Рецепта за пиле по корейски
Вечеря от тайните на азиатската кухня
Необходими продукти:
250 грама филе от пилешки гърди
две щипки сол
щипка смлян пипер
две супени лъжици пшенично брашно
една и половина супени лъжици несолено масло
супена лъжица смлян чесън
супена лъжица соев со
с две супени лъжици оцет
три и половина супени лъжици мед
по желание - червен пипер на люспи и сусам
Начин на приготвяне:
Овкусете филетата от двете страни със сол и черен пипер; разрежете едното филе по дължина, разрежете го наполовина и след това напречно. Така ще се получат големи кубчета. Пригответе чиста найлонова торбичка. Поставете пилето в нея и го поръсете с брашно. Затворете торбичката и разклатете добре. Този процес ще помогне да се премахне характерната миризма на пилето.
Изсипете олиото в тиган и го сложете на огъня. Когато олиото се сгорещи, добавете пилето. Когато едната страна стане златистокафява, обърнете го със светлата страна надолу. Когато филето е почти готово, сложете маслото в същия тиган да се разтопи (не е необходимо да изваждате пилето).
Когато се разтопи наполовина, добавете чесъна. След това добавете соевия сос и оцета. Накрая изсипете меда, потопете пилето в соса и гответе в продължение на 5 минути
19-годишен обра магазин с пистолет в София, спипаха го преди втори удар на бензиностанция
Политическа криза в Белгия! Премиерът подаде оставка заради дупка от 10 млрд. евро в бюджета
Две възрастни жени блъснати от товарни автомобили в Бургас и Руен, едната е със счупен крак
19-годишен обра магазин с пистолет в София, спипаха го преди втори удар на бензиностанция
02/11/2026, Понеделник 13:45
0
Пиян до козирката с БМВ предизвика катастрофа в Бургас, друг с 2,77 промила се блъсна край Ахелой
Шофьорка с „Мазда“ блъсна 70-годишна жена в Симеоновград и избяга, полицията я откри
Той е едва на 9 години, а вече има собствена марка шоколад
Любимата на поколения българи Мария Каварджикова навърши 70! Актрисата, която не обича да бъде звезда
Мъж нападна жена с моторен трион, поряза я по гърба и се закани да я убие
Нова атака в Ормузкия проток! Неизвестен снаряд удари кораб, нападнат е и катарски газовоз
Прокурорският син Васил Михайлов се отказа от адвоката си, съдът отложи делото за 4-годишната присъда
Държавата харчи двойно повече за заплати, а дългът расте главоломно! Сметната палата разкри тревожни данни
