Рецепта за пиле по корейски
Вечеря от тайните на азиатската кухня
Необходими продукти:
250 грама филе от пилешки гърди
две щипки сол
щипка смлян пипер
две супени лъжици пшенично брашно
една и половина супени лъжици несолено масло
супена лъжица смлян чесън
супена лъжица соев со
с две супени лъжици оцет
три и половина супени лъжици мед
по желание - червен пипер на люспи и сусам
Начин на приготвяне:
Овкусете филетата от двете страни със сол и черен пипер; разрежете едното филе по дължина, разрежете го наполовина и след това напречно. Така ще се получат големи кубчета. Пригответе чиста найлонова торбичка. Поставете пилето в нея и го поръсете с брашно. Затворете торбичката и разклатете добре. Този процес ще помогне да се премахне характерната миризма на пилето.
Изсипете олиото в тиган и го сложете на огъня. Когато олиото се сгорещи, добавете пилето. Когато едната страна стане златистокафява, обърнете го със светлата страна надолу. Когато филето е почти готово, сложете маслото в същия тиган да се разтопи (не е необходимо да изваждате пилето).
Когато се разтопи наполовина, добавете чесъна. След това добавете соевия сос и оцета. Накрая изсипете меда, потопете пилето в соса и гответе в продължение на 5 минути
Държавата търси споразумение с ЛиЛана в Страсбург заради дело от времето на Гешев
Такситата да влязат в бус лентите, но само с клиент. Подкрепяте ли?
15 български туристи са в безопасност след смъртоносните наводнения в Непал
Основни разлики при шотландско, американско и ирландско уиски
Бонус-малус носи до 60% разлика в цената на Гражданска отговорност
Българин е сред издирваните след катастрофалния потоп в Непал, близо 1500 души са в неизвестност
Радев след акцията в Драгалевци: Вече няма недосегаеми, това е само началото
Антракс в Ловешко: Трима души са заразени, син на фермер опита да прегази журналисти
Крум Зарков: "Добре е, че съдебната реформа се поставя на дневен ред, но има и необмислени предложения"
Зверска тапа в посока кв. „Сарафово“
Експерти: Бонус-малус остава без превантивен ефект, ключовата система се чака до 18 месеца
