" мъжете 01/02/2026, Неделя 22:03 0
Михаил ДИМИТРОВ Почина известен бизнесмен Почина известен бизнесмен 01/02/2026, Неделя 21:46 1
Флагман.БГ 3 неща, които са като магнит за жените 3 неща, които са като магнит за жените 01/02/2026, Неделя 21:34 4
Тервел ИЛИЕВ Кога България ще се класира на Световно по футбол? Реалистична прогноза Кога България ще се класира на Световно по футбол? Реалистична прогноза 01/02/2026, Неделя 21:17 3
Флагман.БГ Най-вкусната рецепта за свинско със зеле - класика в българската кухня Най-вкусната рецепта за свинско със зеле - класика в българската кухня 01/02/2026, Неделя 21:00 0
Флагман.БГ Как да се справите със замръзналите накладки Как да се справите със замръзналите накладки 01/02/2026, Неделя 20:33 0
Тервел ИЛИЕВ Карлос Алкарас разкри защо е като звяр на корта Карлос Алкарас разкри защо е като звяр на корта 01/02/2026, Неделя 20:24 0
Флагман.БГ Как да изсушите мокрите дрехи бързо: Скрит трик с пералнята Как да изсушите мокрите дрехи бързо: Скрит трик с пералнята 01/02/2026, Неделя 20:00 0
Флагман.БГ 4 зодии ще усетят огромно щастие през първата седмица на февруари 4 зодии ще усетят огромно щастие през първата седмица на февруари 01/02/2026, Неделя 19:40 0
Тервел ИЛИЕВ Флагман.БГ позна за Карлос Алкарас и Аустрелиън Оупън 2025 Флагман.БГ позна за Карлос Алкарас и Аустрелиън Оупън 2025 01/02/2026, Неделя 19:18 4
Мария АРНАУДОВА Неделна филмова вечер с Пенелопе Круз в една история за любов и драмите на Балканите Неделна филмова вечер с Пенелопе Круз в една история за любов и драмите на Балканите 01/02/2026, Неделя 19:00 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Собственичката на „Тифани“ Златина Симеонова във видеообръщение: Работим и ще продължим да работим! Собственичката на „Тифани“ Златина Симеонова във видеообръщение: Работим и ще продължим да работим! Независимо от разпространяващи се клипове с активен с*кс с различни мъже, за които тя не отрича, че са снимани в „Тифани“, бизнесдамата показва присъствие на духа Актуална обстановка към 22 часа: АМ "Тракия" е блокирана, Подбалканският път - също Актуална обстановка към 22 часа: АМ "Тракия" е блокирана, Подбалканският път - също Шофьорите все още не са виждали снегорин на терен, а от АПИ твърдят, че са изпратили над 500 Почина известен бизнесмен Почина известен бизнесмен Той бе ротарианец, запален фотограф и планинар, спечелил много награди и запечатал в уникални кадри красотите на България и родния си край Най-старият явор в манастира „Рождество Богородично“ над Бургас падна внезапно Най-старият явор в манастира „Рождество Богородично“ над Бургас падна внезапно Игуменката Ксения моли Община Бургас да помогне утре за разчистването на двора БулЕкзит! Искат референдуми за излизане от ЕС и Еврозоната, ще изграждат "радикални клетки" по регионите БулЕкзит! Искат референдуми за излизане от ЕС и Еврозоната, ще изграждат "радикални клетки" по регионите Както Великобритания го направи, ще го напрами и ние, обявиха организаторите на подписката  За нищо на света не тръгвайте тази вечер по АМ "Тракия" (ОБНОВЕНА) За нищо на света не тръгвайте тази вечер по АМ "Тракия" (ОБНОВЕНА) Видимостта е нулева, движението е кошмарно, а скоро май никой не е чистил, казват шофьори Ураганният вятър в източната част на Бургас троши дървета и електрически стълбове Ураганният вятър в източната част на Бургас троши дървета и електрически стълбове Не напускайте домовете си поне до полунощ, когато се очаква да стихне вятърът, метеорологичната обстановка утре и във вторник обаче ще е още по-тежка от тази вечер Неделна филмова вечер с Пенелопе Круз в една история за любов и драмите на Балканите Неделна филмова вечер с Пенелопе Круз в една история за любов и драмите на Балканите Серджо Кастелито създава дълбока кинематографична емоция в една от най-силните ѝ роли като майка Задържан, унизен и уволнен: Историята на един невинен таксиметров шофьор от Бургас! Задържан, унизен и уволнен: Историята на един невинен таксиметров шофьор от Бургас! Уж дрогиран, но чист – как съдът унижи прокуратурата в Бургас Депутатът инж. Петър Кънев гост на празника в Черноморец Депутатът инж. Петър Кънев гост на празника в Черноморец Той уважи поканата на кмета на общината Тихомир Янакиев и кметът на Черноморец Росен Деспов
Свят Всички новини
Почина Фернандо Естесо Почина Фернандо Естесо Смъртта му символично затваря цяла епоха в испанския шоубизнес – поколението артисти, които се издигат на сцената след края на режима на Франко и оформят облика на популярната култура през 70-те и 80-те години Тайната на Гордън Рамзи за перфектни бъркани яйца е само една съставка Тайната на Гордън Рамзи за перфектни бъркани яйца е само една съставка Известният шеф-готвач разкрива как превръща обикновеното ястие в кулинарно удоволствие Студ скова Централна Европа - реки и езера се превърнаха в ледени пързалки Студ скова Централна Европа - реки и езера се превърнаха в ледени пързалки Полша и Германия са под влияние на продължителен студ, с температури до -30 градуса и рядко срещано пълно замръзване на водни обекти Том Круз напусна апартамента си в Лондон за 35 милиона паунда, след като районът му се стори опасен Том Круз напусна апартамента си в Лондон за 35 милиона паунда, след като районът му се стори опасен Звездата от „Мисията невъзможна“ е разочарован от упадъка на някога луксозния квартал в Лондон Израел забранява „Лекари без граници“ да работят в Газа Израел забранява „Лекари без граници“ да работят в Газа Заради отказ да предоставят списък със служителите си Гала се поболя заради рака на дъщеря си Гала се поболя заради рака на дъщеря си Най-вероятно звездата е под постоянно напрежение заради тежката диагноза на младата майка Натали Трифонова обяви блестящото си завръщане Натали Трифонова обяви блестящото си завръщане След месеци на подготовка за най-важната роля в живота ѝ – майчинството, чаровната синоптичка сподели, че отново ще се качи на сцената като Улла в мюзикъла „Продуцентите“ Цола Драгойчева за смърните присъди от Народния съд: Никога не бях спала толкова добре, както в утрото на екзекуциите Цола Драгойчева за смърните присъди от Народния съд: Никога не бях спала толкова добре, както в утрото на екзекуциите 1 февруари е обявен за Ден на признателност и почит към жертвите на комунистическия режим от Министерския съвет на Република България с решение № 37 от 20 януари 2011 г. Пазете се от това изчадие Пазете се от това изчадие Думите са на големия Георги Христов Голяма руска звезда по ски бягане остава извън Олимпиадата в Милано Голяма руска звезда по ски бягане остава извън Олимпиадата в Милано Международният олимпийски комитет отхвърли участието Александър Болшунов заради военната му ангажираност и политическа позиция
Драгомир Стойнев, БСП Драгомир Стойнев, БСП Триъгълникът на властта се превръща в Бермудски, който поглъща политици, несъгласни с мнението на улицата
 Виц на деня Виц на деня - Тате, какво означава Злото ражда зло?
- Ами, например, баба ти е родила майка ти. Виц на деня Виц на деня - Трябва да погледнем на нашите отношения отстрани!
- Добре за кога искаш да купя билети за цирк? Статус във фейсбук Статус във фейсбук Човек с добри мисли, никога не може да бъде грозен.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Защо България открива редовни полети до Пакистан? Съмнения за внос на работници с хиляди месечно
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Созопол издигна лозунг в подкрепа на Румен Радев, но ще видим ли кмета като кандидат за негов депутат?
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Най-старият явор в манастира „Рождество Богородично“ над Бургас падна внезапно
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Земетресение в Бургас! Усетихте ли го?
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
TravelX и новото лице на туризма: пътуване без алкохол като устойчива бизнес тенденция
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Жените в живота на Димитър Рачков от първата голяма любов до предстоящата сватба
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Почина известен бизнесмен
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Собственичката на „Тифани“ Златина Симеонова във видеообръщение: Работим и ще продължим да работим!
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
За турските убийци в Булгаристан или защо никой не пази българите на пътя
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
Ураганният вятър в източната част на Бургас троши дървета и електрически стълбове
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Хубавата Елена е вече чернокожа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Убити на пътя, погребани в съда
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
По света масово цитират мрачно предсказание на Баба Ванга за 2026 г.
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори