×
Култура Здраве Политика Общини Общество Лайфстайл Войната в Украйна Спорт Разследване Бизнес ЮГ

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Рецепта за най-вкусните катми по родопски


Рецепта за най-вкусните катми по родопски
Ключови думи: катми, родопски катми, катми по родопски, лесни катми, рецепта за катми
04 Юни 2023, Неделя, 21:20 ч.
Автор: Флагман.бг

Автентична рецепта от кърджалийския край

Днес ще ви представим тези пухкави и неустоими родопски катми приготвени по автентчина рецепта от кърджалийско. 

Необходими продуки:

брашно - 2 ч.ч.
мая - 1 пакетче суха
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
вода - 2 в.ч. топла
масло - 3 с.л.
олио - за пържене

Начин на приготвяне:

Пресяваме брашното и към него прибавяме сухата мая, захарта и солта.

Разбъркваме сместа и постепенно добавяме водата като за по-гъсто палачинково тесто. Покриваме сместа с кърпа и оставяме да втаса докато стане на шупли.

В широк съд върху котлона загряваме малко олио и в него с помощта на черпак изсипваме част от сместа като накланяме съда докато сместа покрие цялото дъно. Пържим от двете страни.

Изваждаме катмите и всяка от тях намазваме с масло, което сме разбъркали с щипка сол.

Сервираме топли.


В категории: Животът


Коментари
Сподели
"Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Данъчни погнаха собствениците на скъпи коли "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Росен Желязков призова за бързо отиване на избори без политическо шоу "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Студ и сняг по Северното Черноморие "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран Българи с красиви имена празнуват на 16 януари "Шоуто на Слави" отива в историята след 19 години на екран България разширява партньорството със САЩ в ядрената енергетика за граждански цели
Мария АРНАУДОВА Франция предупреди САЩ, че завладяването на Гренландия е преминаване на червената линия Франция предупреди САЩ, че завладяването на Гренландия е преминаване на червената линия 16/01/2026, Петък 11:51 1
Мария АРНАУДОВА Вечерен купон в Русе завърши със смъртта на 32-годишен мъж Вечерен купон в Русе завърши със смъртта на 32-годишен мъж 16/01/2026, Петък 11:31 0
Мария АРНАУДОВА Росен Желязков призова за бързо отиване на избори без политическо шоу Росен Желязков призова за бързо отиване на избори без политическо шоу 16/01/2026, Петък 11:11 1
Мария АРНАУДОВА Министър Манол Генов спря завода на Кроношпан във Велико Търново Министър Манол Генов спря завода на Кроношпан във Велико Търново 16/01/2026, Петък 11:10 3
Мария АРНАУДОВА България разширява партньорството със САЩ в ядрената енергетика за граждански цели България разширява партньорството със САЩ в ядрената енергетика за граждански цели 16/01/2026, Петък 11:01 5
Мария АРНАУДОВА 75 процента от фалшивите банкноти в обращение са от 20 и 50 евро 75 процента от фалшивите банкноти в обращение са от 20 и 50 евро 16/01/2026, Петък 10:41 1
Мария АРНАУДОВА 10-годишно момче прочете 257 книги за година и стана Читател на годината 10-годишно момче прочете 257 книги за година и стана Читател на годината 16/01/2026, Петък 09:59 0
Мария АРНАУДОВА Симеон Дянков: Цените вече са вдигнати и няма да паднат след въвеждането на еврото Симеон Дянков: Цените вече са вдигнати и няма да паднат след въвеждането на еврото 16/01/2026, Петък 09:44 5
Тервел ИЛИЕВ Навлизаме в "ледена" серия - времето ще е Сибирско Навлизаме в "ледена" серия - времето ще е Сибирско 16/01/2026, Петък 09:24 0
Мария АРНАУДОВА Бившият президент на Южна Корея Юн Сук Йол е осъден на 5 години затвор Бившият президент на Южна Корея Юн Сук Йол е осъден на 5 години затвор 16/01/2026, Петък 09:10 0
Тервел ИЛИЕВ От златния подиум до съдебната зала: Олимпийски шампион обвинен в изнасилване От златния подиум до съдебната зала: Олимпийски шампион обвинен в изнасилване 16/01/2026, Петък 08:51 1
Тервел ИЛИЕВ Катастрофа край Бургас: Опел навлезе в насрещното и се удари челно с Форд Катастрофа край Бургас: Опел навлезе в насрещното и се удари челно с Форд 16/01/2026, Петък 08:36 3
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
София Велико Търново Плевен Русе Варна Стара Загора Ямбол Сливен Пловдив
България Всички новини
Вечерен купон в Русе завърши със смъртта на 32-годишен мъж Фаталният инцидент е станал след нощно събиране на двама мъже и две жени в апартамент Няма такъв бар в Бургас! Официално откриха Red Lion в комплекс Central Park Няма такъв бар в Бургас! Официално откриха Red Lion в комплекс Central Park Още в първата си вечер показа, че това ще е едно от най-оживените места в града Росен Желязков призова за бързо отиване на избори без политическо шоу Росен Желязков призова за бързо отиване на избори без политическо шоу Премиерът в оставка настоя конституционната процедура да се развива в духа на основния закон, а не като спектакъл Министър Манол Генов спря завода на Кроношпан във Велико Търново Министър Манол Генов спря завода на Кроношпан във Велико Търново Решението е взето след граждански сигнали за замърсяване на въздуха и обгазяване на града България разширява партньорството със САЩ в ядрената енергетика за граждански цели България разширява партньорството със САЩ в ядрената енергетика за граждански цели Семинари в София фокусираха вниманието върху малките модулни реактори и ролята им за енергийната сигурност   75 процента от фалшивите банкноти в обращение са от 20 и 50 евро 75 процента от фалшивите банкноти в обращение са от 20 и 50 евро Експерти отчитат ниски нива на неистинско евро в България, но предупреждават за нуждата от превенция   АПС върна веднага третия мандат за съставяне на правителство АПС върна веднага третия мандат за съставяне на правителство Президентът: Отиваме на избори 10-годишно момче прочете 257 книги за година и стана Читател на годината 10-годишно момче прочете 257 книги за година и стана Читател на годината Симеон Гюров предпочита книгите пред телефона и вдъхновява връстниците си със страстта си към четенето Симеон Дянков: Цените вече са вдигнати и няма да паднат след въвеждането на еврото Симеон Дянков: Цените вече са вдигнати и няма да паднат след въвеждането на еврото Председателят на фискалния съвет посочи, че инфлацията през 2026 ще се успокои, но не заради ефекта от еврозоната   Опасният паметник в Морската градина на Бургас изчезна мистериозно Опасният паметник в Морската градина на Бургас изчезна мистериозно Или се е срутил, или е демонтиран, след сигнала на съдебния лекар д-р Галина Милева до Флагман.БГ
Свят Всички новини
Бившият президент на Южна Корея Юн Сук Йол е осъден на 5 години затвор Бившият президент на Южна Корея Юн Сук Йол е осъден на 5 години затвор Юн е признат за виновен в осуетяване на заповед за арест и фалшифициране на документи след опита му да въведе военно положение Швеция пусна „Убиецът от рудника“ да броди на свобода Швеция пусна „Убиецът от рудника“ да броди на свобода Афганистанският мигрант бе осъден доживот, след като изнасили жена и я хвърли в минна шахта   Ще бъде ли ударен Иран с ракети „Томахоук“ заради лова на бунтовници? Ще бъде ли ударен Иран с ракети „Томахоук“ заради лова на бунтовници? Няма да се спрем, докато всеки нарушител и терорист не бъде идентифициран, задържан и подведен под отговорност, закани се шефът на полицията в Техеран Крис ли ще играе Стоичков Крис ли ще играе Стоичков Според самия Христо Стоичков който и да бъде избран, въобще няма да му е лесно да се справи с ролята Възрастен турист опитал да излети от Тенерифе с починалата си съпруга Възрастен турист опитал да излети от Тенерифе с починалата си съпруга 80-годишният мъж е преминал проверките за сигурност на летището, без да бъде задържан, след като не са открити данни за престъпление   Кран премаза коли ден след трагедията с 32 трупа, има нови жертви Кран премаза коли ден след трагедията с 32 трупа, има нови жертви Министърът на транспорта на Тайланд обяви, че "Италтай" е главният изпълнител и на проекта за магистралата на последния инцидент, въпреки че участват и няколко други компании Колко ще ни струва, ако се разболеем от грип Колко ще ни струва, ако се разболеем от грип Подгответе минимум 36 евро  Има ли „град под леда“ и потенциални „тайни“ бази на САЩ в Гренландия Има ли „град под леда“ и потенциални „тайни“ бази на САЩ в Гренландия Съществуват спекулации и слухове за скрити съоръжения под леда, особено свързани с проект Iceworm от времето на Студената война, които са класифицирани военни разработки Самоубилата се дъщеря на Томи Лий Джоунс е била психически лабилна от години Самоубилата се дъщеря на Томи Лий Джоунс е била психически лабилна от години Според записи в регистъра на Висшия съд на окръг Марин, изнесени за сп. People, 79-годишният Томи е поискал да бъде назначен временен попечител на Виктория Страхотен остров в Гърция търси заселници, предлага им по 500 евро на месец Страхотен остров в Гърция търси заселници, предлага им по 500 евро на месец Целта на програмата е да се увеличи намаляващият брой на населението и да се оживи местната общност
Доналд Тръмп Доналд Тръмп Русия е ок, но мисля, че Украйна е по-малко готова да сключи сделка Виц на деня Виц на деня Гледам новините и някак ласкаво започвам да псувам на сръбски, щото българският вече не обхваща обема на ситуацията. Виц на деня Виц на деня Една жена се явила на интервю за стюардеса. Служителят я попитал:
- Защо се ориентирахте точно към тази професия?
Тя отговорила:
- Ами, защото в самолета ще се запозная с много мъже!
Оня се шашнал:
- И само за това?! Ами, че Вие може да се запознаете с мъже и в някоя кръчма!
Тя се аргументирала:
- Да де, ама в самолета няма къде да избягат! Статус във фейсбук Статус във фейсбук Да правим всичко с лекота
Автори Флагмани
Веселин ВАСИЛЕВ
Веселин ВАСИЛЕВ
Защо България открива редовни полети до Пакистан? Съмнения за внос на работници с хиляди месечно
Катя КАСАБОВА
Катя КАСАБОВА
Ще караме ли скоро колите си с водород и как да инвестираме разумно във фотоволтаици
Иван КОЛЕВ
Иван КОЛЕВ
Началникът на РУО-Бургас Валентина Камалиева с решение за казуса в НБУ "Михаил Лъкатник" (ОБНОВЕНА)
Радостина ГЕОРГИЕВА
Радостина ГЕОРГИЕВА
Личност на годината 2024: Номинация за Ина Агафонова, която превърна 600 дка бунище в рая на Бургас
Емел МАХМУД
Емел МАХМУД
Избори на Байряма? Ключова дата за вота решава изхода от нея
Георги РУСЧЕВ
Георги РУСЧЕВ
Работникът от Ford, обидил Тръмп, бе уволнен
Светлозария КИДЕРОВА
Светлозария КИДЕРОВА
Увеличават зплатите в обществения сектор с 5% от януари
Михаил ДИМИТРОВ
Михаил ДИМИТРОВ
Опасният паметник в Морската градина на Бургас изчезна мистериозно
Тервел ИЛИЕВ
Тервел ИЛИЕВ
Няма такъв бар в Бургас! Официално откриха Red Lion в комплекс Central Park
Димитър КИРЯКОВ
Димитър КИРЯКОВ
Кран премаза коли ден след трагедията с 32 трупа, има нови жертви
Мария АРНАУДОВА
Мария АРНАУДОВА
Вечерен купон в Русе завърши със смъртта на 32-годишен мъж
Божидар БОЖКОВ
Божидар БОЖКОВ
Швеция пусна „Убиецът от рудника“ да броди на свобода
Виктория ГЕОРГИЕВА
Виктория ГЕОРГИЕВА
Между Европа и югославското наследство: неизпълненият договор и кризата на добросъседството
Стефан МИНЧЕВ
Стефан МИНЧЕВ
Ако изверг замъкне бургаско дете в „Къщата на ужасите“, кой ще е виновен?
Маркетинг Екип
Анна Добрева-Бакалова
Анна Добрева-Бакалова
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори