Супа топчета като от едно време
Бон апети
Необходими продукти:
1 глава лук
1 малка червена чушка
1 морков
1 к.ч. ориз
1 картоф
250 г кайма
олио
сол
черен пипер - млян
магданоз
1 яйце
Начин на приготвяне:
На дъното на тенджера се слага олио и се запържват нарязаните на ситно лук, чушката и морковът. След това се добавят картофът и оризът, за да се запържат леко.
Налива се 1,5-2 литра вода. Докато водата завира, от каймата се правят малки топчета. Когато заври, топчетата се пускат във водата и супата се оставя 15-тина минути да ври, след което се добавя сол.
Изключва се котлонът и тенджерата се оставя за 15 минути с отворен капак, за да поизстине супата.
След като това стане, в отделна купичка се разбива яйце. С черпак 1-2 пъти се взима от чорбата и бавно и при непрекъснато бъркане се добавя към яйцето.
Разбърква се добре и всичко бавно се излива в тенджерата при супата, отново при непрекъснато бъркане. Накрая се добавят малко черен пипер и ситно нарязан магданоз.
В Германия заговориха за бойкот на световното по футбол
Шести ден продължава кризата с водата в Асеновград
Банда открадна медна жица за над 4,5 милиона евро
Искат да въведат оценка за дисциплина в училище и възстановяване на авторитета на учителя
ЕС ще заседава днес по казуса с Гренландия и митата на Тръмп за 8 държави
Крайната десница води преди президентските избори в Португалия
Дания към Тръмп: Не, означава Не! Ясно ли е?!
ЕС на практика е в състояние на война с Русия, според банкер № 1 на Латвия
Младенов благодари на Тръмп за смелото лидерство: Трябва да донесем мир в изстрадалата Газа
Никога не бива да се оставят обувките на това място в апартамента
Земеделец зарови реколтата си от 50 тона зеле заради ниски изкупни цени
Русия готви ядрени удари срещу Великобритания и Германия, твърди Такър Карлсън
