×
София Парламентарни избори 2023 Личност на годината 2022 Местни избори 2023 Войната в Украйна Политика Общество Общини Спорт Разследване

Управител:
Веселин Василев, email: [email protected]

Главен редактор:
Катя Касабова, email: [email protected]

Коментарите под статиите се въвеждат от читателите и редакцията не носи отговорност за тях! Ако откриете обиден за вас коментар, моля сигнализирайте ни!

Категории
Вашият сигнал Връзка с Флагман Flagman в Telegram
Накратко
  • Протест срещу внос на стоки от Украйна затвори граничния пункт при Кардам
  • Зеленски покани китайския президент да посети Украйна
  • Енергийният министър прати съветничката си, притежаваща барове, в борда на язовирната компания
  • Учени откриха една от най-големите черни дупки, наблюдавани някога - с маса 33 пъти по-голяма от Слънцето
  • Малките депозити и бързите кредити кърпели дупките в бюджета, обяви кредитният консултант Тихомир Тошев
НА ЖИВО
Най-нови Най-четени Най-коментирани

Полезни ли са маслините? Вижте какво казва науката


19 Март 2023, Неделя, 19:01 ч.
Автор: Флагман.БГ

Научете възможните ползи от консумацията на този костилков плод

Досега най-вероятно сте чували за множеството ползи за здравето, свързани със средиземноморската диета, за която се твърди, че помага за намаляване на възпалението, подобрява когнитивната ви функция и ви помага да имате по-здраво сърце.

И докато диетата се състои от много различни видове храни, две от най-популярните съставки, на които хората се отдават, докато спазват тази диета, са маслините и зехтинът.

Въпреки че са известни като богата на мазнини храна, маслините все още са основен елемент в тази здравословна диета. Може би се чудите как маслините са полезни за вас, ако са с толкова високо съдържание на мазнини? И какви хранителни вещества ги правят толкова полезни?

За да разберем по-добре възможните ползи за здравето от маслините, разговаряхме с експерти по хранене и се потопихме дълбоко в данните, с надеждата да разберем дали маслини наистина са полезни.

Какво представляват маслините?

Противно на общоприетото схващане, маслините не се считат за зеленчуци! Всъщност те са вид плод, който принадлежи към семейството на костилковите плодове, заедно с черешите, прасковите и сливите. След като бъдат обрани и събрани, маслините се почистват и изсушават по начини, които променят естествения им горчив вкус.

Обикновените черни маслини могат да ви дадат онзи солен прилив, за който жадувате, докато маслините Каламата ви дават екзотичен средиземноморски ритъм – като същевременно ви доставят здравословни мазнини, витамин Е и други антиоксиданти.

Хранителна информация за маслини

  • Хранителни вещества на 100 грама зелени маслини:
  • Калории: 145
  • Мазнини: 15,3 грама
  • Наситени мазнини: 2,03 грама
  • Натрий: 1056 милиграма
  • Въглехидрати: 3,84 грама
  • Захар: 0,54 грама
  • Фибри: 3,3 грама
  • Протеин: 1,03 грама
  • Хранителни вещества на 100 грама черни маслини:
  • Калории: 116
  • Мазнини: 10,9 грама
  • Наситени мазнини: 2,28 грама
  • Натрий: 735 милиграма
  • Въглехидрати: 6,04 грама
  • Захар: 0 грама
  • Фибри: 1,6 грама
  • Протеин: 0,84 грама

Ползи за здравето от яденето на маслини

 

Маслините се състоят предимно от здравословни мазнини, 74% от които е специфична мазнина, наречена олеинова киселина. Олеиновата киселина е мононенаситена мазнина и е известно, че помага при възпаление. Получаването на повече от тези „здравословни“ мазнини като мононенаситени и полиненаситени мазнини във вашата диета, особено когато заместват мазнини като наситени и трансмазнини, може значително да помогне на цялостното ви здраве. По-долу ще видите по-конкретни ползи за здравето, свързани с тези мазнини.

Те могат да доведат до по-здравословно стареене

Едно от основните предимства на получаването на повече здравословни мастни киселини във вашата диета е, че те могат да ви помогнат да подобрите здравето и функционирането на мозъка си. Маслините и зехтинът също съдържат фенолни съединения, които проучванията показват, че могат да помогнат за предпазване от свързани с възрастта заболявания като Алцхаймер или деменция. Според статия, хората, които ядат много мононенаситени мазнини, често имат по-високи нива на невротрансмитера ацетилхолин, който ни е необходим за функции като памет и учене.

Някои проучвания дори предполагат, че съединенията, открити в маслините, могат да имат противовъзпалителни свойства, които са полезни за намаляване на риска от свързаните с възрастта хронични здравословни проблеми.

Те ще ви дадат добра доза фибри

Докато маслините и зехтинът имат много от същите ползи за здравето, един от специфичните ефекти от консумацията им е, че те съдържат фибри! Получаването на достатъчно фибри във вашата диета е един от основните ключове към здраво сърце, здравословни нива на холестерол, добро храносмилане и дълголетие като цяло.

Те могат да ви помогнат да поддържате здравето на сърцето си

Маслините са една от най-полезните за сърцето храни, които можете да похапвате, поради високите им нива на мононенаситени мазнини. Според доклад, публикуван в Lipids in Health and Disease, е установено, че мононенаситените мазнини помагат за намаляване на общия риск от смъртност, инсулт и сърдечно-съдови заболявания при участниците в проучването. Мононенаситените мазнини също могат да ви помогнат да намалите "лошия холестерол" (LDL) и да повишите "добрия холестерол" (HDL), което от своя страна може да ви помогне да поддържате здраво сърце.

Маслините насърчават качественото клетъчно здраве

Маслините са богати на антиоксиданти, включително витамин Е и фенолни съединения. Тези антиоксиданти са възпиращо средство срещу увреждането на клетките, причинено от свободните радикали, които могат да навредят на тялото ви. Друг начин, по който маслините поддържат вашето клетъчно здраве, е като са чудесен източник на желязо, от което тялото ви се нуждае, за да създава и генерира червени кръвни клетки, които пренасят кислород в тялото ви.

Полезни ли са маслините? Може ли яденето на твърде много маслини да бъде лошо за вас?

Въпреки че маслините имат много ползи за здравето, процесът на втвърдяване повишава съдържанието на натрий в този плод, преди да бъдат пуснати на пазара.

„Като цяло, докато маслините могат да бъдат здравословна добавка към вашата диета, когато се консумират в умерени количества, важно е да имате предвид приема на натрий и да ограничите консумацията на храни с високо съдържание на натрий“, предупреждават експерти. Прекомерният прием на натрий може да доведе до високо кръвно налягане и повишен риск от сърдечни заболявания, инсулт и бъбречни проблеми.


В категории: Здраве


Коментари
0
Коментара по темата
 
Добавете коментар
Моля, въведете Вашето име
Моля, въведете Вашият коментар
Въведете защитния код:
Моля, въведете защитния код
 
България Всички новини
Радев не е купен, а идеен поддръжник на Русия и иска тя да спечели войната Радев не е купен, а идеен поддръжник на Русия и иска тя да спечели войната Позицията му е в остро противоречие с мнозинството и носи негативи на България, смята бившият премиер Сагата се заплете още повече: Георги Семерджиев хем бил друсан по време на катастрофата, хем не Сагата се заплете още повече: Георги Семерджиев хем бил друсан по време на катастрофата, хем не Кръвните проби за наркотици след катастрофата на "Черни връх" се бият Започна важният ремонт на ВиК инфраструктурата в Карнобат Започна важният ремонт на ВиК инфраструктурата в Карнобат Дългоочакваният проект стартира днес с официална церемония на ул. „Странджа” №27 в града Защо бургаският кмет възкликна: Някои хора много искат да ме изстрелят към Луната Защо бургаският кмет възкликна: Някои хора много искат да ме изстрелят към Луната До 10 май в бургаската библиотека може да се види интересен експонат БНТ тактично поряза концерта на Марешки, забрани на Орлин Горанов да пее БНТ тактично поряза концерта на Марешки, забрани на Орлин Горанов да пее Не мога да събера звездите на България на една сцена, разкри кандидатът за депутат Цена от около 3.50 лв. е максимумът за кюстендилската череша Цена от около 3.50 лв. е максимумът за кюстендилската череша Очаква се дръвчетата да цъфнат малко по-рано тази пролет Две училища в жк. "Меден рудник" са в капана на кибертероризма, евакуират учениците (ОБНОВЕНА) Две училища в жк. "Меден рудник" са в капана на кибертероризма, евакуират учениците (ОБНОВЕНА) Хаосът в Бургас става все по-голям - по улиците вървят на тумби ученици с доволни физиономии на хора, прецакали системата  Арестуваха пиян рецидивист, шофирал в насрещното на АМ "Тракия" - пътувал за Бургас в лентата за София Арестуваха пиян рецидивист, шофирал в насрещното на АМ "Тракия" - пътувал за Бургас в лентата за София Водачът е задържан в района на Пловдив Кичка Бодурова се изгаври грубо с Лили Иванова Кичка Бодурова се изгаври грубо с Лили Иванова Причината е дарението, което естрадната прима направи за ПФК "Левски" Пежо помете цивилен автомобил на Първо РУ в Бургас, пострадал е полицейски служител Пежо помете цивилен автомобил на Първо РУ в Бургас, пострадал е полицейски служител Униформеният е откаран в УМБАЛ-Бургас, с оплаквания за болки в гърдите и врата
Белгиец се самоуби след двумесечни разговори с чатбот Белгиец се самоуби след двумесечни разговори с чатбот Той много се тревожел за състоянието на природата Нови палежи и сблъсъци с полицията в Париж заради пенсионната реформа Нови палежи и сблъсъци с полицията в Париж заради пенсионната реформа Полицията пак използва сълзотворен газ срещу демонстранти Джо Байдън с признание за банковата криза Джо Байдън с признание за банковата криза Не е приключила все още, каза американският президент Край на "Нов СТАРТ"? Разясняват на хората в Москва какво да правят при ядрен удар Край на "Нов СТАРТ"? Разясняват на хората в Москва какво да правят при ядрен удар Белият дом заяви, че САЩ няма да обменят ядрена информация с Русия Протестите във Франция са на път да съсипят Макрон, зоват го да спре пенсионната реформа Протестите във Франция са на път да съсипят Макрон, зоват го да спре пенсионната реформа Общо 13 000 полицаи ще бъдат ангажирани по време на протестите през днешния ден, което е най-големият подобен брой, откогато и да е било преди това Латинска Америка - поле на дипломатически сражения между Тайван и Пекин Латинска Америка - поле на дипломатически сражения между Тайван и Пекин Президентката на Тайван Цай Ингвен ще посети тази седмица Гватемала и Белиз, за да ги насърчи да не последват примера на Хондурас Китай е против разполагането на руски ядрени оръжия в Беларус При настоящите обстоятелства всички страни трябва да се съсредоточат върху полагането на дипломатически усилия за мирно уреждане на кризата, подчерта Мао Нин Aзиaтcĸoтo ceмeйcтвo, coбcтвeниĸ нa Rеd Вull, cпeчeли $8 милиapдa caмo зa 1 гoдинa Aзиaтcĸoтo ceмeйcтвo, coбcтвeниĸ нa Rеd Вull, cпeчeли $8 милиapдa caмo зa 1 гoдинa Eнepгийнaтa нaпитĸa e измиcлeнa в cpeдaтa нa 70-тe гoдини oт Чaлeo Ювидя Жените в България раждат най-рано в ЕС Жените в България раждат най-рано в ЕС Това сочи проучване на Евростат Осем арестувани за подготовка на терористични актове в Белгия Осем арестувани за подготовка на терористични актове в Белгия Задържаните са много млади радикализирани джихадисти
Асен ВАСИЛЕВ Асен ВАСИЛЕВ Исканата от ГЕРБ стабилност върви с икономическа политика от латиноамерикански тип Виц на деня Виц на деня След с*кс той:
- Е, ние какви сме сега?
Тя:
- Никакви, само те пробвах...
Виц на деня Виц на деня - Преди да се оженя, обичах всички жени на света!
- А сега?
- Сега с една по-малко...
Статус във фейсбук Статус във фейсбук 95% от населението у нас страда от затлъстяване на политиците!

Автори Флагмани
Маркетинг Екип
Анна Добрева
Специалист Маркетинг и реклама, Copywriter
Затвори
Flagman.bg използва "бисквитки", за да подобри вашето преживяване и да анализира трафика към сайта.Научете повече