Рецепта за пиле по корейски
Вечеря от тайните на азиатската кухня
Необходими продукти:
250 грама филе от пилешки гърди
две щипки сол
щипка смлян пипер
две супени лъжици пшенично брашно
една и половина супени лъжици несолено масло
супена лъжица смлян чесън
супена лъжица соев со
с две супени лъжици оцет
три и половина супени лъжици мед
по желание - червен пипер на люспи и сусам
Начин на приготвяне:
Овкусете филетата от двете страни със сол и черен пипер; разрежете едното филе по дължина, разрежете го наполовина и след това напречно. Така ще се получат големи кубчета. Пригответе чиста найлонова торбичка. Поставете пилето в нея и го поръсете с брашно. Затворете торбичката и разклатете добре. Този процес ще помогне да се премахне характерната миризма на пилето.
Изсипете олиото в тиган и го сложете на огъня. Когато олиото се сгорещи, добавете пилето. Когато едната страна стане златистокафява, обърнете го със светлата страна надолу. Когато филето е почти готово, сложете маслото в същия тиган да се разтопи (не е необходимо да изваждате пилето).
Когато се разтопи наполовина, добавете чесъна. След това добавете соевия сос и оцета. Накрая изсипете меда, потопете пилето в соса и гответе в продължение на 5 минути
Баница „Пънче“ - хрупкава отвън, пухкава отвътре! Ето тайната на тази вкусотия
Черен пипер в пералнята? Популярен трик обещава ярки цветове, но има уловка
Трагедия на сцена в Англия! 33-годишен бодибилдър припадна пред публика и почина в болница
MyMed.bg осигурява бърз достъп до записване на час за преглед в ДКЦ „Бургасмед“
Японски трик суши прането по-бързо през зимата! Тайната е в подредбата на дрехите
Разликата между Йотова и Гюров се сви до 16,7 пункта, „Прогресивна България“ губи подкрепа
Зрелищна катастрофа между две Аудита в подземния паркинг на мол
92-годишен бургазлия катастрофира на пътя Царево - Резово! Заби колата си в крайпътен скат
Делян Пеевски отвърна на Румен Радев: Върхът на олигархията сте ти и Николай Копринков!
Френски изтребител се разби при тренировъчен полет
Стив Уиткоф кацна в Русия, отива на среща с Владимир Путин
Парите за Украйна не достигат! Брюксел търси 70 млрд. евро
