Рецепта за пиле по корейски
Вечеря от тайните на азиатската кухня
Необходими продукти:
250 грама филе от пилешки гърди
две щипки сол
щипка смлян пипер
две супени лъжици пшенично брашно
една и половина супени лъжици несолено масло
супена лъжица смлян чесън
супена лъжица соев со
с две супени лъжици оцет
три и половина супени лъжици мед
по желание - червен пипер на люспи и сусам
Начин на приготвяне:
Овкусете филетата от двете страни със сол и черен пипер; разрежете едното филе по дължина, разрежете го наполовина и след това напречно. Така ще се получат големи кубчета. Пригответе чиста найлонова торбичка. Поставете пилето в нея и го поръсете с брашно. Затворете торбичката и разклатете добре. Този процес ще помогне да се премахне характерната миризма на пилето.
Изсипете олиото в тиган и го сложете на огъня. Когато олиото се сгорещи, добавете пилето. Когато едната страна стане златистокафява, обърнете го със светлата страна надолу. Когато филето е почти готово, сложете маслото в същия тиган да се разтопи (не е необходимо да изваждате пилето).
Когато се разтопи наполовина, добавете чесъна. След това добавете соевия сос и оцета. Накрая изсипете меда, потопете пилето в соса и гответе в продължение на 5 минути
3-годишно детенце получи инсулт след варицела
Ердоган затвори водещ университет в Истанбул с над 20 000 студенти
Защо главният комисар на МВР Георги Кандев замлъкна
Доцова подари на Папа Лъв икона и чипровски килим
10 500 ученици и културни дейци ще се включат в най-пъстрото шествие за 24 май в Бургас
Планетариумът и „ПланетУм“ в Бургас посрещат безплатно деца на 1 юни
Част от оригиналното стълбище на Айфеловата кула бе продадена за 450 000 евро
Магистър от БСУ със сребърен медал от НСОМ’2026
Горските служители на Югоизточно държавно предприятие се обучават за пожароопасния сезон
Четирима убити и 35 ранени при украинска атака срещу ученическо общежитие
КЗП затвори временно спа хотели и ресторант заради нарушения в туристическия сектор
Правят пари на гърба на Дара, продуцентите ѝ заплашват със съд
