×
Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Подпийнал шофьор се заби в светофарна уредба в Пловдив "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Осъдиха 12 българки за проституция в Италия, сводниците им били Чичото и Снайпера "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Бащата на Джокович взел пари от лихвар, за да плати самолетните билети на Новак "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Съботен десерт: Горски пай с пълнеж от заквасена сметана "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Радев: Този бюджет е предупреждение за това, което ни очаква в еврозоната
Флагман.БГ 157 дни в годината дишаме прахта на Сахара 157 дни в годината дишаме прахта на Сахара 29/11/2025, Събота 14:30 0
Флагман.БГ Орбан за бъдещето на Украйна: Буферна държава между Русия и НАТО Орбан за бъдещето на Украйна: Буферна държава между Русия и НАТО 29/11/2025, Събота 14:15 0
Флагман.БГ Тахов: Само „Щандове за хората“ – с магазините няма да стане Тахов: Само „Щандове за хората“ – с магазините няма да стане 29/11/2025, Събота 14:00 0
Флагман.БГ Еропол тараши къщата на Васил Божков, търси исторически ценности Еропол тараши къщата на Васил Божков, търси исторически ценности 29/11/2025, Събота 13:45 1
Флагман.БГ Съботен десерт: Горски пай с пълнеж от заквасена сметана Съботен десерт: Горски пай с пълнеж от заквасена сметана 29/11/2025, Събота 13:30 0
Флагман.БГ Кичка Бодурова празнува юбилей, чукна 70 г. Кичка Бодурова празнува юбилей, чукна 70 г. 29/11/2025, Събота 13:15 3
Флагман.БГ Само „Щандове за хората“ – с магазините няма да стане Само „Щандове за хората“ – с магазините няма да стане 29/11/2025, Събота 13:07 4
Флагман.БГ Сапунджиева от "Игри на волята" се сринала психически, враждебната обстановка много ѝ повлияла Сапунджиева от "Игри на волята" се сринала психически, враждебната обстановка много ѝ повлияла 29/11/2025, Събота 13:00 0
Флагман.БГ Осъдиха 12 българки за проституция в Италия, сводниците им били Чичото и Снайпера Осъдиха 12 българки за проституция в Италия, сводниците им били Чичото и Снайпера 29/11/2025, Събота 12:45 2
Флагман.БГ Деница Сачева: Нито един колега от ГЕРБ не иска да работи с Асен Василев Деница Сачева: Нито един колега от ГЕРБ не иска да работи с Асен Василев 29/11/2025, Събота 12:30 6
Флагман.БГ Бащата на Джокович взел пари от лихвар, за да плати самолетните билети на Новак Бащата на Джокович взел пари от лихвар, за да плати самолетните билети на Новак 29/11/2025, Събота 12:15 0
Флагман.БГ Извадиха на тезгяха легенда от соца Извадиха на тезгяха легенда от соца 29/11/2025, Събота 12:00 1
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
157 дни в годината дишаме прахта на Сахара 157 дни в годината дишаме прахта на Сахара Пясъчните бури удрят дробовете и сърцето, посочва Проф. Рачев Тахов: Само „Щандове за хората“ – с магазините няма да стане Тахов: Само „Щандове за хората“ – с магазините няма да стане Министерството на земеделието се оплака от тежките регулаторни процеси по откриване на търговски обект в България Лют скандал: Бургазлийка превзе имот и го напълни с животни, оставени сами 10 дни (ВИДЕО) Лют скандал: Бургазлийка превзе имот и го напълни с животни, оставени сами 10 дни (ВИДЕО) Репортер на Флагман.бг, две патрулки от Първо РПУ и служители на УКОРС се отзоваха на сигнала Еропол тараши къщата на Васил Божков, търси исторически ценности Еропол тараши къщата на Васил Божков, търси исторически ценности Имението му в гръцкия курорт Ханиоти е обискирано по разследване за трафик на антики Софиянци скочиха срещу разширяването на Синята и Зелената зона Софиянци скочиха срещу разширяването на Синята и Зелената зона Софийският административен съд наскоро спря промените, но Столичната община обяви, че ще обжалва решението пред по-горна инстанция Съботен десерт: Горски пай с пълнеж от заквасена сметана Съботен десерт: Горски пай с пълнеж от заквасена сметана Лесен е за приготвяне, а резултатите са невероятни Кичка Бодурова празнува юбилей, чукна 70 г. Кичка Бодурова празнува юбилей, чукна 70 г. От „Златния Орфей“ до Лас Вегас – пътят на една от най-обичаните български певици, превърнала таланта си в световен успех Сапунджиева от "Игри на волята" се сринала психически, враждебната обстановка много ѝ повлияла Сапунджиева от "Игри на волята" се сринала психически, враждебната обстановка много ѝ повлияла Според нея Дино и Траян не заслужават да бъдат финалисти Деница Сачева: Нито един колега от ГЕРБ не иска да работи с Асен Василев Деница Сачева: Нито един колега от ГЕРБ не иска да работи с Асен Василев Тя заяви категорично, че Бюджетът, който е бил внесен в НС няма да бъде гласуван на второ четене Борисов заговори за "мигновен хаос", ако падне кабинетът Борисов заговори за "мигновен хаос", ако падне кабинетът Тогава излиза новият блок – ПП-ДБ, "Възраждане", "Величие", МЕЧ, черепи, кости, Илияна Йотова, обяви водачът на ГЕРБ
Свят Всички новини
Орбан за бъдещето на Украйна: Буферна държава между Русия и НАТО Орбан за бъдещето на Украйна: Буферна държава между Русия и НАТО Неизбежно ще трябва да бъдат направени териториални отстъпки на Русия, заяви унгарският президент Осъдиха 12 българки за проституция в Италия, сводниците им били Чичото и Снайпера Осъдиха 12 българки за проституция в Италия, сводниците им били Чичото и Снайпера Чичото и Снайпера от Лом дрогирали жените, изнасяли момичетата на Ботуша, вкарвали коли у нас 23-годишен мъж спечели състезание по мързел 23-годишен мъж спечели състезание по мързел Лежа на матрак над 33 часа Два танкера горят до Босфора Два танкера горят до Босфора Има подозрения, че единият се е взривил след удар в мина Висш политик хвърли оставка в Румъния Висш политик хвърли оставка в Румъния Йонуц Мощяну призна, че в автобиографията си е посочил неверни данни за образованието си Русия атакува Украйна с ракети "Кинжал" Русия атакува Украйна с ракети "Кинжал" Оръжието е страшно Ермак подаде оставка след корупционния скандал, а икономист коментира, че остават 40 разбойници в Киев Ермак подаде оставка след корупционния скандал, а икономист коментира, че остават 40 разбойници в Киев Преди да се оттегли, шефът на кабинета на Володимир Зеленски обяви, че Украйна няма да се откаже от своите територии съгласно плана на Тръмп и веднага бил поет от спецслужбите  Глупак ли брои 288 001 евро за стоманен Ролекс на половин век Глупак ли брои 288 001 евро за стоманен Ролекс на половин век Редкият Rolex Daytona „Paul Newman“ Ref. 6262, произведен само една година, се издирва от колекционери с десетилетия Как притиснаха бедните България, Румъния и Молдова да участват на „Евровизия“ Как притиснаха бедните България, Румъния и Молдова да участват на „Евровизия“ Трите страни са били почти насила вкарани във фестивала, за да го спасят след масовите бойкоти заради Израел, твърди източник Историческо завръщане на Клоп във футбола? Историческо завръщане на Клоп във футбола? Ливърпул може да се обърне за помощ към специалиста
Благомир Коцев Благомир Коцев Докато гражданите писаха история по площадите, аз можех само да гледам от килията Виц на деня Виц на деня - Докторе, притеснявам се за умствените си способности.
- Какви са симптомите?
- Всичко, което каже жена ми, ми изглежда разумно. Виц на деня Виц на деня Леля поучава на племеницата си:
- И запомни - да закове рафтче може да помогне и съседът, но за хубав скандал си трябва съпруг! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Човек прекарва 1/3 от живота си в леглото. Останалите 2/3 минават в опити да вкара още някой там.
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Грозният саботаж на българския туризъм
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Стана ли голям скандал с Малко Българско Училище в Чикаго?
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Професор с установен конфликт на интереси ръководи нови европроекти
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Бургаска област е с най-модерната пожарна база в България (ВИДЕО)
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Знаете ли историята на тази грохнала сграда от времето на цар Борис III и кого ще приюти утре?
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Община Камено приключва 2025 г. с над 40 успешни проекта и 1 млн. лв. излишък в бюджета
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Отслабен ГЕРБ трудно прави бюджети, призна Дончев и разкри защо партията не може да се откачи от Пеевски
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Русия атакува Украйна с ракети "Кинжал"
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Лют скандал: Бургазлийка превзе имот и го напълни с животни, оставени сами 10 дни (ВИДЕО)
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
40 български туристи са блокирани в Шри Ланка
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Как притиснаха бедните България, Румъния и Молдова да участват на „Евровизия“
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Предложението на Тръмп за мир или бизнес за милиарди?
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Носи ли Марко Рубио президентски жезъл в раницата си?
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори