×
Избори 2026 Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • България очаква близо 1 милиард евро по четвъртото плащане от ПВУ
  • Започват масирани проверки на цените по цялото Черноморие
  • Вече 933 са случаите на ебола в Конго – 245 са смъртните жертви
  • Внимание, абитуриенти: Ако не работите и не сте започнали университет, дължите здравни осигуровки
  • България излиза от „сивия списък“ за пране на пари
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран 3-годишно дете нападнато от крокодили, жена рискува живота си, за да го спаси "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Васил Божков за 5-те милиона и Левски: Американски адвокати поискаха това вземане "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Ще останем ли без щангисти и шахматисти на Олимпиадата в Лос Анджелис през 2028-ма? "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Домашни пържени картофи: Рецепта и тайни трикове "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Урок по благородство: Как един предприемач стигна върха и се превърна в най-големия меценат на Бургас
Флагман.БГ Перфектна домашна пилешка супа по бабина рецепта Перфектна домашна пилешка супа по бабина рецепта 20/06/2026, Събота 12:39 1
Тервел ИЛИЕВ Професии според зодията Професии според зодията 20/06/2026, Събота 11:40 3
Тервел ИЛИЕВ Защо са тъжни пенсионерите Защо са тъжни пенсионерите 20/06/2026, Събота 11:00 2
Тервел ИЛИЕВ Влак падна от мост в Германия Влак падна от мост в Германия 20/06/2026, Събота 10:40 0
Тервел ИЛИЕВ Домашни пържени картофи: Рецепта и тайни трикове Домашни пържени картофи: Рецепта и тайни трикове 20/06/2026, Събота 10:14 0
Тервел ИЛИЕВ Исторически червен картон: Правилото "Винисиус" влезе в сила на Световното Исторически червен картон: Правилото "Винисиус" влезе в сила на Световното 20/06/2026, Събота 08:49 4
Тервел ИЛИЕВ Прогноза за времето: Жегата настъпва Прогноза за времето: Жегата настъпва 20/06/2026, Събота 08:30 0
Анна ДОБРЕВА Първа копка на Sky Five в Бургас – пет 24-етажни сгради променят облика на града (СНИМКИ) Първа копка на Sky Five в Бургас – пет 24-етажни сгради променят облика на града (СНИМКИ) 20/06/2026, Събота 08:20 0
Михаил ДИМИТРОВ Тръмп отвърна на критиците за Иран: Те са свършени, това е безусловна капитулация! Тръмп отвърна на критиците за Иран: Те са свършени, това е безусловна капитулация! 19/06/2026, Петък 22:08 10
Михаил ДИМИТРОВ Жега преди лятото: Юнско слънце и до 33 градуса в събота Жега преди лятото: Юнско слънце и до 33 градуса в събота 19/06/2026, Петък 21:08 1
Тервел ИЛИЕВ Битката за незаконния град: Инвеститорът отвърна на Коцев Битката за незаконния град: Инвеститорът отвърна на Коцев 19/06/2026, Петък 20:30 1
Тервел ИЛИЕВ Урок по благородство: Как един предприемач стигна върха и се превърна в най-големия меценат на Бургас Урок по благородство: Как един предприемач стигна върха и се превърна в най-големия меценат на Бургас 19/06/2026, Петък 20:05 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Защо няма спасители по плажовете (ВИДЕО) Защо няма спасители по плажовете (ВИДЕО) Летният сезон по Южното Черноморие вече е в разгар, но концесионерите са изправени пред сериозно предизвикателство - хроничен недостиг на кадри Жега преди лятото: Юнско слънце и до 33 градуса в събота Жега преди лятото: Юнско слънце и до 33 градуса в събота Голямата изненада обаче е температурата на морската вода, тя вече е около 24 градуса по Южното Черноморие Феноменът "Стоян Колев": Как с брутални клипчета в тик-ток се печелят по 20 хил. евро на месец Феноменът "Стоян Колев": Как с брутални клипчета в тик-ток се печелят по 20 хил. евро на месец Докато Gen Z го смята за житейски професор, съдът го остави зад решетките заради дрога зад волана Новият собственик на „Перла“ Нено Михалев нае и плажа пред резиденцията Новият собственик на „Перла“ Нено Михалев нае и плажа пред резиденцията Нено Михалев гарантира пред Флагман.бг, че плажната ивица ще бъде поддържана, в съответствие с най-високите световни стандарти за премиум дестинации Битката за незаконния град: Инвеститорът отвърна на Коцев Битката за незаконния град: Инвеститорът отвърна на Коцев "Форест клуб" каза своята истина, тя е различна от тази на кмета Урок по благородство: Как един предприемач стигна върха и се превърна в най-големия меценат на Бургас Урок по благородство: Как един предприемач стигна върха и се превърна в най-големия меценат на Бургас Големият дарител Руси Куртлаков пред Катя Касабова за пословичното трудолюбие и новата история на града Крум Зарков: Правосъдието лекува патологии, но срещу олигархичния модел един закон не стига Крум Зарков: Правосъдието лекува патологии, но срещу олигархичния модел един закон не стига Нужни по-големи амбиции, ако искаме да живеем в демократична държава, а именно в управление на мнозинството, а не на малък елит, добави бивш правосъден министър  Румен Радев: Ако допуснем да се наложат санкции срещу Вагит Алекперов, означава да се простреляме в крака Румен Радев: Ако допуснем да се наложат санкции срещу Вагит Алекперов, означава да се простреляме в крака Този човек вложи много ресурси и усилия ние да имаме една от най-модерните рафинерии в Европа, мотивира се българският премиер Ще останем ли без щангисти и шахматисти на Олимпиадата в Лос Анджелис през 2028-ма? Ще останем ли без щангисти и шахматисти на Олимпиадата в Лос Анджелис през 2028-ма? Предстои състезание през октомври, на което се вземат квоти, а предизвикателството пред федерацията е дали да участва, казва спортният министър  Масирана акция на УКОРС в Бургас: Солени глоби за колоездачи по пешеходните зони (ВИДЕО) Масирана акция на УКОРС в Бургас: Солени глоби за колоездачи по пешеходните зони (ВИДЕО) Обществен ред започнаха безкомпромисни проверки. Само за два дни бяха санкционирани десетки нарушители
Свят Всички новини
Тръмп отвърна на критиците за Иран: Те са свършени, това е безусловна капитулация! Тръмп отвърна на критиците за Иран: Те са свършени, това е безусловна капитулация! Кой обаче плаща репарации, ако не губещата страна, а „капитолирания“ Техеран ще получи 300 млрд. долара Volkswagen предприема исторически съкращения и закрива 50 000 работни места Volkswagen предприема исторически съкращения и закрива 50 000 работни места Главният изпълнителен директор защити драстичното преструктуриране на автомобилния гигант заради засилената конкуренция от Китай Обещанието, което разплака света: Трагичната съдба зад триумфа на Ян Диоманде Обещанието, което разплака света: Трагичната съдба зад триумфа на Ян Диоманде Пътят на Диоманде към професионалния футбол е изпълнен с поредица от тежки разочарования и болезнени откази в някои от най-големите европейски клубове Извън блясъка на прожекторите: Кой е Йоан Манзамби и защо историята му вдъхнови футболна Европа Извън блясъка на прожекторите: Кой е Йоан Манзамби и защо историята му вдъхнови футболна Европа Как един спортист отказа да бъде инфлуенсър, за да спаси кариерата си От 50 хиляди до 12 милиона за нощ: Как 40-годишният вратар на Кабо Верде взриви Световното по футбол От 50 хиляди до 12 милиона за нощ: Как 40-годишният вратар на Кабо Верде взриви Световното по футбол Абсолютният дебютант на мондиала шокира планетата, след като удържа паметно нулево равенство срещу действащия европейски шампион Испания Иран премахва таксите за преминаване през Ормузкия проток за 60 дни Иран премахва таксите за преминаване през Ормузкия проток за 60 дни Според официално изявление на Висшия съвет за национална сигурност на Иран разходите за транзита през протока ще бъдат поети изцяло от иранската държава Черният рекорд на новия член: България оглави еврозоната по най-висока инфлация Черният рекорд на новия член: България оглави еврозоната по най-висока инфлация Докато в Швеция цените замръзнаха, на родния пазар преминаваме през класически транзитен шок Водата на плаж във Варна е опасна за къпещите се, обяви РЗИ Водата на плаж във Варна е опасна за къпещите се, обяви РЗИ Според данните на здравната инспекция водата представлява риск за здравето на къпещите се в тази зона Пес Патрул, Roblox, Мистър Бийн оживяват в Пясъчния град на Бургас Пес Патрул, Roblox, Мистър Бийн оживяват в Пясъчния град на Бургас Фестивалът на пясъчните скулптури е сред емблематичните летни събития на Бургас и е част от културните инициативи, които подкрепят кандидатурата на града за Европейска столица на културата 2032 Проф. Рачев: Времето е само за море, водата в Созопол стига 24 градуса Проф. Рачев: Времето е само за море, водата в Созопол стига 24 градуса Астрономическото лято настъпва в 11:24 часа в неделя
Дмитрий Песков Дмитрий Песков Европейците са или глупави, или некомпетентни, ако смятат, че са по-силни от Русия Виц на деня Виц на деня Двама във фитнеса.
- С колко клякаш?
- С триста.
- Килограма ли?
- Зора. Виц на деня Виц на деня Две змии си говорят.
- Ние отровни ли сме?
- Защо?
- Прехапах се. Статус във фейсбук Статус във фейсбук Спри да гледаш назад, там няма нищо за теб.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Руси Куртлаков в подкаста на Флагман: За построеното, нарисуваното и доброто, което ще остави
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Новият собственик на „Перла“ Нено Михалев нае и плажа пред резиденцията
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Делян Добрев напуска парламента
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Дискова херния или стеноза? УМБАЛ „Дева Мария“ организира безплатни консултации за пациенти, обмислящи операция
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Първо във Флагман.бг! Шефът на Затвора ст. комисар Христо Ичев поема зам.-директорския пост в ОДМВР-Бургас
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Диетолог: Белият ориз и картофите не хранят тялото, само повишават инсулина
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Обществото на тръни: Локали пребиха беззащитен мъж (ВИДЕО 18+)
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Защо няма спасители по плажовете (ВИДЕО)
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Ислямисткият елит в Иран се разцепи: сделка не се очертава
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
За Великобритания вече няма обратен път без гръмко изкрещяване на истината
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
В Белия дом полудяха по киселото зеле! Да ги поканим у нас на сарми!
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори