×
Европейска столица на културата Евровизия 2027 Промо зона Практично Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управители:
Веселин Василев, email: [email protected]
Катя Касабова, еmail: [email protected]

Главен редактор:
Иван Колев, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Кличко посъветва киевчани: Напуснете столицата "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Мотор и джип се удариха в „Младост 3“, линейка пристигна на място "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Георги Милков, кино и театър събраха многобройна публика вчера, днес Порт Прим продължава с Георги Тошев, още кино и концерт, в който "Класиката среща джаза и тангото" "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Азис „отмъкна“ ключов човек от екипа на Андреа, тя подозира битка за участия "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Предни и задни спирачни накладки: износват ли се еднакво и кога трябва да се сменят?
Михаил ДИМИТРОВ С 2,47 промила зад волана: Бивш прокурор влиза в съда след катастрофа в насрещното С 2,47 промила зад волана: Бивш прокурор влиза в съда след катастрофа в насрещното 09/10/2026, Петък 15:30 0
Михаил ДИМИТРОВ Мотор и джип се удариха в „Младост 3“, линейка пристигна на място Мотор и джип се удариха в „Младост 3“, линейка пристигна на място 09/10/2026, Петък 15:00 0
Михаил ДИМИТРОВ Два водни смерча връхлетяха Сицилия: Коли полетяха в канавки, ранени са и деца Два водни смерча връхлетяха Сицилия: Коли полетяха в канавки, ранени са и деца 09/10/2026, Петък 14:53 0
Михаил ДИМИТРОВ Идва невидим „воден знак“ за текстовете, написани от изкуствен интелект Идва невидим „воден знак“ за текстовете, написани от изкуствен интелект 09/10/2026, Петък 14:31 1
Димитър КИРЯКОВ АПИ удари със солена неустойка строителя на калпав път АПИ удари със солена неустойка строителя на калпав път 09/10/2026, Петък 14:08 1
Димитър КИРЯКОВ Краят на света идва на 13 ноември 2026 г.? 66-годишен модел от Science отново подпали интернет Краят на света идва на 13 ноември 2026 г.? 66-годишен модел от Science отново подпали интернет 09/10/2026, Петък 14:00 3
Димитър КИРЯКОВ Депутатите си гласуваха изборна ваканция: Парламентът спира редовната работа за 10 дни Депутатите си гласуваха изборна ваканция: Парламентът спира редовната работа за 10 дни 09/10/2026, Петък 13:30 0
Димитър КИРЯКОВ Георги Милков, кино и театър събраха многобройна публика вчера, днес Порт Прим продължава с Георги Тошев, още кино и концерт, в който "Класиката среща джаза и тангото" Георги Милков, кино и театър събраха многобройна публика вчера, днес Порт Прим продължава с Георги Тошев, още кино и концерт, в който "Класиката среща джаза и тангото" 09/10/2026, Петък 13:23 0
Димитър КИРЯКОВ Азис „отмъкна“ ключов човек от екипа на Андреа, тя подозира битка за участия Азис „отмъкна“ ключов човек от екипа на Андреа, тя подозира битка за участия 09/10/2026, Петък 13:00 1
Флагман.БГ Хавай отново събира мъже и жени за голямото изпитание IRONMAN Хавай отново събира мъже и жени за голямото изпитание IRONMAN 09/10/2026, Петък 13:00 0
Флагман.БГ Предни и задни спирачни накладки: износват ли се еднакво и кога трябва да се сменят? Предни и задни спирачни накладки: износват ли се еднакво и кога трябва да се сменят? 09/10/2026, Петък 12:56 0
Михаил ДИМИТРОВ Експерт предупреди: Ако сте таксиметров шофьор, много скоро може да останете без работа Експерт предупреди: Ако сте таксиметров шофьор, много скоро може да останете без работа 09/10/2026, Петък 12:30 0
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
Добавяне, моля изчакайте
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Руска Бояджиева: Бургас вече се променя като град по пътя към Европейска столица на културата 2032 Руска Бояджиева: Бургас вече се променя като град по пътя към Европейска столица на културата 2032 От Морското казино през „Ченгене скеле“ до „Дупката“ - културата все по-видимо променя градската среда Какво се случва с "Дупката" в центъра на Бургас? Тежка техника подготвя терена (СНИМКИ) Какво се случва с "Дупката" в центъра на Бургас? Тежка техника подготвя терена (СНИМКИ) Общината и частният инвеститор разчистват пространството, но същинското преобразяване ще започне след песенния конкурс, а трите отличени архитектурни проекта ще бъдат показани на бургазлии АПИ удари със солена неустойка строителя на калпав път АПИ удари със солена неустойка строителя на калпав път Ремонтът за над 10 млн. евро е просрочен от 5 август, а при доказано некачествено изпълнение фирмата рискува още 5% санкция Краят на света идва на 13 ноември 2026 г.? 66-годишен модел от Science отново подпали интернет Краят на света идва на 13 ноември 2026 г.? 66-годишен модел от Science отново подпали интернет Трима учени изчислили, че човешката популация ще клони към безкрайност точно на тази дата, но съвременните демографски данни показват съвсем различен сценарий Мистериозна смърт в жилищна кооперация: 45-годишна жена е убита, млад мъж е задържан Мистериозна смърт в жилищна кооперация: 45-годишна жена е убита, млад мъж е задържан Съсед чул силни трясъци посред нощ, а малко след това видял млад мъж на терасата; разследва се версия за престъпление, извършено от близък на жертвата Депутатите си гласуваха изборна ваканция: Парламентът спира редовната работа за 10 дни Депутатите си гласуваха изборна ваканция: Парламентът спира редовната работа за 10 дни НС няма да заседава от 21 до 30 октомври заради президентския вот, а пленарната работа се подновява на 4 ноември Георги Милков, кино и театър събраха многобройна публика вчера, днес Порт Прим продължава с Георги Тошев, още кино и концерт, в който "Класиката среща джаза и тангото" Георги Милков, кино и театър събраха многобройна публика вчера, днес Порт Прим продължава с Георги Тошев, още кино и концерт, в който "Класиката среща джаза и тангото" Не пропускайте есенните срещи с изкуствата, които се организират от Гранд хотел и СПА Приморец за Бургас, бургазлии и гостите на града Азис „отмъкна“ ключов човек от екипа на Андреа, тя подозира битка за участия Азис „отмъкна“ ключов човек от екипа на Андреа, тя подозира битка за участия Озвучителят на певицата вече работи с Краля на попфолка срещу двойна заплата, а според Андреа зад рокадата стои опит да ѝ бъдат взети ангажименти Предни и задни спирачни накладки: износват ли се еднакво и кога трябва да се сменят? Предни и задни спирачни накладки: износват ли се еднакво и кога трябва да се сменят? Фактори за неравномерно износване, признаци за повреда и съвети за поддръжка Бургазлия се заби в пътен знак на обновения бул. „Одрин“, по чудо се размина без травми Бургазлия се заби в пътен знак на обновения бул. „Одрин“, по чудо се размина без травми Шофьорът твърди, че внезапно му причерняло
Свят Всички новини
С 2,47 промила зад волана: Бивш прокурор влиза в съда след катастрофа в насрещното С 2,47 промила зад волана: Бивш прокурор влиза в съда след катастрофа в насрещното Магистратът употребил алкохол предната вечер, а на следващата сутрин навлязъл в чуждата лента и ударил друг автомобил Мотор и джип се удариха в „Младост 3“, линейка пристигна на място Мотор и джип се удариха в „Младост 3“, линейка пристигна на място По първоначална информация мотористът е бил контактен след сблъсъка, но засега няма официални данни за състоянието му Два водни смерча връхлетяха Сицилия: Коли полетяха в канавки, ранени са и деца Два водни смерча връхлетяха Сицилия: Коли полетяха в канавки, ранени са и деца Стихията удари Марсала и Петрозино, потроши училище с 273 деца вътре и преобърна автомобили по пътя Идва невидим „воден знак“ за текстовете, написани от изкуствен интелект Идва невидим „воден знак“ за текстовете, написани от изкуствен интелект Български учени работят по технология, която ще оставя машинно разпознаваема сигнатура в AI съдържанието, без читателят да я вижда Краят на света идва на 13 ноември 2026 г.? 66-годишен модел от Science отново подпали интернет Краят на света идва на 13 ноември 2026 г.? 66-годишен модел от Science отново подпали интернет Трима учени изчислили, че човешката популация ще клони към безкрайност точно на тази дата, но съвременните демографски данни показват съвсем различен сценарий Прокуратурата поиска 12 години затвор за личния лекар на Диего Марадона Прокуратурата поиска 12 години затвор за личния лекар на Диего Марадона Леополдо Луке е обвинен в убийство с евентуален умисъл, а още петима медици са заплашени с ефективни присъди Украйна под нова вълна от удари: Близо 80 загинали за два дни Украйна под нова вълна от удари: Близо 80 загинали за два дни Нова атака в Запорожие взе жертва, докато украинска делегация пристигна в Маями за преговори със САЩ Турция пуска високоскоростна жп линия до българската граница Турция пуска високоскоростна жп линия до българската граница Влаковете ще се движат с до 200 км/ч, а пътуването от Истанбул до границата ще се съкрати до час и половина Имиграционен агент простреля мъж в Ню Йорк, 5-годишно дете било в колата Имиграционен агент простреля мъж в Ню Йорк, 5-годишно дете било в колата 28-годишният гражданин на Доминиканската република е оцелял, а кметът Зохран Мамдани поиска ICE да прекрати операциите си в града „Ейбрахам Линкълн“ се прибра след 10 месеца война и рекордна мисия „Ейбрахам Линкълн“ се прибра след 10 месеца война и рекордна мисия Ударната група е потопила над 64 ирански военни кораба и е извършила близо 3700 бойни полета, но мисията беше белязана и от осем опита за самоубийство сред моряци
Бойко Борисов Бойко Борисов Аз нямам нито една фирма, освен една партия! Виц на деня Виц на деня - Добър ден, дайте ми онзи средно големият червен плюшен задник моля.
- Това е сърце господине!
- Госпожице, аз съм кардио хирург, знам кое какво е! Виц на деня Виц на деня - Защо птиците отлитат на юг?
- Защото ще им е трудно да вървят до там пеша! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Българската политика е единственото място, където изборът е между "Тези вече ги видяхме какво могат" и "Онези пък видяхме какво НЕ могат".
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Перфектният план – Тръмп превзема Гренландия с гумени лодки, Дания му плаща милиарди
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Ще направи ли бургаският кмет „Голям шлем“ през 2027 г.
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Най-ценният ресурс на „Лукойл Нефтохим Бургас“ са хората
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Диетологът предупреждава: Перфектната диета може да ни разболее
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Руска Бояджиева: Бургас вече се променя като град по пътя към Европейска столица на културата 2032
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Луксозният туризъм подмина България: Гърция е №4 в света, Хърватия №6, Турция набира скорост
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
С 2,47 промила зад волана: Бивш прокурор влиза в съда след катастрофа в насрещното
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
АПИ удари със солена неустойка строителя на калпав път
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Кшищоф Яцковски: Силен удар по Иран ще отприщи хаос в Западна Европа
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Ще спре ли хазартът да ни преследва от всеки ъгъл?
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Морето не е клише – доказва го литературният конкурс на „Лумен“
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори